Projektbereichsleiterin Gastronomie für gemeinnützigen Verein

vor 4 Wochen


Stuttgart, Baden-Württemberg, Deutschland Unithekle Campusbar Vollzeit
Überblick

Als Projektbereichsleiterin Gastronomie bei Unithekle Campusbar übernehmen Sie die operative Leitung unseres Gastronomiebetriebs. Sie sind verantwortlich für den laufenden Betrieb, einschließlich Team-, Mitarbeiter-, Waren- und Facility Management. Die Gesamtstärke des Teams beträgt 40-45 Mitglieder, wobei Sie 20-25 studentische Mitarbeiter*innen leiten.

Aufgaben
  • Operative Leitung des Gastronomiebetriebs
  • Team- und Mitarbeitermanagement
  • Waren- und Facility Management
  • Regelmäßige Suche nach neuen Mitarbeiter*innen
  • Einlernen von neuen Team-Mitgliedern
  • Außenvertretung gegenüber Gästen, Kunden, Lieferanten und Partnern
  • Abrechnungen, Lohnabrechnung und Controlling-Aufgaben
  • Rechtliche Belange der Gastronomie
  • Organisation des Gesamtteams
Qualifikation
  • Erfahrungen in der Gastronomie
  • Führungskompetenz
  • Motivation und Eigenverantwortung
  • Flexibilität und Loyalität
  • Kenntnisse in Office (v.a. Excel und Word)
  • Teamfähigkeit und gute Kommunikationsfähigkeit
Benefits
  • Arbeiten als quasi "selbständiger Gastronom" ohne finanzielles Risiko
  • Umbefristete Anstellung in Vollzeit
  • Verantwortungsvolle und abwechslungsreiche Tätigkeit
  • Flexible Arbeitszeitgestaltung
  • Freundschaftliches Arbeitsumfeld
  • Flache Hierarchien
  • Attraktive Vergütung
  • Kostenfreies Deutschlandticket

Wir suchen eine motivierte und interessierte Persönlichkeit mit hoher Eigeninitiative, die Teamfähigkeit und Verantwortungsbewusstsein nicht fremd sind. Die Ideale des Vereins mitträgt und selbständig, flexibel und wissbegierig mitgestalten möchte.



  • Stuttgart, Baden-Württemberg, Deutschland Unithekle Campusbar Vollzeit

    AufgabenAls Projektbereichsleiterin übernimmst du die operative Leitung des Gastronomiebetriebs "Unithekle Campusbar". Dazu gehören Team-, Mitarbeiter-, Waren- und Facility Management.Deine Aufgaben umfassen die Führung eines Teams von 20-25 studentischen Mitarbeitern und die Koordination des laufenden Betriebs.Du suchst regelmäßig nach neuen...


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