Aktuelle Jobs im Zusammenhang mit Küchendirektor (m/w/d) - Leitung der Gastronomie - Hamburg, Hamburg - Grand Elysée Hamburg

  • Küchendirektor

    vor 4 Wochen

    Hamburg, Hamburg, Deutschland Grand Elysée Hamburg Vollzeit

    Küchendirektor (m/w/d)Wir suchen einen erfahrenen Küchendirektor, der unsere Gäste mit seiner kulinarischen Leidenschaft begeistern kann.Ihre Aufgaben:Verantwortung für die kulinarische Leitung des HausesErstellung und Entwicklung neuer Speisen und MenüsFührung unseres Küchenteams mit Herz und VerstandOptimale Planung des Mitarbeitereinsatzes gemäß...

  • Küchendirektor

    vor 1 Monat

    Hamburg, Hamburg, Deutschland Grand Elysée Hamburg Vollzeit

    Küchendirektor (m/w/d)Ihre Mission:In dieser Position sind Sie dem General Manager direkt unterstellt und übernehmen die Leitung für die Kulinarik des Hauses.Ihr Aufgabengebiet:Verantwortung für und Management von ca. 14 Mio Euro Food & Beverage UmsatzEin hohes Maß an Kreativität und Know-how in der KulinarikErstellung und Entwicklung neuer Speisen und...

  • Küchendirektor

    vor 1 Monat

    Hamburg, Hamburg, Deutschland Grand Elysée Hamburg Vollzeit

    Küchendirektor (m/w/d)Ihre Mission:In dieser Position sind Sie dem General Manager direkt unterstellt und übernehmen die Leitung für die Kulinarik des Hauses.Ihr Aufgabengebiet:Verantwortung für und Management von ca. 14 Mio Euro Food & Beverage UmsatzEin hohes Maß an Kreativität und Know-how in der KulinarikErstellung und Entwicklung neuer Speisen und...

  • Leiterin der Gastronomie

    vor 1 Woche

    Hamburg, Hamburg, Deutschland ATG Entertainment GmbH Vollzeit

    Unsere Gastronomische LeitungLeitung der GastronomieWir suchen eine erfahrene Fachfrau für die Leitung unserer Gastronomie. Als Koch (m/w/d) in einer Großküche oder der Gastronomie mit mehrjähriger Erfahrung, bringen Sie Ihre Fähigkeiten und Erfahrungen ein, um unsere Gastronomie zu führen. Mit Ihrer freundlichen, kompetenten und souveränen Art sind...

  • Küchenmitarbeiter (m/w/d) in Vollzeit

    vor 4 Wochen

    Hamburg, Hamburg, Deutschland Gastronomie Carl Hagenbeck GmbH Vollzeit

    Das Gastronomie-Team der Gastronomie Carl Hagenbeck GmbH sucht für die Saison 2024 einen engagierten Küchenmitarbeiter (m/w/d) in Vollzeit.Vollzeit oder zur Unterstützung an Wochenenden.Ihre AufgabenArbeiten im À-la-carte-Restaurant mit ca. 500 SitzplätzenAnnoncierenUnterstützung des Küchenteams bei allen anfallenden TätigkeitenKonsequente Umsetzung...

  • Filialleiter (m/w/d) - Rahlstedt: Leitung und Gästebetreuung

    vor 4 Wochen

    Hamburg, Hamburg, Deutschland Konditorei Junge GmbH Vollzeit

    Filialleiter (m/w/d) - RahlstedtWir suchen einen motivierten und engagierten Filialleiter (m/w/d) für unser Geschäft in Rahlstedt. Als Führungskraft sind Sie verantwortlich für das Team und die Gäste Ihres Geschäfts. Sie übernehmen die Leitung und sind für die Gästebetreuung zuständig.Als Filialleiter (m/w/d) sind Sie der erste Ansprechpartner für...

  • Restaurantleiter (m/w/d) - Führungskraft für Gastronomie

    vor 3 Wochen

    Hamburg, Hamburg, Deutschland Pan con tomate Vollzeit

    Unsere Vision: Ein exzellentes Restaurant-Erlebnis für unsere KundenWir suchen eine motivierte und erfahrene Restaurantleitung (m/w/d), die sich für die operative Leitung unseres Restaurants und der Bar begeistern kann. Als Teil unseres Teams werden Sie eine wichtige Rolle bei der Gestaltung unseres gastronomischen Konzepts spielen.Aufgaben:Führung des...

  • Gastronomie-Experte (m/w/d)

    vor 4 Wochen

    Hamburg, Hamburg, Deutschland DSR Hotel Holding GmbH Vollzeit

    Unser Restaurant Kleines Jacob ist ein Ort, an dem Genuss und Kultur zusammenkommen. Wir suchen nach einer Gastronomie-Expertin (m/w/d), die unsere Gäste mit Liebe und Herzlichkeit empfängt und ihnen ein unvergessliches Erlebnis bietet. Als Servicekraft (m/w/d) bei uns werden Sie Teil eines Teams, das sich für Qualität und Authentizität einsetzt. Wir...

  • Betriebsleiter (m/w/d) - Leitung für Gastronomie und Betrieb

    vor 3 Wochen

    Hamburg, Hamburg, Deutschland Compass Group Deutschland Vollzeit

    Unser Betriebsleiter (m/w/d)Wir suchen einen erfahrenen Betriebsleiter (m/w/d) für unser Betriebsrestaurant in Hamburg-Mitte. Als Teil unseres internationalen Teams werden Sie gastronomische und betriebswirtschaftliche Verantwortung für Ihren Betrieb übernehmen.Deine Aufgaben:Gastronomische und betriebswirtschaftliche Verantwortung für Ihren...

  • Betriebshelfer (m/w/d) in Vollzeit

    vor 3 Wochen

    Hamburg, Hamburg, Deutschland Gastronomie Carl Hagenbeck GmbH Vollzeit

    Wir suchen einen zuverlässigen und teamfähigen Betriebshelfer (m/w/d) in Vollzeit für unser Gastronomie-Team.Als Betriebshelfer (m/w/d) unterstützen Sie unsere Gastronomie-Abteilung bei der Kommissionierung und dem innerbetrieblichen Transport von Waren.Ihre Aufgaben Kommissionierung und innerbetrieblicher Transport von Waren Kleinere...

  • Koch (m/w/d) in Vollzeit

    vor 3 Wochen

    Hamburg, Hamburg, Deutschland Gastronomie Carl Hagenbeck GmbH Vollzeit

    Wir suchen einen engagierten Küchenmitarbeiter (m/w/d) für unser Gastronomie-Team im Tierpark Hagenbeck.Vollzeit oder zur Unterstützung an Wochenenden.Ihre AufgabenArbeiten im À-la-carte-Restaurant mit ca. 500 SitzplätzenAnnoncierenUnterstützung des Küchenteams bei allen anfallenden TätigkeitenKonsequente Umsetzung und Einhaltung der Hygiene- und...

  • Gastronomie-Teamleiter (m/w/d) in Hamburg

    vor 1 Tag

    Hamburg, Hamburg, Deutschland Konditorei Junge GmbH Vollzeit

    Fachkraft gesucht: Gastronomie-Teamleiter/inWir suchen einen motivierten und ambitionierten Gastronomie-Teamleiter/in, der sich für die Arbeit im Verkauf begeistert. Als wichtiger Teil unseres Teams wird er/sie verantwortlich sein für die erfolgreiche Leitung unserer Filiale in Rahlstedt.Die Konditorei Junge GmbH ist ein traditionsreiches...

  • Koch (m/w/d) in Vollzeit

    vor 1 Monat

    Hamburg, Hamburg, Deutschland Gastronomie Carl Hagenbeck GmbH Vollzeit

    {"h1": "Unser Gastronomie-Team im Tierpark Hagenbeck sucht einen engagierten Koch (m/w/d) in Vollzeit ","h2": "Ihre Aufgaben ","ul": ["\u00c4-la-carte-Restaurant mit ca. 500 Sitzplätzen betreuen", "Annoncieren und Kunden bedienen", "Unterstützung des Küchenteams bei allen anfallenden Tätigkeiten leisten", "Konsequente Umsetzung und Einhaltung der...

  • Koch (m/w/d) in Vollzeit

    vor 1 Monat

    Hamburg, Hamburg, Deutschland Gastronomie Carl Hagenbeck GmbH Vollzeit

    {"h1": "Unser Gastronomie-Team im Tierpark Hagenbeck sucht einen engagierten Koch (m/w/d) in Vollzeit ","h2": "Ihre Aufgaben ","ul": ["\u00c4-la-carte-Restaurant mit ca. 500 Sitzplätzen betreuen", "Annoncieren und Kunden bedienen", "Unterstützung des Küchenteams bei allen anfallenden Tätigkeiten leisten", "Konsequente Umsetzung und Einhaltung der...

  • Koch (m/w/d) - Vollzeit

    vor 4 Wochen

    Hamburg, Hamburg, Deutschland Gastronomie Carl Hagenbeck GmbH Vollzeit

    Wir suchen einen engagierten Koch (m/w/d) für unser À-la-carte-Restaurant im Tierpark Hagenbeck.Als Teil unseres Gastronomie-Teams sind Sie für die Zubereitung von Speisen verantwortlich und arbeiten eng mit unserem Küchenchef zusammen.Ihre Aufgaben Arbeiten im À-la-carte-Restaurant mit ca. 500 Sitzplätzen Mise-en-Place-Arbeiten für einen...

  • Koch (m/w/d) - Vollzeit

    vor 3 Wochen

    Hamburg, Hamburg, Deutschland Gastronomie Carl Hagenbeck GmbH Vollzeit

    Wir suchen einen engagierten Koch (m/w/d) für unser À-la-carte-Restaurant im Tierpark Hagenbeck.Als Teil unseres Gastronomie-Teams werden Sie sich um die Zubereitung von Speisen kümmern und sicherstellen, dass unsere Gäste ein unvergessliches Erlebnis haben.Ihre AufgabenArbeiten im À-la-carte-Restaurant mit ca. 500 SitzplätzenMise-en-Place-Arbeiten...

  • Koch (m/w/d) - Vollzeit

    vor 1 Monat

    Hamburg, Hamburg, Deutschland Gastronomie Carl Hagenbeck GmbH Vollzeit

    JobbeschreibungWir suchen einen engagierten Koch (m/w/d) für unsere Gastronomie im Tierpark Hagenbeck.AufgabenArbeiten im À-la-carte-Restaurant mit ca. 500 SitzplätzenMise-en-Place-Arbeiten für einen reibungslosen Ablauf im KüchenbereichFachgerechte Zubereitung von SpeisenKonsequente Umsetzung und Einhaltung der Hygiene- und QualitätsstandardsKontrolle...

  • Koch (m/w/d) - Vollzeit

    vor 1 Monat

    Hamburg, Hamburg, Deutschland Gastronomie Carl Hagenbeck GmbH Vollzeit

    JobbeschreibungWir suchen einen engagierten Koch (m/w/d) für unsere Gastronomie im Tierpark Hagenbeck.AufgabenArbeiten im À-la-carte-Restaurant mit ca. 500 SitzplätzenMise-en-Place-Arbeiten für einen reibungslosen Ablauf im KüchenbereichFachgerechte Zubereitung von SpeisenKonsequente Umsetzung und Einhaltung der Hygiene- und QualitätsstandardsKontrolle...

  • Restaurant Mitarbeiter Gastronomie

    vor 4 Wochen

    Hamburg, Hamburg, Deutschland Nordsee GmbH Vollzeit

    Wir suchen eine engagierte Person, die sich für die Gastronomie begeistert und Wert auf planbare Arbeitszeiten legt. Als Aushilfe Reinigungskraft Restaurant Gastronomie (m/w/d) in Teilzeit mit 8-10 Wochenstunden bist du Teil unseres Teams in Hamburg, Phönix Center. Deine Aufgaben sind vielfältig und reichen von der Reinigung des Restaurants bis hin zur...

  • Restaurantleiter (m/w/d) - Führungskraft für Gastronomie

    vor 3 Wochen

    Hamburg, Hamburg, Deutschland L'Osteria Hamburg Bahrenfeld (Marzipanfabrik) Vollzeit

    Restaurantleiter (m/w/d) - Führungskraft für GastronomieWir suchen eine erfahrene Führungskraft, die unsere Gastronomie mit Leidenschaft und Engagement führt.Verantwortlichkeiten:Entwicklung und Umsetzung von Strategien für die GastronomieFührung und Entwicklung des TeamsKoordination von Personal- und BudgetverantwortungQualitätsmanagement und...

Küchendirektor (m/w/d) - Leitung der Gastronomie

vor 2 Monaten

Hamburg, Hamburg, Deutschland Grand Elysée Hamburg Vollzeit
Über das Grand Elysée Hamburg

Das Grand Elysée Hamburg ist ein 5-Sterne-Privathotel, das für seine exzellente Gastronomie und seinen hohen Service bekannt ist. Unsere Gäste schätzen unsere vielfältige Auswahl an Speisen und Getränken, unseren zuvorkommenden Service und unseren hanseatischen Charme.

Die Rolle des Küchendirektors (m/w/d)

Als Küchendirektor (m/w/d) bei uns werden Sie Teil eines erfahrenen Teams und haben die Möglichkeit, Ihre Fähigkeiten und Erfahrungen in der Gastronomie einzubringen. Sie werden für die Leitung der Küche verantwortlich sein und sich um die Entwicklung von neuen Speisen und Getränken kümmern.

Unser Angebot
  • Vielfältige Möglichkeiten für die Entwicklung Ihrer Fähigkeiten und Erfahrungen
  • Ein erfahrenes Team, das Ihnen bei der Leitung der Küche unterstützt
  • Die Möglichkeit, Ihre Ideen und Visionen in die Gastronomie einzubringen

Wir freuen uns darauf, Sie als Teil unseres Teams zu begrüßen und gemeinsam mit Ihnen die Zukunft der Gastronomie zu gestalten.