F&B Direktor

Vor 7 Tagen


Berlin, Berlin, Deutschland Melia Hotels International Vollzeit

Ihre Karriere bei Meliá Hotels International

Bei Meliá Hotels International suchen wir einen erfahrenen F&B Leiter, der unsere F&B-Abteilung in der Region Nordrhein-Westfalen leiten möchte.

Ihre Aufgaben:

  • Verantwortlich für die Umsetzung von Strategien sowie nationalen und internationalen Standards in der F&B-Abteilung
  • Optimierung der betrieblichen Effizienz in den Bereichen Zimmer, Bars und MICE für die 6 Hotels in der Region Nordrhein-Westfalen
  • Direkte Berichtslinie zum Managing Director
  • Einhaltung unserer Qualitätsstandards und Sicherstellung, dass diese von den Kollegen eingehalten werden
  • Kommunikation mit allen F&B-Outlets und Sicherstellung einer reibungslosen Kommunikation
  • Unterstützung bei der Forecasterstellung, Einhaltung von Budgets und Durchführung von Financial Audits
  • Einhaltung von Hygienevorschriften und Orientierung an standardisierten Guidelines
  • Kommunikative und kreative Fähigkeiten und Bereitschaft, neue Ideen und Ansätze in feste Strukturen einzubringen
  • Serviceorientierung und Bereitschaft, sich voll und ganz als Dienstleister zu sehen, wobei die Kundenzufriedenheit an erster Stelle steht
  • Teamarbeit und Interesse an der Zufriedenheit und Weiterentwicklung der Mitarbeiter

Voraussetzungen:

  • Mindestens drei Jahre Berufserfahrung in einer leitenden Position in der F&B-Abteilung, vorzugsweise mit Verantwortlichkeit einer Region mit Hotels verschiedener Marken
  • Ergebnisorientierung und gutes Zahlenverständnis
  • Erfahrung im Bereich Teammanagement und Führung sowie Planungs- und Organisationsgeschick
  • Kommunikationsstärke und sympatisches Auftreten
  • Gute Deutsch- und Englischkenntnisse
  • Bereitschaft, in Nordrhein-Westfalen zu wohnen und eine gewisse Reisebereitschaft

Vorteile bei Meliá Hotels International:

  • Nach der Probezeit schenken wir Ihnen 30 Willkommenspunkte für unser Mitarbeiterprogramm
  • Alle Mitarbeiter erhalten dauerhaft unschlagbare Raten in allen Meliá-Hotels weltweit
  • Ihre Liebsten profitieren von einer Vergünstigung in Höhe von 10 % und durch unser Family & Friends-Programm können Sie bis zu sechs begünstigte Personen wählen, die sogar 30 % Rabatt weltweit erhalten
  • 30 Urlaubstage im Jahr
  • 30% F&B-Discount in allen Meliá-F&B-Outlets weltweit
  • Jobticket
  • Kostenlose Dienstkleidung und Reinigung
  • Strukturierte Einarbeitung und Teilnahme am Welcome-Day
  • Unterschiedliche interne und externe Trainings sowie vielfältige Karrierechancen
  • Tee, Kaffee und Kaltgetränke zur Verfügung
  • Frische Speisen in unserer Mitarbeiterkantine
  • Prämie in Höhe von Euro Brutto, wenn sich durch Sie Freunde entscheiden, auch Teil der Meliá-Familie zu werden
  • Regelmäßige Gesundheitstage
  • Reihe von Vergünstigungen auf Kleidung, Autovermietung usw.

Wir sind ein Arbeitgeber der Chancengleichheit und legen Wert auf Vielfalt. Wir diskriminieren nicht aufgrund von Behinderung, Rasse, Religion, Alter oder einer anderen durch Bundes-, Landes- oder lokale Gesetze geschützten Grundlage. Wir sind davon überzeugt, dass Vielfalt und Integration unter unseren Mitarbeitern entscheidend für unseren Erfolg als globales Unternehmen sind.


  • Leiter/in F&B

    vor 4 Wochen


    Berlin, Berlin, Deutschland Melia Hotels International Vollzeit

    Ihre Karriere bei Meliá Hotels International Entdecken Sie eine spannende Möglichkeit, Ihre berufliche Laufbahn als F&B Direktor/in im Operation Center East zu gestalten. Bei Meliá erwarten Sie zahlreiche Entwicklungschancen in einem dynamischen Umfeld, das Sie dazu einlädt, Teil einer globalen Familie zu werden. Ihre Aufgaben umfassen: ...


  • Berlin, Berlin, Deutschland HR Group Vollzeit

    **Über die HR Group**Die HR Group ist eine der führenden Hotelbetreibergesellschaften in Zentraleuropa. Mit über 100 Hotels in ihrem Portfolio bietet sie eine Vielzahl von Möglichkeiten für F&B-Einkäufer, ihre Karriere zu entwickeln.**Aufgaben und Verantwortlichkeiten**Als Procurement Director F&B sind Sie die erste Anlaufstelle für unsere Hotels im...


  • Berlin, Berlin, Deutschland HR Group Vollzeit

    **Über die HR Group**Die HR Group ist eine der am schnellsten wachsenden Hotelbetreibergesellschaften im deutschsprachigen Raum. Mit über 100 Hotels in der Nähe von Messen und Flughäfen, sowie zentral gelegenen Stadthotels und Hotels & Resorts in beliebten Ferienregionen, ist unser Portfolio vielfältig und dynamisch.**Unser Geschäftsfeld**Unser...


  • Berlin, Berlin, Deutschland HR Group Vollzeit

    **Über die HR Group**Die HR Group ist eine der am schnellsten wachsenden Hotelbetreibergesellschaften im deutschsprachigen Raum. Mit über 100 Hotels in der Nähe von Messen und Flughäfen, sowie zentral gelegenen Stadthotels und Hotels & Resorts in beliebten Ferienregionen, ist unser Portfolio vielfältig und dynamisch.**Unser Geschäftsfeld**Unser...

  • Leiter/in F&B

    vor 4 Wochen


    Berlin, Berlin, Deutschland Melia Hotels International Vollzeit

    „Die Welt gehört Ihnen mit Meliá“ Entdecken Sie bei Meliá einen unendlichen Weg, auf dem zahlreiche Entwicklungsmöglichkeiten auf Sie warten. Erleben Sie eine Reise, die Sie durch verschiedene Länder führt und werden Sie Teil unserer globalen Familie. So arbeiten wir bei Meliá: Alle Mitarbeitenden profitieren von dauerhaft attraktiven...


  • Berlin, Berlin, Deutschland HR Group Vollzeit

    Die HR Group ist eine der führenden Hotelbetreibergesellschaften im deutschsprachigen Raum. Mit über 100 Hotels in der Nähe von Messen und Flughäfen, sowie zentral gelegenen Stadthotels und Hotels & Resorts in beliebten Ferienregionen, bilden wir ein vielfältiges Hotelportfolio.Unser Hauptgeschäftsfeld besteht im Erwerb und Betrieb von Hotelimmobilien....


  • Berlin, Berlin, Deutschland Marriott International Vollzeit

    Unser AngebotWir suchen einen erfahrenen und motivierten Direktor der Bankett-Operationen, der unsere Gäste mit erstklassigen Dienstleistungen begeistern kann.VerantwortlichkeitenLeitung der Bankett-Abteilung und direkter Ansprechpartner für unsere GästePlanung, Steuerung und Kontrolle der Arbeitsabläufe sowie des Bedarfs an Material im gesamten...


  • Berlin, Berlin, Deutschland Marriott International Vollzeit

    Unser AngebotWir suchen einen erfahrenen und motivierten Direktor der Bankett-Operationen, der unsere Gäste mit erstklassigen Dienstleistungen begeistern kann.VerantwortlichkeitenLeitung der Bankett-Abteilung und Koordination der ArbeitsabläufePlanung und Steuerung der Bankett-OperationenÜberwachung der Budgets und der KostenKorrekte Abrechnungen von...


  • Berlin, Berlin, Deutschland Marriott International Vollzeit

    Unser AngebotWir suchen einen erfahrenen und motivierten Direktor der Bankett-Operationen, der unsere Gäste mit erstklassigen Dienstleistungen begeistern kann.VerantwortlichkeitenLeitung der Bankett-Abteilung und Koordination der ArbeitsabläufePlanung und Steuerung der Bankett-OperationenÜberwachung der Budgets und der KostenKorrekte Abrechnungen von...


  • Berlin, Berlin, Deutschland Rechnungshof von Berlin Vollzeit

    Stellvertretende/r Direktor/in für BrandschutzLeitet die fachliche und dienstliche Aufsicht über die Mitarbeitenden und Einsatzkräfte der Freiwilligen FeuerwehrenTrägt Verantwortung für strategische, personelle und finanzielle EntscheidungenVerantwortlich für den internen Dienstbetrieb innerhalb der BehördeBildet zusammen mit dem Landesbranddirektor...


  • Berlin, Berlin, Deutschland Kunstvereine Vollzeit

    ÜberblickWir suchen einen engagierten Direktor, der unsere Kunstvereine in die Zukunft führt und eine zivile Gesellschaft fördert. Als Direktor werden Sie die politische Kultur in unseren Städten als Grundlage der künstlerischen Kultur in unseren Ausstellungshäusern und Vereinen verstehen.Unsere ZieleWir möchten eine offene demokratische Gesellschaft...


  • Berlin, Berlin, Deutschland Kunstvereine Vollzeit

    ÜberblickWir suchen einen engagierten Direktor, der unsere Kunstvereine in die Zukunft führt und eine zivile Gesellschaft fördert. Als Direktor werden Sie die politische Kultur in unseren Städten als Grundlage der künstlerischen Kultur in unseren Ausstellungshäusern und Vereinen verstehen.Unsere ZieleWir möchten eine offene demokratische Gesellschaft...


  • Berlin, Berlin, Deutschland LEAP Digital Marketing GmbH Vollzeit

    Die LEAP Digital Marketing GmbH ist eine führende Digital Marketing Agentur in Deutschland, Österreich und der Schweiz. Durch den Einsatz gezielter Marketing-Maßnahmen, die sich durch einen hohen ROI, nachhaltige Sichtbarkeitssteigerungen und eine verbesserte Conversion Rate auszeichnen, unterstützen wir anspruchsvolle, international agierende...


  • Berlin, Berlin, Deutschland LEAP Digital Marketing GmbH Vollzeit

    Die LEAP Digital Marketing GmbH ist eine führende Digital Marketing Agentur in Deutschland, Österreich und der Schweiz. Durch den Einsatz gezielter Marketing-Maßnahmen, die sich durch einen hohen ROI, nachhaltige Sichtbarkeitssteigerungen und eine verbesserte Conversion Rate auszeichnen, unterstützen wir anspruchsvolle, international agierende...


  • Berlin, Berlin, Deutschland LEAP Digital Marketing GmbH Vollzeit

    Als Direktor für Suchmaschinenoptimierung und Kundenbetreuung bei LEAP Digital Marketing GmbH bist du verantwortlich für die Ausrichtung und Steuerung des 40-köpfigen Teams für Suchmaschinenoptimierung. Du reportierst direkt an die Geschäftsführung und arbeitest eng mit anderen Abteilungen zusammen, um die bestmögliche Performance zu...


  • Berlin, Berlin, Deutschland LEAP Digital Marketing GmbH Vollzeit

    Als Direktor für Suchmaschinenoptimierung und Kundenbetreuung bei LEAP Digital Marketing GmbH bist du verantwortlich für die Ausrichtung und Steuerung des 40-köpfigen Teams für Suchmaschinenoptimierung. Du reportierst direkt an die Geschäftsführung und arbeitest eng mit anderen Abteilungen zusammen, um die bestmögliche Performance zu...


  • Berlin, Berlin, Deutschland LGC Group Vollzeit

    Beschreibung der PositionAls Direktor Projektmanagement bei LGC Axolabs werden Sie komplexe, hochwertige und zeitkritische Projekte im Life Sciences-Sektor überwachen. Unter der Leitung des Senior Directors Projektmanagement werden Sie die Entwicklung und Erweiterung des lokalen Projektmanagement-Teams leiten. Ihre Rolle umfasst die aktive Gestaltung und...


  • Berlin, Berlin, Deutschland LGC Group Vollzeit

    Beschreibung der PositionAls Direktor Projektmanagement bei LGC Axolabs werden Sie komplexe, hochwertige und zeitkritische Projekte im Life Sciences-Sektor überwachen. Unter der Leitung des Senior Directors Projektmanagement werden Sie die Entwicklung und Erweiterung des lokalen Projektmanagement-Teams leiten. Ihre Rolle umfasst die aktive Gestaltung und...


  • Berlin, Berlin, Deutschland LGC Group Vollzeit

    StellenbeschreibungAls Direktor Projektmanagement verantworten Sie das Management von komplexen, qualitativ hochwertigen und zeitkritischen Projekten im Bereich Life Sciences. In enger Zusammenarbeit mit unserer Senior Director of Project Management leiten Sie die Entwicklung und den Aufbau des lokalen Projektmanagement-Teams. Sie spielen eine aktive Rolle...


  • Berlin, Berlin, Deutschland LGC Group Vollzeit

    StellenbeschreibungAls Direktor Projektmanagement verantworten Sie das Management von komplexen, qualitativ hochwertigen und zeitkritischen Projekten im Bereich Life Sciences. In enger Zusammenarbeit mit unserer Senior Director of Project Management leiten Sie die Entwicklung und den Aufbau des lokalen Projektmanagement-Teams. Sie spielen eine aktive Rolle...