Küchenleiter in Seniorenzentrum: Führungskraft für Gemeinschaftsverpflegung
vor 4 Wochen
Ihre Aufgaben
Als Küchenleiter in unserem Seniorenzentrum sind Sie verantwortlich für die Steuerung und Leitung aller relevanten Küchenprozesse im Rahmen der Gemeinschaftsverpflegung.
Sie agieren auf Augenhöhe und stehen für Ihr Team ein, fördern stetig die individuelle Weiterentwicklung und Autonomie der Mitarbeitenden.
Zu Ihrem Verantwortungsbereich zählt die Budgetierung, Organisation und Produktion aller F&B-Angebote sowie die Begleitung von Audits und Schulungen in Ihrem Betrieb.
Neben sorgfältigen Inventuren und Monatsabschlüssen kümmern Sie sich beständig um den Wareneinkauf sowie die fachgerechte Lagerung.
Die Umsetzung unserer hohen Qualitäts-, Sicherheits- und Hygienestandards wird durch Sie täglich gewährleistet.
Sie sind ein Teamplayer und engagieren sich an unseren standortübergreifenden Workshops, Schulungen und interaktiven Meetings.
Ihr Profil
Sie besitzen eine abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin und bringen mehrjährige Erfahrung in der Gemeinschaftsverpflegung mit, vorzugsweise im sozialen Sektor.
Sie weisen min. 2 Jahre Führungserfahrung vor und gehen auf die Bedürfnisse Ihrer Mitarbeiter*innen ein. Durch Ihre Impulse harmoniert die Freude an den Aufgaben mit den Zielen Ihrer Küche.
Fundierte betriebswirtschaftliche Kenntnisse und ein sicherer Umgang mit Kalkulationen zeichnen Sie aus. Sie sind mit MS Office-Anwendungen vertraut und bringen zudem Erfahrungen in Warenwirtschaftsprogrammen mit.
Ihre Arbeiten verrichten Sie qualitäts-, dienstleistungsorientiert und verbindlich – auch an Wochenenden.
Sie tragen unser christliches Menschenbild und unser Leitbild mit und lassen es in Ihrem Arbeitsalltag sichtbar werden.
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Küchenleiter für Gemeinschaftsverpflegung
vor 4 Wochen
Berlin, Berlin, Deutschland Stephanus Stiftung VollzeitIhre AufgabenAls Küchenleiter in unserem Seniorenzentrum sind Sie verantwortlich für die Steuerung und Leitung aller relevanten Küchenprozesse im Rahmen der Gemeinschaftsverpflegung. Sie agieren auf Augenhöhe und stehen für Ihr Team ein, fördern die individuelle Weiterentwicklung und Autonomie der Mitarbeitenden.Ihre Verantwortungsbereiche•...
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Küchenleiter für Gemeinschaftsverpflegung
vor 4 Wochen
Berlin, Berlin, Deutschland Stephanus Stiftung VollzeitIhre Aufgaben• Als Küchenleiter sind Sie verantwortlich für die Steuerung und Leitung aller relevanten Küchenprozesse im Rahmen der Gemeinschaftsverpflegung im Pflegebereich.• Sie agieren auf Augenhöhe und stehen für Ihr Team ein, fördern stetig die individuelle Weiterentwicklung und Autonomie der Mitarbeitenden.• Zu Ihrem Verantwortungsbereich...
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Küchenleiter für Gemeinschaftsverpflegung
vor 4 Wochen
Berlin, Berlin, Deutschland Stephanus Stiftung VollzeitIhre Aufgaben Als Küchenleiter sind Sie verantwortlich für die Steuerung und Leitung aller relevanten Küchenprozesse im Rahmen der Gemeinschaftsverpflegung im Pflegebereich. Sie agieren auf Augenhöhe und stehen für Ihr Team ein, dabei fördern Sie stetig die individuelle Weiterentwicklung und Autonomie der Mitarbeitenden. Zu Ihrem Verantwortungsbereich...
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Küchenleiter/in als Führungskraft
vor 4 Wochen
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Küchenleiter für Diätische Küche
vor 4 Wochen
Berlin, Berlin, Deutschland Manpower Experts GmbH VollzeitIhre neue Herausforderung als Diätischer KüchenleiterWir suchen einen erfahrenen Küchenleiter für unsere Diätische Küche. Als Diätischer Küchenleiter sind Sie verantwortlich für die Verarbeitung und Zubereitung von diätischen Speisen und Kostformen unter Berücksichtigung der HACCP-Richtlinien. Sie sind zuständig für die Implementierung,...
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Berlin, Berlin, Deutschland Manpower Experts GmbH VollzeitIhre Herausforderung als Küchenleiter (gn)Wir suchen einen erfahrenen Küchenleiter (gn), der unsere Kunden mit seiner Führungskraft und seinen Managementfähigkeiten überzeugen kann. Als Küchenleiter (gn) bei uns werden Sie Teil eines dynamischen Teams und haben die Möglichkeit, Ihre Fähigkeiten in einer modernen Küche zu entwickeln.Ihre Aufgaben als...
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Küchenleiter (m/w/d) bei Klüh Catering GmbH
vor 4 Wochen
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Küchenleiter/in als Führungskraft
vor 4 Wochen
Berlin, Berlin, Deutschland Senioren- und Therapiezentrum Haus an der Spree VollzeitUnser Haus an der Spree sucht eine/n Koch/Köchin als Küchenleiter/in (m/w/d) für eine Vollzeitstelle. In unserer modernen Küche arbeiten wir eng zusammen, um unsere Gäste mit leckeren Gerichten zu verwöhnen. Als Küchenleiter/in bist du verantwortlich für die Leitung der Küche und die Planung von Menüs. Wir bieten dir eine interessante und...
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Küchenleiter mit Vision
vor 3 Wochen
Berlin, Berlin, Deutschland Klüh Catering GmbH VollzeitUnser AngebotWir suchen einen ambitionierten und dynamischen Küchenleiter (m/w/d), der unsere Crew mit seinem Talent und Engagement begeistert und neue Maßstäbe setzt.Ihre VorteileUnbefristeter Arbeitsvertrag für langfristige PerspektivenFamilienfreundliche Arbeitszeiten von Montag bis Freitag in 2 Schichten zwischen 06:00 - 19:00 UhrStellung der...
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Küchenleiter in Vollzeit
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vor 4 Wochen
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