Leiter der Küchenabteilung

Vor 6 Tagen

Ichenhausen, Bayern, Deutschland m&i-Fachklinik Ichenhausen Vollzeit
Leiter der Küchenabteilung (m/w/d) in Vollzeit

Über die Position:

Die m&i-Fachklinik Ichenhausen sucht einen engagierten Küchenleiter (m/w/d) in Vollzeit. In dieser verantwortungsvollen Rolle sind Sie für die gesamte Verpflegung der Patienten sowie des Personals zuständig und gewährleisten höchste Standards in der Ernährung und Hygiene.

Ihre Aufgaben umfassen:

  • Planung und Organisation der Verpflegung im Patientenrestaurant und auf den Stationen unter Berücksichtigung gesundheitlicher Anforderungen.
  • Erstellung zeitgemäßer Speisepläne, die ernährungsphysiologischen Gesichtspunkten entsprechen.
  • Verantwortung für die Zubereitung von Sonderessen und die Durchführung von Veranstaltungen.
  • Sicherstellung der Einhaltung von gesetzlichen Vorgaben, insbesondere im Bereich Hygiene und Arbeitszeitregelungen.
  • Budgetverantwortung und Beschaffung von Waren und Dienstleistungen.
  • Führung und Einsatzplanung des Küchen- und Servicepersonals.

Ihr Profil:

  • Abgeschlossene Ausbildung als Koch (m/w/d), Küchenmeister (m/w/d) oder vergleichbare Qualifikation mit Führungserfahrung.
  • Erfahrung im modernen Küchenmanagement sowie in der Entwicklung und Umsetzung kreativer Ideen.
  • Handwerkliches Geschick, Kreativität und die Bereitschaft, Neues auszuprobieren.
  • Selbständige und engagierte Arbeitsweise.
  • Kooperativer Führungsstil, Teamorientierung und ausgeprägte Kommunikationsfähigkeit.
  • Die Fähigkeit, auch in stressigen Situationen einen kühlen Kopf zu bewahren.
  • Sicherer Umgang mit PC und gängigen Softwareanwendungen.

Unser Angebot:

  • Eine abwechslungsreiche und verantwortungsvolle Tätigkeit in einem modernen Gesundheitszentrum.
  • Faires Gehalt mit Sonderzahlungen und Zuschlägen sowie Optionen zur betrieblichen Altersvorsorge.
  • Förderung von Fort- und Weiterbildungen.
  • Umfassendes betriebliches Gesundheitsmanagement.

Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung

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    vor 4 Wochen

    Ichenhausen, Bayern, Deutschland m&i-Fachklinik Ichenhausen Vollzeit

    Leiter der Küchenabteilung (m/w/d) in VollzeitÜber die Position:In der m&i-Fachklinik Ichenhausen suchen wir einen erfahrenen Küchenleiter (m/w/d), der die Verantwortung für die gesamte Verpflegung unserer Patienten und Mitarbeiter übernimmt. Diese Position erfordert eine Kombination aus kulinarischem Können und...

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    Vor 6 Tagen

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    vor 4 Wochen

    Ichenhausen, Bayern, Deutschland m&i-Fachklinik Ichenhausen Vollzeit

    Küchenleiter (m/w/d) in Vollzeit in der Fachklinik IchenhausenÜber die Klinik: Die m&i-Fachklinik Ichenhausen ist ein modernes Gesundheitszentrum mit 360 Betten, das sich auf Akut- und Rehabilitationsmedizin spezialisiert hat. Unsere Fachbereiche umfassen Neurologie, Geriatrie, Innere Medizin, Rheumatologie und Orthopädie.Ihre Aufgaben:Verantwortung für...

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    vor 4 Wochen

    Ichenhausen, Bayern, Deutschland m&i-Fachklinik Ichenhausen Vollzeit

    Position: Küchenleiter (m/w/d) in VollzeitUnternehmen: m&i-Fachklinik IchenhausenStandort: Krumbacher Str. 45, 89335 Ichenhausen, DeutschlandÜber die Klinik:Die m&i-Fachklinik Ichenhausen ist ein modernes Gesundheitszentrum mit 360 Betten, das sich auf Akut- und Rehabilitationsmedizin spezialisiert hat. Unsere Fachbereiche umfassen Neurologie, Geriatrie,...

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    vor 2 Wochen

    Ichenhausen, Bayern, Deutschland m&i-Fachklinik Ichenhausen Vollzeit

    Küchenleiter (m/w/d) in VollzeitDie m&i-Fachklinik Ichenhausen sucht einen engagierten Küchenleiter (m/w/d) in Vollzeit. Unsere Einrichtung ist ein modernes Gesundheitszentrum mit einem umfassenden Angebot in der Akut- und Rehabilitationsmedizin.Aufgabenbereich:Verantwortung für die vollständige Verpflegung der Patienten und Mitarbeiter unter...

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    Vor 5 Tagen

    Ichenhausen, Bayern, Deutschland m&i-Fachklinik Ichenhausen Vollzeit

    Küchenleiter (m/w/d) in Vollzeit in der Fachklinik IchenhausenÜber die Klinik: Die m&i-Fachklinik Ichenhausen ist ein modernes Gesundheitszentrum mit 360 Betten, das sich auf Akut- und Rehabilitationsmedizin spezialisiert hat. Unsere Fachbereiche umfassen Neurologie, Geriatrie, Innere Medizin, Rheumatologie und Orthopädie.Ihre Aufgaben:Verantwortung für...

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    Vor 6 Tagen

    Ichenhausen, Bayern, Deutschland m&i-Fachklinik Ichenhausen Vollzeit

    Position: Küchenleiter (m/w/d) in VollzeitUnternehmen: m&i-Fachklinik IchenhausenStandort: Krumbacher Str. 45, 89335 Ichenhausen, DeutschlandÜber die Klinik:Die m&i-Fachklinik Ichenhausen ist ein modernes Gesundheitszentrum mit 360 Betten, das sich auf Akut- und Rehabilitationsmedizin spezialisiert hat. Unsere Fachbereiche umfassen Neurologie, Geriatrie,...

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    Vor 6 Tagen

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