Bar Manager

vor 3 Wochen

Hamburg, Hamburg, Deutschland a&o Hotel and Hostels Vollzeit
Job Title: Barkeeper / Barmanager (m/f/x)

We are seeking a skilled and charismatic Barkeeper / Barmanager (m/f/x) to manage our lobby bar at the a&o Hostel Hamburg Hbf.


About the Job

  • Act as a host and provide exceptional customer service to our guests
  • Prepare and serve a variety of hot and cold drinks, cocktails, and alcoholic beverages
  • Develop and maintain a strong relationship with our guests, listening to their needs and preferences
  • Manage the bar and its stockrooms, ensuring optimal inventory levels and efficient operations
  • Enforce quality and safety standards, adhering to HACCP regulations and guidelines
  • Closing of the cash register, processing orders, and conducting monthly stocktaking
  • Train and mentor team members, promoting a culture of excellence and continuous improvement

About You

To succeed in this role, you will possess:



  • Excellent communication and interpersonal skills, with the ability to engage with guests and team members alike
  • A high degree of assertiveness and confidence, with a strong sense of ownership and responsibility
  • Previous experience in leading a team, with a proven track record of success and growth
  • Fluency in German and English, with the ability to communicate effectively in both languages
  • A passion for delivering exceptional customer service, with a focus on creating memorable experiences for our guests
  • A willingness to work flexible hours, including evenings, nights, and weekends

About a&o

We are a dynamic and diverse team of hospitality professionals, dedicated to delivering exceptional experiences for our guests. As part of our team, you will enjoy:



  • Opportunities for professional growth and development, with a focus on continuous learning and improvement
  • A supportive and inclusive work environment, with a strong emphasis on teamwork and collaboration
  • A competitive salary and benefits package, including 75% discount on private overnight stays in all a&o hostels
  • Access to subsidized language courses, company pension scheme, and job ticket
  • Free and anonymous mental health coaching, with a focus on supporting your overall well-being
  • A range of seniority bonuses, including cash bonuses and additional vacation days

We look forward to receiving your application, including your resume, cover letter, desired salary, and earliest possible starting date.

  • Bar Manager

    vor 4 Wochen

    Hamburg, Hamburg, Deutschland The Nikolai Hotel Hamburg - Leonardo Limited Edition Vollzeit

    Unsere BarWir suchen einen erfahrenen Bar Manager, der unsere Gäste mit seiner Kreativität und seinem Wissen um die neuesten Trends begeistern kann. Als Bar Manager bist du verantwortlich für die Bar und das Bar-Team. Du entwickelst neue Cocktails und Signature-Kreationen, die unsere Gäste begeistern werden. Wir bieten dir eine vielfältige Palette an...

  • Bar Manager Assistant

    vor 4 Wochen

    Hamburg, Hamburg, Deutschland east Hotel & Restaurant GmbH Vollzeit

    Bar Manager AssistantWir suchen einen erfahrenen Bar Manager Assistant, der unsere Gäste mit erstklassigem Service begeistern kann.Verantwortlichkeiten:Unterstützung des Bar-Managers bei der Planung und Durchführung von VeranstaltungenKoordinierung der Bestellungen und Lieferungen von Getränken und ZutatenVerantwortung für die Sicherstellung einer...

  • Bar Manager

    vor 4 Wochen

    Hamburg, Hamburg, Deutschland a&o Hotel and Hostels Vollzeit

    About the RoleWe are seeking a skilled Barkeeper to manage our lobby bar at the a&o Hostel Hamburg Hbf. As a key member of our hospitality team, you will be responsible for providing exceptional customer service and ensuring a memorable experience for our guests.Key ResponsibilitiesManage the bar and its storerooms, ensuring efficient inventory management...

  • Bar Manager

    vor 4 Wochen

    Hamburg, Hamburg, Deutschland Melia Hotels International Vollzeit

    Einzigartige Karrieremöglichkeiten bei MeliáBei Meliá Hotels International suchen wir nach einer Persönlichkeit, die unsere Gäste mit erstklassigem Service begeistern kann. Als Bar Manager sind Sie für die Leitung unseres Bars berechtigt und verantwortlich. Ihre Aufgaben umfassen die Führung des Bar-Teams, die Planung und Durchführung von...

  • Chief Bar Operations Manager

    Vor 4 Tagen

    Hamburg, Hamburg, Deutschland a&o Hotel and Hostels Vollzeit

    As a leading European hostel chain, a&o is committed to providing exceptional experiences for our guests. Our mission 'everyone can travel' is driven by affordable prices and constant growth. By 2025, we aim to be the first European hostel chain to achieve CO2 net zero.We value diversity and promote an inclusive work environment, regardless of origin,...

  • Hospitality Professional

    vor 2 Wochen

    Hamburg, Hamburg, Deutschland a&o Hotel and Hostels Vollzeit

    Company Overviewa&o Hostels is a leading European hostel chain that values diversity and inclusivity. Our mission is to make travel accessible to everyone, and we strive to reduce our ecological footprint while growing as a company.About the JobWe are seeking a skilled Barkeeper / Barmanager (m/f/x) to lead our lobby bar team at a&o Hostel Hamburg Hbf. The...

  • Bar Manager for a Leading Hostel Chain in Hamburg

    vor 3 Wochen

    Hamburg, Hamburg, Deutschland a&o Hostels Holding GmbH & Co. KG Vollzeit

    Your New Role: As a Barkeeper/Barmanger at a&o Hostels, you will be responsible for managing our lobby bar and providing excellent service to our guests.Your Key Responsibilities:Prepare and serve hot and cold drinks, cocktails, and other beverages.Interact with guests, ensuring their needs are met and exceeded.Clean and maintain the bar area, adhering to...

  • Aushilfe Minijob Bar: Cocktailmixer mit Leidenschaft

    vor 4 Wochen

    Hamburg, Hamburg, Deutschland HERITAGE Hamburg Vollzeit

    AufgabenWir suchen einen Cocktailmixer mit Leidenschaft, der flexibel ist und gerne etwas dazuverdienen möchte. Du bist der Profi mit dem lässigen Schwung am Mixer und kennst die Standards genauso gut wie die ausgefallenen Cocktails. Während du verschiedenste Getränke zubereitest, hast du große Freude dich mit den Gästen an der Bartheke zu unterhalten....

  • Barchef/-manager (m/w/d) für eine einzigartige Barerlebniswelt

    vor 2 Wochen

    Hamburg, Hamburg, Deutschland a&o Hostels Holding GmbH & Co. KG Vollzeit

    Unser Unternehmen a&o Hostels Holding GmbH & Co. KG bietet als Europas größte Hostelkette vielfältige Möglichkeiten zum Reisen und ist ständig wachsend.In Hamburg, Deutschland suchen wir einen engagierten Barchef/-manager, der sich in seiner Rolle als Gastgeber*in auf Höchstform bringt und Gästen eine einzigartige Erfahrung bietet.Ihr Job:Als...

  • Front Office Manager

    vor 4 Wochen

    Hamburg, Hamburg, Deutschland The Nikolai Hotel Hamburg - Leonardo Limited Edition Vollzeit

    Über unsUnsere Vision – ein Hotel, in dem sich Gäste wie zu Hause fühlen. Wir bieten eine einzigartige Atmosphäre, in der unsere Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter ihre Persönlichkeit entfalten können. Unsere Vielfalt macht uns stark, jeden Tag.Das The Nikolai Hotel Hamburg - Leonardo Limited Edition ist ein einzigartiges Hotel, das sich durch seine...

  • IT Office Manager

    vor 4 Wochen

    Hamburg, Hamburg, Deutschland Hapag-Lloyd Vollzeit

    IT Office ManagerAt Hapag-Lloyd, we are seeking a highly skilled and experienced IT Office Manager to join our team. As an IT Office Manager, you will be responsible for supporting initiatives led by the Head of IT Office that drive technological and organizational transformation across the global IT organization.Your Responsibilities:Support initiatives led...

  • IT Office Manager

    vor 4 Wochen

    Hamburg, Hamburg, Deutschland Hapag-Lloyd AG Vollzeit

    Job DescriptionAt Hapag-Lloyd AG, we are seeking a highly skilled and experienced IT Office Manager to join our team. The successful candidate will be responsible for supporting initiatives led by the Head of IT Office that drive technological and organizational transformation across the global IT organization.Key ResponsibilitiesSupport the Head of IT...

  • Dienstleiter

    vor 4 Wochen

    Hamburg, Hamburg, Deutschland BrewDog Vollzeit

    Über unsUNTERNEHMENSANTEILE | 10% GEWINNBETEILIGUNG FÜR DICH UND DEIN TEAM | 4-WOCHIGER SABBATICAL NACH JEWEILS FÜNF JAHREN BETRIEBSZUGEHÖRIGKEIT | STAFF DISCOUNT | PAWTERNITY – EINE WOCHE SONDERURLAUB FÜR DEN VIERBEINIGEN FAMILIENZUWACHSWir lieben großartiges Bier und wollen, dass jeder so begeistert davon ist, wie wir. Deswegen sind unsere Bars das...

  • Finanz- und Rechnungswesen-Manager

    vor 4 Wochen

    Hamburg, Hamburg, Deutschland Intermate Media GmbH Vollzeit

    JobbeschreibungWir suchen einen erfahrenen Finanz- und Rechnungswesen-Manager, der unsere Finanzprozesse unterstützt und unsere Ziele erreicht. Als Teil unseres Teams werden Sie an der Entwicklung und Umsetzung von Finanzstrategien mitwirken und unsere Finanzdaten genau verwalten.VerantwortlichkeitenRechnungsstellung und Zahlungsüberwachung: Erstellung und...

  • Front Desk Manager

    vor 3 Monaten

    Hamburg, Hamburg, Deutschland Serviceplan Group Vollzeit

    Wir suchen in Voll- oder Teilzeit eine/n Front Desk Manager (m/w/x) für unser Haus der Kommunikation am Standort Hamburg.Als dienstleistungsorientierte/r Gastgeber:in für unsere Gäste & Kunden fallen auch Aufgaben im Rahmen des Office Managements in Deinen Verantwortungsbereich.Was Du bei uns erwartet:Begrüßung und Bewirtung von Kunden, Besuchern und...

  • Lead Bar Operations Manager in Hamburg, Germany

    vor 14 Stunden

    Hamburg, Hamburg, Deutschland a&o Hostels Holding GmbH & Co. KG Vollzeit

    Company Overviewa&o Hostels Holding GmbH & Co. KG is Europe's largest hostel chain, offering affordable prices and a diverse work environment.

  • Marketing Operations Manager

    vor 4 Wochen

    Hamburg, Hamburg, Deutschland Statista Vollzeit

    About the RoleWe are seeking a highly skilled Marketing Operations Manager to join our team at Statista. As a key member of our marketing team, you will play a vital role in shaping our data-driven marketing strategy, improving customer experience, and driving business growth.Key ResponsibilitiesConfigure and maintain the Customer Data Platform (CDP) to...

  • IT Office Manager

    vor 4 Wochen

    Hamburg, Hamburg, Deutschland Hapag-Lloyd AG Vollzeit

    Job DescriptionAs a seasoned IT professional, you will play a key role in driving technological and organizational transformation across our global IT organization. Reporting directly to the Head of IT Office, you will be responsible for leading initiatives that drive innovation and efficiency.ResponsibilitiesSupport the Head of IT Office in developing and...

  • Sales Manager Hamburg Territory

    vor 4 Wochen

    Hamburg, Hamburg, Deutschland falch gmbh Vollzeit

    Your MissionWe are seeking an experienced sales professional to join our team in Hamburg as part of a succession plan.Takeover of territory due to succession planAcquisition of new customers and maintenance of existing customersPractical product demonstrations and finding optimal solutions for our customers' challengesFurther developing Falch as a strong...

  • Procurement Manager

    vor 4 Wochen

    Hamburg, Hamburg, Deutschland Hapag-Lloyd Vollzeit

    Procurement Manager (m/f/d) Global ProcurementHapag-Lloyd is seeking a skilled Procurement Manager to join its Global Procurement team. As a key member of the team, you will be responsible for developing and implementing procurement strategies aligned with project objectives and organizational goals.Key Responsibilities:Develop and implement procurement...