Gastronomischer Leiter italienischer Küche

Vor 7 Tagen


Braunschweig, Niedersachsen, Deutschland Enoteca Italiana Zucchero Vollzeit
Überblick über unser Restaurant

Das Enoteca Italiana Zucchero in Braunschweig ist ein traditionelles italienisches Restaurant, das von Elke und Alberto Figuccio geführt wird. Die Liebe zu Wein und der Wunsch, eine authentische italienische Atmosphäre in Deutschland zu schaffen, haben die Idee für dieses Unternehmen gelegt.

Lohn

Unser Angebot umfasst einen durchschnittlichen monatlichen Bruttoverdienst von etwa € 3.500 bis € 4.000, je nach Erfahrung und Qualifikation des Kandidaten.

Beschreibung der Position

Wir suchen einen qualifizierten Gastronomen, der unsere Leidenschaft für italienische Küche teilt. Der erfolgreiche Bewerber wird mit unseren Kunden in Kontakt treten, unsere Menu-Karten entwickeln, täglich Menüs vorbereiten, verschiedene Gerichte kochen und im Service zubereitetes Essen präsentieren.

  • Zubereitung von italienischen Speisen nach Rezeptvorgaben
  • Einhalten der Hygiene- und Sicherheitsstandards in der Küche
  • Vorbereitung und Organisation der Arbeitsabläufe in der Küche
  • Einkauf und Lagerung von Lebensmitteln und Zutaten
  • Mitarbeit bei der Entwicklung neuer Gerichte und Speisekarten
Anforderungen an Fähigkeiten und Qualifikationen

Um erfolgreich in dieser Position zu sein, müssen Sie:

  • Erhebliche Erfahrung in der Gastronomie, insbesondere in italienischer Küche haben
  • Teamfähigkeit und gute Kommunikationsfähigkeiten besitzen
  • Bereitschaft zur Wochenendarbeit und flexiblen Arbeitszeiten haben
Vorteile

Bei uns genießen Sie:

  • Festgelegte Lohntarife, basierend auf Ihrer Erfahrung
  • Weihnachtsbonus und Urlaubsgeld
Sonstiges

Wir freuen uns darauf, Ihren Lebenslauf zu erhalten und zu sehen, wie Sie sich für diese Herausforderung entschieden haben. Bitte beachten Sie, dass wir keine Anfragen per E-Mail beantworten können.



  • Braunschweig, Niedersachsen, Deutschland Enoteca Italiana Zucchero Vollzeit

    Als italienisches Restaurant in Braunschweig, Deutschland, ist Enoteca Italiana Zucchero auf der Suche nach einem erfahrenen Köchin/Koch. Elke Figuccio und ihr Ehemann Alberto Figuccio führen das Unternehmen gemeinsam und suchen nach jemandem, der ihre Leidenschaft für die italienische Küche teilt.BeschäftigungZubereitung von italienischen Speisen...


  • Braunschweig, Niedersachsen, Deutschland Steigenberger Parkhotel Braunschweig Vollzeit

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  • Gastronomischer Leiter

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    Braunschweig, Deutschland Haus zur Hanse GmbH & Co. KG Vollzeit

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  • Servicekraft (M/w/d)

    vor 3 Monaten


    Braunschweig, Deutschland das Pizzawerk Vollzeit

    Du kannst gut mit Menschen und magst die Italienische Küche? Perfekt, wir suchen ab sofort neue Teammitglieder die uns im Service unterstützen! Das Pizzawerk wächst! Im November 2023 haben wir in ein zweites Restaurant am **Bültenweg 95a** eröffnet und nun auch seit Anfang April unser dritter Standort in der **Schmalbachstraße 4** in...


  • Braunschweig, Deutschland das Pizzawerk Vollzeit

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  • Braunschweig, Deutschland La Vigna GmbH & Co. KG Vollzeit

    _Hey Du,_ unser Team sucht schnellstmöglich Verstärkung. Du hast Interesse an _leckerem Essen, guten Wein_ und hast Spaß am Kontakt mit Menschen? Dann bist du bei uns genau richtig! Wir suchen eine Unterstützung als **Betriebsleitung** in **Voll - oder Teilzeit. **Zu deinen allgemeinen Aufgaben gehören Service-Tätigkeiten, die Essenszubereitung sowie...


  • Braunschweig, Deutschland Metzgerei Matthes GmbH Vollzeit

    **Mitarbeitende im Service und für den Bereich "kalte Küche" gesucht!** Für unser Catering-Team suchen wir dringend Verstärkung! Bestenfalls haben Sie bereits Erfahrung im gastronomischen Service oder eine abgeschlossene Ausbildung in diesem Bereich. Als selbstverständlich betrachten wir persönliche Eigenschaften wie Zuverlässigkeit, Sauberkeit und...


  • Braunschweig, Deutschland Metzgerei Matthes GmbH Vollzeit

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  • Küchenhilfe (M/w/d)

    vor 3 Monaten


    Braunschweig, Deutschland BG Gastro Holding GmbH Vollzeit

    **Über uns** Die BG Gastro Holding GmbH wurde im Jahr 2024 gegründet und betreibt sechs gastronomische Betriebe im Raum Braunschweig, Hannover und Celle. Alle Restaurants präsentieren ihr vielfältiges kulinarisches Angebot in einzigartigem Ambiente und sind bei ihren Besuchern sehr beliebt. Jeder Besuch ist ein Erlebnis und ein kleiner Urlaub vom...


  • Braunschweig, Deutschland ITALIAN'S Vollzeit

    Wir suchen Barkeeper (m/w/d), um unser Team in Braunschweig noch weiter zu verstärken. **Das sind wir.** Das ITALIAN'S ist ein modernes Selfservice-Restaurant, das im Herzen von Wolfsburg sowie Braunschweig vertreten ist. Wir bieten authentische italienische Küche mit hausgemachter Pasta, Pizza, Dolcis, frischen Salaten und weiteren Spezialitäten, die...


  • Braunschweig, Deutschland IKEA Vollzeit

    **Wer du bist**: Diese Stelle (für Kasse und Kalte Küche) ist zum 01.11.2024 mit unterschiedlichen Stundenmodellen in Teilzeit unbefristet zu besetzen. Du kannst zwischen 22 Stunden pro Woche und 25 Stunden pro Woche wählen. Die Arbeitszeit verteilt sich auf 5 Tage in der Woche von Montag bis Samstag in Früh-, Mittel - und Spätschichten. Bitte teile...


  • Braunschweig, Deutschland IKEA Vollzeit

    **Job ID**: 256650 **Date posted**: 09/09/2024 **Wir bieten dir** Diese Stelle (für Kasse und Kalte Küche) ist zum 01.11.2024 mit unterschiedlichen Stundenmodellen in Teilzeit unbefristet zu besetzen. Du kannst zwischen 9 Stunden pro Woche und 14 Stunden pro Woche wählen. Die Arbeitszeit verteilt sich auf 2 Tage in der Woche von Montag bis Samstag in...

  • Aushilfe Service

    vor 6 Monaten


    Braunschweig, Deutschland porta-Unternehmensgruppe Vollzeit

    Wir sind stolzer Vermittler erfolgreicher Mensch-Möbel-Beziehungen - seit 1965. Heute zählen wir zu den größten, familiengeführten Omnichannel-Einrichtungsunternehmen Deutschlands mit rund 7.000 Beschäftigten. Jeder einzelne portaner ist für den stetig wachsenden Erfolg unserer Unternehmensgruppe mitverantwortlich. Werden auch Sie stolzer Vermittler...


  • Braunschweig, Deutschland Weidemann-Gruppe GmbH Vollzeit

    Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir zum nächstmöglichen Eintrittstermin einen **Betriebsleiter (m/w/d)** für unsere Küche und Cafeteria im Herzogin Elisabeth Hospital in 38124 Braunschweig. **Wir bieten** - Eine faire und angemessene Vergütung - 30 Tage bezahlter Urlaub - 38,5 Wochenstunden in einer 5 Tage Woche - Unbefristete...


  • Braunschweig, Deutschland HEH Service GmbH Vollzeit

    Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir zum nächstmöglichen Eintrittstermin einen **Betriebsleiter (m/w/d)** für unsere Küche und Cafeteria im Herzogin Elisabeth Hospital in 38124 Braunschweig. **Wir bieten** - Eine faire und angemessene Vergütung - 30 Tage bezahlter Urlaub - 38,5 Wochenstunden in einer 5 Tage Woche - Bereitschaft zum...

  • F&b Supervisor

    vor 2 Monaten


    Braunschweig, Deutschland Centro Hotel Celler Tor Vollzeit

    **Vielfältigkeit macht uns aus!** Im Jahr 2005 begann die Geschichte der **Centro Hotel Group**. Daraus erwuchs rasch unsere inhabergeführte Hotelkette in Deutschland, Österreich und den Niederlanden. Zu unserer Unternehmensgruppe gehören die Marken **Centro Hotels, FourSide - und Boutique Hotels, NinetyNine Hotels und NYCE Hotels**. Wir sind ein...