Restaurantleiter mit Führungsaufgaben

vor 4 Wochen


Hamburg, Hamburg, Deutschland Frittenwerk GmbH Vollzeit

Wir suchen eine erfahrene Gastronomie-Expertin oder einen erfahrene Gastronomie-Experten, die als stellvertretender Restaurantleiter/-manager/-frau/-mann unsere Frittenwerk-Filiale am Jungfernstieg leiten möchte.

Deine Aufgaben
  • Stellvertretende Leitung des operativen Tagesgeschäfts im Restaurant
  • Führung und Entwicklung eines jungen Teams
  • Qualitäts- und Serviceziele setzen
  • Aktive Mitarbeit im täglichen Betriebsablauf
  • Dienstplanung, Warenwirtschaft, Restaurantablaufplanung & Budgetplanung
  • Sicherung der Qualitäts- und Hygienestandards inkl. der Restaurantkennzahlen
  • Bewerbungsgespräche führen und Mitarbeiter auswählen
  • Mitarbeitertrainings durchführen
Dein Profil
  • Du bringst mehrjährige Erfahrung aus der Gastronomie oder Hotellerie mit
  • Gute Deutschkenntnisse - mindestens auf dem Niveau C1
  • Erfahrung im Führen von Teams
  • Du bist Motivator und Bezugsperson zugleich
  • Ein Auge für Talente
  • Serviceorientierte Arbeitsweise
Arbeiten im FrittenhimmelDeine Benefits
  • Ein familiäres, herzliches Team
  • Eine offene und wertschätzende Unternehmenskultur
  • Ein starkes Gehalt
  • Beste Zukunftsperspektiven und Aufstiegsmöglichkeiten, z. B. zur/zum Restaurantleiter/-in
  • Mitgestaltungsmöglichkeiten vom ersten Tag an
  • Verantwortung über ein Restaurant und Team an einem einzigartigen Standort
  • Rückhalt durch ein starkes Team und Vertrauenspersonen
  • Weiterbildungsmöglichkeiten und Managementtrainings
  • Regelmäßige Teamevents
  • Fritten, Fritten, Fritten - mit 50 % Rabatt auf das Frittenwerk-Sortiment
  • Rabatte bei namhaften Online-Shops und Herstellern über Corporate Benefits und Benefits.me
  • Mit Valora einen starken Konzern im Rücken – krisenerprobt und sicher


  • Hamburg, Hamburg, Deutschland Deutsche Hospitality Vollzeit

    Hohe Gästequalität bei Deutsche HospitalityWir suchen einen erfahrenen Hotelfachmann (m/w/d) mit Leitungserfahrung, um unsere Gäste mit höchster Qualität zu bedienen.Als Restaurantleiter (m/w/d) bist du verantwortlich für die Führung des Restaurants und die Personaleinsatzplanung. Du musst kompetente Beratung unserer Anspruchsvollen Gäste bieten und...


  • Hamburg, Hamburg, Deutschland Deutsche Hospitality Vollzeit

    Unser UnternehmenDeutsche Hospitality ist eine der ältesten Hotelmarken in Deutschland mit einer über 90-jährigen Geschichte. Wir bieten höchste Qualität und erstklassigen Service.Unser Team in 60 Hotels in Europa, Asien und Afrika ist unsere Stärke. Wir suchen nach motivierten und talentierten Menschen, die uns auf unserer täglichen Mission...


  • Hamburg-Bergedorf, Deutschland Leben mit Behinderung Hamburg Sozialeinrichtungen gemeinnützige GmbH Vollzeit

    Leben mit Behinderung Hamburg ist die Interessenvertretung für Familien mit behinderten Angehörigen und einer der größten überkonfessionellen Anbieter der Behindertenhilfe in Hamburg. Mit unseren modernen Fachkonzepten unterstützen wir Klientinnen und Klienten, ihren eigenen Weg zu finden und zu gehen. Die gleichberechtigte Teilhabe aller Menschen am...


  • Hamburg-Altona, Deutschland Leben mit Behinderung Hamburg Sozialeinrichtungen gemeinnützige GmbH Vollzeit

    Leben mit Behinderung Hamburg ist die Interessenvertretung für Familien mit behinderten Angehörigen und einer der größten überkonfessionellen Anbieter der Behindertenhilfe in Hamburg. Mit unseren modernen Fachkonzepten unterstützen wir Klientinnen und Klienten, ihren eigenen Weg zu finden und zu gehen. Die gleichberechtigte Teilhabe aller Menschen am...

  • Sozialpädagoge (W/d/m)

    vor 5 Monaten


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