Aktuelle Jobs im Zusammenhang mit Küchenleiterin/Küchenleiter mit Erfahrung - Volkach, Bayern - Romantik Hotel Zur Schwane

  • Küchenleiterin/Küchenleiter im Sternekochteam

    vor 1 Monat

    Volkach, Bayern, Deutschland Romantik Hotel Zur Schwane Vollzeit

    Das Romantik Hotel Zur Schwane ist ein traditionsreiches Familienunternehmen in der Nähe von Würzburg. Wir bieten unseren Gästen eine exklusive Atmosphäre und eine moderne, regionaltreue Küche.Unser Gourmetrestaurant 'Weinstock' (16 Sitzplätze - 1* Guide Michelin) präsentiert eine innovativ-französische Küche, die unsere Gäste begeistert. Im...

  • Küchenleiter in einer Sterneküche

    vor 2 Wochen

    Volkach, Bayern, Deutschland Romantik Hotel Zur Schwane Vollzeit

    Überblick über den BetriebDas Romantik Hotel Zur Schwane ist ein traditionsreicher Familienbetrieb im Herzen Deutschlands. Unsere beiden Restaurants, der Weinstock und das Schwane 1404, bieten eine Vielzahl an kulinarischen Erfahrungen für unsere Gäste. Wir legen großen Wert auf die Qualität unserer Produkte und die Exzellenz unserer Küche.Löhne und...

  • Küchenleiter für Romantik Hotel in Volkach

    vor 1 Monat

    Volkach, Bayern, Deutschland Romantik Hotel Zur Schwane Vollzeit

    BeschreibungWir suchen zum sofortigen Eintritt einen Küchenleiter für unser Restaurant Schwane 1404 im Romantik Hotel Zur Schwane in Volkach. Als Demichef de Rang übernehmen Sie die Führung einer eigenen Station und arbeiten engagiert mit einem jungen Team zusammen.In unserem Restaurant servieren wir eine gehobene Heimatküche, die Besucher aus nah und...

Küchenleiterin/Küchenleiter mit Erfahrung

vor 1 Monat

Volkach, Bayern, Deutschland Romantik Hotel Zur Schwane Vollzeit
Überblick

Das Romantik Hotel Zur Schwane bietet sich als Arbeitgeber an, der Tradition und Innovation verbindet. Wir suchen eine erfahrene Küchenleiterin/Küchenleiter, die unsere Gäste mit hochwertigen Speisen in zwei Restaurants verwöhnt.

Lohn

Der Lohn für diese Position beträgt ca. 55.000 bis 65.000 Euro pro Jahr, abhängig von Erfahrung und Qualifikation.

Aufgaben

Als Küchenleiterin/Küchenleiter sind Sie verantwortlich für die Zubereitung hochwertiger Speisen für beide Restaurants. Dazu gehören:

  • Die Leitung des Küchenteams
  • Die Entwicklung neuer Rezepte und Menüs
  • Die Überwachung der Qualität der Zutaten und Produkte
  • Die Einstellung und Schulung von Mitarbeitern
  • Die Zusammenarbeit mit dem Restaurant-Team zur Erreichung eines hohen Service-Niveaus
Anforderungen

Wir erwarten von Ihnen:

  • Erfahrung als Küchenleiterin/Küchenleiter in einer Sterneküche
  • Hochwertige Kochkunst und ein hohes Niveau an Qualität und Präsentation
  • Führungskompetenz und Fähigkeit, ein Team zu motivieren und zu führen
  • Besondere Empfänglichkeit für das Thema Gastfreundschaft und Kundenorientierung
  • Besitzstandartheid-Know-how und Handlungskompetenz im Bereich Food Safety
Vorteile

Wir bieten Ihnen:

  • Eine leistungsgerechte Bezahlung
  • Eine Vielzahl an Möglichkeiten für Weiterbildung und Karrierestationen
  • Die Chance, Teil eines jungen und engagierten Teams zu werden
  • Gebrauchsmöglichkeit einer eigenen Wohnung
  • Mitwirkung am internen Schulungsprogramm