Aktuelle Jobs im Zusammenhang mit Küchenleiter - Mannheim, Baden-Württemberg - Dorint Hotels & Resorts

  • Küchenleiter

    vor 2 Wochen

    Mannheim, Baden-Württemberg, Deutschland Dorint Hotels & Resorts Vollzeit

    Aufgaben: Die Organisation und Durchführung von Küchenarbeiten Zusammenarbeit mit allen F&B-Abteilungen Kontrolle der Lebensmittelsicherheit und Qualität Annahme und Lagerung von Waren Durchführung von Inventuren und HACCP-Listen Kommissionierung von Waren Kommunikation mit dem Küchendienstleister Handling von Non-Food-Artikeln Unterstützung...

  • Küchenleiter (m/w/d) - Führungspersönlichkeit

    vor 1 Monat

    Mannheim, Baden-Württemberg, Deutschland Hans im Glück - Mannheim Glückssteinallee Vollzeit

    Küchenleiter (m/w/d) - Eine Herausforderung für FührungstalentWir suchen eine motivierte und durchsetzungsstarke Führungspersönlichkeit als Küchenleiter (m/w/d) für unseren Standort in Mannheim, Glücksteinallee.Als Küchenleiter (m/w/d) bist du verantwortlich für die Leitung der Küche, die Organisation der Arbeitsabläufe und die Erstellung des...

  • Küchenleiter (m/w/d) - Führungspersönlichkeit

    vor 1 Monat

    Mannheim, Baden-Württemberg, Deutschland Hans im Glück - Mannheim Glückssteinallee Vollzeit

    Küchenleiter (m/w/d) - Eine Herausforderung für FührungstalentWir suchen eine motivierte und durchsetzungsstarke Führungspersönlichkeit als Küchenleiter (m/w/d) für unseren Standort in Mannheim, Glücksteinallee.Als Küchenleiter (m/w/d) bist du verantwortlich für die Leitung der Küche, die Organisation der Arbeitsabläufe und die Erstellung des...

  • Küchenleiter (m/w/d) - Führungspersönlichkeit

    vor 3 Wochen

    Mannheim, Baden-Württemberg, Deutschland Hans im Glück - Mannheim Glückssteinallee Vollzeit

    Küchenleiter (m/w/d) - Eine Herausforderung für FührungstalentWir suchen eine motivierte und durchsetzungsstarke Führungspersönlichkeit als Küchenleiter (m/w/d) für unseren Standort in Mannheim, Glücksteinallee.Als Küchenleiter (m/w/d) bist du verantwortlich für die Leitung der Küche, die Organisation der Arbeitsabläufe und die Erstellung des...

  • Küchenleiter (m/w/d) - Führungspersönlichkeit

    vor 3 Wochen

    Mannheim, Baden-Württemberg, Deutschland Hans im Glück - Mannheim Glückssteinallee Vollzeit

    Küchenleiter (m/w/d) - Eine Herausforderung für FührungstalentWir suchen eine motivierte und durchsetzungsstarke Führungspersönlichkeit als Küchenleiter (m/w/d) für unseren Standort in Mannheim, Glücksteinallee.Als Küchenleiter (m/w/d) bist du verantwortlich für die Leitung der Küche, die Organisation der Arbeitsabläufe und die Erstellung des...

  • Küchenleiter (m/w/d) - Führungspersönlichkeit

    vor 2 Monaten

    Mannheim, Baden-Württemberg, Deutschland Hans im Glück - Mannheim Glückssteinallee Vollzeit

    Küchenleiter (m/w/d) - Eine Herausforderung für FührungspersönlichkeitenWir suchen eine motivierte und durchsetzungsstarke Führungspersönlichkeit als Küchenleiter (m/w/d) für unseren Standort in Mannheim, Glücksteinallee.Als Küchenleiter (m/w/d) bist du verantwortlich für die Leitung der Küche, die Organisation der Arbeitsabläufe und die...

  • Küchenleiter (m/w/d) - Führungspersönlichkeit

    vor 2 Monaten

    Mannheim, Baden-Württemberg, Deutschland Hans im Glück - Mannheim Glückssteinallee Vollzeit

    Küchenleiter (m/w/d) - Eine Herausforderung für FührungspersönlichkeitenWir suchen eine motivierte und durchsetzungsstarke Führungspersönlichkeit als Küchenleiter (m/w/d) für unseren Standort in Mannheim, Glücksteinallee.Als Küchenleiter (m/w/d) bist du verantwortlich für die Leitung der Küche, die Organisation der Arbeitsabläufe und die...

  • Küchenleiter (m/w/d) - Führungspersönlichkeit

    vor 3 Wochen

    Mannheim, Baden-Württemberg, Deutschland Hans im Glück - Mannheim Glückssteinallee Vollzeit

    Küchenleiter (m/w/d) - Eine Herausforderung für FührungstalentWir suchen eine motivierte und durchsetzungsstarke Führungspersönlichkeit als Küchenleiter (m/w/d) für unseren Standort in Mannheim, Glücksteinallee.Als Küchenleiter (m/w/d) bist du verantwortlich für die Leitung der Küche, die Organisation der Arbeitsabläufe und die Erstellung des...

  • Küchenleiter (m/w/d) - Führungspersönlichkeit

    vor 3 Wochen

    Mannheim, Baden-Württemberg, Deutschland Hans im Glück - Mannheim Glückssteinallee Vollzeit

    Küchenleiter (m/w/d) - Eine Herausforderung für FührungstalentWir suchen eine motivierte und durchsetzungsstarke Führungspersönlichkeit als Küchenleiter (m/w/d) für unseren Standort in Mannheim, Glücksteinallee.Als Küchenleiter (m/w/d) bist du verantwortlich für die Leitung der Küche, die Organisation der Arbeitsabläufe und die Erstellung des...

  • Küchenleiter

    vor 1 Monat

    Mannheim, Baden-Württemberg, Deutschland Dorint Hotels & Resorts Vollzeit

    Ihre AufgabenAls Küchenleiter sind Sie für die reibungslosen Organisations- und Arbeitsabläufe innerhalb des Küchenbetriebs verantwortlich.Arbeiten Sie eng mit allen F&B relevanten Abteilungen zusammen.Kontrollieren Sie die Qualität der Lebensmittel, die Auswahl sowie die Vorratshaltung.Annahme, Kontrolle und Unterbringung der Ware.Rückstellproben...

  • Küchenleiter

    vor 1 Monat

    Mannheim, Baden-Württemberg, Deutschland Dorint Hotels & Resorts Vollzeit

    Ihre AufgabenAls Küchenleiter sind Sie für die reibungslosen Organisations- und Arbeitsabläufe innerhalb des Küchenbetriebs verantwortlich.Arbeiten Sie eng mit allen F&B relevanten Abteilungen zusammen.Kontrollieren Sie die Qualität der Lebensmittel, die Auswahl sowie die Vorratshaltung.Annahme, Kontrolle und Unterbringung der Ware.Rückstellproben...

  • Küchenleiter (m/w/d) - Führungspersönlichkeit

    vor 2 Monaten

    Mannheim, Baden-Württemberg, Deutschland Hans im Glück - Mannheim Glückssteinallee Vollzeit

    Küchenleiter (m/w/d) - Eine Herausforderung für FührungspersönlichkeitenWir suchen eine motivierte und durchsetzungsstarke Führungspersönlichkeit als Küchenleiter (m/w/d) für unseren Standort in Mannheim, Glücksteinallee.Als Küchenleiter (m/w/d) bist du verantwortlich für die Leitung der Küche, die Organisation der Arbeitsabläufe und die...

  • Küchenleiter (m/w/d) - Führungspersönlichkeit

    vor 2 Monaten

    Mannheim, Baden-Württemberg, Deutschland Hans im Glück - Mannheim Glückssteinallee Vollzeit

    Küchenleiter (m/w/d) - Eine Herausforderung für FührungspersönlichkeitenWir suchen eine motivierte und durchsetzungsstarke Führungspersönlichkeit als Küchenleiter (m/w/d) für unseren Standort in Mannheim, Glücksteinallee.Als Küchenleiter (m/w/d) bist du verantwortlich für die Leitung der Küche, die Organisation der Arbeitsabläufe und die...

  • Küchenleiter (m/w/d) - Führungspersönlichkeit für Mannheim

    vor 2 Wochen

    Mannheim, Baden-Württemberg, Deutschland Hans im Glück - Mannheim Glückssteinallee Vollzeit

    Küchenleiter (m/w/d) - BeschreibungWir suchen eine motivierte und durchsetzungsstarke Führungspersönlichkeit als Küchenleiter (m/w/d) für unseren Standort in Mannheim, Glücksteinallee.Verantwortlichkeiten:Leitung des gesamten Küchenbereichs und Organisation aller ArbeitsabläufeFührung des Küchenteams und Motivation der MitarbeiterZubereitung der...

  • Küchenleiter (m/w/d) - Führungspersönlichkeit für unsere Küche

    vor 2 Wochen

    Mannheim, Baden-Württemberg, Deutschland Hans im Glück - Mannheim Glückssteinallee Vollzeit

    Überblick über die AufgabenAls Küchenleiter (m/w/d) bei HANS IM GLÜCK - Mannheim Glückssteinallee bist du verantwortlich für die Leitung des gesamten Küchenbereichs. Du organisierst alle Arbeitsabläufe, erstellst den Dienstplan und führst das Küchenteam. Deine tägliche Arbeit besteht darin, die HANS IM GLÜCK Speisen nach Rezepturvorgaben...

  • Küchenleiter (m/w/d) - Führungspersönlichkeit für Mannheim

    vor 2 Wochen

    Mannheim, Baden-Württemberg, Deutschland Hans im Glück - Mannheim Glückssteinallee Vollzeit

    Unser Angebot:Wir suchen eine motivierte und durchsetzungsstarke Führungspersönlichkeit als Küchenleiter (m/w/d) für unseren Standort in Mannheim, Glücksteinallee.Deine Aufgaben:Die Küche ist Dein Revier. Du leitest selbständig den gesamten Küchenbereich, organisierst alle Arbeitsabläufe und erstellst den Dienstplan.Du führst das Küchenteam und...

  • Küchenleiter

    vor 2 Monaten

    Mannheim, Baden-Württemberg, Deutschland Dorint Hotels & Resorts Vollzeit

    Ihre AufgabenVerantwortung für die operative und administrative Leitung des gesamten Küchenbereichs aller OutletsProduktion und Präsentation von Speisen, um ein hochwertiges Produkt anzubietenÜberwachung der Qualitätsstandards und kostenbewusster Umgang mit LebensmittelnDurchführung von Bestellungen, Organisation und Steuerung aller notwendigen...

  • Küchenleiter

    vor 2 Monaten

    Mannheim, Baden-Württemberg, Deutschland Dorint Hotels & Resorts Vollzeit

    Ihre AufgabenVerantwortung für die operative und administrative Leitung des gesamten Küchenbereichs aller OutletsProduktion und Präsentation von Speisen, um ein hochwertiges Produkt anzubietenÜberwachung der Qualitätsstandards und kostenbewusster Umgang mit LebensmittelnDurchführung von Bestellungen, Organisation und Steuerung aller notwendigen...

  • Küchenleiter

    vor 3 Wochen

    Mannheim, Baden-Württemberg, Deutschland Dorint Hotels & Resorts Vollzeit

    Ihre AufgabenVerantwortung für die operative und administrative Leitung des gesamten Küchenbereichs aller OutletsProduktion und Präsentation von Speisen, um ein hochwertiges Produkt anzubietenÜberwachung der Qualitätsstandards und kostenbewusster Umgang mit LebensmittelnDurchführung von Bestellungen und Organisation von MaßnahmenErstellung von...

  • Küchenleiter

    vor 3 Wochen

    Mannheim, Baden-Württemberg, Deutschland Dorint Hotels & Resorts Vollzeit

    Ihre AufgabenVerantwortung für die operative und administrative Leitung des gesamten Küchenbereichs aller OutletsProduktion und Präsentation von Speisen, um ein hochwertiges Produkt anzubietenÜberwachung der Qualitätsstandards und kostenbewusster Umgang mit LebensmittelnDurchführung von Bestellungen und Organisation von MaßnahmenErstellung von...

Küchenleiter

vor 2 Monaten

Mannheim, Baden-Württemberg, Deutschland Dorint Hotels & Resorts Vollzeit

Ihre Aufgaben

  • Als Küchenleiter zeichnet sich Ihr Engagement bei der Zubereitung von Speisen aus, wodurch Sie täglich Gaumenschmäuse kreieren.
  • Die Sorgfalt und Ihr Talent halten und steigern Sie unsere hohen Qualitäts- und Hygienestandards.
  • Die reibungslosen Organisations- und Arbeitsabläufe innerhalb des Küchenbetriebs sind durch Sie zu jeder Zeit gewährleistet.
  • Aufgrund Ihrer Führungsqualitäten gelingt es Ihnen, Ihre Mitarbeiter und Kollegen zu motivieren, anzuleiten und zu koordinieren.
  • Mit allen F&B relevanten Abteilungen arbeiten Sie eng zusammen.
  • Um unseren Gästen stets zufriedenzustellen, kontrollieren Sie die Qualität der Lebensmittel, die Auswahl sowie die Vorratshaltung.
  • Beweisen Sie Ihre Kreativität, indem Sie attraktive saisonale Tages- und Wochenangebote gestalten und Ihre Rezeptvorschläge für die Speisekarte mit einbringen.

Ihr Profil

  • Als erfahrener Koch mit abgeschlossener Ausbildung und ersten Erfahrungen in ähnlicher Position möchten Sie nun die Karriereleiter weiter emporsteigen.
  • Aufgrund Ihrer Führungsqualitäten gelingt es Ihnen, Ihre Mitarbeiter und Kollegen zu motivieren, anzuleiten und zu koordinieren.
  • Kommunikationsstärke zeichnet Ihre Persönlichkeit aus, Sie brennen für Ihren Beruf und geben diese Leidenschaft gerne während der Aus- und Weiterbildung des Personals weiter.
  • Ein hohes Maß an Flexibilität und Belastbarkeit, Verantwortungsbewusstsein, Diskretion, Loyalität und Durchsetzungsvermögen zeichnen Ihr Profil aus.
  • Durch Ihre aufgeschlossene, freundliche Art fällt es Ihnen leicht, sich in ein bestehendes Team einzufinden und bringen Sie und Ihre kreativen Ideen selbstständig mit ein.
  • Bei allen kalkulatorischen und organisatorischen Maßnahmen beweisen Sie kaufmännisches Geschick.
  • Kommunikation auf deutscher und englischer Sprache mit unseren internationalen Gästen gehört zu Ihren Stärken.
  • Ihr hohes Maß an Empathie zeigt sich vor allem darin, dass Sie ein sehr gutes Gespür für die Bedürfnisse unserer Gäste und Mitarbeiter haben.
  • Ein gepflegtes Erscheinungsbild ist für Sie selbstverständlich.
  • Gegenüber unseren Gästen sowie Ihren Kollegen verhalten Sie sich stets vorbildlich und zuvorkommend.