Restaurantleiter Gastronomie

vor 4 Wochen


Hamburg, Hamburg, Deutschland NORDSEE Vollzeit

Wir suchen eine Persönlichkeit, die sich für die Gastronomie begeistert und sich in der Führung von Mitarbeitern auskennt. Als Restaurantleiter bei NORDSEE bist du verantwortlich für die Steuerung der Verkaufsaktivitäten und das Marketing deines Restaurants. Du sicherst die beste Produkt-, Hygiene- und Servicequalität für unsere Gäste und führst deine Mitarbeiter mit Wertschätzung und Vertrauen. Du bist für die Warendisposition, Inventur, Kassenabrechnungen und Personaleinsatzplanung verantwortlich.

Wir bieten:

  • Handlungs- und Mitgestaltungsspielraum in einem Unternehmen mit flachen Hierarchien
  • Flexible und geregelte Einsatzzeiten (i.d.R. montags bis samstags) bei 39 Wochenstunden
  • Pünktliche Bezahlung nach Tarif (Bundesverband der Systemgastronomie), sowie Urlaubs- und Weihnachtsgeld, Mitarbeiterrabatte und -prämien
  • Individuelles Weiterbildungsangebot in Fach- und Führungsthemen
  • Qualifizierungsprogramme für die Weiterentwicklung zum Restaurant Manager
  • Betriebliche Altersvorsorge und vermögenswirksame Leistungen

Wir erwarten:

  • Begeisterung für Fisch, Qualität und Service
  • Abgeschlossene Berufsausbildung im Gastgewerbe oder im kaufmännischen Bereich, z. B. als Fachmann/-frau für Systemgastronomie, Kaufmann/-frau im Einzelhandel oder Restaurantfachmann/-frau
  • Berufserfahrung oder branchenspezifische Weiterbildung
  • Bestenfalls erste Führungserfahrung
  • Spaß am Kommunizieren
  • Frischen Wind und Offenheit für Neues


  • Hamburg, Hamburg, Deutschland NORDSEE Vollzeit

    Seit über 120 Jahren steht NORDSEE für den nachhaltigen und verantwortungsvollen Umgang mit der Ressource Fisch. Unser Fisch macht uns einzigartig - so einzigartig, wie die Menschen, die bei uns arbeiten. Wenn du dich für die Gastronomie begeistern kannst und gerne Mitarbeiter mit deiner positiven und freundlichen Art durch den Arbeitsalltag führen...


  • Hamburg, Hamburg, Deutschland L'Osteria Hamburg Bahrenfeld (Marzipanfabrik) Vollzeit

    Restaurantleiter (m/w/d) - Führungskraft für GastronomieWir suchen eine erfahrene Führungskraft für unsere L'Osteria Hamburg Bahrenfeld. Als Restaurantleiter (m/w/d) bist du verantwortlich für die Entwicklung deines Teams und das perfekte L'Osteria-Erlebnis für unsere Gäste.Verantwortlichkeiten:Entwicklung und Führung des TeamsPersonal-, Waren- und...


  • Hamburg, Hamburg, Deutschland L'Osteria Hamburg Bahrenfeld (Marzipanfabrik) Vollzeit

    Restaurantleiter (m/w/d) - Führungskraft für GastronomieWir suchen eine erfahrene Führungskraft, die unsere Gastronomie mit Leidenschaft und Engagement führt.Verantwortlichkeiten:Entwicklung und Umsetzung von Strategien für die GastronomieFührung und Entwicklung des TeamsKoordination von Personal- und BudgetverantwortungQualitätsmanagement und...


  • Hamburg, Hamburg, Deutschland L'Osteria Hamburg Bahrenfeld (Marzipanfabrik) Vollzeit

    Unser Restaurantleiter (m/w/d)Wir suchen eine erfahrene Gastronomische Führungskraft, die unsere L'Osteria Hamburg Bahrenfeld mit Leidenschaft und Engagement führt. Als Restaurantleiter (m/w/d) bist du verantwortlich für die Organisation und Durchführung von Veranstaltungen, die Gestaltung der Speisekarte und die Überwachung der Qualität unserer...

  • Restaurantleiter

    vor 4 Wochen


    Hamburg, Hamburg, Deutschland Braugasthaus Schanzenhöfe GmbH Vollzeit

    Wir suchen einen erfahrenen Restaurantleiter, der unsere Gäste mit seiner Fachkunde begeistern kann. Als Restaurantleiter bist du verantwortlich für die Koordination und Führung des Serviceteams. Du sicherst den reibungslosen Ablauf unter Einhaltung des betrieblichen Standards und sorgst für eine freundliche und aufmerksame Servicekultur. Deine Aufgaben...


  • Hamburg, Hamburg, Deutschland L'Osteria Hamburg Bahrenfeld (Marzipanfabrik) Vollzeit

    Restaurantleiter (m/w/d) - Unsere HerausforderungWir suchen einen erfahrenen Restaurantleiter (m/w/d) für unsere L'Osteria Hamburg Bahrenfeld (Marzipanfabrik). Als Führungskraft bist du verantwortlich für die Entwicklung deines Teams und die Gewährleistung eines perfekten L'Osteria-Erlebnisses für unsere Gäste.Deine AufgabenEntwickle und führe dein...

  • Restaurantleiter

    vor 4 Wochen


    Hamburg, Hamburg, Deutschland Frittenwerk GmbH Vollzeit

    Wir suchen eine erfahrene Führungskraft, die sich für die Gastronomie begeistert und sich für die Entwicklung eines jungen Teams einsetzt. Als stellvertretender Restaurantleiter/Restaurantmanager (m/w/d) bei Frittenwerk GmbH bist du verantwortlich für die operative Leitung des Restaurants und die Führung eines jungen Teams.Deine AufgabenStellvertretende...


  • Hamburg, Hamburg, Deutschland Frittenwerk GmbH Vollzeit

    Wir suchen eine erfahrene Gastronomie-Expertin oder einen erfahrene Gastronomie-Experten, die als stellvertretender Restaurantleiter/-manager/-frau/-mann unsere Frittenwerk-Filiale am Jungfernstieg leiten möchte.Deine AufgabenStellvertretende Leitung des operativen Tagesgeschäfts im RestaurantFührung und Entwicklung eines jungen TeamsQualitäts- und...


  • Hamburg, Hamburg, Deutschland L'Osteria - Hamburg - Bleichenbrücke Vollzeit

    Unser Restaurant L'Osteria in Hamburg - Bleichenbrücke sucht einen engagierten Restaurantleiter-Assistenten, der unsere Gäste und unser Team begeistern möchte. SchwerpunktBerufliche Erfahrung im Restaurantmanagement oder gastronomische AusbildungFähigkeit, sich schnell an neue Herausforderungen anzupassenVerantwortungsbereich:Durchführung von Aufgaben...

  • Restaurantleiter

    vor 4 Wochen


    Hamburg, Hamburg, Deutschland Burger King Vollzeit

    Restaurantleiter (m/w/d)Wir suchen einen erfahrenen Restaurantleiter, der unsere Restaurants kontinuierlich zu Bestleistungen nach Operativen-Standards führt und ein erstklassiges Restaurantteam leitet.Die Aufgaben:Selbständige operative Leitung des Restaurants inkl. Verantwortung für die FinanzenLeitung eines Restaurantteams sowie Motivation, Training...


  • Hamburg, Hamburg, Deutschland NORDSEE Vollzeit

    Wir suchen einen engagierten Restaurantleiter, der unsere Gäste mit Qualität und Service begeistert. Als Teil unseres Teams in Hamburg, Alstertal Einkaufszentrum, bist du verantwortlich für die Steuerung aller Verkaufsaktivitäten und das individuelle Marketing deines Restaurants.Deine Aufgaben:Unterstützung des Restaurant-Managers bei der Steuerung...


  • Hamburg, Hamburg, Deutschland Paniceus Gastro Systemzentrale GmbH Vollzeit

    Restaurantleiter (m/w/d) bei Paniceus Gastro Systemzentrale GmbHWir suchen einen erfahrenen Restaurantleiter (m/w/d) für unsere Gastronomie. Als General Manager bist du verantwortlich für die Leitung unseres Restaurants und bist erster Ansprechpartner für unsere Kunden und Mitarbeiter.Deine Aufgaben:Führung und Leitung des RestaurantsPlanung und...


  • Hamburg, Hamburg, Deutschland Braugasthaus Schanzenhöfe GmbH Vollzeit

    Braugasthaus Schanzenhöfe GmbH bietet eine spannende Karrieremöglichkeit als Restaurantleiter an. In dieser Position bist du verantwortlich für die Führung des Serviceteams und die Gewährleistung eines reibungslosen Ablaufs unter Einhaltung des betrieblichen Standards.Als Restaurantleiter sicherst du eine freundliche und aufmerksame Servicekultur,...

  • Restaurantleiter

    vor 4 Wochen


    Hamburg, Hamburg, Deutschland Autogrill Vollzeit

    Deine Herausforderung:Wir suchen einen erfahrenen Restaurantleiter, der unser Burger King Restaurant im Autohof Hamburg Hafen erfolgreich leitet.Deine Aufgaben:Du leitest eigenverantwortlich das Restaurant und bist für das operative Geschäft, das Personal und die Gäste verantwortlich.Du organisierst den Tagesbetrieb, damit alles optimal läuft und stellst...


  • Hamburg, Hamburg, Deutschland Cotidiano - The Bakery Restaurant Vollzeit

    Unser TeamWir sind ein dynamisches Team von Gastronomie-Experten, die sich für hochwertige italienische Küche und erstklassigen Service begeistern. Als Restaurantleiter mit Fokus auf Servicequalität wirst du deine Fähigkeiten in der Führung und Motivation von Mitarbeitern unter Beweis stellen.Deine AufgabenFührung und Motivation von...


  • Hamburg, Hamburg, Deutschland L'Osteria Hamburg Bahrenfeld (Marzipanfabrik) Vollzeit

    Unser Restaurantleiter (m/w/d)Wir suchen eine erfahrene Gastronomische Führungskraft, die unsere L'Osteria Hamburg Bahrenfeld mit Leidenschaft und Engagement führt. Als Restaurantleiter (m/w/d) bist du verantwortlich für die Organisation und Durchführung von Veranstaltungen, die Erstellung von Menüs und die Überwachung der Qualität unserer Produkte....


  • Hamburg, Hamburg, Deutschland L'Osteria Hamburg Bahrenfeld (Marzipanfabrik) Vollzeit

    Restaurantleiter (m/w/d) - Ein wichtiger Teil unseres TeamsBist du ein ehrgeiziger und zuverlässiger Führungskraft, der sich für die Gastronomie begeistert? Dann suchen wir dich!Als Restaurantleiter (m/w/d) bei L'Osteria Hamburg Bahrenfeld (Marzipanfabrik) bist du verantwortlich für die Leitung unseres Restaurants. Du wirst unser Team motivieren,...


  • Hamburg, Hamburg, Deutschland Leonardo Hamburg Altona Vollzeit

    Unser AngebotWir suchen einen erfahrenen Restaurantleiter (d/w/m) mit Frühstücksverantwortung für unser Hotel in Hamburg. Als Teil unseres Teams werden Sie für die Leitung des Frühstücksservice-Teams verantwortlich sein und die Einarbeitung neuer Mitarbeiter*innen übernehmen. Sie werden die Speisen und Getränke des Frühstücksbüffets aufbauen und...


  • Hamburg, Hamburg, Deutschland Paniceus Gastro Systemzentrale GmbH Vollzeit

    Restaurantleiter (m/w/d) bei Paniceus Gastro Systemzentrale GmbHWir suchen einen erfahrenen Restaurantleiter (m/w/d) für unsere Gastronomie bei Paniceus Gastro Systemzentrale GmbH. Als Führungskraft in der Gastronomie bist du verantwortlich für die Leitung unseres Restaurants und das Wohlbefinden unserer Kunden.Deine Aufgaben:Führung und Motivation...


  • Hamburg, Hamburg, Deutschland Autogrill Vollzeit

    Unser Autogrill Restaurant in Hamburg Hafen sucht einen motivierten und leistungsbereiten Restaurantleiter. Als Teil unseres Teams werden Sie für die operative Geschäftsführung, das Personalmanagement und den Kundenservice verantwortlich sein.Beschreibung der PositionAls Restaurantleiter sind Sie der erste Ansprechpartner für unsere Kunden und...