Koch-Kulinarischer Leiter im luxuriösen Schlosshotel

vor 1 Tag


Dresden, Sachsen, Deutschland Hotel Schloss Eckberg Betriebs GmbH Vollzeit
Überblick

Hoch über der Elbe thront eines der schönsten Schlosshotels Deutschlands. Traumhaft in jedem Augenblick: der perfekte Ort für besondere Momente.

Das Hotel & Restaurant Schloss Eckberg in Dresden ist ein 4-Sterne-Superior Haus mit 17 exklusiven Schlosszimmern mit Elbblick, Restaurant, Weinkeller, Gartenterrasse und 4 Banketträumen.

Weitere 67 Hotelzimmer befinden sich im 3-Sterne-Superior Gebäude "Kavaliershaus" im Park mit Beauty-Abteilung, Fitness- und Saunabereich.

Besoldung

Wir bieten eine attraktive Bezahlung von circa €45.000 bis €55.000 pro Jahr.

Aufgaben

Als Koch-Kulinarischer Leiter sind Sie verantwortlich für die Herstellung von hochwertigen Speisen für unsere Gäste.

  1. Herstellung von à la carte-Gerichten, Menüs und Buffets für hochwertige Bankette
  2. Sicherstellung einer hohen Qualität im Verantwortungsbereich
  3. Warenkontrolle und sorgfältige Lagerung
  4. Sicherstellung von Sauberkeit und Hygiene entsprechend den HACCP-Regeln
Qualifikationen

Um erfolgreich zu sein, benötigen Sie:

  1. abgeschlossene Berufsausbildung als Koch
  2. selbstständige Arbeitsweise
  3. Teamplayer
  4. Leidenschaft und Kreativität
Vorteile

Bei uns können Sie auf folgende Vorteile zurückgreifen:

  1. kollegiale und teamorientierte Arbeitsatmosphäre
  2. Spass und Freude am Arbeitsplatz
  3. umfangreiche Mitarbeiterbenefits
  4. individualisierte Weiterbildungsmaßnahmen
  5. Work-Life-Balance
  6. Arbeiten in einem der schönsten Schlosshotel Deutschlands


  • Dresden, Sachsen, Deutschland Hotel Schloss Eckberg Betriebs GmbH Vollzeit

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  • Leiter Küchenbereich

    vor 4 Wochen


    Dresden, Sachsen, Deutschland HYPERION Hotel Dresden am Schloss Vollzeit

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  • Dresden, Sachsen, Deutschland Eislöwen Event GmbH Vollzeit

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  • Dresden, Deutschland Hotel Schloss Eckberg Betriebs GmbH Vollzeit

    Hoch über der Elbe, vor sensationeller Kulisse, thront eines der schönsten Schlosshotels Deutschlands. Traumhaft in jedem Augenblick: der perfekte Ort für besondere Momente. Das Hotel & Restaurant Schloss Eckberg in Dresden, ist ein 4-Sterne-Superior Haus mit 17 exclusiven Schlosszimmern mit Elbblick, Restaurant, Weinkeller, Gartenterrasse und 4...


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    Hoch über der Elbe, vor sensationeller Kulisse, thront eines der schönsten Schlosshotels Deutschlands. Traumhaft in jedem Augenblick: der perfekte Ort für besondere Momente. Das Hotel & Restaurant Schloss Eckberg in Dresden, ist ein 4-Sterne-Superior Haus mit 17 exclusiven Schlosszimmern mit Elbblick, Restaurant, Weinkeller, Gartenterrasse und 4...


  • Dresden, Deutschland Hotel Schloss Eckberg Betriebs GmbH Vollzeit

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  • Dresden, Deutschland Koch Gruppe Automobile AG Vollzeit

    Sie begeistern sich für Menschen uns Autos? Dann sind Sie die perfekte Verstärkung für unser Team in Zeesen! **Das können Sie erwarten**: unbefristete Vollzeitstelle 5 Tage-Woche Montag bis Freitag 30 Tage Urlaub pro Jahr gründliche Einarbeitung in Ihre neuen Aufgaben familiäres Team sicherer Arbeitsplatz moderne Arbeitsbedingungen und eine attraktive...

  • Auszubildenden Koch

    vor 2 Monaten


    Dresden, Deutschland Studentenwerk Dresden Vollzeit

    Sie haben Lust auf eine abwechslungsreiche Ausbildung bei einem Arbeitgeber des Öffentlichen Dienstes? Dann sind Sie bei uns genau richtig! Wir suchen für das neue Ausbildungsjahr ab dem . August 5 in unserer Mensa Zittau einen Auszubildenden Koch (m/w/d). Auf Sie wartet eine breitgefächerte, 3-jährige Ausbildung in der Mensa Kraatschn. Während...


  • Dresden, Deutschland SOLO im KULTURPALAST Vollzeit

    **Restaurantfachkraft / Servicekraft** für unser schönes **Restaurant KULTURWIRTSCHAFT im Kraftwerk Mitte Dresden** gesucht. Servicekraft - Restaurantfachkraft in Teilzeit, gern auch Minijob Für unser Team suchen wir ab sofort eine **engagierte Unterstützung** in unserem Restaurant KULTURWIRTSCHAFT auf dem Gelände des Kraftwerk Mitte...

  • Auszubildenden Koch

    vor 2 Monaten


    Dresden, Deutschland Studentenwerk Dresden Vollzeit

    Sie haben Lust auf eine abwechslungsreiche Ausbildung bei einem Arbeitgeber des Öffentlichen Dienstes? Dann sind Sie bei uns genau richtig! Wir suchen für das neue Ausbildungsjahr ab dem . August 5 am Standort Dresden einen Auszubildenden Koch (m/w/d). Auf Sie wartet eine breitgefächerte, 3-jährige Ausbildung in den Mensen in Dresden. Während...


  • Dresden, Deutschland bean&beluga Betriebs GmbH Vollzeit

    **Werde unser stellvertretender Service-Leiter (m/w/d) in der Winterhütte auf dem Konzertplatz Weißer Hirsch in Dresden!** Du bist ein Gastgeber aus Leidenschaft und möchtest jeden Tag aufs Neue deinen Gästen unvergessliche Erlebnisse bereiten? Dann bist du bei uns genau richtig! **Über uns**: Der Konzertplatz Weißer Hirsch ist einer der schönsten...

  • Betriebsleiter (M/w/d)

    vor 3 Monaten


    Dresden, Deutschland Recrutis Consulting GmbH Vollzeit

    Bist Du bereit für eine kulinarische Leitungsfunktion in einem der renommiertesten Unternehmen der Systemgastronomie? Du bist eine leidenschaftliche Führungskraft mit einer Vorliebe für frische, mediterrane Küche? Bist Du bereit, ein Team zu leiten, das die Gäste mit einem Lächeln empfängt? Dann möchten wir Dich in unserer Vapiano-Familie willkommen...

  • Gebietsleiter (M/w/d)

    vor 6 Monaten


    Dresden, Deutschland Recrutis Consulting GmbH Vollzeit

    Bist Du bereit für eine kulinarische Leitungsfunktion in einem der renommiertesten Unternehmen der Systemgastronomie? Du bist eine leidenschaftliche Führungskraft mit einer Vorliebe für frische, mediterrane Küche? Bist Du bereit, ein Team zu leiten, das die Gäste mit einem Lächeln empfängt? Dann möchten wir Dich in unserer Vapiano-Familie willkommen...

  • Betriebsleiter (m/w/d)

    vor 3 Wochen


    Dresden, Deutschland Recrutis GmbH Vollzeit

    Bist Du bereit für eine kulinarische Leitungsfunktion in einem der renommiertesten Unternehmen der Systemgastronomie? Du bist eine leidenschaftliche Führungskraft mit einer Vorliebe für frische, mediterrane Küche? Bist Du bereit, ein Team zu leiten, das die Gäste mit einem Lächeln empfängt? Dann möchten wir Dich in unserer Vapiano-Familie willkommen...

  • Teamleitung Kalte KÜche

    vor 6 Monaten


    Dresden, Deutschland Volkssolidarität Dresden e.V. Vollzeit

    Sie sind für die Zubereitung und Kommissionierung von Speisen in unserer Großküche verantwortlich und leiten ein Team an. Dabei bereiten Sie schmackhafte, gesunde und auf die Bedürfnisse angepasste Mahlzeiten zu und versorgen Bewohner*innen im Pflegeheim sowie Kund*innen. Bei der Volkssolidarität Dresden erwartet Sie ein richtig sinnvoller Job in einer...


  • Dresden, Deutschland Hausbräu im Ballhaus Watzke GmbH Vollzeit

    Dresden ist schön im Watzke... Für Gäste aber auch für unsere Mitarbeiter. Das Wohl der Gäste steht für Sie stets im Vordergrund? Sie leiten ein Team mit Fachwissen und Herzlichkeit, behalten in stressigen Zeiten einen kühlen Kopf und sorgen stets für einen reibungslosen Ablauf im Service? **Dann suchen wir genau Sie, als würdigen Stellvertreter...


  • Dresden, Deutschland Hausbräu im Ballhaus Watzke GmbH Vollzeit

    Dresden ist schön im Watzke... Für Gäste aber auch für unsere Mitarbeiter. Das Wohl der Gäste steht für Sie stets im Vordergrund? Sie leiten ein Team mit Fachwissen und Herzlichkeit, behalten in stressigen Zeiten einen kühlen Kopf und sorgen stets für einen reibungslosen Ablauf im Service? **Dann suchen wir genau Sie, als würdigen Stellvertreter...


  • Dresden, Deutschland METROMAKRO Vollzeit

    **Unternehmensbeschreibung** Unsere Kunden und Kundinnen aus der Gastronomie sind unsere Motivation. Mit Leidenschaft, Kompetenz und Empathie tun wir alles dafür, sie optimal zu unterstützen. Unsere Mitarbeitenden sind unser Erfolgsrezept. Wir sind stolz darauf, dass unsere vielfältigen Teams mit hohem Engagement jeden Tag zum Erfolg von METRO beitragen....


  • Dresden, Deutschland Hausbräu im Ballhaus Watzke GmbH Vollzeit

    Dresden ist schön im Watzke - Für Gäste und unsere Mitarbeiter! Zum nächstmöglichen Zeitpunkt suchen wir Sie für unser Unternehmen, der „Hausbräu im Ballhaus Watzke GmbH“ als **Stellvertretender Restaurantleiter (m/w/d)****: **Ab sofort**: | | | Das Wohl der Gäste steht für Sie stets im Vordergrund? Sie leiten ein Team mit Fachwissen und...

  • Küchenleiter (M/w/d)

    vor 6 Monaten


    Dresden, Deutschland GHC Burgkeller GmbH Vollzeit

    Wir suchen ab sofort einen Küchenleiter mit Enthusiasmus und Wissbegierde für unser Hotel. **Was Du bei uns machst?** - Dein Hauptspielort ist die Küche unseres Hotels. - Du bringst dich mit Deiner Leidenschaft für den Beruf ein, indem du mit Deinem Team gemeinsam neue Ideen und Rezepte kreieren und die Einhaltung dieser kontrollieren. - Du sorgst für...


  • Dresden, Deutschland METROMAKRO Vollzeit

    Unternehmensbeschreibung Unsere Kunden und Kundinnen aus der Gastronomie sind unsere Motivation. Mit Leidenschaft, Kompetenz und Empathie tun wir alles dafür, sie optimal zu unterstützen. Unsere Mitarbeitenden sind unser Erfolgsrezept. Wir sind stolz darauf, dass unsere vielfältigen Teams mit hohem Engagement jeden Tag zum Erfolg von METRO...


  • Dresden, Deutschland Lafim - Diakonie für Menschen im Alter Vollzeit

    Die Lafim-Diakonie für Menschen im Alter gGmbH sucht Sie für das Evangelische Seniorenzentrum Am Spreeufer, Hinter der Mauer 20 in 15907 **Lübben** zum nächstmöglichen Zeitpunkt, in Teil - oder Vollzeit auf Basis von 40 Stunden/Woche. Unser Evangelisches Seniorenzentrum, welches 1999 eingeweiht wurde, bietet für 83 Senior:innen vollstationäre Pflege...


  • Dresden, Deutschland SRH Oberschule Dresden Vollzeit

    SRH Oberschule Dresden **Geringfügig Beschäftigte für Ganztagesangebote im Schulischen Bereich (w/m/d)**: Dresden Die SRH Oberschule Dresden ist eine zweizügige Ganztagsschule, bei der das Konzept des selbstorganisierten und praxisbezogenen Lernens im Mittelpunkt steht. Die Schüler haben die Möglichkeit, einen Realschulabschluss und...