Gastronomischer Leiter

Das OX U.S. Steakhouse sucht zum nächstmöglichen Zeitpunkt einen gastronomischen Leiter (m/w/d) für eine imbissartige Zweigniederlassung in Braunschweig.

Aufgaben

**Ihre Aufgaben**: Führung und Einsatzplanung der Aushilfen sowie Erstellung der Dienstpläne, Sicherstellung und Kontrolle des reibungslosen Ablaufs im operativen Tagesgeschäft, Planung und Einkauf sämtlicher Lebensmittel sowie Wareneingangskontrolle, Einhaltung der Sauberkeit sowie HACCP-Richtlinien und Sicherheitsstandards, Unterstützung bei Service
- und Kassiertätigkeiten.

Qualifikation

**Ihr Profil**: eine abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie oder erste Erfahrungen in einer leitenden gastronomischen Position wären wünschenswert sind aber nicht zwingend erforderlich.

**Benefits**:
**Wir bieten**: ein unbefristetes Arbeitsverhältnis in Vollzeit mit einem attraktiven Gehalt, jährliche Weihnachtsgratifikation, bezahlte Fort
- und Weiterbildungsmöglichkeiten, Mitarbeiterverpflegung mit kostenlosen Getränken und einer Mahlzeit in unserer Gastronomie entsprechend der Öffnungszeiten sowie attraktive Mitarbeiterkonditionen bei der internationalen Modekette NEW YORKER.

Wir freuen uns auf Ihre aussagekräftige Bewerbung