Fleisch- und Maultaschenentwickler

Wir suchen einen erfahrenen Fleisch- und Maultaschenentwickler (m/w/d) für unsere Produktionsabteilung in Crailsheim. Als Teil unseres Teams werden Sie an der Entwicklung neuer Produkte und der Umsetzung kundenspezifischer Anforderungen beteiligt sein.

• Entwicklung neuer Fleisch- und Maultaschenprodukte
• Mitgestaltung bei Prozessentwicklung von Metzgerei- und Maultaschenanlagen
• Durchführung von Fertigungstests auf unseren Produktionsanlagen
• Begleitung der Muster bis zur Serienreife
• Selbstständige Umsetzung und Dokumentation von Entwicklungsprojekten
• Auswahl und lebensmittelrechtliche Prüfung neuer Rohstoffe
• Kontinuierliche Weiterentwicklung und Anpassung bestehender Rezepturen
• Prozessverbesserungen

• Sie verfügen über eine erfolgreich abgeschlossene Ausbildung zum Fleischer mit Zusatzqualifikation als Techniker oder Studium zum Lebensmitteltechnologen (Bachelor)
• Sie bringen bereits erste Erfahrungen, idealerweise aus der Lebensmittelindustrie im Bereich Fleischwaren/Convenience mit
• Sie überzeugen durch ein hohes Maß an Selbständigkeit, Engagement und Flexibilität
• Sie arbeiten gerne im Team
• Sicherer Umgang mit MS-Office
• eine hohe Affinität zum Rohstoff Fleisch, Kenntnisse über Brätherstellung und Brätverarbeitung wären wünschenswert

• eine Direktanstellung
• eine detaillierte Einarbeitung in Ihr neues Aufgabengebiet
• eine anspruchsvolle und abwechslungsreiche Tätigkeit in einem modernen Arbeitsumfeld
• eine leistungsgerechte Vergütung sowie überdurchschnittlich gute Sozialleistungen
• Vermögenswirksame Leistungen und Zuschuss zur betrieblichen Altersvorsorge
• 30 Tage Urlaub
• JobRad-Leasing
• Mitarbeiterrabatt

Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung