Aktuelle Jobs im Zusammenhang mit Betriebsleiter (m/w/d) - Führungskraft in der Gastronomie - Berlin, Berlin - Klüh Catering GmbH


  • Berlin, Berlin, Deutschland Eurest Vollzeit

    Neue Herausforderung für FührungskräfteWir suchen einen erfahrenen Betriebsleiter (m/w/d) für unser Betriebsrestaurant in Berlin-Mitte. Als Teil unseres internationalen Großkonzerns bieten wir eine Vielzahl von Möglichkeiten für Ihre Karriere.Deine AufgabenGastronomische und betriebswirtschaftliche Verantwortung für Ihren BetriebAnsprechpartner für...


  • Berlin, Berlin, Deutschland emplify GmbH Vollzeit

    Wir suchen eine fähige Führungskraft, die sich für die Gastronomie und Hotellerie begeistert und sich für die Weiterentwicklung unseres innovativen Gastronomiekonzepts einsetzt.Als Betriebsleiter (m/w/d) bei emplify GmbH in Berlin Charlottenburg bist du verantwortlich für die Führung und Motivation deines Teams. Du arbeitest eng mit dem Betriebsleiter...


  • Berlin, Berlin, Deutschland emplify GmbH Vollzeit

    Wir suchen einen motivierten und aufgeschlossenen Betriebsleiter (m/w/d), der sich für unsere Gastronomie und unser Service begeistern kann. Als Teil unseres innovativen Gastronomiekonzepts hast du die Möglichkeit, deine Entwicklungsmöglichkeiten zu nutzen und mit uns gesundes, von Hand zubereitetes Essen neu zu definieren.Als Betriebsleiter (m/w/d) bist...


  • Berlin, Berlin, Deutschland emplify GmbH Vollzeit

    Wir suchen einen motivierten und aufgeschlossenen Betriebsleiter (m/w/d) für unsere Gastronomie in Berlin Charlottenburg. Als Teil unseres innovativen Gastronomiekonzepts bist du verantwortlich für die Führung und Förderung deines Teams. Du arbeitest eng mit dem Betriebsleiter (m/w/d) zusammen und unterstützt bei der Personal-, Budget- und...


  • Berlin, Berlin, Deutschland dean&david Vollzeit

    Bist du ein Organisationstalent mit einer ausgeprägten Leidenschaft für Gastronomie und Teamführung? Bei dean&david, wo Frische, Qualität und Verantwortungsbewusstsein an oberster Stelle stehen, suchen wir einen Betriebsleiter, der unseren Store zu neuen Höhen führtPosition: Stellvertretender Betriebsleiter (m/w/d) - VollzeitStandort: Berlin...


  • Berlin, Berlin, Deutschland L'Osteria - Berlin - Humboldthafen Vollzeit

    BeschreibungWir suchen einen erfahrenen Betriebsleiter (m/w/d) für unsere L'Osteria in Berlin. Als Führungskraft bist du verantwortlich für die Leitung unseres Restaurants und die Führung deines Teams.VerantwortlichkeitenLeitung des Restaurants und Führung des TeamsBudgetverantwortung und ProfitabilitätssteuerungWaren- und...


  • Berlin, Berlin, Deutschland L'Osteria - Berlin - Humboldthafen Vollzeit

    BeschreibungWir suchen einen erfahrenen Betriebsleiter (m/w/d) für unsere L'Osteria in Berlin. Als Führungskraft bist du verantwortlich für die Leitung unseres Restaurants und die Führung deines Teams.VerantwortlichkeitenLeitung des Restaurants und Führung des TeamsBudgetverantwortung und ProfitabilitätssteuerungWaren- und...


  • Berlin, Berlin, Deutschland Menüpartner B.V. & Co Vollzeit

    Wir suchen einen erfahrenen Betriebsleiter (m/w/d) für unsere Küchen. Als Führungskraft sind Sie verantwortlich für die Leitung unserer Betriebsstätten und die Überwachung der Warenwirtschaft und Betriebsabrechnung.Betriebsleiter (m/w/d)Als Betriebsleiter (m/w/d) bei Menüpartner B.V. & Co. sind Sie Teil eines erfahrenen Teams und arbeiten eng mit...


  • Berlin, Berlin, Deutschland emplify GmbH Vollzeit

    Deine RolleWir suchen einen motivierten und engagierten Betriebsleiter (m/w/d) für unsere Gastronomie- und Hotellerie-Abteilung. Als rechte Hand des Betriebsleiters (m/w/d) wirst du bei der Personal-, Budget- und Wareneinsatzplanung mitarbeiten und die Führung, Förderung und Motivation der MitarbeiterInnen unterstützen.Deine AufgabenPersonal-, Budget-...


  • Berlin, Berlin, Deutschland emplify GmbH Vollzeit

    Dein Weg zu Erfolg und EntwicklungWir suchen einen motivierten und engagierten Betriebsleiter (m/w/d) für unsere Gastronomie-Unternehmung in Berlin Charlottenburg. Als Teil unseres innovativen Konzepts hast Du die Möglichkeit, Deine Fähigkeiten und Erfahrungen in einer dynamischen und wachsenden Organisation einzubringen.Deine AufgabenUnterstützung bei...


  • Berlin, Berlin, Deutschland emplify GmbH Vollzeit

    Dein Weg zu Erfolg und EntwicklungWir suchen einen motivierten und engagierten Betriebsleiter (m/w/d) für unsere Gastronomie-Unternehmung in Berlin Charlottenburg. Als Teil unseres innovativen Konzepts hast Du die Möglichkeit, Deine Fähigkeiten und Erfahrungen in einer dynamischen und wachsenden Organisation einzubringen.Deine AufgabenUnterstützung bei...


  • Berlin, Berlin, Deutschland L'Osteria - Berlin - Mahlsdorf Porta Vollzeit

    BeschreibungWir suchen einen erfahrenen Betriebsleiter (m/w/d) für unsere L'Osteria in Berlin - Mahlsdorf / Porta. Als Führungskraft bist du verantwortlich für das perfekte L'Osteria-Erlebnis in unseren Restaurants. Du repräsentierst unser Unternehmen gegenüber unseren Gästen, Mitarbeitern sowie Dienstleistern.VerantwortlichkeitenBudget- und...


  • Berlin, Berlin, Deutschland L'Osteria - Berlin - Mahlsdorf Porta Vollzeit

    BeschreibungWir suchen einen erfahrenen Betriebsleiter (m/w/d) für unsere L'Osteria in Berlin - Mahlsdorf / Porta. Als Führungskraft bist du verantwortlich für das perfekte L'Osteria-Erlebnis in unseren Restaurants. Du repräsentierst unser Unternehmen gegenüber unseren Gästen, Mitarbeitern sowie Dienstleistern.VerantwortlichkeitenBudget- und...


  • Berlin, Berlin, Deutschland Compass Group Deutschland Vollzeit

    Unser Betriebsleiter (m/w/d)Wir suchen einen erfahrenen Betriebsleiter (m/w/d) für unser Betriebsrestaurant in Berlin. Als Führungskraft sind Sie verantwortlich für die gastronomische und betriebswirtschaftliche Verantwortung Ihres Betriebs.Deine Aufgaben:Gastronomische und betriebswirtschaftliche Verantwortung für Ihren BetriebAnsprechpartner für...


  • Berlin, Berlin, Deutschland Compass Group Deutschland Vollzeit

    Unsere Vision:Wir suchen eine erfahrene Führungskraft, die unsere Gastronomie-Unternehmen erfolgreich leiten kann.Beschreibung des Jobs:Als Betriebsleiter/Betriebsleiterin (m/w/d) sind Sie verantwortlich für die gastronomische und betriebswirtschaftliche Verantwortung für Ihren Betrieb. Sie sind der Ansprechpartner für Kunden und Gäste vor Ort und...


  • Berlin, Berlin, Deutschland Klüh Catering GmbH Vollzeit

    Beschreibung der PositionWir suchen einen ambitionierten und dynamischen Betriebsleiter, der sich nicht zu schade ist, auch mal selbst Hand anzulegen. Als Betriebsleiter sind Sie verantwortlich für die Führung und Inspiration des Küchenteams, um kulinarische Spitzenleistung zu erzielen. Sie übernehmen die Vertretung von Betriebs- und Küchenleitung und...


  • Berlin, Berlin, Deutschland Menüpartner B.V. & Co Vollzeit

    Betriebsleiter (m/w/d) - Eine Herausforderung für FührungskräfteWir suchen einen erfahrenen Betriebsleiter (m/w/d) für unsere Küchen in Kitas und Schulen in Berlin und Brandenburg. Als Führungskraft sind Sie verantwortlich für die Leitung der Betriebsstätten und die Überwachung der Betriebsabrechnung.Aufgaben und VerantwortlichkeitenLeitung der...


  • Berlin, Berlin, Deutschland Menüpartner B.V. & Co Vollzeit

    Betriebsleiter (m/w/d) - Eine Herausforderung für FührungskräfteWir suchen einen erfahrenen Betriebsleiter (m/w/d) für unsere Küchen in Kitas und Schulen in Berlin und Brandenburg. Als Führungskraft sind Sie verantwortlich für die Leitung der Betriebsstätten und die Überwachung der Betriebsabrechnung.Aufgaben und VerantwortlichkeitenLeitung der...


  • Berlin, Berlin, Deutschland dean&david Vollzeit

    Wir suchen einen Betriebsleiter, der unsere Gastronomie-Unternehmung erfolgreich leitet und unser Team motiviert.Position: Stellvertretender Betriebsleiter (m/w/d) - VollzeitStandort: BerlinAufgabenDer Betriebsleiter ist verantwortlich für den reibungslosen Betriebsablauf und die Einhaltung unserer hohen Qualitäts- und Hygienestandards.Er führt und...

  • Betriebsleiter w|m|d

    vor 3 Wochen


    Berlin, Berlin, Deutschland SRH YourService GmbH Vollzeit

    Betriebsleiter w|m|d - Führungskraft im Bereich Versorgung & GastroDie SRH YourService GmbH ist ein führender Anbieter von Dienstleistungen in den Bereichen Reinigung & Service, Versorgung & Gastro und Liegenschaft & Technik. Wir suchen einen Betriebsleiter w|m|d für unseren Bereich Versorgung & Gastro, der die Planung, Organisation und Sicherstellung...

Betriebsleiter (m/w/d) - Führungskraft in der Gastronomie

vor 2 Monaten


Berlin, Berlin, Deutschland Klüh Catering GmbH Vollzeit
Betriebsleiter (m/w/d) - Eine Herausforderung für ambitionierte Führungskräfte

Wir suchen einen ambitionierten und dynamischen Betriebsleiter (m/w/d), der sich nicht zu schade ist, auch mal selbst Hand anzulegen. Als Gastgeber und Führungskraft für unsere Gäste ist er verantwortlich für die Leitung der Betriebsabteilung und die Durchführung von Kundenmeetings. Er soll neue Maßstäbe setzen und unsere Crew mit neuen Talenten und Engagement begeistern.

Ihre Aufgaben
  • Erstellung von Produktions-/Speiseplänen und Warenbeschaffung/Warenannahme/Lagerführung und Kontrolle
  • Erstellen von Dienstplänen für die Bereiche Küche, Reinigung und Wäscherei
  • Protokollierung und Abgleich der vertraglichen Dienstleistungen
  • Durchführung regelmäßiger Kundenmeetings
  • Verwalten und Führen der Betriebskasse und Erstellung des Monatsabschlusses
  • Durchführung, Dokumentation und Kontrolle des HACCP-Konzeptes laut QMS
  • Regelmäßige Schulungen der Mitarbeiter (Erstunterweisung, Belehrungen) und Vertretungen anderer Betriebsleiter/-innen im Urlaub/Krankheitsfall
Ihr Profil
  • Mehrjährige Führungserfahrung in der Gastronomie und Erfahrungen in der Mitarbeiterführung
  • Betriebswirtschaftliche Kenntnisse, Organisationstalent, Kommunikationsstärke und soziale Kompetenz
  • Ein hohes Maß an Kundenorientierung und ein sicheres Umgang am PC und MS-Office-Anwendungen
  • Motivator und Ansprechpartner für die Mitarbeiter
Unser Angebot
  • Unerbitteter Arbeitsvertrag für langfristige Perspektiven
  • Bezahlung an Anlehnung DEHOGA Tarif + Weihnachts- und Urlaubsgeld und Sonn- und Feiertagszuschläge
  • Familienfreundliche Arbeitszeiten Montag - Freitag
  • Stellung der Berufsbekleidung inkl. Reinigung und Arbeitsschuhe
  • Hohe Rabatte für Klüh-Mitarbeiter bei über 700 namhaften Markenshops
  • Vielseitige Weiterbildungsangebote in unserer hausinternen, TÜV-zertifizierten Klüh-Akademie (z.B. Frontcooking)
  • Leichter Arbeitsplatzwechsel bei Umzug innerhalb der Klühgruppe deutschlandweit möglich
  • Möglichkeit zur Nutzung eines Jobrads für eine umweltbewusste Fortbewegung