Küchenleiter
vor 3 Wochen
Unser Angebot
Wir suchen einen Küchenleiter, der unsere Küche mit seiner Erfahrung und Kreativität voranbringt.
Die Aufgaben
- Entwicklung und Gestaltung von Gerichten und Menüs in enger Zusammenarbeit mit dem ersten Küchenchef
- Mise en Place, Kochen und Anrichten von Speisen unter Wahrung hoher Qualitätsstandards
- Unternehmerisches Denken und Handeln – auch im Hinblick auf die kontinuierliche Verbesserung der betriebswirtschaftlichen Rentabilität
- Kontrolle und Führung von Mitarbeitern
- Erstellung der Dienst- und Urlaubsplanung in Zusammenarbeit mit dem ersten Küchenchef
- Einweisung neuer Mitarbeiter in die Reinigung und Pflege der technischen Geräte sowie Überwachung des sorgfältigen Umgangs damit
Qualifikationen
Wir erwarten von Ihnen:
- Eine abgeschlossene Ausbildung in der Küche und erste Führungserfahrung
- Kreativität, Kommunikations- und Teamfähigkeit
- Organisationstalent, perfektes Zeitmanagement, sowie ein hohes Qualitäts- und Kostenbewusstsein
Weitere Informationen
Wenn Sie sich für diese Herausforderung interessieren, senden Sie uns bitte Ihre Bewerbung.
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Küchenleiter/in für die SYLT KITA
vor 2 Wochen
Sylt, Deutschland Gemeinde Sylt Inselverwaltung (Rathaus) VollzeitKüchenleiter/in für die SYLT KITAWir suchen eine motivierte und engagierte Küchenleiter/in für unsere SYLT KITA. Als Küchenleiter/in sind Sie verantwortlich für die Leitung des Küchenteams und die tägliche Zubereitung von Mittagessen für bis zu 210 Kinder.AufgabenDie Leitung des KüchenteamsDie tägliche Zubereitung von MittagessenDie Mitplanung der...
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Küchenleiter/in für die SYLT KITA
vor 2 Wochen
Sylt, Deutschland Gemeinde Sylt Inselverwaltung (Rathaus) VollzeitKüchenleiter/in für die SYLT KITAWir suchen eine motivierte und engagierte Küchenleiter/in für unsere SYLT KITA. Als Küchenleiter/in sind Sie verantwortlich für die Leitung des Küchenteams und die tägliche Zubereitung von Mittagessen für bis zu 210 Kinder.Aufgaben:Leitung des KüchenteamsTägliche Zubereitung von MittagessenMitplanung der täglichen...
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Küchenleiter
vor 3 Wochen
Sylt, Deutschland Landhaus Stricker VollzeitJobbeschreibung:Als Küchenleiter bei Landhaus Stricker bist Du verantwortlich für die Organisation und Leitung der Küche. Deine Aufgaben umfassen:Eigenverantwortliches Kochen an Deinem Posten in der KücheWarenbestellung, Warenannahme und Warenkontrolle für Deinen PostenMise en Place, Kochen und Anrichten von Speisen unter Wahrung hoher...
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Küchenleiter/in für die SYLT KITA
vor 3 Wochen
Sylt, Deutschland Gemeinde Sylt Inselverwaltung (Rathaus) VollzeitKüchenleitung in der SYLT KITAWir suchen eine motivierte und engagierte Küchenleiterin oder einen Küchenleiter für die SYLT KITA. Als Küchenleiter/in sind Sie verantwortlich für die Leitung des Küchenteams und die tägliche Zubereitung von Mittagessen für bis zu 210 Kinder.AufgabenDie Leitung des KüchenteamsDie tägliche Zubereitung von...
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Küchenleiter/in
vor 4 Wochen
Sylt, Deutschland Gemeinde Sylt Inselverwaltung (Rathaus) VollzeitJobbeschreibungWir suchen eine/n Küchenleiter/in für unsere Küche in der SYLT KITA.AufgabenLeitung des KüchenteamsTägliche Zubereitung von Mittagessen für bis zu 210 KinderMitplanung der täglichen Zubereitung des Frühstücks für bis zu 60 KindergartenkinderGestaltung der Speisepläne nach DGEBestellung und Annahme aller LebensmittelKooperation mit...
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Küchenleiter/in
vor 4 Wochen
Sylt, Deutschland Gemeinde Sylt Inselverwaltung (Rathaus) VollzeitJobbeschreibungWir suchen eine/n Küchenleiter/in für unsere Küche in der SYLT KITA.AufgabenLeitung des KüchenteamsTägliche Zubereitung von Mittagessen für bis zu 210 KinderMitplanung der täglichen Zubereitung des Frühstücks für bis zu 60 KindergartenkinderGestaltung der Speisepläne nach DGEBestellung und Annahme aller LebensmittelKooperation mit...
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Küchenleiter für Fischspezialitäten
vor 2 Monaten
Sylt, Deutschland Walter und Karl-Heinz Blum Fischspezialitäten oHG VollzeitUnser Familienunternehmen ist seit über 50 Jahren ein bekannter Anbieter von frischen Fischen auf der Nordsee-Insel Sylt. Mit mehreren Fischfachgeschäften und Restaurants, einer eigenen Räucherei, Hummerhälterei sowie einem Groß- und Versandhandel bieten wir Ihnen ein vielfältiges und anspruchsvolles Aufgabengebiet in unserem dynamischen Team an.Wir...
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Küchenleiter für Fischspezialitäten
vor 2 Monaten
Sylt, Deutschland Walter und Karl-Heinz Blum Fischspezialitäten oHG VollzeitUnser Familienunternehmen ist seit über 50 Jahren ein bekannter Anbieter von frischen Fischen auf der Nordsee-Insel Sylt. Mit mehreren Fischfachgeschäften und Restaurants, einer eigenen Räucherei, Hummerhälterei sowie einem Groß- und Versandhandel bieten wir Ihnen ein vielfältiges und anspruchsvolles Aufgabengebiet in unserem dynamischen Team an.Wir...
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Küchenleiter/in
vor 3 Wochen
Sylt, Deutschland Gemeinde Sylt Inselverwaltung (Rathaus) VollzeitJobbeschreibungWir suchen eine motivierte und engagierte Küchenleiterin/Küchenleiter für unsere Küche in der SYLT KITA.AufgabenLeitung des KüchenteamsTägliche Zubereitung von Mittagessen für bis zu 210 KinderMitplanung der täglichen Zubereitung des Frühstücks für bis zu 60 KindergartenkinderGestaltung der Speisepläne nach DGEBestellung und...
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Küchenleiter
vor 2 Monaten
Sylt, Deutschland Château de Mercuès VollzeitUnser TeamWir suchen einen motivierten und erfahrenen Küchenleiter, der unsere Servicestation in unserem Restaurant SIEBZEHN84 leiten kann. Als Teil unseres Teams wirst du Teil einer dynamischen und vielfältigen Gruppe sein, die sich für ihre Arbeit begeistert und sich ständig weiterentwickelt.Deine AufgabenLeitung einer eigenen ServicestationMise en...
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Küchenleiter
vor 2 Monaten
Sylt, Deutschland Château de Mercuès VollzeitUnser TeamWir suchen einen motivierten und erfahrenen Küchenleiter, der unsere Servicestation in unserem Restaurant SIEBZEHN84 leiten kann. Als Teil unseres Teams wirst du Teil einer dynamischen und vielfältigen Gruppe sein, die sich für ihre Arbeit begeistert und sich ständig weiterentwickelt.Deine AufgabenLeitung einer eigenen ServicestationMise en...
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Küchenleiter/in für die SYLT KITA
vor 3 Wochen
Sylt, Deutschland Gemeinde Sylt Inselverwaltung (Rathaus) VollzeitÜberblickWir suchen eine*n Küchenleiter*in für die SYLT KITA, um unsere Küche zu leiten und unsere Kinder mit leckeren Mahlzeiten zu versorgen.AufgabenDie Leitung des KüchenteamsDie tägliche Zubereitung von Mittagessen für bis zu 210 KinderDie Mitplanung der täglichen Zubereitung des Frühstücks für bis zu 60 KindergartenkinderDie Gestaltung der...
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Küchenleiter
vor 2 Monaten
Sylt, Deutschland Landhaus Stricker VollzeitDas gehört zum Job:Verantwortungsvolles Kochen an Deinem Posten in der KücheWarenbestellung, Warenannahme und Warenkontrolle für Deinen PostenMise en Place, Kochen und Anrichten von Speisen unter Wahrung hoher QualitätsstandardsOrganisation Deines Arbeitsplatztes sowie der Lager- und KühlhäuserEinweisung neuer Mitarbeiter in die Pflege und Reinigung...
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Küchenleiter
vor 2 Monaten
Sylt, Deutschland Landhaus Stricker VollzeitDas gehört zum Job:Verantwortungsvolles Kochen an Deinem Posten in der KücheWarenbestellung, Warenannahme und Warenkontrolle für Deinen PostenMise en Place, Kochen und Anrichten von Speisen unter Wahrung hoher QualitätsstandardsOrganisation Deines Arbeitsplatztes sowie der Lager- und KühlhäuserEinweisung neuer Mitarbeiter in die Pflege und Reinigung...
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Küchenleiter
vor 3 Wochen
Sylt, Deutschland Relais & Châteaux Landhaus Stricker VollzeitAufgabenEntwicklung und Gestaltung von Gerichten und Menüs in enger Zusammenarbeit mit dem KüchenchefMise en Place, Kochen und Anrichten von Speisen unter Wahrung hoher QualitätsstandardsÜberwachung der Bestände und Bestellung von Lebensmitteln und KochzubehörQualifikationEine abgeschlossene Ausbildung in der KücheKreativität, Kommunikations- und...
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Küchenleiter
vor 3 Wochen
Sylt, Deutschland Château de Mercuès VollzeitpbUnserAngebot/b/ppWirsucheneinenmotiviertenundkreativenKüchenchef,dersichinunsererdynamischenKüchezurechtfindet.AlsTeilunseresTeamswirstdudieMöglichkeithaben,deineFähigkeitenzuentwickelnunddeineIdeenumzusetzen./ppbDeineAufgaben/b/pulliEntwicklungundGestaltungvonGerichtenundMenüsinengerZusammenarbeitmitdemerstenKüchenchef/liliMiseenPlace,KochenundAnric...
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Küchenleiter
vor 2 Wochen
Sylt, Deutschland Relais & Châteaux Landhaus Stricker VollzeitBewirb Dich als Koch oder Küchenchef (m/w/d) in unserem 5-Sterne-Superior-Hotel Landhaus Stricker auf der Insel Sylt.AufgabenEntwicklung und Gestaltung von Gerichten und Menüs in enger Zusammenarbeit mit dem KüchenchefMise en Place, Kochen und Anrichten von Speisen unter Wahrung hoher QualitätsstandardsÜberwachung der Bestände und Bestellung von...
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Küchenleiter
vor 2 Wochen
Sylt, Deutschland Landhaus Stricker VollzeitWichtige Aufgaben:Das Kochen und Anrichten von Speisen unter Wahrung hoher QualitätsstandardsDie Organisation des Arbeitsplatzes sowie der Lager- und KühlhäuserDie Einweisung neuer Mitarbeiter in die Pflege und Reinigung der technischen GeräteDie Kontrolle eines sorgfältigen Umgangs mit Geräten und UtensilienDeine Qualifikationen:Eine abgeschlossene...
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Küchenleiter
vor 1 Monat
Sylt, Deutschland Château de Mercuès VollzeitUnternehmensbeschreibungDAS erwartet Dich:Übertarifliche Vergütung mit dazu gehören digitale Arbeitszeiterfassung5 Tage Woche / 40 Stunden WocheWeihnachtsgeld ab 8-monatiger BetriebszugehörigkeitMöglichkeit zur betriebliche AltersvorsorgeTolle AufstiegschancenArbeitskleidung wird teilweise gestellt und gereinigtGanzjahresverträge /...
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Küchenleiter
vor 2 Monaten
Sylt, Deutschland Château de Mercuès VollzeitUnternehmensbeschreibungDAS erwartet Dich:Übertarifliche Vergütung mit dazu gehören digitale Arbeitszeiterfassung5 Tage Woche / 40 Stunden WocheWeihnachtsgeld ab 8-monatiger BetriebszugehörigkeitMöglichkeit zur betriebliche AltersvorsorgeTolle AufstiegschancenArbeitskleidung wird teilweise gestellt und gereinigtGanzjahresverträge /...