Sous Chef Leiter Küchenablauf

vor 2 Wochen


Balm, Deutschland Hotel Balmer See GmbH Vollzeit

Unsere Idee

Wenn Sie Lust haben, Ihren kreativen Ausdruck in unserer Hotelküche zu entfalten und die Chefskotelette übernehmen, dann suchen wir nach Ihnen

Sicherung eines reibungslosen Ablaufs

Als Sous Chef verantworten Sie den gesamten Küchenablauf. Dabei handelt es sich um die Sicherstellung einer ordentlichen Warenwirtschaft, Inventur und Kartengestaltung sowie der Personaleinsatzplanung.

Verantwortungsbewusstsein und Kommunikation

Zu Ihren Aufgaben gehören außerdem eine wertschätzende und vertrauensvolle Mitarbeiterführung, -schulung und -förderung. Hier setzen Sie mit Ihrem Fachwissen und Ihrer Erfahrung zusammen.

Lohn und Leistungen

Wir bieten Ihnen als Sous Chef folgende Vorteile:

Wichtige Punkte

• Dienstplanung mit Vorlauf

• 5-Tage-Woche (Mo-So)

• Überstundenausgleich (Planbare Arbeitszeiten mit elektronischer minutengenauer Zeiterfassung von möglichen Mehrstunden)

• Kostenlose Bereitstellung & Reinigung von Berufs- oder legerer Dienstkleidung

• Unbefristeter Arbeitsvertrag

• Übertariflicher Urlaubsanspruch schon ab dem 2. Beschäftigungsjahr

Weitere Angebote

Aufgrund Ihres Engagements bei uns im Unternehmen erwartet Sie ein attraktives Gehalt von circa 60.000 bis 80.000 Euro pro Jahr, je nach Eignung und Erfahrung. Wir möchten Sie auf Ihre Entwicklungswege begleiten und stärken durch regelmäßige Gespräche.

Dies sind nur einige Gründe, warum wir einen engagierten Sous Chef für unsere Hotelküche suchen: Durch Ihr Engagement können Sie bei uns sowohl Karriere machen als auch Spaß haben


  • Sous Chef m/w/d

    vor 6 Monaten


    Balm, Deutschland Hotel Balmer See GmbH Vollzeit

    Es ist Zeit: DREH MAL AM HERD! Dieser Satz ergibt zwar keinen Sinn, aber dafür kann man ihn rückwärts lesen und gibt Anstoß sich an einem Neuen zu versuchen. Denn irgendwann hat man genug nachgekocht und es ist Zeit seine eigene Küche zu entwickeln. Unser Herd wartet auf dich!Das sind deine Aufgaben:• Sicherung eines reibungslosen Küchenablaufs in...

  • Sous Chef m/w/d

    vor 6 Monaten


    Balm, Deutschland Hotel Balmer See GmbH Vollzeit

    Es ist Zeit: DREH MAL AM HERD! Dieser Satz ergibt zwar keinen Sinn, aber dafür kann man ihn rückwärts lesen und gibt Anstoß sich an einem Neuen zu versuchen. Denn irgendwann hat man genug nachgekocht und es ist Zeit seine eigene Küche zu entwickeln. Unser Herd wartet auf dich!Das sind deine Aufgaben:• Sicherung eines reibungslosen Küchenablaufs in...