Aktuelle Jobs im Zusammenhang mit Sous Chef - Regensburg, Bayern - Eurest

  • Sous Chef

    vor 4 Wochen

    Regensburg, Bayern, Deutschland WISAG Care Catering Bayern GmbH & Co. KG Vollzeit

    Sous Chef | Stellvertretender Küchenleiter (m/w/d)Wir suchen einen erfahrenen Sous Chef, der unsere Küche mit seiner Expertise und Leidenschaft führt.Die HerausforderungWir sind ein dynamisches Team, das sich auf die Gemeinschaftsverpflegung spezialisiert hat.Wir bieten individuelle, gesunde und schmackhafte Verpflegungskonzepte für unsere Gäste.Wir...

  • Sous Chef

    vor 4 Wochen

    Regensburg, Bayern, Deutschland WISAG Care Catering Bayern GmbH & Co. KG Vollzeit

    Sous Chef | Stellvertretender Küchenleiter (m/w/d)Wir suchen einen erfahrenen Sous Chef, der unsere Küche mit seiner Expertise und Leidenschaft führt.Die HerausforderungWir sind ein dynamisches Team, das sich auf die Gemeinschaftsverpflegung spezialisiert hat.Wir bieten individuelle, gesunde und schmackhafte Verpflegungskonzepte für unsere Gäste.Wir...

  • Sous Chef

    vor 3 Wochen

    Regensburg, Bayern, Deutschland WISAG Care Catering Bayern GmbH & Co. KG Vollzeit

    Sous Chef | Stellvertretender Küchenleiter (m/w/d)Wir suchen einen erfahrenen Sous Chef, der unsere Küche mit seiner Expertise und Leidenschaft führt.Die HerausforderungWir sind ein dynamisches Team, das sich auf die Gemeinschaftsverpflegung spezialisiert hat.Unser Ziel ist es, unsere Gäste mit individuellen, gesunden und schmackhaften...

  • Sous Chef

    vor 3 Wochen

    Regensburg, Bayern, Deutschland WISAG Care Catering Bayern GmbH & Co. KG Vollzeit

    Sous Chef | Stellvertretender Küchenleiter (m/w/d)Wir suchen einen erfahrenen Sous Chef, der unsere Küche mit seiner Expertise und Leidenschaft führt.Die HerausforderungWir sind ein dynamisches Team, das sich auf die Gemeinschaftsverpflegung spezialisiert hat.Unser Ziel ist es, unsere Gäste mit individuellen, gesunden und schmackhaften...

  • Sous Chef

    vor 3 Wochen

    Regensburg, Bayern, Deutschland WISAG Care Catering Bayern GmbH & Co. KG Vollzeit

    Sous Chef (m/w/d) - WISAG Care Catering Bayern GmbH & Co. KGWir suchen einen erfahrenen Sous Chef (m/w/d) für unser Team im Uniklinikum Regensburg. Als Sous Chef (m/w/d) sind Sie verantwortlich für die Speisenvor- und -zubereitung, die Speisenausgabe und die Beaufsichtigung der Speisenpräsentation. Sie planen und umsetzen Aktionen, erstellen Rezepte und...

  • Sous Chef

    vor 3 Wochen

    Regensburg, Bayern, Deutschland WISAG Care Catering Bayern GmbH & Co. KG Vollzeit

    Sous Chef (m/w/d) - WISAG Care Catering Bayern GmbH & Co. KGWir suchen einen erfahrenen Sous Chef (m/w/d) für unser Team im Uniklinikum Regensburg. Als Sous Chef (m/w/d) sind Sie verantwortlich für die Speisenvor- und -zubereitung, die Speisenausgabe und die Beaufsichtigung der Speisenpräsentation. Sie planen und umsetzen Aktionen, erstellen Rezepte und...

  • Sous Chef

    vor 2 Wochen

    Regensburg, Bayern, Deutschland WISAG Care Catering Bayern GmbH & Co. KG Vollzeit

    JobbeschreibungWir suchen einen erfahrenen Sous Chef (m/w/d) für unser Team im Uniklinikum Regensburg. Als Sous Chef (m/w/d) sind Sie verantwortlich für die Speisenvor- und -zubereitung, die Speisenausgabe und die Beaufsichtigung der Speisenpräsentation. Sie planen und umsetzen Aktionen, erstellen Rezepte und kalkulieren sowie den Speiseplan. Sie...

  • Küchenleiter (m/w/d) Uniklinikum Regensburg

    vor 2 Wochen

    Regensburg, Bayern, Deutschland WISAG Care Catering Bayern GmbH & Co. KG Vollzeit

    Sous Chef (m/w/d) für WISAG Care Catering Bayern GmbH & Co. KGWir suchen einen erfahrenen Sous Chef (m/w/d) für unsere Küche im Uniklinikum Regensburg. Als Sous Chef (m/w/d) sind Sie verantwortlich für die Speisenvor- und -zubereitung, die Speisenpräsentation und die Planung von Aktionen. Sie sind auch für die Rezepturerstellung und -kalkulation sowie...

  • Küchenleiter

    vor 1 Woche

    Regensburg, Bayern, Deutschland WISAG Care Catering Bayern GmbH & Co. KG Vollzeit

    Sous Chef | Stellvertretender Küchenleiter (m/w/d)Wir suchen einen erfahrenen Küchenleiter, der unsere Küche leiten und unsere Gäste mit exzellenter Küche begeistern kann.Die HerausforderungDie Planung und Umsetzung von Menüs und SpeisenDie Führung und Entwicklung von MitarbeiternDie Sicherstellung der Qualitätsstandards und der...

  • Küchenleiter (m/w/d)

    vor 4 Wochen

    Regensburg, Bayern, Deutschland WISAG Care Catering Bayern GmbH & Co. KG Vollzeit

    BeschreibungWir suchen einen erfahrenen Küchenleiter (m/w/d) für unsere Küche im Uniklinikum Regensburg. Als Sous Chef (m/w/d) sind Sie verantwortlich für die Speisenvor- und -zubereitung, die Speisenpräsentation und die Planung von Aktionen. Sie werden auch für die Rezepturerstellung und -kalkulation sowie die Erstellung des Speiseplans verantwortlich...

  • Küchenleiter (m/w/d)

    vor 4 Wochen

    Regensburg, Bayern, Deutschland WISAG Care Catering Bayern GmbH & Co. KG Vollzeit

    BeschreibungWir suchen einen erfahrenen Küchenleiter (m/w/d) für unsere Küche im Uniklinikum Regensburg. Als Sous Chef (m/w/d) sind Sie verantwortlich für die Speisenvor- und -zubereitung, die Speisenpräsentation und die Planung von Aktionen. Sie werden auch für die Rezepturerstellung und -kalkulation sowie die Erstellung des Speiseplans verantwortlich...

  • Sous Chef

    vor 2 Monaten

    Regensburg, Deutschland Eurest Vollzeit

    Bruzzel Dir Deine Karriere Sous Chef (m/w/d) Wir suchen Menschen, die etwas bewegen wollen, die Freiräume zu nutzen wissen, unsere Leidenschaft für Qualität teilen, die gerne mit anderen Menschen zusammenarbeiten und unsere „Can do“-Mentalität leben. Für unser Betriebsrestaurant in Regensburg suchen wir einen Sous Chef (m/w/d) in...

  • Sous Chef

    vor 2 Wochen

    Regensburg, Deutschland Eurest Vollzeit

    Bruzzel Dir Deine Karriere Sous Chef / Koch (m/w/d) Wir suchen Menschen, die etwas bewegen wollen, die Freiräume zu nutzen wissen, unsere Leidenschaft für Qualität teilen, die gerne mit anderen Menschen zusammenarbeiten und unsere „Can do“-Mentalität leben. Für unser Betriebsrestaurant in Regensburg suchen wir einen Sous Chef oder Koch...

Sous Chef

vor 2 Monaten

Regensburg, Bayern, Deutschland Eurest Vollzeit

Überblick

Wir suchen einen erfahrenen Sous Chef (m/w/d) für unsere Betriebsküche in Regensburg. Als Teil unseres internationalen Teams werden Sie eine wichtige Rolle in der Leitung der Küchenabteilung spielen.

Aufgaben

  • Vor- und Zubereitung der frischen Speisen für das Tagesgeschäft
  • Sicherstellung des Produktionsablaufs
  • Unterstützung bei der Organisation und Umsetzung unseres Küchenkonzepts
  • Verantwortung für die Durchführung und Umsetzung der aktuellen HACCP-Standards
  • Bestellungen und Inventuren
  • Vertretung und Unterstützung der Küchenleitung

Anforderungen

  • Abgeschlossene Ausbildung zum/zur Koch/Köchin und mehrjährige Erfahrung in der öffentlichen Gastronomie
  • Berufs- und erste Führungserfahrung wünschenswert
  • Selbstständige und organisierte Arbeitsweise
  • Leidenschaft für Food und Interesse an aktuellen ernährungsbewussten Foodtrends
  • Gute Umgangsformen und ein gepflegtes Erscheinungsbild
  • Spaß am Umgang mit Gästen und der Arbeit im Team

Über Eurest

Als größtes deutsches Catering-Unternehmen bieten wir unseren Gästen an 600 nationalen Standorten seit mehr als 40 Jahren täglich Essen in Restaurantqualität. Wir sind in rund 50 Ländern vertreten und tausende Mitarbeitende aus mehr als 115 Nationen haben bei uns ihre Leidenschaft zum Beruf gemacht. Das Wichtigste hinter den Zahlen: ein respektvolles, familiäres Miteinander. Wir stehen für Wertschätzung, Teamarbeit und persönliche Weiterentwicklung.