Diätassistent (m/w/d) Diätküche des UKB Catering GmbH

vor 4 Wochen


Bonn, Nordrhein-Westfalen, Deutschland Universitätsklinikum Bonn Vollzeit

Ihre Aufgaben

  • Ernährungsberatung und Kostabsprachen, Erstellung von individuellen Tagesplänen für Patient:innen
  • Erarbeitung von Kostformen und Beratungsmaterial
  • Umsetzung von Diäten nach ärztlicher Verordnung
  • Auswertung von Speisenanforderungen (OrgaCard)
  • Endkontrolle am Speisenverteilband
  • Sicherstellen der Einhaltung unserer Ziele und Vorgaben bzgl. Qualität und HACCP

Ihr Profil

  • Ausbildung zum/zur staatlich geprüften Diätassistent/-in
  • Soziale Kompetenz und Spaß an der Kommunikation mit Menschen
  • Freundlicher und wertschätzender Umgang mit Patienten und Kolleg:innen
  • Hohe Leistungsbereitschaft und Flexibilität
  • Engagement und eigene Ideen
  • Sicherer Umgang mit den gängigen EDV-Anwendungen (MS-Office)
  • Gesundheitszeugnis nach IfSG § 43 Abs.1.1. sowie Immunitätsnachweis Masern

Wir bieten Ihnen:

  • Verantwortungsvolles und interessantes Aufgabenfeld
  • Interdisziplinäre Zusammenarbeit
  • Leistungsgerechte Vergütung
  • Strukturierte Einarbeitung in Ihr Aufgabengebiet
  • Individuell abgestimmte Fort- und Weiterbildungen
  • Betriebsmedizinische Gesundheitsförderung
  • UKB-eigenes Fitnessstudio (kostenlos für Mitarbeiter:innen)
  • Mitarbeiterrabatte in vielen Onlineshops und Vergünstigungen für Freizeitaktivitäten
  • Persönlicher Kauf in der klinikeigenen Apotheke

Wir bieten

Zukunftssicherer Arbeitgeber

Am Universitätsklinikum Bonn arbeiten Sie an einem Krankenhaus der Zukunft. Mit einer Jahresbilanz von 1,6 Mrd. im Jahre, einem Jahresüberschuss von über 21 Millionen Euro und dem dritthöchsten Case Mix Index in Deutschland ist das Universitätsklinikum Bonn glänzend für die Zukunft aufgestellt.

Bezahlung nach TV-L

Tarifliche und leistungsgerechte Vergütung nach TV-L / TV-Ä an Universitätskliniken (inkl. Zusatzleistungen wie Jahressonderzahlungen)

Prämien & Sonderzahlungen

Nach TV-L wird eine Jahressonderzahlung ausgezahlt und es gibt weitere Zusatzentlohungen wie unter anderem das Prämiensystem für die Übernahme von Zusatzaufgaben im Team, für ausgewählte Zusatzqualifikationen, Fachweiterbildungen und bei Festanstellung im Pflege-Pool. Außerdem gibt es die Einspringprämie für kurzfristige Einsätze innerhalb < 96 Stunden aus dem Dienst-Frei

Vorteile des TV-E

Zusätzliche Leistung zur Entlastung in den TV-E berechtigten Bereichen (Entlastungstage)

Flexible Arbeitszeiten

Individuelle Arbeitszeitmodelle, Gleitzeit (bei Bürojobs), Home Office

Start mit System

Strukturiertes Onboarding, fachspezifische und strukturierte Einarbeitung in einem fachkundigen Team, viele Praxisanleiter*innen

Betriebliche Altersvorsorge

Betriebliche Altersvorsorge bei der VBL sowie die Möglichkeit der Entgeltumwandlung bei der Klinikrente

Attraktivste Ausbildungsstätte

Attraktives Ausbildungsgehalt, planbare 38,5 Stunden-Woche, 30 Tage Tarifurlaub mit zusätzlich 2 Zusatzurlaubstagen (TV-E), sehr gute Übernahmechancen nach der Ausbildung, ein Ausbildungsplatz in einem kollegialen Team mit strukturierter Einarbeitung

Wir setzen uns für Diversität und Chancengleichheit ein.

Unser Ziel ist es, den Anteil von Frauen in Bereichen, in denen Frauen unterrepräsentiert sind, zu erhöhen und deren Karrieren
besonders zu fördern. Wir fordern deshalb einschlägig qualifizierte Frauen nachdrücklich zur Bewerbung auf. Bewerbungen werden in Übereinstimmung mit dem Landesgleichstellungsgesetz behandelt. Die Bewerbung geeigneter Menschen mit nachgewiesener Schwerbehinderung und diesen gleichgestellten Personen ist besonders willkommen.



  • Bonn, Nordrhein-Westfalen, Deutschland Universitätsklinikum Bonn Vollzeit

    Ihre AufgabenErnährungsberatung und Kostabsprachen für PatientenErstellung von individuellen TagesplänenErarbeitung von Kostformen und BeratungsmaterialUmsetzung von Diäten nach ärztlicher VerordnungAuswertung von SpeisenanforderungenEndkontrolle am SpeisenverteilbandSicherstellung der Einhaltung von Qualität und HACCPIhr ProfilAusbildung zum/zur...


  • Bonn, Nordrhein-Westfalen, Deutschland Universitätsklinikum Bonn Vollzeit

    Ihre AufgabenErnährungsberatung und Kostabsprachen für PatientenErstellung von individuellen TagesplänenErarbeitung von Kostformen und BeratungsmaterialUmsetzung von Diäten nach ärztlicher VerordnungAuswertung von SpeisenanforderungenEndkontrolle am SpeisenverteilbandSicherstellung der Einhaltung von Qualität und HACCPIhr ProfilAusbildung zum/zur...


  • Bonn, Nordrhein-Westfalen, Deutschland Universitätsklinikum Bonn Vollzeit

    Ihre AufgabenErnährungsberatung und Kostabsprachen für PatientenErstellung von individuellen Tagesplänen und KostformenUmsetzung von Diäten nach ärztlicher VerordnungAuswertung von Speisenanforderungen (OrgaCard)Endkontrolle am SpeisenverteilbandSicherstellung der Einhaltung unserer Ziele und Vorgaben bzgl. Qualität und HACCPIhr ProfilAusbildung...


  • Bonn, Nordrhein-Westfalen, Deutschland Universitätsklinikum Bonn Vollzeit

    Ihre AufgabenErnährungsberatung und Kostabsprachen für PatientenErstellung von individuellen Tagesplänen und KostformenUmsetzung von Diäten nach ärztlicher VerordnungAuswertung von Speisenanforderungen (OrgaCard)Endkontrolle am SpeisenverteilbandSicherstellung der Einhaltung unserer Ziele und Vorgaben bzgl. Qualität und HACCPIhr ProfilAusbildung...


  • Bonn, Nordrhein-Westfalen, Deutschland Universitätsklinikum Bonn Vollzeit

    Ihre AufgabenErnährungsberatung und Kostabsprachen für Patientinnen und PatientenErstellung von individuellen Tagesplänen und KostformenUmsetzung von Diäten nach ärztlicher VerordnungAuswertung von Speisenanforderungen (OrgaCard)Endkontrolle am SpeisenverteilbandSicherstellung der Einhaltung unserer Ziele und Vorgaben bzgl. Qualität und HACCPIhr...


  • Bonn, Nordrhein-Westfalen, Deutschland Universitätsklinikum Bonn Vollzeit

    Ihre AufgabenErnährungsberatung und Kostabsprachen für Patientinnen und PatientenErstellung von individuellen Tagesplänen und KostformenUmsetzung von Diäten nach ärztlicher VerordnungAuswertung von Speisenanforderungen (OrgaCard)Endkontrolle am SpeisenverteilbandSicherstellung der Einhaltung unserer Ziele und Vorgaben bzgl. Qualität und HACCPIhr...


  • Bonn, Nordrhein-Westfalen, Deutschland Universitätsklinikum Bonn Vollzeit

    Ihre AufgabenPlanung, Koordination und Kontrolle von TerminenVorbereitung, Planung und Durchführung von VeranstaltungenBestellung, Kontrolle und Lagerung von WarenDokumentation und Bearbeitung von Anfragen/AngebotenFachgerechtes Bedienen und Betreuen der GästeIhr ProfilAbgeschlossene Restaurant- oder Hotelfachausbildung wünschenswertBerufserfahrung im...


  • Bonn, Nordrhein-Westfalen, Deutschland Universitätsklinikum Bonn Vollzeit

    Ihre AufgabenPlanung, Koordination und Kontrolle von TerminenVorbereitung, Planung und Durchführung von VeranstaltungenBestellung, Kontrolle und Lagerung von WarenDokumentation und Bearbeitung von Anfragen/AngebotenFachgerechtes Bedienen und Betreuen der GästeIhr ProfilAbgeschlossene Restaurant- oder Hotelfachausbildung wünschenswertBerufserfahrung im...


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    Ihre AufgabenReinigungsarbeiten lt. Reinigungsplan und BetriebsablaufArbeiten in der Spülküche, Geschirr ein- bzw. ausräumen und sortierenVerteilung des Geschirrs, Bestecks etc. an die AusgabestellenSpeisenverteilung am BandZuarbeiten an die ProduktionIhr ProfilBerufserfahrung im Bereich Küche bzw. Gemeinschaftsverpflegung von VorteilKenntnisse der...


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    Ihre AufgabenReinigungsarbeiten lt. Reinigungsplan und BetriebsablaufArbeiten in der Spülküche, Geschirr ein- bzw. ausräumen und sortierenVerteilung des Geschirrs, Bestecks etc. an die AusgabestellenSpeisenverteilung am BandZuarbeiten an die ProduktionIhr ProfilBerufserfahrung im Bereich Küche bzw. Gemeinschaftsverpflegung von VorteilKenntnisse der...


  • Bonn, Nordrhein-Westfalen, Deutschland Universitätsklinikum Bonn Vollzeit

    Ihre Aufgaben Speisenproduktion und präsentation Einhaltung des vorgegebenen Wareneinsatzes und der Rezepturwerte Sicherstellung einer bestmöglichen Dienstleistung sowie Qualität der Speisen und Getränke Einhaltung der Sicherheits- und Hygienerichtlinien für den Arbeitsbereich, Betriebsreinigung etc. Ausgabe und Kontrolle der Ware sowie der...


  • Bonn, Nordrhein-Westfalen, Deutschland Universitätsklinikum Bonn Vollzeit

    Ihre AufgabenReinigungsarbeiten lt. Reinigungsplan und BetriebsablaufArbeiten in der Spülküche, Geschirr ein- bzw. ausräumen und sortierenVerteilung des Geschirrs, Bestecks etc. an die AusgabestellenSpeisenverteilung am BandZuarbeiten an die ProduktionIhr ProfilBerufserfahrung im Bereich Küche bzw. Gemeinschaftsverpflegung von VorteilKenntnisse der...


  • Bonn, Nordrhein-Westfalen, Deutschland Universitätsklinikum Bonn Vollzeit

    Ihre AufgabenReinigungsarbeiten lt. Reinigungsplan und BetriebsablaufArbeiten in der Spülküche, Geschirr ein- bzw. ausräumen und sortierenVerteilung des Geschirrs, Bestecks etc. an die AusgabestellenSpeisenverteilung am BandZuarbeiten an die ProduktionIhr ProfilBerufserfahrung im Bereich Küche bzw. Gemeinschaftsverpflegung von VorteilKenntnisse der...


  • Bonn, Nordrhein-Westfalen, Deutschland Universitätsklinikum Bonn Vollzeit

    Ihre AufgabenDie Umsetzung von Diäten nach ärztlicher Verordnung ist ein wichtiger Teil unserer Arbeit.Wir suchen nach einer Person, die selbstständig Standarddiäten und Sonderkostformen zubereiten kann.Die Endkontrolle am Speisenverteilband ist ein wichtiger Schritt in unserem Qualitätssicherungsprozess.Wir setzen uns dafür ein, dass unsere Ziele und...


  • Bonn, Nordrhein-Westfalen, Deutschland Universitätsklinikum Bonn Vollzeit

    Ihre AufgabenAls Reinigungskraft bei UKB sind Sie für die Gewährleistung einer blitzsauberen und hygienischen Umgebung verantwortlich. Sie sollten sich bewerben, wenn Sie:hohe Standards an Sauberkeit und Hygiene setzenorganisatorische Fähigkeiten besitzenkörperlich fit sindzeitlich flexibel sindWir bieten Ihnen eine abwechslungsreiche und herausfordernde...


  • Bonn, Nordrhein-Westfalen, Deutschland Universitätsklinikum Bonn Vollzeit

    Ihre AufgabenAls Reinigungskraft bei UKB sind Sie für die Gewährleistung einer blitzsauberen und hygienischen Umgebung verantwortlich. Sie sollten sich bewerben, wenn Sie:hohe Standards an Sauberkeit und Hygiene setzenorganisatorische Fähigkeiten besitzenkörperlich fit sindzeitlich flexibel sindWir bieten Ihnen eine abwechslungsreiche und herausfordernde...


  • Bonn, Nordrhein-Westfalen, Deutschland Universitätsklinikum Bonn Vollzeit

    Ihre AufgabenAls Reinigungskraft bei UKB sind Sie für die Gewährleistung einer blitzsauberen und hygienischen Umgebung verantwortlich. Sie sollten sich bewerben, wenn Sie:hohe Standards an Sauberkeit und Hygiene setzenorganisatorische Fähigkeiten besitzenkörperlich fit sind und in der Lage sind, schwere Lasten zu hebenflexibel in der Zeitplanung sind...


  • Bonn, Nordrhein-Westfalen, Deutschland Universitätsklinikum Bonn Vollzeit

    Ihre AufgabenAls Reinigungskraft bei UKB sind Sie für die Gewährleistung einer blitzsauberen und hygienischen Umgebung verantwortlich. Sie sollten sich bewerben, wenn Sie:hohe Standards an Sauberkeit und Hygiene setzenorganisatorische Fähigkeiten besitzenkörperlich fit sind und in der Lage sind, schwere Lasten zu hebenflexibel in der Zeitplanung sind...


  • Bonn, Nordrhein-Westfalen, Deutschland Universitätsklinikum Bonn Vollzeit

    Ihre AufgabenSie sollten sich bewerben, wennSie viel Wert auf blitzsaubere Böden und hygienische Oberflächen legenSie gerne planen und organisierenSie fit genug sind, um körperlich zu arbeitenSie zeitlich flexibel sind (tägliche Arbeitszeit in einem Zeitfenster von 6 bis 22 Uhr, je nach Bereich)Ihr ProfilIdealerweise verfügen Sie über:Geselle in der...


  • Bonn, Nordrhein-Westfalen, Deutschland Universitätsklinikum Bonn Karriere Vollzeit

    Das Universitätsklinikum Bonn Karriere bietet eine vielfältige und dynamische Arbeitsumgebung für Fachkräfte an. Mit etwa 500.000 Patient*innen pro Jahr und einer Bilanzsumme von 1,6 Mrd. Euro ist das UKB ein wichtiger Akteur im Gesundheitswesen. Als Radiologe (m/w/d) in der Klinik für Interventionelle und Diagnostische Neuroradiologie werden Sie Teil...