Küchenchef Patisserie

Willkommen im Grand Hotel Heiligendamm, einem Mitglied von "The Leading Hotels of the World" und "Global Hotel Alliance". Wir suchen einen erfahrenen Küchenchef Patisserie, der unsere kulinarische Geschichte fortsetzen möchte.

• Verantwortlich für die tägliche Zubereitung unserer Kuchen- und Gebäckauswahl, der Dessert- und Eiskreationen
• Sicherstellung der höchsten Fertigungsqualität und Einhaltung der HACCP-Richtlinien
• Führung und Weiterbildung des Küchenpersonals

• Erfolgreich abgeschlossene Ausbildung als Konditor oder Patisserie-Küchenchef
• Positiv, charismatisch und kreativ, mit ausgeprägter Begeisterungsfähigkeit
• Aufrichtige Gast- und Serviceorientierung, Kommunikations- und Teamfähigkeit
• Hohes Qualitätsbewusstsein, Organisationstalent und Flexibilität

• Sicherer Arbeitsplatz mit unbefristetem Arbeitsvertrag
• 4 Tage Woche in der Nebensaison
• Steigerung der Urlaubstage nach Betriebszugehörigkeit
• Übertarifliche monatliche Vergütung
• Vereinbarkeit von Beruf und Familie
• Attraktiver Standort direkt an der Ostsee
• Mitarbeitervergünstigung im Hotel und bei den Partnern
• Fachbezogene interne und externe Weiterbildungsmöglichkeiten
• Gesundheitsförderung
• Kostenfreie Parkplatznutzung
• Dienstrad-Leasing

Wir bieten eine exklusive Atmosphäre und eine Vielzahl von Möglichkeiten für Ihre Weiterentwicklung. Wir suchen nach einem erfahrenen Küchenchef Patisserie, der unsere kulinarische Tradition fortsetzen möchte.