Betriebsleiter (m/w/d) - Führungskraft für gastronomische Herausforderungen

vor 3 Wochen


Heidelberg, Baden-Württemberg, Deutschland Eurest Vollzeit

Ein neues Level erreichen

Betriebsleiter (m/w/d)

Als Führungskraft in der Gastronomie bist du die geborene Herausforderung? Du möchtest Verantwortung übernehmen, bist zahlenaffin und mitarbeiterorientiert? Für den Raum Mannheim / Heidelberg suchen wir eine Betriebsleitung (m/w/d).

Job Facts

Bereich: Betriebsleitung

Ort: Raum Mannheim / Heidelberg

Anstellungsart: Vollzeit

Beginn: ab sofort

Job ID: 10992

Was wir dir bieten

  • Freie Wochenenden, Feiertage und Abende
  • Urlaubs- und Weihnachtsgeld
  • Firmenlaptop und Handy
  • Einen sicheren Arbeitsplatz in einem internationalen Großkonzern
  • Bereitstellung und Reinigung der Arbeitskleidung
  • Weiterbildungs- und Entwicklungsmöglichkeiten
  • Flache Hierarchien und ein motiviertes Team
  • Mitarbeiterangebote bei über 600 namenhaften Anbietern

Deine Aufgaben

  • Gastronomische und betriebswirtschaftliche Verantwortung für Ihren Betrieb
  • Ansprechpartner für Kunden und Gäste vor Ort
  • Verantwortung für Forecast, Budget, Monatsabschlüsse und Reporting
  • Führung, Weiterentwicklung und Motivation der Mitarbeiter sowie Einsatzplanung
  • Verantwortung für die Einhaltung sowie Schulung aller HSEQ-Themen
  • Unterstützung im operativen Tagesgeschäft

Dein Profil

  • Abgeschlossene gastronomische Ausbildung
  • Idealerweise eine betriebswirtschaftliche Zusatzqualifikation
  • Berufserfahrung in einer operativen Leitungsposition in der Gastronomie oder Gemeinschaftsverpflegung
  • Kommunikations- und Organisationsstärke
  • Leidenschaft für kulinarische Trends und Leidenschaft für die Food-Branche
  • Ausgezeichnete Umgangsformen und hervorragende Gastgeber Qualitäten
  • Ergebnisorientierter Führungsstil und Hands-On - Mentalität

Interessiert?
Bewirb dich jetzt

Deine Ansprechtspartnerin

Melina Radke

Recruiterin

Über Eurest

Als größtes deutsches Catering-Unternehmen bieten wir unseren Gästen an 600 nationalen Standorten seit mehr als 40 Jahren täglich Essen in Restaurantqualität. Wir sind in rund 50 Ländern vertreten und tausende Mitarbeitende aus mehr als 115 Nationen haben bei uns ihre Leidenschaft zum Beruf gemacht. Das Wichtigste hinter den Zahlen: ein respektvolles, familiäres Miteinander. Wir stehen für Wertschätzung, Teamarbeit und persönliche Weiterentwicklung.



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