Aktuelle Jobs im Zusammenhang mit Koch (d/w/m) - Küchenleiter - Hamburg, Hamburg - The Nikolai Hotel Hamburg - Leonardo Limited Edition
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Küchenleiter (m/w/d) mit Führungskraft
vor 2 Wochen
Hamburg, Hamburg, Deutschland apetito catering B.V. & Co. KG VollzeitBetriebsküchenleiter (m/w/d)apetito catering B.V. & Co. KGUnser Team sucht Sie!Wir suchen einen engagierten und motivierten Küchenleiter (m/w/d) mit Führungstalent, der unsere Küche und das Team leitet. Sie sorgen dafür, dass unsere Mitarbeiter motiviert und zufrieden sind und dass die Küche auf hohem Niveau...
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Küchenleiter/in
vor 1 Monat
Hamburg, Hamburg, Deutschland Blattgold VollzeitÜber unsWir sind ein familiengeführtes Unternehmen mit dem Herzen am rechten Fleck. Unsere Gastronomieabenteuer begannen 2020 und wir suchen nach tollen Personen, die mit uns arbeiten möchten.AufgabenAls Küchenleiter/in bei uns bist du verantwortlich für die Erstellung der Speisekarten, die Führung des Küchenteams und die Warenlagerung. Du wirst...
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Küchenleiter (d/w/m) mit Persönlichkeit
vor 4 Wochen
Hamburg, Hamburg, Deutschland Leonardo Hamburg Altona VollzeitUnser AngebotWir suchen einen motivierten und engagierten Küchenleiter (d/w/m), der unsere Küche mit seiner Persönlichkeit und Leidenschaft für kulinarische Kreationen bereichert. Als Souschef (d/w/m) bei Leonardo Hamburg Altona wirst du Teil eines dynamischen Teams und hast die Möglichkeit, deine Fähigkeiten und Ideen einzubringen.Deine...
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Küchenleiter
vor 4 Wochen
Hamburg, Hamburg, Deutschland Lufthansa Group Taste & More GmbH VollzeitDie Aufgaben des KüchenleitersAls Küchenleiter sind Sie für die Leitung der Küche verantwortlich. Ihre Aufgaben umfassen:Produktion von Warm- und KaltspeisenGestaltung von SpeiseplänenKontrolle der WareneingängeDisposition von WarenKassenabrechnung und GeldwesenDisposition und Sicherstellung der ProduktionsabläufeVerantwortung für die...
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Küchenleiter mit Herz für Gastronomie
vor 2 Wochen
Hamburg, Hamburg, Deutschland Paniceus Gastro Systemzentrale GmbH VollzeitWir suchen einen verantwortungsbewussten und leidenschaftlichen Küchenleiter, der unser Team in Hamburg führt. Karriere bei Paniceus Gastro Systemzentrale GmbHVoll- oder Teilzeitvertrag ab 07.11.24 möglichMit Berufserfahrung als Koch und erste Führungserfahrung als KüchenteamleiterSehr gute Deutschkenntnisse und eine ausgeprägte...
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Küchenleiter mit Leidenschaft
vor 4 Wochen
Hamburg, Hamburg, Deutschland Paniceus Gastro Systemzentrale GmbH VollzeitÜbernahme einer Führungsrolle in der KücheWir suchen einen motivierten Küchenleiter, der unsere Küche zu einem Erfolgsfaktor macht. Als Führungskraft in der Küche sind Sie verantwortlich für die Leitung des Küchenteams und die Sicherstellung reibungsloser Arbeitsabläufe.Verantwortlichkeiten:Leitung des KüchenteamsSicherstellung reibungsloser...
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Küchenleiter
vor 4 Wochen
Hamburg, Hamburg, Deutschland Stadtsalat GmbH VollzeitÜberblickWir suchen einen erfahrenen Küchenleiter, der unsere Produktionsküche leiten und unsere kulinarischen Ziele erreichen kann.AufgabenDie Zubereitung von Speisen aus frischen LebensmittelnDie Vorbereitung und Durchführung aller Arbeiten in der ProduktionskücheDie Einhaltung sämtlicher Hygienevorschriften gemäß HACCPDie Einarbeitung und Anlernen...
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Küchenleiter mit Leidenschaft für Gourmetküche
vor 2 Wochen
Hamburg, Hamburg, Deutschland Paniceus Gastro Systemzentrale GmbH VollzeitWir suchen einen motivierten und erfahrenen Küchenleiter, der unsere Gäste mit exzellenter Küche begeistert. Als Teil unseres Teams werden Sie an der Erstellung von Menüs und Rezepten beteiligt sein und unseren Gästen ein unvergessliches Erlebnis bieten.Ihre Aufgaben:Führen Sie ein effizientes Küchenteam und sorgen Sie dafür, dass alle...
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Küchenleiter für gastronomische Einrichtungen
vor 2 Wochen
Hamburg, Hamburg, Deutschland Aramark VollzeitÜberblickAls erfahrener Küchenleiter suchen wir Dich für unsere gastronomischen Einrichtungen in Hamburg. Mit deiner Expertise wirst Du ein wichtiger Teil unseres Teams und trägst zum Erfolg bei.LöhneDein Einkommen als Koch/Sous Chef kann variieren, je nach Erfahrung und Qualifikation. In Hamburg können Dir durchschnittlich 45.000 bis 60.000 Euro pro...
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Küchenleiter (d/w/m) mit kreativer Ausrichtung
vor 4 Wochen
Hamburg, Hamburg, Deutschland The Nikolai Hotel Hamburg - Leonardo Limited Edition VollzeitUnser AngebotEntdecke deine Karrierechancen bei uns. Wir bieten dir eine vielfältige und herausfordernde Arbeitsumgebung, in der du deine Fähigkeiten und Erfahrungen einbringen kannst.Als Küchenleiter (d/w/m) mit kreativer Ausrichtung bist du verantwortlich für die Entwicklung von Speisekarten und Konzepten, die Gewährleistung der Qualität und...
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Küchenleiter mit Fokus auf Organisation und Hygiene
vor 2 Wochen
Hamburg, Hamburg, Deutschland H4 Hotel Hamburg-Bergedorf VollzeitDein Beruf Übersicht In unserer modernen Küche suchen wir einen erfahrenen Küchenleiter, der sich auf die Organisation und Verwaltung der Küche spezialisiert hat. Du bist für die Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs in der Küche verantwortlich, wobei du dich auf die Einhaltung von Hygienestandards konzentrierst.Beschreibung Der ideal...
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Küchenleiter
vor 4 Wochen
Hamburg, Hamburg, Deutschland HYPERION Hotel Hamburg VollzeitDeine RolleAls Küchenleiter bei HYPERION Hotel Hamburg übernimmst du die Führung der Küche und arbeitest eng mit dem Küchenchef zusammen. Du bist verantwortlich für die Einhaltung der hohen Standards im Bereich Küche und leitest eigenständig die Küche auf Augenhöhe.Deine AufgabenFührungskraft: Du leitest die Küche und arbeitest eng mit dem...
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Küchenleiter
vor 4 Wochen
Hamburg, Hamburg, Deutschland H4 Hotel Hamburg-Bergedorf VollzeitDeine RolleAls Küchenleiter bei H4 Hotel Hamburg-Bergedorf übernimmst du die Führung der Küche und arbeitest eng mit dem Küchenchef zusammen. Du bist verantwortlich für die Einhaltung der hohen Standards im Bereich Küche und sicherst einen reibungslosen Ablauf.Deine AufgabenFührungskraft: Du leitest eigenständig die Küche und arbeitest eng mit dem...
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Hamburg, Hamburg, Deutschland Cura Seniorenwohn- und Pflegeheime Dienstleistungs GmbH VollzeitJob Beschreibung:Wir suchen:Ein erfahrener Küchenleiter/in, der die Verantwortung für den Küchenbereich in unserer Senioreneinrichtung in Bergedorf übernimmt. Als Leitung der Küche sind Sie für den reibungslosen Betriebsablauf verantwortlich und führen und motivieren Ihre Mitarbeiter.Deine Aufgaben:die Verantwortung für den KüchenbereichKalkulation,...
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Küchenleiter für eine nachhaltige Küche
vor 11 Stunden
Hamburg, Hamburg, Deutschland Stadtsalat GmbH VollzeitÜber unsStadtsalat GmbH ist ein innovatives und agierendes Unternehmen, das sich auf leckeres und gesundes Essen in bester Qualität spezialisiert hat. Als Nachhaltigkeitsbewusstsein ist es entschlossen, eine fairere und gesündere Welt zu schaffen, indem es gutes Essen in die Stadt bringt.Löhne bei StadtsalatWir bieten unsere Mitarbeiter faire und...
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Koch/Köchin (w/m/d) - An der Mühlenau
vor 1 Monat
Hamburg, Hamburg, Deutschland KATHARINENHOF VollzeitLust auf eine neue Herausforderung?Wir suchen eine erfahrene Köchin/Koch, die sich für eine abwechslungsreiche Position in unserem Küchen-Team begeistern kann.Der KATHARINENHOF AN DER MÜHLENAU in Hamburg-Eidelstedt bietet:ein attraktives Gehalt und eine wertschätzende FührungskulturArbeitszeiten, die in der Gastronomie unüblich sindeine gezielte...
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Küchenleiter/in in Bergedorf
vor 4 Wochen
Hamburg, Hamburg, Deutschland Cura Seniorenwohn- und Pflegeheime Dienstleistungs GmbH VollzeitWir suchen eine Persönlichkeit für unsere Küche:Als Küchenleiter/in in unserer Senioreneinrichtung in Bergedorf bist du verantwortlich für den Küchenbereich und sorgst für einen reibungslosen Betriebsablauf. Du führst und motivierst deine Mitarbeiter und stellst sicher, dass unsere Bewohner eine qualitativ hochwertige und ausgewogene Ernährung...
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Hamburg, Hamburg, Deutschland KATHARINENHOF VollzeitDeine AufgabenWir suchen nach einer Betriebskochin/Koch, die in unserer Senioreneinrichtung arbeitet.Deine Hauptaufgaben werden darin liegen:Die Zubereitung von warmen und kalten Speisen für unsere KundenIn enger Zusammenarbeit mit dem Küchenleiter: Einhaltung der Arbeitsabläufe im gesamten Küchenbereich, Durchführung und Begleitung von Caterings,...
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Küchenleiter/in in Bergedorf
vor 1 Monat
Hamburg, Hamburg, Deutschland CURA Seniorencentrum Bergedorf GmbH VollzeitChefkoch/Küchenleitung (w/m/d) in BergedorfWir suchen einen erfahrenen Küchenleiter/in, der unsere Küche in Bergedorf leiten und unsere Bewohner:innen mit qualitativ hochwertiger und ausgewogener Ernährung versorgen kann.Die Küche in unserem CURA Seniorencentrum Bergedorf ist ein wichtiger Teil unseres Teams und wir suchen jemanden, der unsere Küche...
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Hamburg, Hamburg, Deutschland KATHARINENHOF VollzeitUnser AngebotDer KATHARINENHOF AN DER MÜHLENAU bietet:Abwechslungsreiche ArbeitszeitenGezielte Einarbeitung und DienstkleidungAngenehmes Arbeitsklima und ein motiviertes TeamWertschätzende FührungskulturVerlässliche PersonaleinsatzplanungZuschuss zum DeutschlandticketMitarbeiter werben Mitarbeiter: Bei erfolgreicher Werbung eines neuen Kollegen erhalten...
Koch (d/w/m) - Küchenleiter
vor 1 Monat
Unser Team – wir suchen nach talentierten Köchen, die unsere Gäste begeistern möchten. In der Leonardo Family vereinen wir Menschen mit verschiedenen Herkünften und Religionen, unterschiedlichem Geschlecht und Alter, sexueller Orientierung oder möglichen Beeinträchtigungen. Diese Vielfalt macht uns stark, jeden Tag.
Wir sind stolz auf unsere Auswahl einzigartiger Hotels, von denen jedes für sich steht und sich durch seine unverwechselbare Seele und Persönlichkeit auszeichnet. Jedes Haus erzählt seine eigene Geschichte - so auch das "The Nikolai Hotel Hamburg". Das siebenstöckige Gebäude verwischt durch historische Elemente und moderner Innovation die Grenzen zwischen Vergangenheit und Gegenwart. Diese besondere Mischung spiegelt sich sowohl in den 94 Zimmern als auch dem gemütlichen Atrium und der Bar wider.
Wir suchen nach einem erfahrenen Koch (d/w/m), der unsere Küche leiten und unsere Gäste mit kulinarischen Highlights begeistern möchte.
- 30 Urlaubstage & eine 38-Stunden-Woche
- Sonn- & Feiertagszuschlag
- Urlaubs- & Weihnachtsgeld - weitere Sonderprämien möglich
- Bikeleasing
- 20 EUR Zuschuss zum Ticket im ÖPNV
- Gratis Online-Sprachkurse
- Unbefristeter Arbeitsvertrag
- Rabatte auf Übernachtungen und in den Restaurants der Fattal Hotel Group
- Europaweite Vernetzung durch die interne Mitarbeiter-App "LEAPP"
- Unterstützung bei der Vereinbarkeit von Beruf und Familie
- Trainings- und Entwicklungsprogramme unserer Leonardo Academy
- Team Events
- Eine inspirierende und professionelle Arbeitsumgebung
- Unterstützung des Executive Chefs bei der Entwicklung von Speisekarten und Konzepten
- Gewährleistung der Qualität und Konsistenz aller zubereiteten Speisen
- Überwachung und Schulung des Küchenteams
- Einhaltung der Hygiene- und Sicherheitsstandards
- Zubereitung der Speisen für unsere internationalen Gäste
- Bestellung von Lebensmitteln und Inventarverwaltung
- Kreative Zusammenarbeit mit dem Team, um innovative Gerichte zu kreieren
- BE YOURSELF - Sei authentisch und so wie Du bist
- Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie beispielsweise als Köchin / Koch (d/w/m)
- Erste praktische Erfahrung in einer Küche, idelaerweise in einem gehobenen Restaurant oder Hotel (beispielsweise als Jungkoch, Frühstückskoch, Chef de Partie, Souschef (d/w/m))
- Leidenschaft für kulinarische Kreativität und Qualitätsbewusstsein
- Teamfähigkeit und ausgezeichnete Kommunikationsfähigkeiten
- Organisationstalent und Fähigkeit, unter Druck zu arbeiten
Wir freuen uns auf Deine Bewerbung als Koch (d/w/m) und die Möglichkeit, Dich kennenzulernen.
