Küchenleiter

vor 2 Wochen


Mannheim, Baden-Württemberg, Deutschland Dorint Hotels & Resorts Vollzeit

Aufgaben:

  • Die Organisation und Durchführung von Küchenarbeiten
  • Zusammenarbeit mit allen F&B-Abteilungen
  • Kontrolle der Lebensmittelsicherheit und Qualität
  • Annahme und Lagerung von Waren
  • Durchführung von Inventuren und HACCP-Listen
  • Kommissionierung von Waren
  • Kommunikation mit dem Küchendienstleister
  • Handling von Non-Food-Artikeln
  • Unterstützung der Verkaufsabteilung

Anforderungen:

  • Abgeschlossene Ausbildung als Koch
  • Erfahrung in ähnlicher Position
  • Sorgfalt, Talent und Flexibilität
  • Kommunikationsstärke und Durchsetzungsvermögen
  • Kaufmännisches Geschick und Empathie
  • Gepflegtes Erscheinungsbild
  • Zuverlässigkeit und Zuverlässigkeit

Über uns:

Wir, Dorint Hotels & Resorts, suchen einen motivierten und engagierten Küchenleiter, der unsere hohen Standards und Qualitätsanforderungen erfüllt. Wenn Sie sich für diese Herausforderung interessieren, senden Sie Ihre Bewerbung an uns. Wir freuen uns darauf, von Ihnen zu hören



  • Mannheim, Baden-Württemberg, Deutschland Hans im Glück - Mannheim Glückssteinallee Vollzeit

    Küchenleiter (m/w/d) - Eine Herausforderung für FührungstalentWir suchen eine motivierte und durchsetzungsstarke Führungspersönlichkeit als Küchenleiter (m/w/d) für unseren Standort in Mannheim, Glücksteinallee.Als Küchenleiter (m/w/d) bist du verantwortlich für die Leitung der Küche, die Organisation der Arbeitsabläufe und die Erstellung des...


  • Mannheim, Baden-Württemberg, Deutschland Hans im Glück - Mannheim Glückssteinallee Vollzeit

    Küchenleiter (m/w/d) - Eine Herausforderung für FührungstalentWir suchen eine motivierte und durchsetzungsstarke Führungspersönlichkeit als Küchenleiter (m/w/d) für unseren Standort in Mannheim, Glücksteinallee.Als Küchenleiter (m/w/d) bist du verantwortlich für die Leitung der Küche, die Organisation der Arbeitsabläufe und die Erstellung des...


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    Küchenleiter (m/w/d) - Eine Herausforderung für FührungstalentWir suchen eine motivierte und durchsetzungsstarke Führungspersönlichkeit als Küchenleiter (m/w/d) für unseren Standort in Mannheim, Glücksteinallee.Als Küchenleiter (m/w/d) bist du verantwortlich für die Leitung der Küche, die Organisation der Arbeitsabläufe und die Erstellung des...


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    Küchenleiter (m/w/d) - Eine Herausforderung für FührungstalentWir suchen eine motivierte und durchsetzungsstarke Führungspersönlichkeit als Küchenleiter (m/w/d) für unseren Standort in Mannheim, Glücksteinallee.Als Küchenleiter (m/w/d) bist du verantwortlich für die Leitung der Küche, die Organisation der Arbeitsabläufe und die Erstellung des...


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    Küchenleiter (m/w/d) - Eine Herausforderung für FührungspersönlichkeitenWir suchen eine motivierte und durchsetzungsstarke Führungspersönlichkeit als Küchenleiter (m/w/d) für unseren Standort in Mannheim, Glücksteinallee.Als Küchenleiter (m/w/d) bist du verantwortlich für die Leitung der Küche, die Organisation der Arbeitsabläufe und die...


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    Küchenleiter (m/w/d) - Eine Herausforderung für FührungspersönlichkeitenWir suchen eine motivierte und durchsetzungsstarke Führungspersönlichkeit als Küchenleiter (m/w/d) für unseren Standort in Mannheim, Glücksteinallee.Als Küchenleiter (m/w/d) bist du verantwortlich für die Leitung der Küche, die Organisation der Arbeitsabläufe und die...


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    Küchenleiter (m/w/d) - Eine Herausforderung für FührungstalentWir suchen eine motivierte und durchsetzungsstarke Führungspersönlichkeit als Küchenleiter (m/w/d) für unseren Standort in Mannheim, Glücksteinallee.Als Küchenleiter (m/w/d) bist du verantwortlich für die Leitung der Küche, die Organisation der Arbeitsabläufe und die Erstellung des...


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    Küchenleiter (m/w/d) - Eine Herausforderung für FührungstalentWir suchen eine motivierte und durchsetzungsstarke Führungspersönlichkeit als Küchenleiter (m/w/d) für unseren Standort in Mannheim, Glücksteinallee.Als Küchenleiter (m/w/d) bist du verantwortlich für die Leitung der Küche, die Organisation der Arbeitsabläufe und die Erstellung des...

  • Küchenleiter

    vor 1 Monat


    Mannheim, Baden-Württemberg, Deutschland Dorint Hotels & Resorts Vollzeit

    Ihre AufgabenAls Küchenleiter sind Sie für die reibungslosen Organisations- und Arbeitsabläufe innerhalb des Küchenbetriebs verantwortlich.Arbeiten Sie eng mit allen F&B relevanten Abteilungen zusammen.Kontrollieren Sie die Qualität der Lebensmittel, die Auswahl sowie die Vorratshaltung.Annahme, Kontrolle und Unterbringung der Ware.Rückstellproben...

  • Küchenleiter

    vor 1 Monat


    Mannheim, Baden-Württemberg, Deutschland Dorint Hotels & Resorts Vollzeit

    Ihre AufgabenAls Küchenleiter sind Sie für die reibungslosen Organisations- und Arbeitsabläufe innerhalb des Küchenbetriebs verantwortlich.Arbeiten Sie eng mit allen F&B relevanten Abteilungen zusammen.Kontrollieren Sie die Qualität der Lebensmittel, die Auswahl sowie die Vorratshaltung.Annahme, Kontrolle und Unterbringung der Ware.Rückstellproben...


  • Mannheim, Baden-Württemberg, Deutschland Hans im Glück - Mannheim Glückssteinallee Vollzeit

    Küchenleiter (m/w/d) - Eine Herausforderung für FührungspersönlichkeitenWir suchen eine motivierte und durchsetzungsstarke Führungspersönlichkeit als Küchenleiter (m/w/d) für unseren Standort in Mannheim, Glücksteinallee.Als Küchenleiter (m/w/d) bist du verantwortlich für die Leitung der Küche, die Organisation der Arbeitsabläufe und die...


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    Küchenleiter (m/w/d) - Eine Herausforderung für FührungspersönlichkeitenWir suchen eine motivierte und durchsetzungsstarke Führungspersönlichkeit als Küchenleiter (m/w/d) für unseren Standort in Mannheim, Glücksteinallee.Als Küchenleiter (m/w/d) bist du verantwortlich für die Leitung der Küche, die Organisation der Arbeitsabläufe und die...


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    Küchenleiter (m/w/d) - BeschreibungWir suchen eine motivierte und durchsetzungsstarke Führungspersönlichkeit als Küchenleiter (m/w/d) für unseren Standort in Mannheim, Glücksteinallee.Verantwortlichkeiten:Leitung des gesamten Küchenbereichs und Organisation aller ArbeitsabläufeFührung des Küchenteams und Motivation der MitarbeiterZubereitung der...


  • Mannheim, Baden-Württemberg, Deutschland Hans im Glück - Mannheim Glückssteinallee Vollzeit

    Überblick über die AufgabenAls Küchenleiter (m/w/d) bei HANS IM GLÜCK - Mannheim Glückssteinallee bist du verantwortlich für die Leitung des gesamten Küchenbereichs. Du organisierst alle Arbeitsabläufe, erstellst den Dienstplan und führst das Küchenteam. Deine tägliche Arbeit besteht darin, die HANS IM GLÜCK Speisen nach Rezepturvorgaben...


  • Mannheim, Baden-Württemberg, Deutschland Hans im Glück - Mannheim Glückssteinallee Vollzeit

    Unser Angebot:Wir suchen eine motivierte und durchsetzungsstarke Führungspersönlichkeit als Küchenleiter (m/w/d) für unseren Standort in Mannheim, Glücksteinallee.Deine Aufgaben:Die Küche ist Dein Revier. Du leitest selbständig den gesamten Küchenbereich, organisierst alle Arbeitsabläufe und erstellst den Dienstplan.Du führst das Küchenteam und...

  • Küchenleiter

    vor 1 Woche


    Mannheim, Baden-Württemberg, Deutschland Dorint Hotels & Resorts Vollzeit

    Ihre Aufgaben und ZieleKüchenorganisation und Qualitätsmanagement: Gewährleisten Sie eine reibungslose Arbeitsabläufe innerhalb des Küchenbetriebs und überwachen die Qualität der Lebensmittel und die Vorratshaltung.Zusammenarbeit mit Abteilungen: Arbeiten Sie eng mit den F&B-relevanten Abteilungen zusammen, um eine optimale Kommunikation und...

  • Küchenleiter

    vor 2 Monaten


    Mannheim, Baden-Württemberg, Deutschland Dorint Hotels & Resorts Vollzeit

    Ihre AufgabenVerantwortung für die operative und administrative Leitung des gesamten Küchenbereichs aller OutletsProduktion und Präsentation von Speisen, um ein hochwertiges Produkt anzubietenÜberwachung der Qualitätsstandards und kostenbewusster Umgang mit LebensmittelnDurchführung von Bestellungen, Organisation und Steuerung aller notwendigen...

  • Küchenleiter

    vor 2 Wochen


    Mannheim, Baden-Württemberg, Deutschland Dorint Hotels & Resorts Vollzeit

    Ihre AufgabenGemeinsam mit unserem stets motivierten Küchenteam zeigen Sie bei der Zubereitung sämtlicher Speisen Ihr Können und kreieren somit täglich Gaumenschmäuse.Durch Ihre Sorgfalt und Ihr Talent halten und steigern Sie unsere hohen Qualitäts- und Hygienestandards.Die reibungslosen Organisations- und Arbeitsabläufe innerhalb des Küchenbetriebs...

  • Küchenleiter

    vor 2 Monaten


    Mannheim, Baden-Württemberg, Deutschland Dorint Hotels & Resorts Vollzeit

    Ihre AufgabenDie reibungslosen Organisations- und Arbeitsabläufe innerhalb des Küchenbetriebs sind durch Sie zu jeder Zeit gewährleistet.Mit allen F&B relevanten Abteilungen arbeiten Sie eng zusammen.Um unseren Gästen stets zufriedenzustellen, kontrollieren Sie die Qualität der Lebensmittel, die Auswahl sowie die Vorratshaltung.Annahme, Kontrolle und...

  • Küchenleiter

    vor 2 Monaten


    Mannheim, Baden-Württemberg, Deutschland Dorint Hotels & Resorts Vollzeit

    Ihre AufgabenVerantwortung für die operative und administrative Leitung des gesamten Küchenbereichs aller Outlets.Produktion und Präsentation von Speisen, um ein hochwertiges Produkt anzubieten.Überwachung der festgesetzten Qualitätsstandards und kostenbewusster Umgang mit Lebensmitteln.Durchführung von Bestellungen, Organisation und Steuerung aller...