Serviceleitung für regionale Slow Food Landhausküche
vor 4 Wochen
Als Serviceleitung bei uns bist du verantwortlich für den reibungslosen Ablauf im Betrieb. Dazu gehören die Mitarbeiterführung, die Verbesserung des Servicestandards, die Überprüfung der Speisekarten und die Einhaltung der Hygienevorschriften.
Deine Aufgaben umfassen auch die freundliche Begrüßung und Platzierung der Gäste, die fachliche Beratung der Gäste und das aktive Verkaufen. Du bist auch für die korrekte und unaufdringliche Erscheinung, das ruhige Auftreten, die Sicherheit und die Kompetenz verantwortlich.
Bei Gästebeschwerden bist du ansprechbar und handelst schnell und ruhig. Du führst und liest das Übergabebuch, kontrollierst die Mitarbeiter und die Stationen und pflegst die Kollegiale Zusammenarbeit der Abteilungen.
Deine Verantwortung umfasst auch die Gewährleistung des Betriebs auch bei eigener Abwesenheit, die Schulung der Stellvertretung und die Kenntnisse über Kassensysteme.
Wir erwarten von dir, dass du die Planung und Durchführung von Veranstaltungen übernimmst und die Verantwortung für die Kasse, die Buchungen und das korrekte Abrechnen von Veranstaltungen und à la carte Gästen tragest.
Deine Aufgaben umfassen auch die Sicherung der Hygiene nach den HACCP-Richtlinien und gesetzlichen Vorschriften und die Sicherung der Anforderungen des Betriebs durch den Aufbau und die Kontrolle eines Qualitätssystems.
Als Serviceleitung bist du auch für die Mitarbeiter-Motivation und Entwicklung verantwortlich, die Aufgaben für die Mitarbeiter klar gestalten und optimieren und die Einhaltung der Ausbildungs- und Arbeitszeitordnung für Auszubildende sowie anderer Gesetze sicherstellen.
Deine Verantwortung umfasst auch die Arbeitszeitplanung und Vorgabe der Arbeitszeiten lt. DP für alle Mitarbeiter der Abteilung, die Mitwirkung bei der Einstellung und Einarbeitung neuer Mitarbeiter und die Erstellung von Weiterbildungsmaßnahmen und Durchführung von Schulungen.
Als Serviceleitung bist du auch für den Wareneinsatz Beverage verantwortlich, selbstständig Einkäufe von Lebensmitteln und Non-Food Artikeln im Rahmen der vorgegebenen Budgetanforderungen durchzuführen und Bestellungen zusammentragen und kostenbewusst einkaufen.
Deine Verantwortung umfasst auch die Teilnahme an regelmäßigen Abteilungsleitermeetings und die ständige Kommunikation mit allen relevanten Abteilungen (Restaurant, Bankett, Rezeption, Küche) zu halten.
QualifikationWir erwarten von dir eine Ausbildung oder Berufserfahrung im Bereich Serve / Gastronomie / Hotellerie von mindestens 3 Jahren.
BenefitsWir bieten dir Mitarbeiteressen & Getränke, 20 + 8 Urlaubstage, Wochenend / Feiertags / Nachtzuschläge, Mitarbeiterfeste, Mitarbeiter/Familienraten, minutengenaue / digitale Zeiterfassung, Überstundenausgleich in Freizeit und Teilzeitmodelle.
Wir sind ein Team aus alten Hasen, Quereinsteigern der Dienstleistungsbranche und jede Menge kreative Küchenpower. Wir suchen einen Menschen, der die Branche liebt und sich mit uns als regionales und qualitativ hochwertiges Haus identifiziert.
Du hast die Chance deine Ideen in die Realität umzusetzen, denn wir leben den Wandel und möchten ihn mit dir gestalten.
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Serviceleitung für regionale Slow Food Landhausküche
vor 4 Wochen
Potsdam, Brandenburg, Deutschland Hotel und Apartment Betriebs GmbH Potsdam VollzeitJobbeschreibung:Als Serviceleitung im Landhotel Potsdam übernehmen Sie die Verantwortung für den reibungslosen Ablauf im Betrieb. Dies umfasst die Mitarbeiterführung, die Verbesserung des Servicestandards, die Überprüfung der Speisekarten und die Einhaltung der Hygienevorschriften. Sie werden auch für die Dienstplanung und die Gewährleistung des...
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Potsdam, Brandenburg, Deutschland Hotel und Apartment Betriebs GmbH Potsdam VollzeitDas Hotel und Apartment Betriebs GmbH Potsdam ist ein Unternehmen, das sich auf die Gastronomie und Hotellerie spezialisiert hat. Wir suchen eine erfahrene Führungskraft, die unsere Serviceleitung Slow Food Restaurant leiten kann.Aufgaben und VerantwortlichkeitenAls Serviceleitung Slow Food Restaurant sind Sie für den reibungslosen Ablauf im Betrieb...
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Serviceleitung Slow Food Restaurant
vor 4 Wochen
Potsdam, Brandenburg, Deutschland Hotel und Apartment Betriebs GmbH Potsdam VollzeitAufgabenAls Serviceleitung im Landhotel Potsdam bist du verantwortlich für den reibungslosen Ablauf im Betrieb. Du führst Mitarbeiter und überprüfst die Speisekarten. Deine Aufgaben umfassen auch die Überwachung der Hygienevorschriften und die Dienstplanung.Deine Hauptaufgaben sind:Freundliche Begrüßung und Platzierung der GästeFachliche Beratung der...
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Küchenhilfe für SlowFood-Restaurant gesucht
Vor 2 Tagen
Potsdam, Brandenburg, Deutschland Studentenwerk Potsdam VollzeitKennziffer:S916875 Küchenhilfe für SlowFood-Restaurant gesucht Viele Gäste freuen sich auf Ihren Urlaub oder Kurztrip und genießen ein Frühstück in unserem Restaurant. Wir sind Mo. - Sa. von 17:30 bis 22 Uhr geöffnet und bieten Arbeitsstunden an, die flexibel auf Basis einer studienbezogenen Stelle bis zu 20 Stunden pro Woche gestaltet werden...
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Potsdam, Brandenburg, Deutschland Studentenwerk Potsdam VollzeitJobbeschreibung:Wir suchen eine motivierte Person, die sich für die Gastronomie begeistert und flexibel ist.Unser Restaurant ist von Montag bis Samstag ab 17:30 Uhr geöffnet und bietet eine Vielzahl von Möglichkeiten, sich zu entwickeln.Wir bieten eine kleine Karte mit regionalen Produkten und saisonalen Einflüssen an.Wir benötigen Dich als...
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Potsdam, Brandenburg, Deutschland Studentenwerk Potsdam VollzeitKennziffer: S916875Service-Fee (m/w/d) für SlowFood Restaurant gesuchtWir suchen eine engagierte Person, die sich für die Gastronomie begeistert und flexibel ist.Unser Restaurant ist von Montag bis Samstag ab 17:30 Uhr geöffnet und bietet eine Vielzahl von Möglichkeiten, sich zu entwickeln.Wir bieten eine kleine Karte mit regionalen Produkten und...
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Potsdam, Brandenburg, Deutschland Leibniz-Institut für Gemüse- und Zierpflanzenbau (IGZ) e.V. VollzeitDas Leibniz-Institut für Gemüse- und Zierpflanzenbau (IGZ) ist ein führendes Forschungsinstitut im Bereich der Gartenbauwissenschaften. Wir tragen mit unserer Arbeit zu einem verbesserten Verständnis von Pflanzensystemen und damit zur Entwicklung eines nachhaltigen und resilienten Gartenbaus bei. Unser Team forscht an der Schnittstelle zwischen Pflanzen,...
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Referent*in für Landeskoordinierung Suchtprävention
vor 4 Wochen
Potsdam, Brandenburg, Deutschland Brandenburgische Landesstelle für Suchtfragen e.V. VollzeitDie Brandenburgische Landesstelle für Suchtfragen e.V. (BLS) ist eine landesweite Koordinierungs- und Fachstelle in den Bereichen Suchthilfe, Suchtselbsthilfe, Glücksspielsucht und Suchtprävention. In diesem Rahmen koordiniert die BLS die Suchtpräventionsaktivitäten im Land Brandenburg. Wesentliche Aufgaben hierbei sind die Qualitätssicherung und...
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Potsdam, Brandenburg, Deutschland Leibniz-Institut für Gemüse- und Zierpflanzenbau (IGZ) e.V. VollzeitProjektbeschreibungDas Leibniz-Institut für Gemüse- und Zierpflanzenbau (IGZ) ist ein modernes Forschungsinstitut für Gartenbauwissenschaften. Wir forschen an der Schnittstelle zwischen Pflanzen, Mensch und Umwelt und liefern wissenschaftlich fundierte Empfehlungen für gesunde Agrar-Lebensmittel-Systeme und nachhaltige Wechselwirkungen mit der...
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Logopäde in Ausbildung
vor 4 Wochen
Potsdam, Brandenburg, Deutschland Akademie für Sozial und Gesundheitsberufe gGmbH VollzeitAusbildung zum LogopädenDie Akademie für Sozial- und Gesundheitsberufe bietet eine moderne Ausbildung zum Logopäden an. Wir suchen qualifizierten Nachwuchs in den Sozial- und Gesundheitsberufen aus. Die Ausbildung umfasst 1740 Stunden Theorieunterricht und 2100 Stunden praktische Ausbildung am Patienten in der Lehrpraxis sowie in geeigneten medizinischen...
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Serviceleitung Slow Food Restaurant
vor 4 Monaten
Potsdam, Deutschland Hotel und Apartment Betriebs GmbH Potsdam VollzeitDas Landhotel Potsdam ist ein eigentümergeführtes 4-Sterne Hotel und verfügt über zwei Restaurants mit insgesamt 110 Sitzplätzen, 58 Hotelzimmer samt einer Suite und drei Juniorsuiten, sowie einer großzügigen, modern ausgestattete Tagungsetage. Das Landhotel Potsdam bietet eine regionale Slow Food Landhausküche in Verbindung mit einem aufmerksamen...
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Serviceleitung Slow Food Restaurant
vor 6 Monaten
Potsdam, Deutschland Hotel und Apartment Betriebs GmbH Potsdam VollzeitDas Landhotel Potsdam ist ein eigentümergeführtes 4-Sterne Hotel und verfügt über zwei Restaurants mit insgesamt 110 Sitzplätzen, 58 Hotelzimmer samt einer Suite und drei Juniorsuiten, sowie einer großzügigen, modern ausgestattete Tagungsetage. Das Landhotel Potsdam bietet eine regionale Slow Food Landhausküche in Verbindung mit einem aufmerksamen...
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Serviceleitung Slow Food Restaurant
vor 6 Monaten
Potsdam, Deutschland Hotel und Apartment Betriebs GmbH Potsdam VollzeitDas Landhotel Potsdam ist ein eigentümergeführtes 4-Sterne Hotel und verfügt über zwei Restaurants mit insgesamt 110 Sitzplätzen, 58 Hotelzimmer samt einer Suite und drei Juniorsuiten, sowie einer großzügigen, modern ausgestattete Tagungsetage. Das Landhotel Potsdam bietet eine regionale Slow Food Landhausküche in Verbindung mit einem aufmerksamen...
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Regionaler Recruiter
vor 2 Monaten
Potsdam, Deutschland Elis Group Services GmbH VollzeitGeithain, Potsdam - 01.01.2025 - Vollzeit - unbefristet **Elis **ist Europas führender Experte für Textildienstleistungen. Mehr als 52.000 Menschen sorgen an 440+ Standorten in 30 Ländern dafür, dass die têxtilen Versorgungskonzepte von ca. 400.000 Kunden weltweit laufen wie am Schnürchen. Eine Glanzleistung unserer Mitarbeitenden, die unsere...
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Service-Fee (m/w/d) für SlowFood Restaurant gesucht
vor 6 Monaten
Potsdam, Deutschland Studentenwerk Potsdam VollzeitKennziffer: S916875 Service-Fee (m/w/d) für SlowFood Restaurant gesucht Viele Gäste freuen sich auf Ihren Urlaub oder Kurztrip übers Wochenende und gönnen sich ein Frühstück. Unser Restaurant hat Mo. - Sa. von 17:30 - 22 Uhr geöffnet. Arbeitsstunden flexibel auf Basis einer stud. Stelle bis zu 20h / Woche! Stundenlohn: ab 13,00€ je nach...
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Postdoctoral Health
vor 2 Wochen
Potsdam, Deutschland Potsdam-Institut für Klimafolgenforschung (PIK) e. V. VollzeitThe climate needs bright minds. The Potsdam Institute for Climate Impact Research (PIK) addresses crucial scientific questions in the fields of global change, climate impacts and sustainable development. It is one of the world's leading research institutions in its field and offers natural and social scientists from around the world an inspiring environment...
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Student Assistant Position Rd2
vor 2 Monaten
Potsdam, Deutschland Institut für Klimafolgenforschung Vollzeit**Institut für Klimafolgenforschung** - **Science**: - The climate needs bright minds. The Potsdam Institute for Climate Impact Research (PIK) addresses crucial scientific questions in the fields of global change, climate impacts and sus-tainable development. It is one of the world's leading research institutions in its field and offers natural and social...
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Sachbearbeiterin / Sachbearbeiter (M/w/d)
vor 2 Monaten
Potsdam, Deutschland Ministerium für Wirtschaft, Arbeit und Energie des Landes Brandenburg Vollzeit**Stellenausschreibung Nr. 26-52/2024** Wir suchen Sie zum nächstmöglichen Zeitpunkt befristet bis zum 31.12.2025 als: **Sachbearbeiterin / Sachbearbeiter (m/w/d) in der Koordinierungsstelle des Regionalen Integrationsnetzwerks Brandenburgs des Förderprogramms „Integration durch Qualifizierung (IQ)“** im Referat 52 „Arbeitsmarktintegration,...
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Referent (m/w/d) Klinikmanagement
vor 4 Wochen
Potsdam, Deutschland Brandenburgische Landesstelle für Suchtfragen e.V. VollzeitDie Brandenburgische Landesstelle für Suchtfragen e.V. (BLS) arbeitet als landesweite Koordinierungs- und Fachstelle in den Bereichen Suchthilfe, Suchtselbsthilfe, Glücksspielsucht und Suchtprävention. Wesentliche Aufgaben hierbei sind die Qualitätssicherung und Weiterentwicklung bestehender suchtpräventiver Maßnahmen, eine aktive überregionale...
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Projektreferentin Für das Projekt Selbstbestimmt
vor 2 Monaten
Potsdam, Deutschland Brandenburgische Landesstelle für Suchtfragen (BLS) e.V. VollzeitDie Brandenburgische Landesstelle für Suchtfragen e.V. (BLS) arbeitet als landesweite Fach - und Koordinierungs - stelle in den Bereichen Suchthilfe, Sucht-Selbsthilfe, Suchtprävention und Glücksspielsucht. Zum nächstmöglichen Zeitpunkt suchen wir eine*n **PROJEKTREFERENT*IN (m/w/d)** für das Projekt selbstbestimmt - Prävention und Qualifizierung im...
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Student assistant position RD2
vor 2 Monaten
Potsdam, Deutschland Institut für Klimafolgenforschung VollzeitInstitut für Klimafolgenforschung - Science The climate needs bright minds. The Potsdam Institute for Climate Impact Research (PIK) addresses crucial scientific questions in the fields of global change, climate impacts and sus-tainable development. It is one of the world's leading research institutions in its field and offers natural and social...
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Student Assistant Rd2
vor 2 Monaten
Potsdam, Deutschland Potsdam-Institut für Klimafolgenforschung (PIK) e. V. VollzeitThe climate needs bright minds. The Potsdam Institute for Climate Impact Research (PIK) addresses crucial scientific questions in the fields of global change, climate impacts and sustainable development. It is one of the world's leading research institutions in its field and offers natural and social scientists from around the world an inspiring environment...
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Scientist at Innofspec, Aip Technology Transfer
vor 3 Monaten
Potsdam, Deutschland Leibniz Institut für Astrotechnik Vollzeit**The Leibniz Institute for Astrophysics Potsdam (AIP) is the successor to one of the oldest** **observatories in Germany - the Berlin Observatory founded in 1700 - and the successor to the** **first institution worldwide devoted explicitly to the field of astrophysics, the Astrophysical** **Observatory Potsdam established in 1874. Scientists at AIP work on...
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Wissenschaftliche n Mitarbeiter in Wkb
vor 1 Woche
Potsdam, Deutschland Potsdam-Institut für Klimafolgenforschung (PIK) e. V. VollzeitKlima braucht Köpfe. Das Potsdam-Institut für Klimafolgenforschung e.V. (PIK) untersucht wissenschaftlich und gesellschaftlich relevante Fragestellungen in den Bereichen Globaler Wandel, Klimafolgen und nachhaltige Entwicklung. Es ist eine der weltweit führenden Forschungseinrichtungen auf seinem Gebiet und bietet Natur - und Sozialwissen-schaftler*innen...
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Leiter in Der Geschäftstelle Wkb
vor 1 Woche
Potsdam, Deutschland Potsdam-Institut für Klimafolgenforschung (PIK) e. V. VollzeitKlima braucht Köpfe. Das Potsdam-Institut für Klimafolgenforschung e.V. (PIK) untersucht wissenschaftlich und gesellschaftlich relevante Fragestellungen in den Bereichen Globaler Wandel, Klimafolgen und nachhaltige Entwicklung. Es ist eine der weltweit führenden Forschungseinrichtungen auf seinem Gebiet und bietet Natur - und Sozialwissen-schaftler*innen...
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Referententätigkeit (W/m/d) Im Referat Gl 5
vor 2 Monaten
Potsdam, Deutschland Ministerium für Infrastruktur und Landesplanung des Landes Brandenburg VollzeitWas uns ausmacht - eine spannende und herausfordernde Tätigkeit mit Gestaltungsmöglichkeit, die dem Gemeinwohl dient und krisensicher ist, - ein familienfreundliches Arbeitsumfeld, - vielfältige Angebote im Rahmen der Gesundheitsfürsorge, - eine offene Willkommenskultur, u.a. durch die Aufnahme in unseren Startendenzirkel, - die Möglichkeit, sich durch...
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Referatsleiter in Für das Referat 31
vor 2 Wochen
Potsdam, Deutschland Ministerium für Landwirtschaft, Umwelt und Klimaschutz des Landes Brandenburg VollzeitStellenausschreibung des Ministeriums für Landwirtschaft, Umwelt und Klimaschutz (MLUK) des Landes Brandenburg Referatsleiter*in (w/m/d) für das Referat 31 „Grundsatzfragen der ländlichen Entwicklung und Landwirtschaft; Rechtsangelegenheiten“ in der Abteilung 3 „Ländliche Entwicklung und Landwirtschaft“ Dienstort: Potsdam Einstellungsdatum:...
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Sachbearbeiterin / Sachbearbeiter (M/w/d)
vor 3 Monaten
Potsdam, Deutschland Ministerium für Wirtschaft, Arbeit und Energie des Landes Brandenburg Vollzeit**Stellenausschreibung Nr. 20-55/2024** Wir suchen Sie unbefristet zum nächstmöglichen Zeitpunkt als: **Sachbearbeiterin / Sachbearbeiter (m/w/d)** **„Verwaltungs - und Kontrollsystem“** im Referat 55 „Verwaltungsbehörde Europäischer Fonds für regionale Entwicklung (EFRE) / Just Transition Fund (JTF)“ des Ministeriums für Wirtschaft, Arbeit...
