Küchenleiter Gastronomie

vor 3 Wochen

Kempten, Bayern, Deutschland CamboMare Vollzeit
Ihre Aufgaben

Als Küchenleiter Gastronomie sind Sie für die Organisation und Leitung der Küchenbereiche verantwortlich. Sie überwachen die Abläufe, sichern die Einhaltung von Hygienevorschriften und Sicherheitsstandards und arbeiten eng mit der Restaurantleitung und anderen Abteilungen zusammen.

Wichtige Aufgaben:

  • Organisation und Steuerung der Küchenbereiche
  • Sicherstellung der Einhaltung von Hygienevorschriften und Sicherheitsstandards
  • Enge Zusammenarbeit mit der Restaurantleitung und anderen Abteilungen

Wirtschaftlichkeit und Qualität

Als Küchenleiter Gastronomie sind Sie auch für die Wirtschaftlichkeit und Qualität der Speisen verantwortlich. Sie überwachen die Kosten, entwickeln ein gastronomisches Konzept und erstellen Wochen- und Tageskarten.

Wichtige Aufgaben:

  • Ständige Kontrolle der Wirtschaftlichkeit und Qualität
  • Entwicklung eines gastronomischen Konzepts
  • Erstellung von Wochen- und Tageskarten

Führung und Teamarbeit

Als Küchenleiter Gastronomie sind Sie auch für die Führung und Teamarbeit verantwortlich. Sie führen und motivieren Ihr Team, sind für die Aus- und Weiterbildung verantwortlich und teilen Ihr Wissen und Können im Team.

Wichtige Aufgaben:

  • Führung und Motivation des Teams
  • Aus- und Weiterbildung des Personals
  • Teilung von Wissen und Können im Team

Operative Mitarbeit

Als Küchenleiter Gastronomie sind Sie auch für die operative Mitarbeit verantwortlich. Sie arbeiten aktiv auf allen Posten und sichern den laufenden Küchenbetrieb.

Wichtige Aufgaben:

  • Aktive Mitarbeit auf allen Posten
  • Sicherstellung des laufenden Küchenbetriebs

Unsere Anforderungen

Wir suchen einen ausgebildeten Koch mit fundierter Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie. Sie sollten Erfahrung in der Führung und Motivation von Teams haben und eine selbständige, strukturierte und sorgfältige Arbeitsweise besitzen.

Wichtige Anforderungen:

  • Ausgebildeter Koch mit fundierter Berufserfahrung
  • Erfahrung in der Führung und Motivation von Teams
  • Selbständige, strukturierte und sorgfältige Arbeitsweise

Unser Angebot

Wir bieten Ihnen eine unbefristete Anstellung in einem zukunftsorientierten Unternehmen mit einem sicheren und langfristigen Arbeitsplatz im öffentlichen Dienst. Sie profitieren von planbaren, geregelten Arbeitszeiten, einer hohen Flexibilität und attraktiven Mitarbeiterbenefits.

Unser Angebot:

  • Unerbittete Anstellung in einem zukunftsorientierten Unternehmen
  • Planbare, geregelte Arbeitszeiten
  • Hohe Flexibilität
  • Attraktive Mitarbeiterbenefits

  • Küchenleiter Gastronomie

    vor 2 Wochen

    Kempten, Bayern, Deutschland CamboMare Vollzeit

    Ihre HerausforderungWir suchen einen erfahrenen Küchenleiter, der unsere Gastronomieabteilung mit seiner Expertise und Leidenschaft für kulinarische Innovationen führt. Als Leiter der Küchenabteilung Gastronomie sind Sie verantwortlich für die Organisation und Leitung der Küchenbetriebe, die Sicherstellung der Einhaltung von Hygiene- und...

  • Küchenleiter Gastronomie

    vor 3 Wochen

    Kempten, Bayern, Deutschland CamboMare Vollzeit

    Ihre HerausforderungWir suchen einen erfahrenen Küchenleiter, der unsere Gastronomie in Kempten weiterentwickeln möchte. Als Leiter der Abteilung Gastronomie sind Sie verantwortlich für die Organisation und Leitung der Küchenbereiche, die Sicherstellung der Einhaltung von Hygienevorschriften und Sicherheitsstandards sowie die enge Zusammenarbeit mit...

  • Küchenleiter Gastronomie

    vor 3 Wochen

    Kempten, Bayern, Deutschland CamboMare Vollzeit

    Ihre HerausforderungWir suchen einen erfahrenen Küchenleiter, der unsere Gastronomie in Kempten weiterentwickeln möchte. Als Leiter der Abteilung Gastronomie sind Sie verantwortlich für die Organisation und Leitung der Küchenbereiche, die Sicherstellung der Einhaltung von Hygienevorschriften und Sicherheitsstandards sowie die enge Zusammenarbeit mit...

  • Küchenleiter Gastronomie

    vor 3 Wochen

    Kempten, Bayern, Deutschland CamboMare Vollzeit

    Ihre HerausforderungWir suchen einen erfahrenen Küchenleiter, der unsere Gastronomie zu einem Erfolg führt. Als Leiter der Küche sind Sie verantwortlich für die Organisation und Leitung der Küchenbereiche, die Sicherstellung der Einhaltung von Hygienevorschriften und Sicherheitsstandards sowie die enge Zusammenarbeit mit anderen Abteilungen.Ihre...

  • Küchenleiter gastronomie

    vor 3 Wochen

    Kempten, Bayern, Deutschland CamboMare Vollzeit

    Gastronomieköchin / Leiter der Abteilung GastronomieWir suchen eine erfahrene Gastronomieköchin, die als Leiterin der Abteilung Gastronomie bei uns arbeiten möchte. Als Küchenleiterin werden Sie für die Organisation und Leitung der Küchenabteilung verantwortlich sein.Verantwortlichkeiten:Organisation und Leitung der KüchenabteilungSicherstellung der...

  • Küchenleiter Gastronomie

    vor 4 Wochen

    Kempten, Bayern, Deutschland CamboMare Vollzeit

    JobbeschreibungWir suchen einen erfahrenen Küchenchef, der unsere Gastronomieabteilung leitet und unsere Küchenbetriebe erfolgreich steuert.VerantwortlichkeitenOrganisation und Leitung der KüchenbetriebeSteuerung und Überwachung der Abläufe in den KüchenSicherstellung der Einhaltung von Hygienevorschriften und SicherheitsstandardsEnge Zusammenarbeit...

  • Küchenleiter Gastronomie

    vor 4 Wochen

    Kempten, Bayern, Deutschland CamboMare Vollzeit

    JobbeschreibungWir suchen einen erfahrenen Küchenchef, der unsere Gastronomieabteilung leitet und unsere Küchenbetriebe erfolgreich steuert.VerantwortlichkeitenOrganisation und Leitung der KüchenbetriebeSteuerung und Überwachung der Abläufe in den KüchenSicherstellung der Einhaltung von Hygienevorschriften und SicherheitsstandardsEnge Zusammenarbeit...

  • Führungskraft Gastronomie

    vor 4 Wochen

    Kempten, Bayern, Deutschland CamboMare Vollzeit

    JobbeschreibungWir suchen einen erfahrenen Küchenleiter (m/w/d) in Vollzeit, der unsere Gastronomie mit seiner Führungskraft und seinem Engagement leiten kann.HauptraumfelderOrganisation und Leitung: Organisation, Steuerung und überwachung aller Abläufe in beiden Küchenbereichen sowie der Mitarbeiterverpflegung.Wirtschaftlichkeit und Qualität:...

  • Führungskraft Gastronomie

    vor 4 Wochen

    Kempten, Bayern, Deutschland CamboMare Vollzeit

    JobbeschreibungWir suchen einen erfahrenen Küchenleiter (m/w/d) in Vollzeit, der unsere Gastronomie mit seiner Führungskraft und seinem Engagement leiten kann.HauptraumfelderOrganisation und Leitung: Organisation, Steuerung und überwachung aller Abläufe in beiden Küchenbereichen sowie der Mitarbeiterverpflegung.Wirtschaftlichkeit und Qualität:...

  • Küchenleiter Gastronomie

    vor 2 Wochen

    Kempten, Bayern, Deutschland CamboMare Vollzeit

    Überblick über die Aufgaben:Als Küchenchef mit Führungsaufgaben bei CamboMare sind Sie für die Organisation und Leitung der Küchenbereiche sowie der Mitarbeiterverpflegung verantwortlich. Dies umfasst die Steuerung und Überwachung sämtlicher Abläufe in beiden Küchenbereichen.Ihr Arbeitsplatz:Das CamboMare ist ein Freizeit- und Erlebnisbad mit...

  • F&B-Leiter (m/w/d) in Vollzeit

    vor 2 Wochen

    Kempten, Bayern, Deutschland CamboMare Vollzeit

    Küchenleiter (m/w/d) für GastronomieWir suchen einen erfahrenen Küchenleiter (m/w/d) für unser À-la-carte-Restaurant "Hoigarta". Als Küchenleiter (m/w/d) sind Sie verantwortlich für die Organisation, Steuerung und überwachung aller Abläufe in beiden Küchenbereichen sowie der Mitarbeiterverpflegung.Verantwortlichkeiten:- Organisation und Steuerung...

  • Küchenleiter

    vor 4 Wochen

    Kempten, Bayern, Deutschland CamboMare Vollzeit

    KÜCHENCHEF / LEITER DER ABTEILUNG GASTRONOMIE (m/w/d)Wir suchen einen erfahrenen Küchenchef, der unsere Gastronomie-Abteilung leiten und unsere Gäste mit exzellenter Küche begeistern kann.Verantwortlichkeiten:Organisation und Leitung der KüchenabteilungSicherstellung der Einhaltung von Hygiene- und SicherheitsstandardsEnge Zusammenarbeit mit der...

  • Küchenleiter

    vor 4 Wochen

    Kempten, Bayern, Deutschland CamboMare Vollzeit

    KÜCHENCHEF / LEITER DER ABTEILUNG GASTRONOMIE (m/w/d)Wir suchen einen erfahrenen Küchenchef, der unsere Gastronomie-Abteilung leiten und unsere Gäste mit exzellenter Küche begeistern kann.Verantwortlichkeiten:Organisation und Leitung der KüchenabteilungSicherstellung der Einhaltung von Hygiene- und SicherheitsstandardsEnge Zusammenarbeit mit der...