Betriebsleiter (m/w/d) - Führungskraft für Gastronomie

vor 2 Wochen


Stuttgart, Baden-Württemberg, Deutschland Compass Group Deutschland Vollzeit

Unser Betriebsleiter (m/w/d)

Wir suchen eine erfahrene Führungskraft für unsere Gastronomieabteilung.

Deine Aufgaben:

  • Gastronomische und betriebswirtschaftliche Verantwortung für Ihren Betrieb
  • Operative Mitarbeit im Tagesgeschäft
  • Ansprechpartner für Kunden und Gäste vor Ort
  • Verantwortung für Forecast, Budget, Monatsabschlüsse und Reporting
  • Führung, Weiterentwicklung und Motivation der Mitarbeiter sowie Einsatzplanung
  • Umsetzung unserer kreativen Kulinarik Konzepte
  • Verantwortung für die Einhaltung sowie Schulung aller HSEQ-Themen

Dein Profil:

  • Abgeschlossene gastronomische Ausbildung
  • Idealereweise eine betriebswirtschaftliche Zusatzqualifikation
  • Berufserfahrung in einer operativen Leitungsposition in der Gastronomie oder Gemeinschaftsverpflegung
  • Kommunikations- und Organisationsstärke
  • Leidenschaft für kulinarische Trends und Leidenschaft für die Food-Branche
  • Ausgezeichnete Umgangsformen und hervorragende Gastgeber Qualitäten
  • Ergebnisorientierter Führungsstil und "Hands-On" - Mentalität

Über uns:

Als größtes deutsches Catering-Unternehmen bieten wir unseren Gästen an 600 nationalen Standorten seit mehr als 40 Jahren täglich Essen in Restaurantqualität. Wir sind in rund 50 Ländern vertreten und tausende Mitarbeitende aus mehr als 115 Nationen haben bei uns ihre Leidenschaft zum Beruf gemacht. Das Wichtigste hinter den Zahlen: ein respektvolles, familiäres Miteinander. Wir stehen für Wertschätzung, Teamarbeit und persönliche Weiterentwicklung.



  • Stuttgart, Baden-Württemberg, Deutschland L'Osteria - Stuttgart - Kronprinzstraße Vollzeit

    BeschreibungWir suchen einen erfahrenen Betriebsleiter (m/w/d) für unser Restaurant in Stuttgart. Als Führungskraft bist du verantwortlich für die Leitung unseres Restaurants und die Führung deines Teams.VerantwortlichkeitenLeitung des Restaurants und Führung des TeamsBudgetverantwortung und ProfitabilitätssteuerungWaren- und...


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    {"h1": "Betriebsleiter (m/w/d) - L'Osteria Stuttgart", "h2": "Unsere Ziele und Werte", "p": "Wir suchen einen motivierten und engagierten Betriebsleiter (m/w/d) um unsere L'Osteria in Stuttgart zu führen. Als Teil unseres Teams bist du verantwortlich für die Führung und Entwicklung deines Teams, die Gewährleistung der Qualität und Sicherheit unserer...


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  • Stuttgart, Baden-Württemberg, Deutschland L'Osteria - Baden-Baden Vollzeit

    BeschreibungWir suchen eine erfahrene Führungskraft, die unser Restaurant in Baden-Baden erfolgreich leitet. Als Betriebsleiter (m/w/d) bist du verantwortlich für die Führung des Teams, die Budgetierung und die Profitabilität des Restaurants.VerantwortlichkeitenTeammanagement und -führungBudgetierung und KostenkontrolleProfitabilitätssteigerungWaren-...


  • Stuttgart, Baden-Württemberg, Deutschland L'Osteria - Stuttgart - Kronprinzstraße Vollzeit

    BeschreibungWir suchen eine erfahrene Führungskraft, die unsere L'Osteria-Standorte erfolgreich leitet. Als Betriebsleiter (m/w/d) bist du verantwortlich für die Personalführung, das Budget und die Profitabilität deines Restaurants. Du repräsentierst unser Unternehmen gegenüber unseren Gästen, Mitarbeitern und...


  • Stuttgart, Baden-Württemberg, Deutschland L'Osteria - Stuttgart - Kronprinzstraße Vollzeit

    {"h1": "Betriebsleiter (m/w/d) - L'Osteria Stuttgart", "h2": "Über uns", "p": "L'Osteria ist ein internationales Unternehmen mit Sitz in Stuttgart. Wir suchen einen erfahrenen Betriebsleiter (m/w/d) um unser Restaurant in Stuttgart zu leiten. Als Betriebsleiter (m/w/d) bist du verantwortlich für die Führung des Teams, die Planung und Durchführung von...


  • Stuttgart, Baden-Württemberg, Deutschland L'Osteria - Stuttgart - Kronprinzstraße Vollzeit

    {"h1": "Betriebsleiter (m/w/d) - L'Osteria Stuttgart", "h2": "Über uns", "p": "L'Osteria ist ein internationales Unternehmen mit Sitz in Stuttgart. Wir suchen einen erfahrenen Betriebsleiter (m/w/d) um unser Restaurant in Stuttgart zu leiten. Als Betriebsleiter (m/w/d) bist du verantwortlich für die Führung des Teams, die Planung und Durchführung von...


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    Unser AngebotWir suchen eine erfahrene Führungskraft, die unsere Gäste und Mitarbeiter begeistern kann. Als Betriebsleiter (m/w/d) bei L'Osteria in Stuttgart bist du verantwortlich für das perfekte Erlebnis in unseren Restaurants.Deine AufgabenAls zentraler Ansprechpartner verantwortest du neben der Personalführung auch das Waren- und...


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    Beschreibung des JobsWir suchen eine erfahrene Führungskraft, die unsere Restaurants in Baden-Baden erfolgreich leitet. Als Betriebsleiter (m/w/d) bist du verantwortlich für die Personalführung, das Budget und die Profitabilität deines Restaurants. Du verantwortest das Waren- und Qualitätsmanagement auf Basis unserer L'Osteria Werte.Unsere...


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    Wir suchen einen erfahrenen Betriebsleiter (m/w/d) für unsere HoWoTec GmbH.Unser Unternehmen ist mit über 19 Jahren Erfahrung im Maschinen- und Anlagenbau auf die Herstellung und Bearbeitung von Einzelteilen, Serien, Baugruppen sowie komplett montierter Einheiten und Schweißarbeiten spezialisiert.Als Betriebsleiter (m/w/d) bei uns werden Sie für die...


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    Wir suchen einen Betriebsleiter (m/w/d) mit kaufmännischer Ausbildung oder Erfahrung in der Gastronomie, der unsere Restaurants in Stuttgart erfolgreich leitet.Verantwortung: Das Budget und die Profitabilität deines Restaurants steuern und gleichzeitig eine positive Atmosphäre für unsere Kunden schaffen.Erforderlich: Erfahrung im Bereich Budget- und...


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  • Stuttgart, Baden-Württemberg, Deutschland Compass Group Deutschland Vollzeit

    Bewegende ErfolgeBetriebsleiter (m/w/d)Wir suchen Menschen, die unternehmerische Ideen entwickeln und umsetzen, die Freiräume zu nutzen wissen, unsere Leidenschaft für Qualität teilen und mit anderen Menschen zusammenarbeiten wollen. Für unser Betriebsrestaurant in Stuttgart suchen wir einen Betriebsleiter (m/w/d).JOB...


  • Stuttgart, Baden-Württemberg, Deutschland Eurest Vollzeit

    Unser Betriebsleiter (m/w/d)Wir suchen einen erfahrenen Betriebsleiter (m/w/d), der unsere gastronomischen Betriebe erfolgreich leiten kann. Als Führungskraft sind Sie verantwortlich für die operative Leitung der Betriebe, die gastronomische Verantwortung und die Verantwortung für Forecast, Budget, Monatsabschlüsse und Reporting.Deine...


  • Stuttgart, Baden-Württemberg, Deutschland apetito catering B.V. & Co. KG Vollzeit

    Betriebsleiter (m/w/d) mit Springer-FunktionWir suchen einen engagierten und motivierten Betriebsleiter, der sich für die Gastronomie begeistert und sich in unserem Team einbringen möchte.Verantwortlichkeiten:Als Betriebsleiter sind Sie verantwortlich für die Leitung des Betriebsrestaurants und die Überwachung der Küche.Sie sorgen dafür, dass die...


  • Stuttgart, Baden-Württemberg, Deutschland apetito catering B.V. & Co. KG Vollzeit

    Betriebsleiter (m/w/d) mit Springer-FunktionWir suchen einen engagierten und motivierten Betriebsleiter, der sich für die Gastronomie begeistert und sich in unserem Team einbringen möchte.Verantwortlichkeiten:Als Betriebsleiter sind Sie verantwortlich für die Leitung des Betriebsrestaurants und die Überwachung der Küche.Sie sorgen dafür, dass die...


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    Bist du ein erfahrener Betriebsleiter (m/w/d) mit Leidenschaft für Gastfreundschaft und Geschmack? Dann bist du bei uns genau richtig!Unsere HerausforderungWir suchen einen erfahrenen Betriebsleiter (m/w/d), der unsere Restaurants mit seiner Führung und Managementfähigkeit zu einem Erfolg führt.Deine AufgabenDie Leitung von Restaurants und TeamsDie...