Küchenleiter für Senioren- und Pflegeeinrichtung
vor 2 Wochen
Wenn Sie sich für eine Herausforderung in einer dynamischen und familiären Umgebung interessieren, bietet das Wohn- und Pflegezentrum Lokhöfe in Rosenheim die perfekte Gelegenheit. Als Küchenleiter werden Sie Teil eines engagierten Teams und tragen maßgeblich zur Gestaltung einer einzigartigen und innovativen Küchenlandschaft bei.
Unser Zentrum ist auf die Betreuung von Menschen mit unterschiedlichen Bedürfnissen spezialisiert und bietet eine sichere und warmherzige Umgebung. Als Küchenleiter werden Sie verantwortlich für die Planung und Durchführung von Speiseplänen, die sicherstellen, dass unsere Bewohner eine gesunde und abwechslungsreiche Ernährung genießen können. Dies beinhaltet die Berücksichtigung individueller Wünsche und Bedürfnisse, die Umsetzung von gesetzlichen und hygienischen Vorgaben und die Überwachung der Küchenhygiene.
Ihre Aufgaben
Als Küchenleiter werden Sie folgende Aufgaben wahrnehmen:
- Die Planung und Durchführung von Speiseplänen, die sicherstellen, dass unsere Bewohner eine gesunde und abwechslungsreiche Ernährung genießen können.
- Die Umsetzung von gesetzlichen und hygienischen Vorgaben im Bereich der Küche.
- Die Überwachung der Küchenhygiene und die Sicherstellung, dass alle Anforderungen erfüllt werden.
- Die Koordinierung der monatlichen Inventur und die Sicherstellung, dass alle notwendigen Materialien und Einrichtungen vorrätig sind.
- Die Vertretung der Küchenleitung bei Abwesenheit und die Sicherstellung, dass die Küche weiterhin ordnungsgemäß geführt wird.
Ihre Qualifikationen
Um diese Herausforderung zu meistern, sollten Sie über folgende Qualifikationen verfügen:
- Eine abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin, Hauswirtschafter/in oder Diätassistent/in.
- Berufserfahrung im Bereich Küche, idealerweise in der Gemeinschaftsverpflegung für Senioren/innen.
- Ein sicheres, freundliches Auftreten und eine lösungsorientierte, strukturierte und verlässliche Arbeitsweise.
Unsere Leistungen
Wir bieten Ihnen als Küchenleiter folgende Leistungen:
- Interne und externe Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten.
- Regelmäßige Mitarbeiterevents wie z.B. Sommerfeste, Weihnachtsfeiern oder Teamveranstaltungen.
- Attraktive Preisnachlässe bei namenhaften Anbietern über Corporate Benefits.
- Frühzeitige Dienstplanung und regelmäßige Arbeitszeiten.
- Mind. 28 Tage Urlaub in der 5-Tage-Woche.
- Zeitzuschläge für Sonn- und Feiertage.
- Zuschuss zur betrieblichen Altersvorsorge (baV).
Schritt 1: Bewerbung
Wenn Sie sich für diese Herausforderung interessieren, senden Sie bitte Ihre Bewerbung an das Wohn- und Pflegezentrum Lokhöfe. Wir freuen uns darauf, Sie als Teil unseres Teams willkommen zu heißen und gemeinsam mit Ihnen die Zukunft unseres Zentrums zu gestalten.
Salär
Das salarische Vergütung für den Küchenleiter beträgt in der Regel um die 45.000 bis 55.000 Euro pro Jahr in Rosenheim. Das Gehalt kann je nach Erfahrung und Qualifikation variieren.
Standort
Das Wohn- und Pflegezentrum Lokhöfe ist in Rosenheim gelegen, einer Stadt im Landkreis Rosenheim in Bayern. Unser Zentrum befindet sich in einem idyllischen Umfeld und bietet eine sichere und warmherzige Umgebung für unsere Bewohner.
Gesundheit und Wohlbefinden
Als Küchenleiter werden Sie als Teil unseres Teams das Gesundheit und Wohlbefinden unserer Bewohner priorisieren. Wir bieten Ihnen als Teil unseres Teams die Möglichkeit, Ihre eigenen Ziele und Bedürfnisse zu priorisieren und Ihre Gesundheit und Ihr Wohlbefinden zu fördern.
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Küche / Küchenchef
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Rosenheim, Deutschland Wohn- und Pflegezentrum Lokhöfe VollzeitSie sind auf der Suche nach einem Arbeitsplatz, den Sie innovativ und kreativ mitgestalten können? Werden Sie Teil der Charleston Familie und gestalten Sie unser neues Wohn- und Pflegezentrum Lokhöfe in Rosenheim aktiv mit. 81 pflegebedürftige Menschen beherbergen und durch 44 altersgerechte Wohnungen ergänzt werden, die als Betreutes Wohnen geführt...
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stv. Küchenleitung
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Sozialpädagoge / Fachkrankenpfleger Psychiatrie
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