Küchenleiter

vor 2 Wochen

Kiel, Schleswig-Holstein, Deutschland TAFELSPITZ Vollzeit
Stellenbeschreibung

Wir suchen einen erfahrenen Küchenleiter für unsere Saucenabteilung. Als Küchenleiter Saucier sind Sie verantwortlich für die Zubereitung und Qualitätssicherung unserer Speisen. Ihre Aufgaben umfassen die Planung und Durchführung von Menüs, die Überwachung der Küchenhygiene und die Einhaltung der HACCP-Richtlinien.

Aufgaben
  • Zubereitung von Speisen
  • Verantwortlich für die Speisenpräsentation
  • Qualitätssicherung
  • Einhaltung der HACCP-Richtlinien
  • Warenannahme und Qualitätsprüfung
Profil

Wir suchen einen motivierten und erfahrenen Küchenleiter, der sich für die Saucenabteilung begeistern kann. Als idealer Kandidat sollten Sie Erfahrung in der Küchenleitung haben und sich für die Zubereitung von Speisen und die Qualitätssicherung begeistern. Eine gute Kenntnis der HACCP-Richtlinien und der Küchenhygiene ist erforderlich.

  • Küchenleiter

    vor 2 Wochen

    Kiel, Schleswig-Holstein, Deutschland Sylt-headhunter Vollzeit

    Wir suchen einen engagierten Koch oder KüchenleiterWir suchen einen motivierten und erfahrenen Koch oder Küchenleiter, der Teil unseres Teams am Strand auf Sylt werden möchte.Arbeitszeit: Attraktive Arbeitszeiten Arbeitsumfeld: Entspanntes Arbeitsumfeld Wir bieten die Möglichkeit, Teil unseres Teams zu werden und an der Gestaltung unserer Küche...

  • Küchenleiter

    vor 2 Wochen

    Kiel, Schleswig-Holstein, Deutschland Sylt-headhunter Vollzeit

    Wir suchen einen engagierten Koch oder KüchenleiterWir suchen einen motivierten und erfahrenen Koch oder Küchenleiter, der Teil unseres Teams am Strand auf Sylt werden möchte.Arbeitszeit: Attraktive Arbeitszeiten Arbeitsumfeld: Entspanntes Arbeitsumfeld Wir bieten die Möglichkeit, Teil unseres Teams zu werden und an der Gestaltung unserer Küche...

  • Küchenleiter

    vor 2 Wochen

    Kiel, Schleswig-Holstein, Deutschland TAFELSPITZ Vollzeit

    StellenbeschreibungWir suchen einen erfahrenen Küchenleiter für unser dynamisches Team bei TAFELSPITZ.Aufgaben und VerantwortlichkeitenKonzeptentwicklung für neue Fingerfood-ItemsZubereitung und Präsentation von Speisen unter TAFELSPITZ-StandardPlanung und Durchführung von KüchenarbeitenQualifikationen und ErfahrungenWir suchen nach einem motivierten...

  • Küchenleiter

    vor 2 Wochen

    Kiel, Schleswig-Holstein, Deutschland TAFELSPITZ Vollzeit

    StellenbeschreibungWir suchen einen erfahrenen Küchenleiter für unser dynamisches Team bei TAFELSPITZ.Aufgaben und VerantwortlichkeitenKonzeptentwicklung für neue Fingerfood-ItemsZubereitung und Präsentation von Speisen unter TAFELSPITZ-StandardPlanung und Durchführung von KüchenarbeitenQualifikationen und ErfahrungenWir suchen nach einem motivierten...

  • Küchenleiter für Fingerfood

    vor 4 Wochen

    Kiel, Schleswig-Holstein, Deutschland TAFELSPITZ Vollzeit

    Tafelspitz sucht Chef de Gardemanger (m/w/d)Aufgaben: Wir suchen einen Küchenleiter, der neue Fingerfood-Items entwickelt und zubereitet. Die Präsentation der Speisen muss den Tafelspitz-Standard erfüllen. Der Küchenleiter ist für die eigenständige Planung und Umsetzung verantwortlich.Qualifikationen: Erfahrung in der Küchenleitung und -organisation,...

  • Küchenleiter für Fingerfood

    vor 4 Wochen

    Kiel, Schleswig-Holstein, Deutschland TAFELSPITZ Vollzeit

    Tafelspitz sucht Chef de Gardemanger (m/w/d)Aufgaben: Wir suchen einen Küchenleiter, der neue Fingerfood-Items entwickelt und zubereitet. Die Präsentation der Speisen muss den Tafelspitz-Standard erfüllen. Der Küchenleiter ist für die eigenständige Planung und Umsetzung verantwortlich.Qualifikationen: Erfahrung in der Küchenleitung und -organisation,...

  • Küchenleiter

    vor 2 Wochen

    Kiel, Schleswig-Holstein, Deutschland Romantikhotel und Restaurant Jagdhaus Waldfrieden Vollzeit

    Unsere KücheWir suchen einen erfahrenen Küchenleiter, der unsere Küche mit erstklassigem Service und kreativen Küchenleistungen führt. Unser romantisches Privathotel bietet eine einmalige Lage in eigenem Park vor den Toren Hamburgs. Aufgaben• Eine gute Frische-Küche zu führen• Mit unseren Küchenmitarbeitern zusammenzuarbeiten• Unsere Gäste...

  • Küchenleiter

    vor 3 Wochen

    Kiel, Schleswig-Holstein, Deutschland Romantikhotel und Restaurant Jagdhaus Waldfrieden Vollzeit

    Unsere KücheWir suchen einen erfahrenen Küchenleiter, der unsere Küche mit erstklassigem Service und kreativen Küchenleistungen führt. Unser romantisches Privathotel bietet eine einmalige Lage in eigenem Park vor den Toren Hamburgs. Aufgaben• Eine gute Frische-Küche zu führen• Mit unseren Küchenmitarbeitern zusammenzuarbeiten• Unsere Gäste...

  • Küchenleiter

    vor 1 Monat

    Kiel, Schleswig-Holstein, Deutschland TAFELSPITZ Vollzeit

    Wir suchen zum baldmöglichsten Eintritt einen Chef de Partie Saucier (m/w) für unser dynamisches Team.Aufgaben:Zubereitung der SpeisenVerantwortlich für die SpeisenpräsentationQualitätssicherungEinhaltung der HACCP-RichtlinienWarenannahme und QualitätsprüfungProfil:Wir suchen einen erfahrenen Küchenleiter, der unsere kulinarischen Ziele unterstützen...

  • Küchenleiter

    vor 1 Monat

    Kiel, Schleswig-Holstein, Deutschland TAFELSPITZ Vollzeit

    Wir suchen zum baldmöglichsten Eintritt einen Chef de Partie Saucier (m/w) für unser dynamisches Team.Aufgaben:Zubereitung der SpeisenVerantwortlich für die SpeisenpräsentationQualitätssicherungEinhaltung der HACCP-RichtlinienWarenannahme und QualitätsprüfungProfil:Wir suchen einen erfahrenen Küchenleiter, der unsere kulinarischen Ziele unterstützen...

  • Küchenleiter

    vor 3 Wochen

    Kiel, Schleswig-Holstein, Deutschland Fachklinik Satteldüne Vollzeit

    JobbeschreibungWir suchen einen erfahrenen Küchenleiter, der unsere Küche und Servicebereiche leiten und organisieren kann. Als Verantwortlicher für die Küche und den Servicebereich sind Sie für die Planung und Durchführung von Mahlzeiten und Getränken verantwortlich.AufgabenLeitung und Organisation der Küche und des ServicebereichsPlanung und...

  • Küchenleiter

    vor 3 Wochen

    Kiel, Schleswig-Holstein, Deutschland Fachklinik Satteldüne Vollzeit

    JobbeschreibungWir suchen einen erfahrenen Küchenleiter, der unsere Küche und Servicebereiche leiten und organisieren kann. Als Verantwortlicher für die Küche und den Servicebereich sind Sie für die Planung und Durchführung von Mahlzeiten und Getränken verantwortlich.AufgabenLeitung und Organisation der Küche und des ServicebereichsPlanung und...

  • Stellvertretender Küchenleiter

    vor 4 Wochen

    Kiel, Schleswig-Holstein, Deutschland Golfanlage Seeschlösschen Timmendorfer Strand Vollzeit

    Wir suchen zum sofortigen Einstieg oder nach Vereinbarung einen Stellvertretenden Küchenleiter (m/w/d) für unsere Küche in der Golfanlage Seeschlösschen Timmendorfer Strand.Aufgaben:Verantwortung für einen reibungslosen Organisations- und Arbeitsablauf im gesamten Küchenbereich.Aktives Kochen auf allen Posten.Dienstplan- und...

  • Stellvertretender Küchenleiter

    vor 4 Wochen

    Kiel, Schleswig-Holstein, Deutschland Golfanlage Seeschlösschen Timmendorfer Strand Vollzeit

    Wir suchen zum sofortigen Einstieg oder nach Vereinbarung einen Stellvertretenden Küchenleiter (m/w/d) für unsere Küche in der Golfanlage Seeschlösschen Timmendorfer Strand.Aufgaben:Verantwortung für einen reibungslosen Organisations- und Arbeitsablauf im gesamten Küchenbereich.Aktives Kochen auf allen Posten.Dienstplan- und...

  • Küchenleiter (m/w/d)

    vor 2 Wochen

    Kiel, Schleswig-Holstein, Deutschland Stiftung Kieler Stadtkloster Vollzeit

    JobbeschreibungWir suchen einen motivierten und erfahrenen Küchenleiter (m/w/d) für unser Team in der Seniorenpflege. Als Küchenleiter (m/w/d) bist du verantwortlich für die Leitung des Küchenpersonals und die Zubereitung von Mahlzeiten für unsere Bewohner*innen.AufgabenLeitung des KüchenpersonalsZubereitung von Mahlzeiten für unsere...

  • Küchenleiter (m/w/d)

    vor 2 Wochen

    Kiel, Schleswig-Holstein, Deutschland Stiftung Kieler Stadtkloster Vollzeit

    JobbeschreibungWir suchen einen motivierten und erfahrenen Küchenleiter (m/w/d) für unser Team in der Seniorenpflege. Als Küchenleiter (m/w/d) bist du verantwortlich für die Leitung des Küchenpersonals und die Zubereitung von Mahlzeiten für unsere Bewohner*innen.AufgabenLeitung des KüchenpersonalsZubereitung von Mahlzeiten für unsere...

  • Küchenleiter (m/w/d) für Frühstücksbüffet

    vor 4 Wochen

    Kiel, Schleswig-Holstein, Deutschland BUDERSAND Hotel - Golf & Spa - Sylt Vollzeit

    Unser Frühstücksbüffet - ein Highlight für unsere GästeWir suchen einen erfahrenen Küchenleiter, der unser Frühstücksbüffet zu einem unvergleichlichen Erlebnis macht. Als Teil unseres KAI3-Küchenteams werden Sie verantwortlich für die Planung und Durchführung unseres umfangreichen Frühstücksbüffets.Unser AngebotEin vielfältiges...

  • Küchenleiter (m/w/d) für Frühstücksbüffet

    vor 4 Wochen

    Kiel, Schleswig-Holstein, Deutschland BUDERSAND Hotel - Golf & Spa - Sylt Vollzeit

    Unser Frühstücksbüffet - ein Highlight für unsere GästeWir suchen einen erfahrenen Küchenleiter, der unser Frühstücksbüffet zu einem unvergleichlichen Erlebnis macht. Als Teil unseres KAI3-Küchenteams werden Sie verantwortlich für die Planung und Durchführung unseres umfangreichen Frühstücksbüffets.Unser AngebotEin vielfältiges...

  • Küchenleiter (m/w/d)

    vor 4 Wochen

    Kiel, Schleswig-Holstein, Deutschland Fürst Bismarck Mühle Vollzeit

    Fürst Bismarck Mühle: Tradition und Innovation in der KücheUnsere Küche ist eine feine Landhausküche, die auf eine mehr als 500-jährige Geschichte zurückblickt. Wir sind stolz auf unsere traditionelle Verbundenheit zu der Familie von Bismarck und unsere offene Haltung gegenüber internationalen Einflüssen.Wir suchen nach einem erfahrenen...

  • Küchenleiter (m/w/d)

    vor 4 Wochen

    Kiel, Schleswig-Holstein, Deutschland Fürst Bismarck Mühle Vollzeit

    Fürst Bismarck Mühle: Tradition und Innovation in der KücheUnsere Küche ist eine feine Landhausküche, die auf eine mehr als 500-jährige Geschichte zurückblickt. Wir sind stolz auf unsere traditionelle Verbundenheit zu der Familie von Bismarck und unsere offene Haltung gegenüber internationalen Einflüssen.Wir suchen nach einem erfahrenen...