Beverage Management Assistant

vor 2 Wochen


Berlin, Berlin, Deutschland Estrel Hotel Berlin Vollzeit

Als Beverage Management Assistant sind Sie Teil des erfolgreichsten Hotelaufenthalts-, Kongress- und Entertainment-Centers Berlins. Mit 1.200 Veranstaltungen pro Jahr belegen wir eine Spitzenposition als Kongress- und Event-Lokalität. Unser Team aus 550 Mitarbeitenden aus 23 Nationen bietet unseren nationalen und internationalen Gästen und Kunden hervorragende Dienstleistungen.

Ihre Aufgaben
  • Sie unterstützen und vertreten in Abwesenheit unsere Beverage Managerin/ ournen
  • Die Warenwirtschaft der Getränke zu allen Veranstaltungen ist Ihre Verantwortung
  • Besonders wichtig ist die Bestellung, Lagerhaltung, der Verkauf und die Rückführung der Getränke
  • Ausgerichtet auf Erfolg müssen Sie die Bestellung von Glas- und Porzellanbeständen für Theken und Bars im Veranstaltungsbereich planen und durchführen
  • Außerdem erstellen Sie Dienst- und Urlaubspläne
  • Weitere Schlüsselfunktion: Die Leitung und Anweisung der Mitarbeiter/innen, Auszubildenden und Aushilfen
  • Monatliche Bestandsinventuren sind ein wichtiger Punkt in Ihrer Arbeit
  • Zuletzt möchten wir an diesem Punkt erwähnen, dass Planung und Durchführung von Veranstaltungen für den Bereich Getränke ebenfalls zu Ihren Funktionen gehören
Voraussetzungen und Qualifikationen
  • Abgeschlossene Ausbildung im Hotel- oder Restaurantfach sind unerlässlich
  • Erfahrung in ähnlichen Positionen würde Ihnen helfen sich schnell einzuarbeiten
  • Berufserfahrung in der Großgastronomie ist wünschenswert, aber nicht notwendig
  • Nicht zuletzt müssen Sie eine Gast- und serviceorientierte Persönlichkeit mit einem Organisationstalent gepaart mit souveräner und professioneller Ausstrahlung haben
  • Ein weiterer wichtiger Aspekt ist Ihr flexibles und verantwortungsvolles Auftreten am Arbeitsplatz
  • Rasche und sichere Arbeitsweise in Hürden nehmen werden
Unsere Vorteile
  • Wir bieten ein familiäres Arbeitsklima in einem engagierten Team mit Leidenschaft für die Hotellerie und Gastronomie
  • Natürlich erhalten Sie einen unbefristeten Arbeitsvertrag
  • 28 Tage Urlaub mit Steigerung nach Betriebszugehörigkeit
  • Beim Eintritt bekommen Sie ein Gratifikationszuschuss
  • Kostenfreier Mitarbeiterparkplatz - das lässt uns stolz sein
  • Natürlich gehört auch betriebliche Altersvorsorge sowie vermögenswirksame Leistungen zu unserem Angebot
  • Familienangebote zum reduzierten Preis (Family & Friends Rate)
  • Sonderkonditionen bei Restaurants und Bar-Aktivitäten
  • Zuschuss zum BVG-Ticket
  • Zuschuss zum Urban Sports Club
  • Mit Jobrad können Sie kostenfrei ein Fahrrad für beide Wege leihen
  • Und es gibt viele weitere Angebote

Wenn Sie Spaß daran haben, in einem dynamischen Unternehmen zu arbeiten, das ständig auf dem neuesten Stand der Technologie und Trends bleibt, dann ist dies der perfekte Ort für Sie. Wir freuen uns darauf, Sie kennenzulernen



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