Elegant Evening Restaurant Supervisor

vor 3 Wochen


Berlin, Berlin, Deutschland Monaco & Freunde GmbH & Co KG Vollzeit

Company Overview:

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The Michelberger Hotel & Restaurant is a prominent hospitality destination in Berlin, known for its commitment to sustainability and exceptional customer experiences. As a family-owned business, we prioritize creating a warm and welcoming atmosphere for our guests.

About Us:

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Founded by Nadine and Tom Michelberger, our hotel has evolved over the years, incorporating various ventures such as the ORA restaurant, MXPSM spirits manufactory, PEOPLE Festival, and Fountain of Youth coconut water. We strive to create a vibrant human-centered space that serves and hosts people from diverse backgrounds.

Job Description:

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We are seeking an Elegant Evening Restaurant Supervisor to lead our evening operations from Monday to Sunday. As a key member of our management team, you will be responsible for overseeing daily tasks, ensuring seamless service delivery, and fostering a cohesive work environment among our staff. Your primary objective will be to optimize service standards, duty planning, and holiday scheduling across departments.

Duties and Responsibilities:

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* Oversee the management of evening operations from Monday to Sunday* Build a strong 'one team' culture across evening departments* Work closely with the Service Supervisor and Head Bartender to ensure efficient service delivery* Implement and maintain high service standards* Plan and manage duty rosters and holiday schedules* Liaise with Wine Consultant, Sommelier, Kitchen, Daytime Service Manager, Event Sales, and Controlling teams* Develop and implement strategies to improve staff performance and development* Conduct regular team meetings and maintain open communication channels* Manage reservations and guest interactions

Required Skills and Qualifications:

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To succeed in this role, you will need:

  • A minimum of 2-3 years of experience in a managerial position, preferably in upscale gastronomy
  • Strong leadership skills and ability to motivate a team
  • Excellent communication and interpersonal skills
  • Familiarity with IT programs, including duty scheduling systems, reservation software, digital personnel files, and applicant management tools
  • Fluency in German (B2 level) and English

Benefits:

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We offer a competitive salary and a range of benefits, including:

  • A free meal per day
  • Free drinks and coconut water
  • Vacations above standard rates
  • Seniority bonus
  • Paid public holidays
  • Employee discounts at the hotel, ORA restaurant, and MXPSM
  • Free yoga and meditation classes
  • Free concerts in the hotel

Salary: €55,000 - €65,000 per annum, depending on experience

Language: en



  • Berlin, Berlin, Deutschland Levantine Gastronomic GMbh & CO Vollzeit

    OverviewLevantine Gastronomic GMbh & CO, a Middle Eastern restaurant in Berlin Prenzlauer Berg, seeks a skilled Restaurant Shift Supervisor to join their team.Salary and BenefitsWe offer an attractive salary of approximately €3,000 per month, with the potential for additional income through tips. Our employees also enjoy regular working hours between 4...


  • Berlin, Berlin, Deutschland Levantine Gastronomic GMbh & CO Vollzeit

    Job DescriptionWe are a renowned Middle Eastern restaurant in Berlin, Prenzlauer Berg, seeking an experienced Supervisor to join our team.The ideal candidate will have a passion for delivering exceptional customer service and a proven ability to work well under pressure. As a supervisor, you will be responsible for overseeing the daily operations of the...


  • Berlin, Berlin, Deutschland Wen Cheng Vollzeit

    A role that combines restaurant management and leadership skills with a focus on delivering an exceptional dining experience. As a Restaurant Manager, you will be responsible for overseeing all aspects of the daily operations of Wen Cheng restaurant, including staff management, inventory control, and financial performance.Duties and Responsibilities:Manage...


  • Berlin, Berlin, Deutschland HR Group HRG Hospitality B.V. & Co. KG Vollzeit

    Die Pullman Berlin Schweizerhof ist ein Hotels, das Avantgarde und Funktionalität kombiniert. Das Hotel verfügt über 377 Zimmer und Suiten, darunter auch das Restaurant BLEND berlin kitchen and bar sowie die modernisierte Fitness- und Spa-Lounge.In der Nähe des Zoologischen Gartens gelegen, bietet unser Hotel perfekte Anbindung an den Kurfürstendamm.Als...


  • Berlin, Berlin, Deutschland Wen Cheng Vollzeit

    Company OverviewWen Cheng Noodles is a renowned Asian restaurant brand with multiple locations in Berlin, inspiring the local street food scene. With over 150 employees from diverse nations, we pride ourselves on being an equal-opportunity workplace that recruits, develops, and retains talented individuals.Job SummaryWe are seeking a skilled Shift...


  • Berlin, Berlin, Deutschland Pullman Berlin Schweizerhof Vollzeit

    Das Pullman Berlin Schweizerhof ist ein 5-Sterne-Lifestyle-Hotel, das in elegantem Bauhausstil gestaltet wurde. Es bietet Zimmer und Suiten, das Restaurant BLEND berlin kitchen and bar, sowie die modernisierte Fit and Spa Lounge. Die Lage des Hotels ist typisch berlinerisch – direkt am Zoologischen Garten gelegen, sind es nur wenige Schritte zur bekannten...


  • Berlin, Berlin, Deutschland Monaco & Freunde GmbH & Co KG Vollzeit

    **About Us**The Michelberger Hotel & Restaurant is a vibrant oasis in the heart of Berlin, offering an exceptional culinary experience to its guests.Founded and directed by Nadine and Tom Michelberger, this hotel has become a metropolitan haven for recreation, togetherness, and pleasure. With its regenerative farm in the Spreewald, the ORA restaurant, the...


  • Berlin, Berlin, Deutschland Mövenpick Hotel Berlin Vollzeit

    Das Mövenpick Hotel Berlin ist ein 4-Sterne Superior Hotel mit einem reichen historischen Flair. Es verfügt über Zimmer und 12 moderne Veranstaltungs- und Tagungsräume. Erholung finden unsere Gäste im Fitnessbereich und in der Sauna, während kulinarische Genüsse im eleganten Restaurant Mövenpick und der Bar warten.Das Hotel bietet eine ideale...


  • Berlin, Berlin, Deutschland Hotel Drakestrasse Betriebsgesellschaft mbH Vollzeit

    Beschreibung:Als Bürokaufmann im Front Office sind Sie an der Schnittstelle zwischen unseren Gästen und dem gesamten Hotelbetrieb tätig. Ihre Hauptaufgaben umfassen das Check-in und Check-out von Gästen, die Koordination des Ablaufes zwischen Housekeeping und Front Office sowie die Zimmervergabe und Beschreibung der Zimmereigenschaften.Zusätzlich sind...


  • Berlin, Berlin, Deutschland Levantine Gastronomic GMbh & CO Vollzeit

    We are a Middle Eastern restaurant in the heart of Berlin, Prenzlauer Berg, seeking an experienced Supervisor/ Chef de Rang to lead our front-of-house team.The ideal candidate will have a proven track record in managing staff and ensuring exceptional customer service. If you thrive in fast-paced environments, possess strong communication skills, and can...


  • Berlin, Berlin, Deutschland Wen Cheng Vollzeit

    We are looking for a dedicated Dining Support Professional to join our team at Wen Cheng, an Asian restaurant in Berlin. As a key member of our kitchen staff, you will play a vital role in ensuring the smooth operation of our food preparation and service.Key Responsibilities:Assist in the preparation and cooking of a variety of dishes, adhering to high...


  • Berlin, Deutschland Paradise Vollzeit

    Das Paradise ist ein neu eröffnetes Brunch Restaurant im schönsten Teil von Moabit. Das Team ist humorvoll und verliert auch in Stresssituationen nicht den Überblick. Schon gar nicht den Spaß bei der Arbeit. Es gibt Regeln und Standards auf die großen Wert gelegt wird. Trotzdem ist der Umgang miteinander sehr locker und freundschaftlich. Wir suchen...


  • Berlin, Deutschland Paradise Vollzeit

    Das Paradise ist ein neu eröffnetes Brunch Restaurant im schönsten Teil von Moabit. Das Team ist humorvoll und verliert auch in Stresssituationen nicht den Überblick. Schon gar nicht den Spaß bei der Arbeit. Es gibt Regeln und Standards auf die großen Wert gelegt wird. Trotzdem ist der Umgang miteinander sehr locker und freundschaftlich. Wir suchen...

  • Restaurant Supervisor

    vor 6 Monaten


    Berlin, Deutschland Schlosshotel by Patrick Hellmann Vollzeit

    Du hast eine Hands-on-Mentalität und möchtest den nächsten Schritt auf der Karriereleiter erklimmen? Dann startet jetzt deine berufliche Laufbahn bei einem der renommiertesten Hotels Berlins in einer Führungsposition! Wir suchen ab sofort einen **Restaurant Supervisor** (m/w/d) in Vollzeit (40 Stunden/ Woche) für unser Restaurant im Schlosshotel Berlin...

  • Bankett Supervisor

    vor 6 Monaten


    Berlin, Deutschland Hotel Berlin, Berlin GmbH Vollzeit

    Als Bankett Supervisor führst Du gemeinsam mit dem F&B Management und einem Supervisor Kollegen das Team der Bankett Operation in einem der größten Hotels ins Berlin mit 46 Veranstaltungsräumen. **Du hast Spaß an** Gemeinsam mit dem Bankett-Team begeisterst Du unsere Gäste von der Kaffeepause bis zum Abend-Event mit Dinner. Mit dem Bankettleiter und...


  • Berlin, Deutschland Erawan Thai restaurant Vollzeit

    Are you a passionate cook with a love for the Thai kitchen? Would you like to be part of an enthusiastic team in the oldest Thai restaurant of Haarlem? Then we are looking for you! Our restaurant is situated in the historic center of Haarlem surrounded by shops, nice restaurants and cosy bars. You will be responsible for authentic Thai dishes in a...

  • Restaurant Supervisor

    vor 6 Monaten


    Berlin, Deutschland Maritim Hotelgesellschaft mbH Vollzeit

    **Einleitung**: Interessante Aufgaben, gute Bezahlung und tolle Aufstiegsmöglichkeiten bieten die Maritim Hotelgesellschaft und ihre Tochtergesellschaften in 36 Hotels in 7 Ländern. Wer bei uns arbeitet, entscheidet sich für gelebte Gastfreundschaft und Qualität. Profitiere auch du vom umfangreichen Weiterbildungsangebot der Maritim Akademie, aktiver...

  • Restaurant Supervisor

    vor 6 Monaten


    Berlin, Deutschland PEAK Hospitality Group GmbH Vollzeit

    Die PEAK Hospitality Group gehört zu den führenden Unternehmen im Bereich Individual Gastronomie. Sie konzeptioniert, leitet und vermarktet erfolgreich Bars, Restaurants, Clubs, Eventlocations und Catering Konzepte. Wir suchen ab sofort einen **Restaurant Supervisor** (m/w/d) in Vollzeit für unsere Locations in Berlin. **Zu Deinen Aufgaben...

  • Restaurant Supervisor

    vor 6 Monaten


    Berlin, Deutschland PEAK Hospitality Group GmbH Vollzeit

    Die PEAK Hospitality Group gehört zu den führenden Unternehmen im Bereich Individual Gastronomie. Sie konzeptioniert, leitet und vermarktet erfolgreich Bars, Restaurants, Clubs, Eventlocations und Catering Konzepte. Das luxuriöse **Schlosshotel **in der historischen Villa wurde exklusiv von Designer Patrick Hellmann eingerichtet. Fashion, Lifestyle und...


  • Berlin, Deutschland Erawan Thai restaurant Vollzeit

    Are you a passionate cook with a love for the Thai kitchen? Would you like to be part of an enthusiastic team in the oldest Thai restaurant of Haarlem? Then we are looking for you! Our restaurant is situated in the historic center of Haarlem surrounded by shops, nice restaurants and cosy bars. You will be responsible for authentic Thai dishes in a...


  • Berlin, Deutschland 25hours Hotels Vollzeit

    **Unternehmensbeschreibung** Wir sind ein junges, dynamisches und offenes Team und lieben unsere Du-Kultur. Bei uns werden Arbeitskollegen zu Freunden. Wir legen Wert auf eine gute Zusammenarbeit, Professionalität und gegenseitigen Respekt. Im 25hours Hotel Bikini Berlin wartet auf dich ein Arbeitsplatz, der so bunt und abwechslungsreich ist wie die Stadt...


  • Berlin, Deutschland Monaco & Freunde GmbH & Co KG Vollzeit

    Deine AufgabenDas Michelberger Hotel & Restaurant beherbergt und bewirtet Berliner und ihre Gäste seit 2009.Unser Team kreiert eine breite Palette von Erlebnissen, die auf die Bedürfnisse und Wünsche des jeweiligen Anlasses zugeschnitten sind, in einer Vielzahl von Hotelzimmern, Veranstaltungs- und öffentlichen Räumen. In unserem Restaurant, Café und...


  • Berlin-Friedrichshain, Deutschland Michelberger Hotel Vollzeit

    **Your mission** The Michelberger Hotel & Restaurant hosts and serves Berliners and their guests since 2009. Our Team creates a wide array of experiences tailored to the needs and desires of the occasion across a variety of hotel rooms, event & public spaces. In our restaurant, café/bar we serve the best local produce, sourced from a sustainable network...


  • Berlin, Deutschland Marriott International, Inc Vollzeit

    **Additional Information**Housekeeping Supervisor (m/w/d) - The Ritz-Carlton, Berlin **Job Number**24203912 **Job Category**Housekeeping & Laundry **Location**The Ritz-Carlton Berlin, Potsdamer Platz 3, Berlin, Berlin, Germany, 10785 **Schedule**Full Time **Located Remotely?**N **Position Type** Non-Management **WE ARE LADIES AND GENTLEMEN SERVING LADIES...


  • Berlin, Deutschland DRP Medical UG Vollzeit

    **Servicekraft / Rest. Supervisor** Standort: Berlin Anstellungsart(en): Minijob, Teilzeit - flexibel, Vollzeit, Wochenende **Grundlegende Servicetätigkeiten** Hilfsarbeiten bei Stehempfang, Bankett/Buffetservice, Konferenzservice, Pausenbewirtung und Logistik **Aufgaben, Kompetenzen und Verantwortung** 1) Frühstücksrestaurant 2) Servieren von Speisen...

  • Floor Supervisor

    vor 6 Monaten


    Berlin, Deutschland Hotel Adlon Kempinski Berlin Vollzeit

    **Floor Supervisor (m/w/*)** Serviceorientiert und ein Auge für's Detail - wir suchen Sie als Unterstützung für unser Housekeeping Team! **Hotel Adlon Kempinski Berlin** Das legendäre Hotel Adlon Kempinski, direkt neben Deutschlands wohl bekanntestem Wahrzeichen, dem Brandenburger Tor, fasziniert seit 1907 seine Gäste aus nah und fern. Berlins...

  • Floor Supervisor

    vor 3 Monaten


    Berlin, Deutschland Hotel Adlon Kempinski Berlin Vollzeit

    **Floor Supervisor (m/w/*)** Serviceorientiert und ein Auge für's Detail - wir suchen Sie als Unterstützung für unser Housekeeping Team! Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung! **Hotel Adlon Kempinski Berlin** Das legendäre Hotel Adlon Kempinski, direkt neben Deutschlands wohl bekanntestem Wahrzeichen, dem Brandenburger Tor, fasziniert seit 1907 seine...

  • Supervisor Technik

    vor 6 Monaten


    Berlin, Deutschland Hotel Adlon Kempinski Berlin Vollzeit

    **Supervisor-Haustechniker in verschiedenen Bereichen (Klima/ Sanitär / Elektrik) gesucht!** Sie lieben Ihren Beruf und haben eine Passion für die Hotellerie? Verbinden Sie beides und unterstützen Sie unser Team! **Hotel Adlon Kempinski Berlin** Das legendäre Hotel Adlon Kempinski, direkt neben Deutschlands wohl bekanntestem Wahrzeichen, dem...

  • Floor Supervisor

    vor 6 Monaten


    Berlin, Deutschland Hotel Adlon Kempinski Berlin Vollzeit

    **Floor Supervisor** Serviceorientiert und ein Auge für's Detail - wir suchen Sie als Unterstützung für unser Housekeeping Team! Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung! **Hotel Adlon Kempinski Berlin** Das legendäre Hotel Adlon Kempinski, direkt neben Deutschlands wohl bekanntestem Wahrzeichen, dem Brandenburger Tor, fasziniert seit 1907 seine Gäste aus...

  • Front Office Supervisor

    vor 3 Monaten


    Berlin, Deutschland Hotel Adlon Kempinski Berlin Vollzeit

    **Front Office Supervisor / Schichtleiter (m/w/*)** Der erste Eindruck ist der Wichtigste? Wir suchen Verstärkung für unseren Empfang, wo Sie als Ansprechpartner*in für die Gäste den ersten Eindruck des Hauses maßgeblich mitgestalten. Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung! **Hotel Adlon Kempinski Berlin** Das legendäre Hotel Adlon Kempinski, direkt...

  • Front Office Supervisor

    vor 6 Monaten


    Berlin, Deutschland Hotel Adlon Kempinski Berlin Vollzeit

    **Front Office Supervisor / Schichtleiter (m/w/*)** Der erste Eindruck ist der Wichtigste? Wir suchen Verstärkung für unseren Empfang, wo Sie als Ansprechpartner*in für die Gäste den ersten Eindruck des Hauses maßgeblich mitgestalten. **Hotel Adlon Kempinski Berlin** Das legendäre Hotel Adlon Kempinski, direkt neben Deutschlands wohl bekanntestem...