Fleischermeister (m/w/d) - Produktionsleitung

vor 2 Wochen


Ludwigsfelde, Brandenburg, Deutschland CHEFS CULINAR Vollzeit

Ihre Aufgaben

  • Sie sind verantwortlich für die Produktionsabläufe in Ihrem Bereich und achten auf die Arbeits- und Lebensmittelsicherheit, die Qualität und Quantität der Produkte.
  • Sie gewährleisten den störungsfreien Produktionsprozess und die termingerechte Fertigstellung der Produkte im Produktionsbereich Fleisch.
  • Sie übernehmen die Führung und Weiterentwicklung der Mitarbeitenden (m/w/d) und planen den Personaleinsatz unter Berücksichtigung der Auftragssituation.
  • Sie wirken aktiv in Optimierungs- und Entwicklungsprojekten in der Fleischproduktion mit.
  • Sie kontrollieren die produktionsrelevanten Kennzahlen und nutzen diese im Rahmen des kontinuierlichen Verbesserungsprozesses.
  • Sie arbeiten eng mit den angrenzenden Abteilungen zusammen, um eine effiziente und liefertreue Produktion zu gewährleisten.
  • Sie verantworten mit Ihrem Team die bedarfsgerechten Bestellungen von Ware im Tagesgeschäft und prüfen beim Wareneingang die Produkte auf Qualität, Zuschnitt und sorgen für die fachgerechte Warenlagerung nach internen Vorgaben in unseren Kühlräumen.
  • Sie einhalten die internen Arbeitsbeschreibungen sowie die relevanten Sicherheits- und Hygienevorschriften sowie gesetzlichen Vorgaben in einem Produktionsneubau mit EU-Zulassung.
  • Sie unterstützen die regionale Produktentwicklung und bringen sich aktiv bei kundenspezifischen neuen Produktwünschen mit ein.
  • Wir fertigen in der Lebensmittelproduktion für Fleischküchen fertige Wunschmengen nach den regionalen Bedürfnissen für Berlin und Umgebung an.

Ihr Profil

  • Sie sind Fleischermeister (m/w/d) und bringen eine mehrjährige Erfahrung mit.
  • Sie haben gute Einblicke und Kenntnisse über die Führung einer Fleischerei.
  • Sie haben eine positive Ausstrahlung und behalten einen kühlen Kopf.
  • Sie kennen sich mit allen gesetzlichen Hygienevorschriften sowie in HACCP aus.
  • Sie haben eine Leidenschaft für Fleisch, die sie im privaten ebenso wie im beruflichen Umfeld begleitet.
  • Sie sind ein Teamplayer, zuverlässig und haben Loyalität zum Unternehmen.
  • Sie lieben einen respektvollen Umgang miteinander im Team der Fleischerei.
  • Sie sind hoch motiviert und schätzen selbstständiges Arbeiten in einem sehr vielfältigen Umfeld.
  • Sie besitzen Eigeninitiative, Kommunikationsfähigkeit und Durchsetzungsvermögen.
  • Sie haben O365-Kenntnisse und idealerweise Programmkenntnisse CSB.

Unser Angebot

  • 30 Tage Urlaub
  • Urlaubs- und Weihnachtsgeld
  • vermögenswirksame Leistungen sowie Zuschüsse zur betrieblichen Altersvorsorge
  • eine umfangreiche Einarbeitung
  • eine attraktive Vergütung
  • Personalkantine
  • kostenfreie Mitarbeiterparkplätze
  • Bike-Leasing
  • Corporate Benefits: Mitarbeiterrabatte für bekannte Marken und Anbieter (z. B. Rabatte für Reisen)
  • Zuschuss zum Deutschland-Ticket
  • kurze Entscheidungswege, trotz der Unternehmensgröße
  • eine abwechslungsreiche Tätigkeit in einem familiengeführten Unternehmen mit internationaler Wachstumsstrategie


  • Ludwigsfelde, Brandenburg, Deutschland Piening GmbH Vollzeit

    {"Ihre Aufgaben": "- Gewährleistung eines störungsfreien Produktionsablaufes - Führung und Weiterentwicklung von Mitarbeitenden - Personaleinsatzplanung - Kontrolle der produktionsrelevanten Kennzahlen - bedarfsgerechte Bestellungen und fachgerechte Warenlagerung ", "Ihre Vorteile": "- attraktive Vergütung und umfangreiche Einarbeitung - 30 Tage Urlaub -...


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    {"Ihre Aufgaben": "- Gewährleistung eines störungsfreien Produktionsablaufes - Führung und Weiterentwicklung von Mitarbeitenden - Personaleinsatzplanung - Kontrolle der produktionsrelevanten Kennzahlen - bedarfsgerechte Bestellungen und fachgerechte Warenlagerung ", "Ihre Vorteile": "- attraktive Vergütung und umfangreiche Einarbeitung - 30 Tage Urlaub -...


  • Ludwigsfelde, Brandenburg, Deutschland Piening GmbH Vollzeit

    Beschreibung der PositionWir suchen einen erfahrenen Fleischermeister (w/m/d) für eine leitende Position in unserem Unternehmen in Ludwigsfelde. Als Produktionsleiter werden Sie für die Gewährleistung eines störungsfreien Produktionsablaufs verantwortlich sein.Ihre Aufgaben:Die Führung und Weiterentwicklung von MitarbeitendenDie Personaleinsatzplanung...


  • Ludwigsfelde, Brandenburg, Deutschland Piening GmbH Vollzeit

    Beschreibung der PositionWir suchen einen erfahrenen Fleischermeister (w/m/d) für eine leitende Position in unserem Unternehmen in Ludwigsfelde. Als Produktionsleiter werden Sie für die Gewährleistung eines störungsfreien Produktionsablaufs verantwortlich sein.Ihre Aufgaben:Die Führung und Weiterentwicklung von MitarbeitendenDie Personaleinsatzplanung...


  • Ludwigsfelde, Brandenburg, Deutschland Piening GmbH, Berlin Vollzeit

    Ihre HerausforderungWir suchen einen erfahrenen Fleischermeister (w/m/d) für eine leitende Position in unserem Unternehmen in Berlin. Als Produktionsleiter werden Sie für die Gewährleistung eines störungsfreien Produktionsablaufs verantwortlich sein.Ihre AufgabenDie Führung und Weiterentwicklung von Mitarbeitenden in unserem UnternehmenDie...


  • Ludwigsfelde, Brandenburg, Deutschland Piening GmbH, Berlin Vollzeit

    Ihre HerausforderungWir suchen einen erfahrenen Fleischermeister (w/m/d) für eine leitende Position in unserem Unternehmen in Berlin. Als Produktionsleiter werden Sie für die Gewährleistung eines störungsfreien Produktionsablaufs verantwortlich sein.Ihre AufgabenDie Führung und Weiterentwicklung von Mitarbeitenden in unserem UnternehmenDie...


  • Ludwigsfelde, Brandenburg, Deutschland Piening GmbH Vollzeit

    StellenbeschreibungWir suchen einen erfahrenen Fleischermeister (w/m/d) für eine leitende Position in unserem Unternehmen in Ludwigsfelde.Ihre AufgabenDie Gewährleistung eines störungsfreien ProduktionsablaufsDie Führung und Weiterentwicklung von MitarbeitendenDie PersonaleinsatzplanungDie Kontrolle der produktionsrelevanten KennzahlenDie bedarfsgerechte...


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    StellenbeschreibungWir suchen einen erfahrenen Fleischermeister (w/m/d) für unsere Produktionsabteilung in Ludwigsfelde.Ihre AufgabenDie Gewährleistung eines störungsfreien ProduktionsablaufsFührung und Weiterentwicklung von MitarbeitendenPersonaleinsatzplanungKontrolle der produktionsrelevanten KennzahlenBedarfsgerechte Bestellungen und fachgerechte...


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    StellenbeschreibungWir suchen einen erfahrenen Fleischermeister (w/m/d) für unsere Produktionsabteilung in Ludwigsfelde.Ihre AufgabenDie Gewährleistung eines störungsfreien ProduktionsablaufsFührung und Weiterentwicklung von MitarbeitendenPersonaleinsatzplanungKontrolle der produktionsrelevanten KennzahlenBedarfsgerechte Bestellungen und fachgerechte...


  • Ludwigsfelde, Brandenburg, Deutschland Piening GmbH Vollzeit

    Ihre HerausforderungWir suchen einen erfahrenen Fleischermeister (w/m/d) für eine Vollzeitstelle in unserem Unternehmen in Ludwigsfelde. Als Führungskraft sind Sie verantwortlich für die Leitung einer Abteilung und die Führung von Mitarbeitern.Ihre AufgabenGewährleistung eines störungsfreien ProduktionsablaufsFührung und Weiterentwicklung von...


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    Über unsPiening GmbH ist ein führendes Unternehmen in der Fleischindustrie. Wir suchen einen erfahrenen Fleischermeister (w/m/d) für die Leitung unserer Fleischabteilung.Ihre Aufgaben- Gewährleistung eines störungsfreien Produktionsablaufs- Führung und Weiterentwicklung von Mitarbeitenden- Personaleinsatzplanung- Kontrolle der produktionsrelevanten...


  • Ludwigsfelde, Brandenburg, Deutschland CHEFS CULINAR Vollzeit

    Ihre AufgabenSie sind für die Produktionsabläufe in Ihrem Bereich verantwortlich und achten auf die Arbeits- und Lebensmittelsicherheit sowie die Qualität und Quantität der Produkte.Der störungsfreie Produktionsprozess sowie die termingerechte Fertigstellung der Produkte im Produktionsbereich Fleisch sind Ihre Verantwortung.Die Übernahme der Führung...


  • Ludwigsfelde, Brandenburg, Deutschland CITTI Märkte Vollzeit

    Ihre AufgabenSie sind verantwortlich für die Produktionsabläufe in Ihrem Bereich und achten auf die Arbeits- und Lebensmittelsicherheit sowie die Qualität und Quantität der Produkte.Der störungsfreie Produktionsprozess sowie die termingerechte Fertigstellung der Produkte im Produktionsbereich Fleisch sind Ihre Hauptaufgaben.Die Übernahme der Führung...


  • Ludwigsfelde, Brandenburg, Deutschland CITTI Märkte Vollzeit

    Ihre HauptaufgabenSie sind für die Produktionsabläufe in Ihrem Bereich verantwortlich und achten auf die Arbeits- und Lebensmittelsicherheit sowie die Qualität und Quantität der Produkte.Der störungsfreie Produktionsprozess und die termingerechte Fertigstellung der Produkte im Produktionsbereich Fleisch sind Ihre Aufgabe.Die Übernahme der Führung und...


  • Ludwigsfelde, Brandenburg, Deutschland CHEFS CULINAR Vollzeit

    Ihre AufgabenSie sind für die Produktionsabläufe in Ihrem Bereich verantwortlich und achten auf die Arbeits- und Lebensmittelsicherheit sowie die Qualität und Quantität der Produkte.Der störungsfreie Produktionsprozess sowie die termingerechte Fertigstellung der Produkte im Produktionsbereich Fleisch sind Ihre Verantwortung.Die Führung und...


  • Ludwigsfelde, Brandenburg, Deutschland CITTI Märkte Vollzeit

    Ihre AufgabenSie haben die Verantwortung für die Produktionsabläufe in Ihrem Bereich. Dabei achten Sie sowohl auf die Arbeits- und Lebensmittelsicherheit als auch auf die Qualität und Quantität der Produkte.Sie gewährleisten den störungsfreien Produktionsprozess sowie die termingerechte Fertigstellung der Produkte im Produktionsbereich Fleisch.Die...


  • Ludwigsfelde, Brandenburg, Deutschland CHEFS CULINAR Vollzeit

    Ihre AufgabenVerantwortung für die Produktionsabläufe in Ihrem Bereich, wobei Sie auf die Arbeits- und Lebensmittelsicherheit, Qualität und Quantität der Produkte achten.Störungsfreier Produktionsprozess und termingerechte Fertigstellung der Produkte im Produktionsbereich Fleisch.Führung und Weiterentwicklung der Mitarbeitenden (m/w/d) sowie Planung...


  • Ludwigsfelde, Brandenburg, Deutschland CHEFS CULINAR Vollzeit

    Ihre AufgabenVerantwortung für die Produktionsabläufe in Ihrem Bereich, wobei Sie auf die Arbeits- und Lebensmittelsicherheit, Qualität und Quantität der Produkte achten.Störungsfreier Produktionsprozess und termingerechte Fertigstellung der Produkte im Produktionsbereich Fleisch.Führung und Weiterentwicklung der Mitarbeitenden (m/w/d) sowie Planung...


  • Ludwigsfelde, Brandenburg, Deutschland CHEFS CULINAR Vollzeit

    Ihre AufgabenVerantwortung für die Produktionsabläufe in Ihrem Bereich, wobei Sie auf die Arbeits- und Lebensmittelsicherheit, Qualität und Quantität der Produkte achten.Störungsfreier Produktionsprozess und termingerechte Fertigstellung der Produkte im Produktionsbereich Fleisch.Führung und Weiterentwicklung der Mitarbeitenden (m/w/d) sowie Planung...