Küchenleiter/in

vor 3 Wochen


Rosenheim, Deutschland Wohn- und Pflegezentrum Lokhöfe Vollzeit
Unser Angebot

Wir suchen eine erfahrene Person, die sich für die Küche begeistert und sich um die Ernährung unserer Bewohner kümmert.

Aufgaben
  • Die Erstellung von Speiseplänen unter Berücksichtigung der Wünsche der Bewohner und der ernährungsphysiologischen Grundsätze
  • Die Sicherstellung der Umsetzung von behördlichen, gesetzlichen und hygienischen Vorgaben im Bereich der Küche
  • Die Koordinierung der monatlichen Inventur
  • Die Vertretung der Küchenleitung
Voraussetzungen
  • Abgeschlossene Ausbildung zum Koch, Hauswirtschafter oder Diätassistent
  • Berufserfahrung in der Küche, idealerweise in der Gemeinschaftsverpflegung für Senioren
  • Sicheres, freundliches Auftreten und lösungsorientierte Arbeitsweise
Unser Angebot
  • Interne und externe Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten
  • Regelmäßige Mitarbeiterevents
  • Attraktive Preisnachlässe bei namenhaften Anbietern
  • Frühzeitige Dienstplanung und regelmäßige Arbeitszeiten
  • Mind. 28 Tage Urlaub in der 5-Tage-Woche