Fleischermeister

vor 1 Woche


Witzenhausen, Hessen, Deutschland Herkules E-Center Witzenhausen Vollzeit
Einblick in unsere Ausbildung zum Fleischer

Als Auszubildender im Fleischerhandwerk bei Herkules E-Center Pohlheim lernst du alle Aspekte des Fleischverkaufs kennen. Du bist Teil unseres Teams und unterstützt uns bei der Verarbeitung und Verkaufsförderung von Fleisch- und Wurstwaren. In unseren Bereichen lernst du die verschiedenen Schritte der Fleischverarbeitung kennen, von der Zerlegung der Fleischteile bis hin zur Herstellung von Wurstsorten und Braten.

Welche Aufgaben erwartet dich?
  • Du bist verantwortlich für die Zerlegung von Fleisch zu Fleischteilen
  • Du produzierst Fleisch- und Wurstwaren nach unseren Rezepten
  • Du bereitest Fleischprodukte für den Verkauf vor
  • Du verpackst Fleisch- und Wurstwaren für unsere Kunden
  • Du veredelst Fleisch zu Spezialitäten
Was benötigst du für diese Herausforderung?
  • Freude am Umgang mit Lebensmitteln und einer Neigung zur Hygiene
  • Geschicklichkeit und Organisationstalent
  • Rasche Auffassungsgabe und das Bedürfnis nach Lernen
Wie verläuft deine Ausbildung?

Deine Ausbildung dauert drei Jahre und wird von uns intensiv begleitet. Wir lernen dich in allen Aspekten des Fleischverkaufs kennen und bereiten dich auf deine spätere Rolle als Fleischermeister vor. Nach bestandener Prüfung bist du ein vollwertiger Teil unseres Teams und kannst deine Fähigkeiten anwenden.



  • Witzenhausen, Hessen, Deutschland Herkules E-Center Witzenhausen Vollzeit

    Für die Herkules E-Center Witzenhausen suchen wir einen ausgebildeten Fleischermeister, der sich in einer dynamischen und abwechslungsreichen Umgebung beweisen möchte.Ihre Aufgaben Handwerk: Sie sind für den Zuschnitt und die Veredelung von Frischfleisch sowie für die Hackfleischherstellung verantwortlich. Thekenbestückung und -gestaltung: Sie...