Küchenleiter (m/w/d) - Führungskraft in der Gastronomie

vor 4 Wochen


Berlin, Berlin, Deutschland Klüh Catering GmbH Vollzeit
Unser Angebot

Wir suchen einen ambitionierten und dynamischen Küchenleiter (m/w/d) für unseren Kunden. Der Küchenleiter wird Teil der Klüh-Familie und wird unsere Crew mit seinem Talent und Engagement begeistern. Ihre Aufgaben

  • Mitverantwortung für die Produktion, Einkauf, Lagerhaltung, Erstellung von Produktions- und Speisenplänen in Absprache mit dem Küchenleiter / Betriebsleitung
  • Einbringung von kreativen Rezepturen entsprechend der modernen Küche
  • Begeisterung der Gäste durch ideenreiche Gerichte
  • Präsentation und Ausgabe der Gerichte
  • Anleitung und aktive Förderung der unterstellten Mitarbeiter
  • Verantwortung in Stellvertretung für die Personaleinsatzplanung sowie Führung, Anleitung und Weiterbildung der unterstellten Mitarbeiter
  • Einhaltung der Hygienevorschriften gemäß HACCP inkl. Reinigungsarbeiten
Ihr Profil
  • Erfolgreich abgeschlossene Berufsausbildung zum Koch
  • Kommunikativer Umgang mit Gästen und Kollegen
  • Mehrjährige Führungserfahrung in der Gastronomie; Erfahrungen in der Mitarbeiterführung vom Vorteil
  • Kreativität für Neues und Verantwortungsbewusstsein
  • Organisationstalent, soziale Kompetenz und hohes Maß an Kundenorientierung
  • Betriebswirtschaftliche Weiterbildung von Vorteil
  • Berufspraxis in der Gemeinschaftsverpflegung
  • Umfassende EDV Kenntnisse (MS Word, Excel, Outlook)


  • Berlin, Berlin, Deutschland Klüh Catering GmbH Vollzeit

    Klüh Catering GmbH sucht einen ambitionierten Küchenleiter (m/w/d) für unsere Küchen in Berlin-Bezirk Reinickendorf. Als Führungskraft in der Gastronomie sind Sie verantwortlich für die Leitung von Küchen und Teams. Ihre Aufgaben umfassen die Mitverantwortung für die Produktion, Einkauf, Lagerhaltung und die Erstellung von Produktions- und...


  • Berlin, Berlin, Deutschland Klüh Catering GmbH Vollzeit

    Klüh Catering GmbH sucht einen ambitionierten Küchenleiter (m/w/d) für unsere Küchen in Berlin-Bezirk Reinickendorf. Als Führungskraft in der Gastronomie sind Sie verantwortlich für die Produktion, Einkauf, Lagerhaltung und die Erstellung von Produktions- und Speisenplänen. Wir bieten einen unbefristeten Arbeitsvertrag, Vergütung nach Tarifvertrag...


  • Berlin, Berlin, Deutschland Senioren- und Therapiezentrum Haus an der Spree Vollzeit

    Wir suchen eine/n Küchenleiter/in als Führungskraft, der/dem es gelingt, unser Team zu motivieren und zu führen.Als Küchenchef/in sind Sie verantwortlich für die kulinarische Leitung unseres Hauses an der Spree.Wir legen Wert auf eine gastfreundliche Atmosphäre und eine hohe Qualität unserer Speisen.Unser Team arbeitet eng zusammen, um gemeinsam einen...


  • Berlin, Berlin, Deutschland Senioren- und Therapiezentrum Haus an der Spree Vollzeit

    Unser Haus an der Spree sucht eine/n Koch/Köchin als Küchenleiter/in (m/w/d) für eine Vollzeitstelle. In unserer modernen Küche arbeiten wir eng zusammen, um unsere Gäste mit leckeren Gerichten zu verwöhnen. Als Küchenleiter/in bist du verantwortlich für die Leitung der Küche und die Planung von Menüs. Wir bieten dir eine interessante und...


  • Berlin, Berlin, Deutschland Alpenland Pflegeheime Berlin GmbH Vollzeit

    Unser Angebot für dich bei Alpenland BerlinWir suchen einen erfahrenen Küchenleiter (m/w/d) für unsere vollstationäre Pflegeeinrichtung Haus der Betreuung und Pflege Am Grabensprung in Berlin-Biesdorf. Als Küchenleiter (m/w/d) bist du verantwortlich für die fachgerechte Produktion unserer Speisen, die Kontrolle von Verbraucherfristen, Warenqualität...

  • Küchenleiter

    vor 4 Wochen


    Berlin, Berlin, Deutschland Zollpackhof Gastronomie GmbH Vollzeit

    Wir suchen einen erfahrenen Küchenleiter, der unsere Küche in Berlin Mitte leiten kann. Als Teil unseres Teams bei Zollpackhof Gastronomie GmbH bist du verantwortlich für die Anleitung des Teams, das Annoncieren am Pass und das Autarke Bestellen der benötigten Ware.Aufgaben• Anleitung des Teams• Annoncieren am Pass• Autarkes Bestellen der...

  • Küchenleiter

    vor 4 Wochen


    Berlin, Berlin, Deutschland Zollpackhof Gastronomie GmbH Vollzeit

    Wir suchen einen engagierten Küchenleiter, der unsere Küche mit seiner Erfahrung und Fachwissen leiten kann. Als Teil unseres Teams bei Zollpackhof Gastronomie GmbH arbeitest du in einer dynamischen und motivierten Umgebung, in der du deine Fähigkeiten weiterentwickeln und unsere Gäste mit deiner Küche begeistern kannst.Aufgaben Anleitung des...

  • Küchenleiter

    vor 4 Wochen


    Berlin, Berlin, Deutschland Zollpackhof Gastronomie GmbH Vollzeit

    Wir suchen einen erfahrenen Küchenleiter, der unsere Küche in Berlin Mitte leiten kann. Als Teil unseres Teams bei Zollpackhof Gastronomie GmbH bist du verantwortlich für die Anleitung des Teams, das Annoncieren am Pass und das Autarkes Bestellen der benötigten Ware.Aufgaben• Anleitung des Teams• Annoncieren am Pass• Autarkes Bestellen der...


  • Berlin, Berlin, Deutschland Tertianum Premium Group Vollzeit

    Unser TeamWir suchen einen erfahrenen Küchenleiter (m/w/d) für unsere Brasserie Colette Tim Raue in Berlin. Als Teil der Tertianum Premium Group ist unser Ziel, unseren Gästen eine einzigartige kulinarische Erfahrung zu bieten.Als Küchenleiter (m/w/d) sind Sie verantwortlich für die Leitung des Küchenpersonals und die Sicherstellung eines effizienten...


  • Berlin, Berlin, Deutschland Beast Vollzeit

    StellenbeschreibungWir suchen einen erfahrenen Küchenleiter, der unsere Küche mit seiner Führungskraft und Organisationstalent führt.Er soll die täglichen Abläufe in der Küche organisieren und die Mitarbeiter führen.Die Erstellung von Dienst- und Urlaubsplänen, die Bestandsaufnahme und der Einkauf von Lebensmitteln gehören ebenfalls zu seinen...


  • Berlin, Berlin, Deutschland Beast Vollzeit

    JobbeschreibungWir suchen einen erfahrenen Küchenleiter, der unsere Gastronomie am Alexanderplatz erfolgreich leitet.VerantwortlichkeitenVertretung und Unterstützung des KüchenchefsOrganisation der täglichen Abläufe in der KücheDienst- und Urlaubspläne erstellenFühren der MitarbeiterBestandsaufnahme und Einkauf von LebensmittelnErstellen der Speise-...


  • Berlin, Berlin, Deutschland Alpenland Pflegeheime Berlin GmbH Vollzeit

    Deine HerausforderungWir suchen einen motivierten Küchenleiter (m/w/d) für unsere vollstationäre Pflegeeinrichtung in Berlin-Biesdorf. Als Küchenleiter (m/w/d) bist du verantwortlich für die fachgerechte Produktion unserer Speisen nach den HACCP-Richtlinien und sorgst für die Qualität unserer Mahlzeiten. Du übernimmst die Personalführung und...


  • Berlin, Berlin, Deutschland Manpower Experts GmbH Vollzeit

    Ihre Herausforderung als Küchenleiter (gn)Wir suchen einen erfahrenen Küchenleiter (gn), der unsere Kunden mit seiner Führungskraft und seinen Managementfähigkeiten überzeugen kann. Als Küchenleiter (gn) bei uns werden Sie Teil eines dynamischen Teams und haben die Möglichkeit, Ihre Fähigkeiten in einer modernen Küche zu entwickeln.Ihre Aufgaben als...


  • Berlin, Berlin, Deutschland Tertianum Premium Group Vollzeit

    Unser Küchen-TeamWir suchen einen motivierten und erfahrenen Küchenmitarbeiter (m/w/d) für unsere Brasserie Colette Tim Raue in Berlin. Als Teil unseres Teams werden Sie an der Herstellung und Zubereitung von Speisen auf allen Posten beteiligt sein.Als Küchenleiter (m/w/d) sind Sie verantwortlich für die Leitung des jeweiligen Postens und die...


  • Berlin, Berlin, Deutschland Alpenland Pflegeheime Berlin GmbH Vollzeit

    Unser Angebot für dichWir suchen einen motivierten Küchenleiter (m/w/d) für unsere vollstationäre Pflegeeinrichtung in Berlin-Biesdorf. Als Küchenleiter (m/w/d) bist du verantwortlich für die Planung und Durchführung der Mahlzeiten, die Führung deines Teams und die Sicherstellung der Qualität unserer Speisen.Deine AufgabenKenntnis und Umsetzung der...


  • Berlin, Berlin, Deutschland Manpower Experts GmbH Vollzeit

    Küchenleiter (gn) - Ihre HerausforderungWir suchen einen erfahrenen Küchenleiter (gn), der unsere Kunden mit seiner Führungskraft und seinem Fachwissen überzeugt. Als Küchenleiter (gn) bei uns sind Sie für die Leitung des gesamten Küchenteams verantwortlich und planen und verwalten Lagerbestände, Bestellungen, Arbeitspläne und...


  • Berlin, Berlin, Deutschland Johanniter Vollzeit

    Küchenleiter (m/w/d) in VollzeitWir suchen eine erfahrene Führungskraft für unsere Küche in Vollzeit. Die richtige Person wird unsere Teamleitung übernehmen und die betrieblichen Abläufe sicherstellen.Die Aufgaben:Verantwortung für die betrieblichen Abläufe und Speisenproduktion im CateringFachliche und disziplinarische Führung, Schulung und...

  • Küchenleiter

    vor 4 Wochen


    Berlin, Berlin, Deutschland Manpower Experts GmbH Vollzeit

    Ihre neue Herausforderung als KüchenleiterBei Manpower Experts GmbH haben Sie die Möglichkeit, Ihre Fähigkeiten als Küchenleiter zu unter Beweis stellen. Wir suchen nach einem erfahrenen Koch, der unsere Kunden mit seiner Kreativität und seinem Engagement begeistern kann.Ihre Aufgaben als KüchenleiterVor- und Zubereitung von kalten und warmen Speisen...


  • Berlin, Berlin, Deutschland Tertianum Premium Group Vollzeit

    Wir suchen in unserer Küche in Berlin einen erfahrenen Küchenleiter (m/w/d)Als Küchenleiter (m/w/d) bei uns in Berlin sind Sie für die Leitung des jeweiligen Postens sowie die Sicherstellung eines effizienten Arbeitsablaufs verantwortlich. Sie übernehmen Passdienste, unterstützen bei der Bestellung und sorgen für die Herstellung und Zubereitung von...


  • Berlin, Berlin, Deutschland Alpenland Pflegeheime Berlin GmbH Vollzeit

    Unser Angebot für dichWir suchen einen Küchenleiter (m/w/d) für unsere vollstationäre Pflegeeinrichtung in Berlin-Biesdorf. Als Teil unseres Teams wirst du eine wichtige Rolle bei der Erstellung von Mahlzeiten für unsere Bewohner spielen.Deine AufgabenProduktion von Mahlzeiten nach HACCP-RichtlinienKontrolle von Verbraucherfristen, Warenqualität und...