Küchenleiter für Wellnesshotellerie in Allgäu

vor 1 Tag


Bad Wörishofen, Bayern, Deutschland Vitalhotel Sonneck Vollzeit
Überblick

Als Teil der Vitalhotel Sonneck suchen wir nach einem erfahrenen Küchenleiter, um unsere gastronomischen Angebote weiter zu verbessern. Unser Ziel ist es, die Qualitätsstandards in unserer Küche zu erhöhen und neue Ideen zu entwickeln, um unseren Gästen ein unvergessliches Erlebnis zu bieten.

Gehalt

Basisgehalt: 60.000 - 80.000 € pro Jahr (abhängig von Erfahrung)

Aufgaben und Verantwortung
  • Sicherstellung eines reibungslosen Küchenablaufs bei gleichbleibend hoher Qualität
  • Erstellen von Speisekarten, Menüs und Buffets unter Berücksichtigung saisonaler Gesichtspunkte
  • Kontrolle und Einhaltung der HACCP-Hygienevorschriften
  • Verantwortung für den Wareneinkauf
  • Warenannahme, Qualitätsprüfung und Dokumentation
  • Optimierung der Lagerbestände und Wareneinsätze
  • Sachgemäße Rezepturerstellung und Kalkulation unter Berücksichtigung von Sonderwünschen
  • Optimale Dienst- und Urlaubsgestaltung
  • Betreuung und fachliche Ausbildung der Auszubildenden und Weiterbildung des Teams
Voraussetzungen und Qualifikationen
  • Erfahrung als Küchenleiter oder -chef in einem ähnlichen Unternehmen
  • Sehr gute Deutschkenntnisse, jede weitere Sprache von Vorteil
  • Begeisterung und Leidenschaft für die kulinarische Arbeit
  • Teamfähigkeit und Fähigkeit, selbstständig zu arbeiten
  • Good Umgangsformen und Verantwortungsbewusstsein
  • Ehrlichkeit, Pünktlichkeit, Loyalität und Teamgeist
Leistungen
  • Ein wertschätzendes und familiäres Miteinander
  • Ein motiviertes und professionelles Team
  • Einen Arbeitsplatz mitten im Grünen
  • Flache Hierarchien und kurze Entscheidungswege
  • Flexible Arbeitszeiten
  • Leistungsgerechte Bezahlung
  • Digitale Zeiterfassung für mehr Transparenz
  • Langfristige Anstellung
  • Individuelle Förderung mit Weiterbildungsmöglichkeiten und Schulungen
  • Attraktive Arbeitgeberleistungen

  • IT-Spezialist (m/w/x)

    vor 4 Wochen


    Bad Neustadt an der Saale, Bayern, Deutschland Landesamt für Sicherheit in der Informationstechnik Vollzeit

    Stellenbeschreibung:Wir suchen zum nächstmöglichen Zeitpunkt IT-Experten (m/w/d) sowie Referenten (m/w/d) für die Standorte Nürnberg, Würzburg und Bad Neustadt a. d. Saale. Die Kandidaten sollten über ein starkes Interesse an Sicherheit in der Informationstechnik verfügen und die Fähigkeit besitzen, komplexe Probleme zu lösen.Aufgaben:Die Sicherheit...


  • Bad Neustadt an der Saale, Bayern, Deutschland Landesamt für Sicherheit in der Informationstechnik Vollzeit

    Stellenbeschreibung:Wir suchen zum nächstmöglichen Zeitpunkt IT-Experten (m/w/d) sowie Referenten (m/w/d) für die Standorte Nürnberg, Würzburg und Bad Neustadt a. d. Saale.Aufgaben:IT-Sicherheitsmaßnahmen umsetzenFachaufsichtliche Tätigkeiten durchführenProjekte und Initiativen unterstützenAnforderungen:Abgeschlossenes Studium in einem relevanten...


  • Bad Neustadt an der Saale, Bayern, Deutschland Landesamt für Sicherheit in der Informationstechnik Vollzeit

    Jobbeschreibung:Wir suchen zum nächstmöglichen Zeitpunkt IT-Experten (m/w/d) sowie Referenten (m/w/d) für die Standorte Nürnberg, Würzburg und Bad Neustadt a. d. Saale. Zuständigkeiten:Beratung und Unterstützung bei der Umsetzung von SicherheitsmaßnahmenKoordination und Durchführung von ProjektenMitarbeit in interdisziplinären TeamsMehr...


  • Bad Wilsnack, Brandenburg, Deutschland Sir Franz Gastronomiebetriebe in den Kristall-Thermen GmbH Vollzeit

    Beschreibung der PositionWir suchen nach einem motivierten Küchenleiter/in, der die operative und fachliche Leitung unserer Küche sowie des Küchenteams übernimmt. Der Kandidat muss sich für eine moderne, nachhaltige und innovative Küche begeistern und dabei einen verantwortungsbewussten Qualitätsanspruch haben.


  • Bad Nauheim, Hessen, Deutschland Gesellschaft für diakonische Einrichtungen Vollzeit

    Küchenleiter (m/w/d) mit AusbildungWir suchen einen motivierten und ausgebildeten Küchenleiter (m/w/d) mit Ausbildung zum Koch/zur Köchin, der sich in der Gemeinschaftsverpflegung bewährt hat. Als Teil unseres Teams ist er verantwortlich für die Planung, Organisation und Überwachung der Serviceabläufe in der Küche.Wir bieten Ihnen:Einen...

  • Küchenleiter/in

    vor 4 Wochen


    Bad Homburg vor der Höhe, Hessen, Deutschland Gesellschaft für diakonische Einrichtungen Vollzeit

    Küchenleiter/inWir suchen eine erfahrene Küchenleiterin, die unsere Küche mit ihrer Fachkenntnis und ihrem Serviceorientierungskonzept leiten möchte. Als Teil unseres Teams bei der Gesellschaft für diakonische Einrichtungen werden Sie Teil eines engagierten Teams sein, das sich für die beste Pflege und Betreuung unserer Seniorinnen und Senioren...


  • Bad Oeynhausen, Nordrhein-Westfalen, Deutschland MATERNUS-Klinik für Rehabilitation GmbH & Co. KG Vollzeit

    Chefkoch/Küchenleitung (w/m/d) in Bad OeynhausenWir suchen Sie als Küchenleiter zum nächstmöglichen Zeitpunkt. Unsere MATERNUS-Klinik für Rehabilitation in Bad Oeynhausen ist eine renommierte Fachklinik mit 540 Betten.Die Klinik beschäftigt rund 320 Mitarbeiter und konzentriert sich auf die Bereiche Orthopädie, Verhaltensmedizinisch orientierte...


  • Bad Homburg vor der Höhe, Hessen, Deutschland Gesellschaft für diakonische Einrichtungen Vollzeit

    Küchenleiter (m/w/d)Wir suchen eine erfahrene und motivierte Küchenleiterin oder einen Küchenleiter, die bzw. der sich für die Führung unseres Küchen-Teams begeistern kann.Als Küchenleiter (m/w/d) sind Sie verantwortlich für die Organisation und Führung der Küchenabläufe, die Planung und Überwachung der Serviceabläufe sowie die fachliche...


  • Bad Homburg vor der Höhe, Hessen, Deutschland Gesellschaft für diakonische Einrichtungen Vollzeit

    Ein zukunftssicherer Arbeitsplatz in einem renommierten Unternehmen!Beschreibung der StelleAls Küchenleiter/in sind Sie für die Koordination und Organisation des Küchenablaufs verantwortlich. Sie planen, organisieren und überwachen die Serviceabläufe, führen das Team fachlich an und motivieren es. Zudem sind administrative Aufgaben wie Dienstplanung,...


  • Bad Wilsnack, Brandenburg, Deutschland Sir Franz Gastronomiebetriebe in den Kristall-Thermen GmbH Vollzeit

    Beschreibung der StelleAls Küchenleiter (m/w/d) bei den Sir Franz Gastronomiebetrieben in den Kristall-Thermen GmbH sind wir auf der Suche nach einer qualifizierten Person, die unsere Kunden mit täglich frisch zubereiteten Speisen in der Thermengastronomie begeistert.Unser Reichtum an regionalen und klassischen Gerichten bietet jedem Geschmack etwas. Ein...


  • Bad Homburg vor der Höhe, Hessen, Deutschland Gesellschaft für diakonische Einrichtungen Vollzeit

    Wir suchen eine erfahrene Küchenleitung, die in unserer Gemeinschaftsverpflegung erfolgreich arbeiten möchte.Beschreibung der Stelle:Als Küchenleiter/in sind Sie verantwortlich für die koordinierte Abwicklung aller Aktivitäten im Bereich der Verpflegung. Dies umfasst die Planung, Organisation und Überwachung der Serviceabläufe in der Küche,...

  • Diätassistent M/w/d

    vor 6 Monaten


    Bad Hindelang, Deutschland KJF Alpenklinik Santa Maria Vollzeit

    Bad Hindelang - Voll - oder Teilzeit **Miteinander füreinander da sein und Mut zum Leben geben.**: Wir suchen Menschen, die im Bildungs-, Sozial - sowie Gesundheitswesen was bewegen möchten! **Ihre Aufgaben bei uns**: Als Diätassistent in der Alpenklinik Santa Maria sind Sie Teil unseres engagierten Teams und unterstützen uns bei der Versorgung unserer...


  • Bad Homburg vor der Höhe, Hessen, Deutschland Gesellschaft für diakonische Einrichtungen Vollzeit

    Die Gesellschaft für diakonische Einrichtungen sucht für unseren Seniorenwohnbereich eine qualifizierte Küchenleitung. Wir bieten Ihnen einen zukunftssicheren Arbeitsplatz mit einer attraktiven Vergütung von ca. 55.000 Euro brutto pro Jahr.Wir bieten Ihnen:Einen verlässlichen Dienstplan und zusätzlichen UrlaubstagZusätzliche Benefits wie...

  • Logopädin (M/w/d)

    vor 5 Monaten


    Bad Hindelang, Deutschland Praxis für Logopädie und Ergotherapie Kuhnle Vollzeit

    Im Allgäu bieten wir an 6 Standorten (Bad Hindelang, Sonthofen, Immenstadt, Pfronten, Oberstdorf & Kempten) logopädische Therapie an. Neben der therapeutischen Arbeit in den Praxen, versorgen wir alle Kliniken im Raum Oberallgäu/Kempten sowie diverse Einrichtungen und Institutionen mit Logopädie. An allen Standorten sind unsere Praxen bestens...

  • Logopädin (M/w/d)

    vor 1 Woche


    Bad Hindelang, Deutschland Praxis für Logopädie und Ergotherapie Kuhnle Vollzeit

    Im Allgäu bieten wir an 6 Standorten (Bad Hindelang, Sonthofen, Immenstadt, Pfronten, Oberstdorf & Kempten) logopädische Therapie an. Neben der therapeutischen Arbeit in den Praxen, versorgen wir alle Kliniken im Raum Oberallgäu/Kempten sowie diverse Einrichtungen und Institutionen mit Logopädie. An allen Standorten sind unsere Praxen bestens...

  • Küchenhilfe (M/w/d)

    vor 2 Monaten


    Bad Abbach, Deutschland KDS Services für Gesundheit und Pflege Vollzeit

    Die Geiger FM Dienstleistungsgruppe gehört zu den TOP-20 Facility Management-Unternehmen in Deutschland. Die Unternehmensgruppe, die erfolgreich in den Geschäftsfeldern Gebäudeservice, Gebäudetechnik, Engineering, Grünpflege, Services für Gesundheit und Pflege, Catering & Vending sowie Food & Lifestyle tätig ist, beschäftigt 12.900 Mitarbeitende. Mit...


  • Bad Saulgau, Deutschland Akutklinik Am schönen Moos GmbH, Fachklinik + Poliklinik für Psychosomatische Medizin und Psychother Vollzeit

    in Vollzeit oder Teilzeit zum nächstmöglichen Zeitpunkt. Unsere Akutklinik in Bad Saulgau (in 88348 Bad Saulgau), eine Fach - und Poliklinik für Psychosomatische Medizin und Psychotherapie, ist eine Privatklinik mit 55 Einzelzimmern und befindet sich in Oberschwaben in attraktiver Nähe zur Schwäbischen Alb, zum Allgäu, zum Bodensee sowie zur Schweiz...


  • Bad Saulgau, Deutschland Akutklinik Am schönen Moos GmbH, Fachklinik + Poliklinik für Psychosomatische Medizin und Psychother Vollzeit

    in Vollzeit oder Teilzeit mit Approbation (oder alternativ in fortgeschrittener Ausbildung) zum nächstmöglichen Zeitpunkt. Die Akutklinik Bad Saulgau ist ein renommiertes und gut aufgestelltes Privatkrankenhaus für Psychosomatische Medizin und Psychotherapie. In unserer Klinik behandeln wir Patient:innen aus dem gesamten Spektrum der Psychosomatik. Das...


  • Bad Saulgau, Deutschland Akutklinik Am schönen Moos GmbH, Fachklinik + Poliklinik für Psychosomatische Medizin und Psychother Vollzeit

    zum nächstmöglichen Zeitpunkt in der Haustechnik oder im Bereich der Pflege. Unsere Akutklinik Bad Saulgau (in 88348 Bad Saulgau), eine Fach - und Poliklinik für Psychosomatische Medizin und Psychotherapie, ist eine Privatklinik mit 55 Einzelzimmern und befindet sich in Oberschwaben in attraktiver Nähe zur Schwäbischen Alb, zum Allgäu, zum Bodensee,...


  • Bad Saulgau, Deutschland Akutklinik Am schönen Moos GmbH, Fachklinik + Poliklinik für Psychosomatische Medizin und Psychother Vollzeit

    in Vollzeit oder Teilzeit mit Approbation (oder alternativ in fortgeschrittener Ausbildung) zum nächstmöglichen Zeitpunkt. Die Akutklinik Bad Saulgau ist ein renommiertes und gut aufgestelltes Privatkrankenhaus für Psychosomatische Medizin und Psychotherapie. In unserer Klinik behandeln wir Patienten aus dem gesamten Spektrum der Psychosomatik. Das...


  • Bad Hersfeld, Deutschland Gesellschaft für Praxisnachfolge in der Zahnmedizin GmbH Vollzeit

    Die GPNZ - Gesellschaft für Praxisnachfolge in der Zahnmedizin - hat einen Praxenverbund gegründet, der hervorragende zahnmedizinische Qualität anbietet und offen für unkonventionelle Ideen sowie Talente aller Art ist. Wir verstehen uns als starker Partner unserer Praxen mit dem Ziel, gemeinsam und zukunftsorientiert die Welt der Zahnmedizin zu...


  • Bad Hersfeld, Deutschland Gesellschaft für Praxisnachfolge in der Zahnmedizin GmbH Vollzeit

    Wir suchen für unseren Standort in Bad Hersfeld eine Zahnmedizinische Fachangestellte (m/w/d). **DU BRAUCHST FRISCHEN WIND? PRIMA! WIR AUCH!** Du bist ein offener, sympathischer Mensch, der gerne mit Menschen in Kontakt tritt? Organisatorisch hast Du immer alles im Griff und einen Blick für das Wesentliche? Dann bist Du bei uns genau richtig! Für...


  • Bad Vilbel, Bad Vilbel, Deutschland Gesellschaft für diakonische Einrichtungen in Hessen und Nassau mbH Vollzeit

    Pflegefachkraft mit Qualifikation Praxisanleitung (m/w/d) Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt eine Pflegefachkraft mit Qualifikation Praxisanleitung (m/w/d) Seit bald 50 Jahren ist die Gesellschaft für diakonische Einrichtungen GFDE für Seniorinnen und Senioren im Einsatz. Unser Angebot umfasst stationäre und...