Küchenleiter (m/w/d) - Führungskraft in der Gastronomie
vor 1 Woche
Wir suchen einen ambitionierten und dynamischen Küchenleiter (m/w/d) für unseren Kunden. Der Küchenleiter wird Teil der Klüh-Familie und wird unsere Crew mit seinem Talent und Engagement begeistern. Ihre Aufgaben
- Mitverantwortung für die Produktion, Einkauf, Lagerhaltung, Erstellung von Produktions- und Speisenplänen in Absprache mit dem Küchenleiter / Betriebsleitung
- Einbringung von kreativen Rezepturen entsprechend der modernen Küche
- Begeisterung der Gäste durch ideenreiche Gerichte
- Präsentation und Ausgabe der Gerichte
- Anleitung und aktive Förderung der unterstellten Mitarbeiter
- Verantwortung in Stellvertretung für die Personaleinsatzplanung sowie Führung, Anleitung und Weiterbildung der unterstellten Mitarbeiter
- Einhaltung der Hygienevorschriften gemäß HACCP inkl. Reinigungsarbeiten
- Erfolgreich abgeschlossene Berufsausbildung zum Koch
- Kommunikativer Umgang mit Gästen und Kollegen
- Mehrjährige Führungserfahrung in der Gastronomie; Erfahrungen in der Mitarbeiterführung vom Vorteil
- Kreativität für Neues und Verantwortungsbewusstsein
- Organisationstalent, soziale Kompetenz und hohes Maß an Kundenorientierung
- Betriebswirtschaftliche Weiterbildung von Vorteil
- Berufspraxis in der Gemeinschaftsverpflegung
- Umfassende EDV Kenntnisse (MS Word, Excel, Outlook)
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Berlin, Berlin, Deutschland Klüh Catering GmbH VollzeitKlüh Catering GmbH sucht einen ambitionierten Küchenleiter (m/w/d) für unsere Küchen in Berlin-Bezirk Reinickendorf. Als Führungskraft in der Gastronomie sind Sie verantwortlich für die Leitung von Küchen und Teams. Ihre Aufgaben umfassen die Mitverantwortung für die Produktion, Einkauf, Lagerhaltung und die Erstellung von Produktions- und...
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Berlin, Berlin, Deutschland Klüh Catering GmbH VollzeitKlüh Catering GmbH sucht einen ambitionierten Küchenleiter (m/w/d) für unsere Küchen in Berlin-Bezirk Reinickendorf. Als Führungskraft in der Gastronomie sind Sie verantwortlich für die Produktion, Einkauf, Lagerhaltung und die Erstellung von Produktions- und Speisenplänen. Wir bieten einen unbefristeten Arbeitsvertrag, Vergütung nach Tarifvertrag...
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Berlin, Berlin, Deutschland Klüh Catering GmbH VollzeitKüchenleiter (m/w/d) - BeschreibungWir suchen einen ambitionierten und dynamischen Küchenleiter (m/w/d) für unseren Kunden, der unsere Crew mit seinem Talent und Engagement begeistert und neue Maßstäbe setzt. Der Küchenleiter (m/w/d) wird die Produktion, den Einkauf, die Lagerhaltung und die Erstellung von Produktions- und Speisenplänen in Absprache...
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Berlin, Berlin, Deutschland Klüh Catering GmbH VollzeitKüchenleiter (m/w/d) - BeschreibungWir suchen einen ambitionierten und dynamischen Küchenleiter (m/w/d) für unseren Kunden, der unsere Crew mit seinem Talent und Engagement begeistert und neue Maßstäbe setzt. Der Küchenleiter (m/w/d) wird die Produktion, den Einkauf, die Lagerhaltung und die Erstellung von Produktions- und Speisenplänen in Absprache...
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Berlin, Berlin, Deutschland Klüh Catering GmbH VollzeitKüchenleiter (m/w/d) - BeschreibungWir suchen einen ambitionierten und dynamischen Küchenleiter (m/w/d) für unseren Kunden, der unsere Crew mit seinem Talent und Engagement begeistert und neue Maßstäbe setzt. Der Küchenleiter (m/w/d) wird die Produktion, den Einkauf, die Lagerhaltung und die Erstellung von Produktions- und Speisenplänen in Absprache...
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Berlin, Berlin, Deutschland Klüh Catering GmbH VollzeitKüchenleiter (m/w/d) - BeschreibungWir suchen einen ambitionierten und dynamischen Küchenleiter (m/w/d) für unseren Kunden, der unsere Crew mit seinem Talent und Engagement begeistert und neue Maßstäbe setzt. Der Küchenleiter (m/w/d) wird die Produktion, den Einkauf, die Lagerhaltung und die Erstellung von Produktions- und Speisenplänen in Absprache...
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Berlin, Berlin, Deutschland Klüh Catering GmbH VollzeitKüchenleiter (m/w/d) - BeschreibungWir suchen einen ambitionierten und dynamischen Küchenleiter (m/w/d) für unseren Kunden, der unsere Crew mit seinem Talent und Engagement begeistert und neue Maßstäbe setzt. Der Küchenleiter (m/w/d) wird für die Produktion, Einkauf, Lagerhaltung und die Erstellung von Produktions- und Speisenplänen verantwortlich...
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Berlin, Berlin, Deutschland Klüh Catering GmbH VollzeitKüchenleiter (m/w/d) - BeschreibungWir suchen einen ambitionierten und dynamischen Küchenleiter (m/w/d) für unseren Kunden, der unsere Crew mit seinem Talent und Engagement begeistert und neue Maßstäbe setzt. Der Küchenleiter (m/w/d) wird für die Produktion, Einkauf, Lagerhaltung und die Erstellung von Produktions- und Speisenplänen verantwortlich...
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Berlin, Berlin, Deutschland Tertianum Premium Group VollzeitUnser Küchen-Team in BerlinWir suchen einen erfahrenen Küchenleiter (m/w/d) für unsere Brasserie Colette Tim Raue in Berlin. Als Teil des Tertianum Premium Group sind wir auf der Suche nach einem engagierten und erfahrenen Chef de Partie (m/w/d), der unsere Küche mit Leidenschaft und Professionalität führt.Als Küchenleiter (m/w/d) sind Sie...
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Küchenleiter/in als Führungskraft
Vor 6 Tagen
Berlin, Berlin, Deutschland Senioren- und Therapiezentrum Haus an der Spree VollzeitWir suchen eine/n Küchenleiter/in als Führungskraft, der/dem es gelingt, unser Team zu motivieren und zu führen.Als Küchenchef/in sind Sie verantwortlich für die kulinarische Leitung unseres Hauses an der Spree.Wir legen Wert auf eine gastfreundliche Atmosphäre und eine hohe Qualität unserer Speisen.Unser Team arbeitet eng zusammen, um gemeinsam einen...
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Küchenleiter (m/w/d) für Hotellerie und Gastronomie
vor 2 Wochen
Berlin, Berlin, Deutschland RGP Verpflegungsmanagement GmbH Co für das Gesundheitswesen VollzeitWir suchen einen engagierten Küchenleiter (m/w/d) für unsere Hotellerie- und Gastronomieabteilung.Als Teil unseres Teams werden Sie verantwortlich für die Planung und Durchführung von Küchenprojekten sowie die Führung von Küchenmannschaften.Unser Unternehmen, RGP Verpflegungsmanagement GmbH Co für das Gesundheitswesen, bietet Ihnen eine Vielzahl von...
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Küchenleiter
vor 1 Woche
Berlin, Berlin, Deutschland Zollpackhof Gastronomie GmbH VollzeitWir suchen einen erfahrenen Küchenleiter, der unsere Küche mit seiner Führungskompetenz und seiner Erfahrung in der Gastronomie leiten kann.Aufgaben Anleitung des Teams Annoncieren am Pass Autarkes Bestellen der benötigten Ware Erstellen von Dienstplänen und Kalkulationen Durchsetzung unserer Qualitäts- und Hygienestandards Weitergabe Deines Wissens an...
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Berlin, Berlin, Deutschland Alpenland Pflegeheime Berlin GmbH VollzeitUnser Angebot für dich bei Alpenland BerlinWir suchen einen erfahrenen Küchenleiter (m/w/d) für unsere vollstationäre Pflegeeinrichtung Haus der Betreuung und Pflege Am Grabensprung in Berlin-Biesdorf. Als Küchenleiter (m/w/d) bist du verantwortlich für die fachgerechte Produktion unserer Speisen, die Kontrolle von Verbraucherfristen, Warenqualität...
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Küchenleiter/in als Führungskraft
Vor 6 Tagen
Berlin, Berlin, Deutschland Senioren- und Therapiezentrum Haus an der Spree VollzeitUnser Haus an der Spree sucht eine/n Koch/Köchin als Küchenleiter/in (m/w/d) für eine Vollzeitstelle. In unserer modernen Küche arbeiten wir eng zusammen, um unsere Gäste mit leckeren Gerichten zu verwöhnen. Als Küchenleiter/in bist du verantwortlich für die Leitung der Küche und die Planung von Menüs. Wir bieten dir eine interessante und...
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Küchenleiter
Vor 6 Tagen
Berlin, Berlin, Deutschland Zollpackhof Gastronomie GmbH VollzeitWir suchen einen erfahrenen Küchenleiter, der unsere Küche in Berlin Mitte leiten kann. Als Teil unseres Teams bei Zollpackhof Gastronomie GmbH bist du verantwortlich für die Anleitung des Teams, das Annoncieren am Pass und das Autarke Bestellen der benötigten Ware.Aufgaben• Anleitung des Teams• Annoncieren am Pass• Autarkes Bestellen der...
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Küchenleiter
vor 1 Woche
Berlin, Berlin, Deutschland Zollpackhof Gastronomie GmbH VollzeitWir suchen einen engagierten Küchenleiter, der unsere Küche mit seiner Erfahrung und Fachwissen leiten kann. Als Teil unseres Teams bei Zollpackhof Gastronomie GmbH arbeitest du in einer dynamischen und motivierten Umgebung, in der du deine Fähigkeiten weiterentwickeln und unsere Gäste mit deiner Küche begeistern kannst.Aufgaben Anleitung des...
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Küchenleiter
vor 1 Woche
Berlin, Berlin, Deutschland Zollpackhof Gastronomie GmbH VollzeitWir suchen einen erfahrenen Küchenleiter, der unsere Küche in Berlin Mitte leiten kann. Als Teil unseres Teams bei Zollpackhof Gastronomie GmbH bist du verantwortlich für die Anleitung des Teams, das Annoncieren am Pass und das Autarkes Bestellen der benötigten Ware.Aufgaben• Anleitung des Teams• Annoncieren am Pass• Autarkes Bestellen der...
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Küchenleiter für Gastronomie
vor 1 Woche
Berlin, Berlin, Deutschland Beast VollzeitStellenbeschreibungWir suchen einen erfahrenen Küchenleiter, der unsere Küche erfolgreich leitet und unsere Gäste mit exzellenter Gastronomie begeistert. Als Küchenleiter werden Sie verantwortlich für die Organisation der täglichen Abläufe in der Küche, die Erstellung von Dienst- und Urlaubsplänen sowie die Führung der Mitarbeiter. Sie werden auch...
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Berlin, Berlin, Deutschland Tertianum Premium Group VollzeitUnser TeamWir suchen einen erfahrenen Küchenleiter (m/w/d) für unsere Brasserie Colette Tim Raue in Berlin. Als Teil der Tertianum Premium Group ist unser Ziel, unseren Gästen eine einzigartige kulinarische Erfahrung zu bieten.Als Küchenleiter (m/w/d) sind Sie verantwortlich für die Leitung des Küchenpersonals und die Sicherstellung eines effizienten...
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Küchenleiter für Gastronomie
Vor 7 Tagen
Berlin, Berlin, Deutschland Beast VollzeitStellenbeschreibungWir suchen einen erfahrenen Küchenleiter, der unsere Küche mit seiner Führungskraft und Organisationstalent führt.Er soll die täglichen Abläufe in der Küche organisieren und die Mitarbeiter führen.Die Erstellung von Dienst- und Urlaubsplänen, die Bestandsaufnahme und der Einkauf von Lebensmitteln gehören ebenfalls zu seinen...