Küchenleiter

vor 4 Wochen


Feldberg Schwarzwald, Deutschland Hotel Feldberger Hof Banhardt GmbH Vollzeit
Wir suchen einen erfahrenen Küchenleiter

Unser Hotel Feldberger Hof Banhardt GmbH in Feldberg ist eine renommierte Unterkunft mit rund 400 Hausgästen, von denen die Hälfte Kinder sind. In unserem Hauptrestaurant mit Buffet bieten wir Frühstück, Mittag- und Abendessen. Abends gibt es zudem die Möglichkeit, ein exquisites 4-Gänge-Menü zu wählen. In unserem kleinen BBQ-Restaurant können die Hotelgäste Fleisch, Fisch und Gemüse selbstständig am Grill zubereiten. Wir legen besonderen Wert auf die Verwendung frischer und hochwertiger Produkte.

Wir suchen eine Persönlichkeit mit abgeschlossener Ausbildung und umfassender Berufserfahrung als Küchenleiter. Du sollst Teamgeist und Organisationstalent mitbringen, um unsere Prozesse weiter zu optimieren. Wir bieten dir die Möglichkeit, in einem vielseitigen gastronomischen Umfeld tätig zu werden und dich in einem renommierten Kinderhotel mit qualitätsvoller Küche weiterzuentwickeln.

Deine Vorteile bei uns:

  • Aufenthaltsmöglichkeiten: Wir bieten die Option einer Personalwohnung oder unterstützen dich gerne bei der Suche nach einer geeigneten Wohnung, um deinen Umzug in unsere Gemeinschaft so reibungslos wie möglich zu gestalten.
  • Kinderbetreuung: Für deine eigenen Kinder ab 6 Monaten steht eine professionelle Betreuung zur Verfügung. Zudem bieten wir einen Schwimmkurs ab 4 Jahren an und spezielle Kinderessen.
  • Arbeitszeiten: In der Regel arbeitest du 5 Tage lang jeweils 8-9 Stunden und hast anschließend 2 Tage frei. Es ist NICHT erforderlich, in geteilten Schichten zu arbeiten.

Deine Aufgaben:

  • Zubereitung der Speisen
  • Strukturierung von Rezepten
  • Einhaltung der Standards und Qualität in der Küche
  • Einlernen und Anleiten von Auszubildenden und Köchen
  • Einhaltung von Ernährungs- und Hygienerichtlinien sowie Sicherheitsstandards
  • Optimierung und Vereinfachung von Prozessen in der Küche
  • Planung und Durchführung von Schulungen für das Küchenpersonal
  • Gewährleistung der Einhaltung aller gesetzlichen Vorschriften und Hygienestandards

Was wir suchen:

  • Abgeschlossene Kochausbildung und Berufserfahrung als Küchenleiter
  • Strukturierte und eigenständige Arbeitsweise
  • Gute Deutschkenntnisse
  • Gute Englischkenntnisse

  • Küchenleiter

    vor 2 Monaten


    Feldberg (Schwarzwald), Deutschland Hotel Feldberger Hof Banhardt GmbH Vollzeit

    Überblick über die PositionWir suchen einen erfahrenen Küchenleiter, der unsere Prozessküche mit seiner Fähigkeit, komplexe Abläufe zu optimieren, leiten kann. Der ideal geeignete Kandidat verfügt über eine abgeschlossene Kochausbildung und umfassende Berufserfahrung als Chef de Partie. Er sollte in der Lage sein, ein Team von Köchen und...

  • Küchenleiter

    vor 2 Monaten


    Feldberg (Schwarzwald), Deutschland Hotel Feldberger Hof Banhardt GmbH Vollzeit

    Überblick über die PositionWir suchen einen erfahrenen Küchenleiter, der unsere Prozessküche mit seiner Fähigkeit, komplexe Abläufe zu optimieren, leiten kann. Der ideal geeignete Kandidat verfügt über eine abgeschlossene Kochausbildung und umfassende Berufserfahrung als Chef de Partie. Er sollte in der Lage sein, ein Team von Köchen und...

  • Küchenleiter

    vor 2 Monaten


    Feldberg (Schwarzwald), Deutschland Hotel Feldberger Hof Banhardt GmbH Vollzeit

    Überblick über die PositionWir suchen einen erfahrenen Küchenleiter, der unsere Prozessküche mit seiner Fähigkeit, komplexe Abläufe zu optimieren, leiten kann. Der ideal geeignete Kandidat verfügt über eine abgeschlossene Kochausbildung und umfassende Berufserfahrung als Chef de Partie. Er sollte in der Lage sein, ein Team von Köchen und...

  • Küchenleiter

    vor 2 Monaten


    Feldberg (Schwarzwald), Deutschland Hotel Feldberger Hof Banhardt GmbH Vollzeit

    Überblick über die PositionWir suchen einen erfahrenen Küchenleiter, der unsere Prozessküche mit seiner Fähigkeit, komplexe Abläufe zu optimieren, leiten kann. Der ideal geeignete Kandidat verfügt über eine abgeschlossene Kochausbildung und umfassende Berufserfahrung als Chef de Partie. Er sollte in der Lage sein, ein Team von Köchen und...

  • Küchenleiter

    vor 3 Wochen


    Feldberg (Schwarzwald), Deutschland Hotel Feldberger Hof Banhardt GmbH Vollzeit

    Deine Rolle bei uns:Wir suchen eine leidenschaftliche Persönlichkeit mit abgeschlossener Ausbildung und umfassender Berufserfahrung als Küchenleiter. Der Feldberger Hof in Feldberg ist eine renommierte Unterkunft mit rund 400 Hausgästen, von denen die Hälfte Kinder sind. In unserem Hauptrestaurant mit Buffet bieten wir Frühstück, Mittag- und...

  • Küchenleiter

    vor 2 Wochen


    Feldberg, Deutschland Hotel Feldberger Hof Banhardt GmbH Vollzeit

    Unser Team sucht einen erfahrenen KüchenleiterWir suchen eine leidenschaftliche Persönlichkeit mit abgeschlossener Ausbildung und umfassender Berufserfahrung als Küchenleiter. Der Feldberger Hof in Feldberg ist eine renommierte Unterkunft mit rund 400 Hausgästen, von denen die Hälfte Kinder sind. In unserem Hauptrestaurant mit Buffet bieten wir...

  • Küchenleiter

    Vor 3 Tagen


    Feldberg (Schwarzwald), Deutschland Hotel Feldberger Hof Banhardt GmbH Vollzeit

    Aufgaben und AnforderungenWir suchen eine leidenschaftliche Persönlichkeit mit abgeschlossener Ausbildung und umfassender Berufserfahrung als Küchenleiter, Prozessleiter oder Stationärer Koch. Die Küche des Feldberger Hofs ist als Prozessküche von "MISE EN PLACE" konzipiert, um die Arbeitsabläufe zu optimieren und einen reibungslosen Service zu...

  • Küchenleiter

    vor 1 Monat


    Feldberg, Deutschland Hotel Feldberger Hof Banhardt GmbH Vollzeit

    Wir suchen einen erfahrenen KüchenleiterUnser Hotel Feldberger Hof Banhardt GmbH in Feldberg ist eine renommierte Unterkunft mit rund 400 Hausgästen. Wir suchen eine leidenschaftliche Persönlichkeit mit abgeschlossener Ausbildung und umfassender Berufserfahrung als Küchenleiter. Die Küche des Feldberger Hofs ist als Prozessküche von "MISE EN PLACE"...

  • Küchenleiter

    vor 1 Monat


    Feldberg, Deutschland Hotel Feldberger Hof Banhardt GmbH Vollzeit

    Wir suchen einen erfahrenen KüchenleiterUnser Hotel Feldberger Hof Banhardt GmbH in Feldberg ist eine renommierte Unterkunft mit rund 400 Hausgästen. Wir suchen eine leidenschaftliche Persönlichkeit mit abgeschlossener Ausbildung und umfassender Berufserfahrung als Küchenleiter. Die Küche des Feldberger Hofs ist als Prozessküche von "MISE EN PLACE"...

  • Küchenleiter

    vor 2 Wochen


    Feldberg, Deutschland Leistungszentrum Herzogenhorn Vollzeit

    Beschreibung der PositionWir suchen einen erfahrenen Küchenleiter, der unsere Küche mit seiner Führungskompetenz und seinem Know-how leiten kann. Als Küchenleiter sind Sie verantwortlich für die Planung und Durchführung von Menüplänen, die Koordination des Küchenpersonals und die Gewährleistung der Qualität und Sicherheit der Lebensmittel.Aufgaben...


  • Feldberg, Deutschland Leistungszentrum Herzogenhorn Vollzeit

    Aufgaben und VerantwortlichkeitenAls Küchenleiter sind Sie für die Leitung der Küche in unserem Sporthotel verantwortlich. Ihre Aufgaben umfassen die Koordination des gesamten Küchenbereichs, die Erstellung von Menüplänen und Kostenkalkulationen, das aktive Mitwirken auf allen Posten und die Enge und professionelle Zusammenarbeit mit allen Lieferanten...


  • Feldberg, Deutschland Leistungszentrum Herzogenhorn Vollzeit

    Aufgaben und VerantwortlichkeitenAls Küchenleiter sind Sie für die Leitung der Küche in unserem Sporthotel verantwortlich. Ihre Aufgaben umfassen die Koordination des gesamten Küchenbereichs, die Erstellung von Menüplänen und Kostenkalkulationen, das aktive Mitwirken auf allen Posten und die Enge und professionelle Zusammenarbeit mit allen Lieferanten...


  • Feldberg, Deutschland Leistungszentrum Herzogenhorn Vollzeit

    Aufgaben und VerantwortlichkeitenAls Küchenleiter sind Sie für die Leitung der Küche in unserem Sporthotel verantwortlich. Ihre Aufgaben umfassen die Koordination des gesamten Küchenbereichs, die Erstellung von Menüplänen und Kostenkalkulationen, das aktive Mitwirken auf allen Posten und die Enge und professionelle Zusammenarbeit mit allen Lieferanten...


  • Feldberg, Deutschland Leistungszentrum Herzogenhorn Vollzeit

    Aufgaben und VerantwortlichkeitenAls Küchenleiter sind Sie für die Leitung der Küche in unserem Sporthotel verantwortlich. Ihre Aufgaben umfassen die Koordination des gesamten Küchenbereichs, die Erstellung von Menüplänen und Kostenkalkulationen, das aktive Mitwirken auf allen Posten und die Enge und professionelle Zusammenarbeit mit allen Lieferanten...


  • Feldberg, Deutschland Leistungszentrum Herzogenhorn Vollzeit

    Aufgaben und VerantwortlichkeitenAls Küchenleiter sind Sie für die Leitung und Organisation der Küche in unserem Sporthotel verantwortlich. Ihre Aufgaben umfassen die Koordination des gesamten Küchenbereichs, die Erstellung von Menüplänen und Kostenkalkulationen, die aktive Mitwirkung auf allen Posten und die Enge und professionelle Zusammenarbeit mit...


  • Feldberg, Deutschland Leistungszentrum Herzogenhorn Vollzeit

    Aufgaben und VerantwortlichkeitenAls Küchenleiter sind Sie für die Leitung und Organisation der Küche in unserem Sporthotel verantwortlich. Ihre Aufgaben umfassen die Koordination des gesamten Küchenbereichs, die Erstellung von Menüplänen und Kostenkalkulationen, die aktive Mitwirkung auf allen Posten und die Enge und professionelle Zusammenarbeit mit...

  • Küchenleiter

    vor 2 Wochen


    Feldberg, Deutschland Hotel Feldberger Hof Banhardt GmbH Vollzeit

    Wir suchen einen erfahrenen Küchenleiter für unser renommiertes Kinderhotel in Feldberg. Als Küchenleiter bist du verantwortlich für die Leitung der Küche und die Organisation der Arbeitsabläufe. Du solltest über eine abgeschlossene Kochausbildung und Berufserfahrung als Chef de Partie verfügen. Wir bieten dir eine vielseitige Arbeitsumgebung und die...


  • Feldberg, Deutschland Hotel Feldberger Hof Banhardt GmbH Vollzeit

    Unser Angebot: Wir suchen eine leidenschaftliche Persönlichkeit mit abgeschlossener Ausbildung und umfassender Berufserfahrung als Küchenleiter für unsere Prozessküche. Als Teil unseres Teams wirst du in einer renommierten Unterkunft mit rund 400 Hausgästen arbeiten, von denen die Hälfte Kinder sind. Unsere Küche ist als Prozessküche von "MISE EN...

  • Küchenleiter

    vor 1 Monat


    Feldberg, Deutschland Hotel Feldberger Hof Banhardt GmbH Vollzeit

    Wir suchen einen erfahrenen KüchenleiterUnser Hotel Feldberger Hof Banhardt GmbH in Feldberg ist eine renommierte Unterkunft mit rund 400 Hausgästen. Wir suchen eine leidenschaftliche Persönlichkeit mit abgeschlossener Ausbildung und umfassender Berufserfahrung als Küchenleiter. Die Küche des Feldberger Hofs ist als Prozessküche von "MISE EN PLACE"...

  • Küchenleiter

    vor 1 Monat


    Feldberg, Deutschland Hotel Feldberger Hof Banhardt GmbH Vollzeit

    Wir suchen einen erfahrenen KüchenleiterUnser Hotel Feldberger Hof Banhardt GmbH in Feldberg ist eine renommierte Unterkunft mit rund 400 Hausgästen. Wir suchen eine leidenschaftliche Persönlichkeit mit abgeschlossener Ausbildung und umfassender Berufserfahrung als Küchenleiter. Die Küche des Feldberger Hofs ist als Prozessküche von "MISE EN PLACE"...