Küchenleiter (m/w/d) Saalfeld - Vollzeit

vor 2 Wochen

Saalfeld, Thüringen, Deutschland DRK-Kreisverband Saalfeld-Rudolstadt e.V Vollzeit
Küchenleiter (m/w/d) Saalfeld

Wir suchen einen erfahrenen Küchenleiter (m/w/d) für unser Seniorenheim in Saalfeld. Als Teil unseres Teams werden Sie verantwortlich für die Planung, Organisation und Durchführung der Küchenarbeit.

Aufgaben
  • Planen und Durchführen der Küchenarbeit, einschließlich der Zubereitung und Herstellung von Speisen
  • Überwachen der Speisenproduktion, -verteilung und -bereitstellung
  • Planen, Organisieren und Durchführen der Beschaffung sämtlicher Verbrauchsgüter für die Speisenversorgung
  • Übernahme administrativer Aufgaben
  • Kalkulieren des täglichen und wöchentlichen Lebensmittelbedarfes
  • Durchführen von Inventuren
  • Zuarbeit bei der Erstellung eines Leistungs- und Kostenplanes für die Budgetermittlung
  • Einhaltung aller für diesen Bereich zutreffenden Verordnungen des Lebensmittelgesetzes
  • Überwachung des Küchenbereiches hinsichtlich Hygiene und HACCP
  • Organisation und Kontrolle der Reinigung sowie der Abfallentsorgung und Wertstoffverwendung
Voraussetzungen
  • Abgeschlossene Berufsausbildung zum Koch/ zur Köchin
  • Erste Führungserfahrung in einer Position als Küchenleitung
  • Betriebswirtschaftliches Denken und gute organisatorische Fähigkeiten
  • Gute Kenntnisse in der Lebensmittelbeschaffung, -lagerung und -verarbeitung
  • Ausgeprägtes Hygiene- und Qualitätsbewusstsein
  • Freundliche, zuverlässige Persönlichkeit
  • Sicherer Umgang mit EDV-Anwendungen (Outlook, Word, Excel)
  • Sehr gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift
Arbeitszeiten
  • Vollzeit, 40h pro Woche
  • 5-Tage-Woche
  • Montag bis Sonntag

  • Küchenleiter (m/w/d) Saalfeld

    Vor 5 Tagen

    Saalfeld, Thüringen, Deutschland DRK-Kreisverband Saalfeld-Rudolstadt e.V Vollzeit

    {"h1": "Küchenleiter (m/w/d) Saalfeld", "h2": "Jobbeschreibung", "p": "Wir suchen einen Küchenleiter (m/w/d) für unser Seniorenheim in Saalfeld. Als Küchenleiter (m/w/d) sind Sie verantwortlich für die Zubereitung und Herstellung von Speisen, die Überwachung der Speisenproduktion, -verteilung und -bereitstellung, das Planen, Organisieren und...

  • Küchenleiter (m/w/d) Saalfeld

    Vor 5 Tagen

    Saalfeld, Thüringen, Deutschland DRK-Kreisverband Saalfeld-Rudolstadt e.V Vollzeit

    {"h1": "Küchenleiter (m/w/d) Saalfeld", "h2": "Jobbeschreibung", "p": "Wir suchen einen Küchenleiter (m/w/d) für unser Seniorenheim in Saalfeld. Als Küchenleiter (m/w/d) sind Sie verantwortlich für die Zubereitung und Herstellung von Speisen, die Überwachung der Speisenproduktion, -verteilung und -bereitstellung, das Planen, Organisieren und...

  • Küchenleiter (m/w/d) Saalfeld

    Vor 6 Tagen

    Saalfeld, Thüringen, Deutschland DRK-Kreisverband Saalfeld-Rudolstadt e.V Vollzeit

    {"title": "Küchenleiter (m/w/d) Saalfeld", "content": "Küchenleiter (m/w/d) SaalfeldWir suchen einen Küchenleiter (m/w/d) für unser Seniorenheim in Saalfeld.Wir bieten:Ein interessantes und eigenverantwortliches AufgabengebietBezahlung in Anlehnung an den DEHOGA-TarifKostenfreie Bereitstellung unserer ArbeitskleidungIndividuelle Schulungs- und...

  • Küchenleiter (m/w/d) Saalfeld

    Vor 6 Tagen

    Saalfeld, Thüringen, Deutschland DRK-Kreisverband Saalfeld-Rudolstadt e.V Vollzeit

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  • Küchenleiter (m/w/d) Saalfeld - Leitungsaufgaben

    vor 2 Wochen

    Saalfeld, Thüringen, Deutschland DRK-Kreisverband Saalfeld-Rudolstadt e.V Vollzeit

    Küchenleiter (m/w/d) Saalfeld - BeschreibungWir suchen einen erfahrenen Küchenleiter (m/w/d) für unser Seniorenheim in Saalfeld. Als Teil unseres Teams werden Sie verantwortlich sein für die Leitung der Küche und die Planung und Durchführung von Speisen und Getränken.Verantwortlichkeiten:Planung und Durchführung von Speisen und GetränkenLeitung der...

  • Küchenleiter (m/w/d) Saalfeld - Leitungsaufgaben

    vor 2 Wochen

    Saalfeld, Thüringen, Deutschland DRK-Kreisverband Saalfeld-Rudolstadt e.V Vollzeit

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  • Küchenleiter (m/w/d) Saalfeld - Herausforderung für erfahrene Köche

    vor 3 Wochen

    Saalfeld, Thüringen, Deutschland DRK-Kreisverband Saalfeld-Rudolstadt e.V Vollzeit

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  • Küchenleiter (m/w/d) Saalfeld - Herausforderung für erfahrene Köche

    vor 2 Wochen

    Saalfeld, Thüringen, Deutschland DRK-Kreisverband Saalfeld-Rudolstadt e.V Vollzeit

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  • Küchenleiter (m/w/d) Saalfeld - Herausfordernde Küchenleitung für Seniorenheim

    vor 2 Wochen

    Saalfeld, Thüringen, Deutschland DRK-Kreisverband Saalfeld-Rudolstadt e.V Vollzeit

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  • Küchenleiter (m/w/d) Saalfeld - Herausfordernde Küchenleitung für Seniorenheim

    vor 2 Wochen

    Saalfeld, Thüringen, Deutschland DRK-Kreisverband Saalfeld-Rudolstadt e.V Vollzeit

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  • Küchenleiter (m/w/d) Saalfeld

    Vor 4 Tagen

    Saalfeld, Thüringen, Deutschland Weidemann-Gruppe Vollzeit

    Wir suchen einen erfahrenen Küchenleiter (m/w/d) für unser Seniorenheim in Saalfeld. Als Teil der Weidemann-Gruppe bieten wir eine interessante und eigenverantwortliche Aufgabe, die sich auf die Planung, Organisation und Durchführung der Küchenarbeit konzentriert.Unsere AnforderungenAbgeschlossene Berufsausbildung zum Koch/KöchinErste Führungserfahrung...

  • Küchenleiter (m/w/d) Saalfeld

    Vor 3 Tagen

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  • Küchenleiter (m/w/d) Saalfeld

    vor 2 Wochen

    Saalfeld, Thüringen, Deutschland Weidemann-Gruppe Vollzeit

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  • Küchenleiter (m/w/d) Saalfeld

    vor 2 Wochen

    Saalfeld, Thüringen, Deutschland Weidemann-Gruppe Vollzeit

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  • Bankkaufmann (m/w/d) - Ausbildung bei Kreissparkasse Saalfeld-Rudolstadt

    Vor 5 Tagen

    Saalfeld, Thüringen, Deutschland Kreissparkasse Saalfeld-Rudolstadt Vollzeit

    ÜberblickAls Bankkaufmann (m/w/d) bei Kreissparkasse Saalfeld-Rudolstadt werden Sie Teil eines dynamischen Teams, das sich auf die Beratung und Unterstützung von Kunden bei Finanzangelegenheiten spezialisiert hat.Hauptrollen und AufgabenAls Bankkaufmann (m/w/d) sind Ihre Hauptaufgaben:Beratung und Unterstützung von Kunden bei Kontoführung und...

  • Bankkaufmann (m/w/d) - Ausbildung bei Kreissparkasse Saalfeld-Rudolstadt

    Vor 5 Tagen

    Saalfeld, Thüringen, Deutschland Kreissparkasse Saalfeld-Rudolstadt Vollzeit

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  • Bankkaufmann (m/w/d) - Ausbildung bei Kreissparkasse Saalfeld-Rudolstadt

    Vor 4 Tagen

    Saalfeld, Thüringen, Deutschland Kreissparkasse Saalfeld-Rudolstadt Vollzeit

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    Vor 4 Tagen

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  • Küchenchef für Seniorenheim in Saalfeld

    vor 4 Wochen

    Saalfeld, Thüringen, Deutschland Weidemann-Gruppe Vollzeit

    Wir suchen einen erfahrenen Küchenleiter (m/w/d) für unser Seniorenheim in Saalfeld! Als verantwortungsvoller Küchenchef gestalten Sie die kulinarische Versorgung unserer Bewohner und tragen maßgeblich zur Zufriedenheit bei. Ihre Aufgaben: Planung, Zubereitung und Kontrolle der Speisen für unsere Senioren Überwachung des gesamten...

  • Koch (m/w/d) als stellv. Küchenleiter/in

    vor 3 Wochen

    Saalfeld, Thüringen, Deutschland Dr. Ebel Fachkliniken GmbH & Co. Klinik Bergfried Saalfeld KG Vollzeit

    Über unsUnser Unternehmen, Dr. Ebel Fachkliniken GmbH & Co. Klinik Bergfried Saalfeld KG, ist ein bundesweites Kliniknetz mit acht Kliniken in sechs Bundesländern. Wir bieten eine Vielzahl von Kompetenzen in Rehabilitation, Prävention, Therapie und Pflege an.Unser Fokus liegt auf der Gesundheit und dem Wohlbefinden unserer Patienten. Wir helfen ihnen...