Fleisch- und Maultaschenentwickler

Wir suchen einen erfahrenen Fleisch- und Maultaschenentwickler, der sich auf die Entwicklung neuer Produkte und die Umsetzung kundenspezifischer Anforderungen spezialisiert hat. Als Teil unseres Produktionsstandorts Crailsheim werden Sie sich auf die Durchführung von Fertigungstests auf unseren Produktionsanlagen und die Begleitung der Muster bis zur Serienreife konzentrieren.

• Entwicklung neuer Produkte und Umsetzung kundenspezifischer Anforderungen
• Mitgestaltung bei Prozessentwicklung von Metzgerei- und Maultaschenanlagen
• Durchführung von Fertigungstests auf unseren Produktionsanlagen
• Begleitung der Muster bis zur Serienreife
• Selbstständige Umsetzung und Dokumentation von Entwicklungsprojekten
• Auswahl und lebensmittelrechtliche Prüfung neuer Rohstoffe
• Kontinuierliche Weiterentwicklung und Anpassung bestehender Rezepturen
• Prozessverbesserungen

• Sie verfügen über eine erfolgreich abgeschlossene Ausbildung zum Fleischer mit Zusatzqualifikation als Techniker oder Studium zum Lebensmitteltechnologen (Bachelor)
• Sie bringen bereits erste Erfahrungen, idealerweise aus der Lebensmittelindustrie im Bereich Fleischwaren/Convenience mit
• Sie überzeugen durch ein hohes Maß an Selbständigkeit, Engagement und Flexibilität
• Sie arbeiten gerne im Team
• Sicherer Umgang mit MS-Office
• eine hohe Affinität zum Rohstoff Fleisch, Kenntnisse über Brätherstellung und Brätverarbeitung wären wünschenswert

• eine Direktanstellung
• eine detaillierte Einarbeitung in Ihr neues Aufgabengebiet
• eine anspruchsvolle und abwechslungsreiche Tätigkeit in einem modernen Arbeitsumfeld
• eine leistungsgerechte Vergütung sowie überdurchschnittlich gute Sozialleistungen
• Vermögenswirksame Leistungen und Zuschuss zur betrieblichen Altersvorsorge
• 30 Tage Urlaub
• JobRad-Leasing
• Mitarbeiterrabatt