Betriebsleiter (m/w/d) - Leitung für gastronomische Betriebe

vor 4 Wochen


Stuttgart, Baden-Württemberg, Deutschland Compass Group Deutschland Vollzeit

Unser Angebot

Wir suchen einen Betriebsleiter (m/w/d) für unser Betriebsrestaurant in Stuttgart-Weilimdorf.

Deine Aufgaben

  • Gastronomische und betriebswirtschaftliche Verantwortung für Ihren Betrieb
  • Operative Mitarbeit im Tagesgeschäft
  • Ansprechpartner für Kunden und Gäste vor Ort
  • Verantwortung für Forecast, Budget, Monatsabschlüsse und Reporting
  • Führung, Weiterentwicklung und Motivation der Mitarbeiter sowie Einsatzplanung
  • Umsetzung unserer kreativen Kulinarik Konzepte
  • Verantwortung für die Einhaltung sowie Schulung aller HSEQ-Themen

Dein Profil

  • Abgeschlossene gastronomische Ausbildung
  • Idealereweise eine betriebswirtschaftliche Zusatzqualifikation
  • Berufserfahrung in einer operativen Leitungsposition in der Gastronomie oder Gemeinschaftsverpflegung
  • Kommunikations- und Organisationsstärke
  • Leidenschaft für kulinarische Trends und Leidenschaft für die Food-Branche
  • Ausgezeichnete Umgangsformen und hervorragende Gastgeber Qualitäten
  • Ergebnisorientierter Führungsstil und "Hands-On" - Mentalität

Über uns

Als größtes deutsches Catering-Unternehmen bieten wir unseren Gästen an 600 nationalen Standorten seit mehr als 40 Jahren täglich Essen in Restaurantqualität. Wir sind in rund 50 Ländern vertreten und tausende Mitarbeitende aus mehr als 115 Nationen haben bei uns ihre Leidenschaft zum Beruf gemacht. Das Wichtigste hinter den Zahlen: ein respektvolles, familiäres Miteinander. Wir stehen für Wertschätzung, Teamarbeit und persönliche Weiterentwicklung.



  • Stuttgart, Baden-Württemberg, Deutschland Eurest Vollzeit

    Unser Betriebsleiter (m/w/d)Wir suchen einen erfahrenen Betriebsleiter (m/w/d), der unsere gastronomischen Betriebe erfolgreich leiten kann. Als Führungskraft sind Sie verantwortlich für die operative Leitung der Betriebe, die gastronomische Verantwortung und die Verantwortung für Forecast, Budget, Monatsabschlüsse und Reporting.Deine...


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    Wir suchen einen erfahrenen Betriebsleiter (m/w/d) für unser Betriebsrestaurant in Stuttgart. Der ideal Kandidat verfügt über eine gastronomische Ausbildung und Berufserfahrung in einer operativen Leitungsposition. Er oder sie sollte kommunikationsstark und organisationsfähig sein, mit einer Leidenschaft für kulinarische Trends und der Food-Branche. Die...


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  • Stuttgart, Baden-Württemberg, Deutschland Compass Group Deutschland Vollzeit

    Beschreibung des Jobangebots:Wir suchen einen erfahrener und motivierten Betriebsleiter, der unsere Betriebsleitung in Stuttgart-Weilimdorf erfolgreich leiten kann.Führungsaufgaben:Gastronomische und betriebswirtschaftliche Verantwortung für Ihren BetriebOperative Mitarbeit im TagesgeschäftAnsprechpartner für Kunden und Gäste vor OrtVerantwortung für...


  • Stuttgart, Baden-Württemberg, Deutschland Compass Group Deutschland Vollzeit

    Unser AngebotWir suchen einen Betriebsleiter (m/w/d) für unser Betriebsrestaurant in Stuttgart-Weilimdorf. Als Teil unseres Teams werden Sie gastronomische und betriebswirtschaftliche Verantwortung für Ihren Betrieb übernehmen.Ihre AufgabenGastronomische und betriebswirtschaftliche Verantwortung für Ihren BetriebOperative Mitarbeit im...


  • Stuttgart, Baden-Württemberg, Deutschland Aramark Vollzeit

    HERZLICH WILLKOMMEN Wir suchen einen engagierten Betriebsleiter (m/w/d) für unsere Stadiongastronomie Bei Aramark arbeitest Du in einer dynamischen und unterstützenden Umgebung, in der Du Dich entfalten kannst. Unsere Mitarbeiter sind unsere größte Ressource, und wir bieten ihnen eine Vielzahl von Möglichkeiten, um ihre Fähigkeiten zu entwickeln und...


  • Stuttgart, Baden-Württemberg, Deutschland Aramark Vollzeit

    Willkommen bei AramarkUnser Unternehmen ist ein Full-Service-Caterer mit einer langen Geschichte und einer starken Präsenz auf dem deutschen Markt. Wir bieten unseren Kunden eine breite Palette von Dienstleistungen an, von der Gastronomie bis hin zur Event-Organisation.Als Betriebsleiter (m/w/d) Stadiongastronomie bei Aramark werden Sie Teil unseres Teams...


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  • Stuttgart, Baden-Württemberg, Deutschland L'Osteria - Stuttgart - Kronprinzstraße Vollzeit

    Bist du ein erfahrener Betriebsleiter (m/w/d) mit Leidenschaft für Gastfreundschaft und Geschmack? Dann bist du bei uns genau richtig!Unsere HerausforderungWir suchen einen erfahrenen Betriebsleiter (m/w/d), der unsere Restaurants mit seiner Führung und Managementfähigkeit zu einem Erfolg führt.Deine AufgabenDie Leitung von Restaurants und TeamsDie...

  • Gastronomische Leitung

    vor 4 Wochen


    Stuttgart, Baden-Württemberg, Deutschland L'Osteria - Stuttgart - Mailänder Platz Vollzeit

    Wir suchen eine erfahrene Gastronomische Leitung, die gemeinsam mit unserem Team ein perfektes L'Osteria-Erlebnis für jeden Gast sicherstellt.Deine AufgabenDu unterstützt dein Team operativ und garantierst einen reibungslosen Ablauf an den Stationen.Du bist Gastgeber mit "amore" und brennst für die Gastronomie.Du konntest bereits erste Führungserfahrung...


  • Stuttgart, Baden-Württemberg, Deutschland Compass Group Deutschland Vollzeit

    Unser Betriebsleiter (m/w/d)Wir suchen eine erfahrene Führungskraft für unsere Gastronomieabteilung.Deine Aufgaben:Gastronomische und betriebswirtschaftliche Verantwortung für Ihren BetriebOperative Mitarbeit im TagesgeschäftAnsprechpartner für Kunden und Gäste vor OrtVerantwortung für Forecast, Budget, Monatsabschlüsse und ReportingFührung,...


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    Bewegende ErfolgeBetriebsleiter (m/w/d)Wir suchen Menschen, die unternehmerische Ideen entwickeln und umsetzen, die Freiräume zu nutzen wissen, unsere Leidenschaft für Qualität teilen und mit anderen Menschen zusammenarbeiten wollen. Für unser Betriebsrestaurant in Stuttgart suchen wir einen Betriebsleiter (m/w/d).JOB...


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    Betriebsleiter Außenwerbung (m/w/d)Wir suchen einen erfahrenen Betriebsleiter für unsere Außenwerbung-Abteilung. Der Kandidat sollte über eine ausgeprägte Führungsqualität und gute Kommunikationsfähigkeiten verfügen. Die Aufgaben umfassen die Leitung der Außenwerbung-Abteilung, die Koordination von Projekten und die Überwachung der Ergebnisse. Der...


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  • Stuttgart, Baden-Württemberg, Deutschland L'Osteria - Stuttgart - Kronprinzstraße Vollzeit

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    Gastronomischer BereichsleiterWir suchen einen erfahrenen Gastronomischen Bereichsleiter, der unsere Restaurants und Freizeitanlagen erfolgreich leitet. Als Leiter des Gastronomischen Bereichs sind Sie verantwortlich für die operative Führung von zwei Restaurants, der Koordination und Management des Freibad-Kiosks sowie die Planung und Organisation des...


  • Stuttgart, Baden-Württemberg, Deutschland apetito catering B.V. & Co. KG Vollzeit

    Betriebsleiter (m/w/d) mit Springer-FunktionWir suchen einen motivierten und engagierten Betriebsleiter (m/w/d) mit Springer-Funktion, der sich für die Herausforderung unseres Betriebsrestaurants begeistert hat. Als Teil unseres Teams werden Sie sich um die Führung und den Betrieb unseres Restaurants kümmern und sich um die Bedürfnisse unserer Kunden und...


  • Stuttgart, Baden-Württemberg, Deutschland L'Osteria - Baden-Baden Vollzeit

    Beschreibung des JobsWir suchen eine erfahrene Führungskraft, die unsere Restaurants in Baden-Baden erfolgreich leitet. Als Betriebsleiter (m/w/d) bist du verantwortlich für die Personalführung, das Budget und die Profitabilität deines Restaurants. Du verantwortest das Waren- und Qualitätsmanagement auf Basis unserer L'Osteria Werte.Unsere...


  • Stuttgart, Baden-Württemberg, Deutschland apetito catering B.V. & Co. KG Vollzeit

    Betriebsleiter (m/w/d) mit Springer-FunktionWir suchen einen erfahrenen Betriebsleiter (m/w/d) mit Springerfunktion, der unsere Kunden in den Häusern unserer Kunden mit gesunden und leckeren Mahlzeiten begeistert.VerantwortungsbereichVertreten Sie in Ihrem Gebiet nach Bedarf Betriebsleiter mit allen damit verbundenen Aufgaben.Übernehmen Sie...