Küchenleiter für Fischspezialitäten
vor 2 Monaten
Unser Familienunternehmen ist seit über 50 Jahren ein bekannter Anbieter von frischen Fischen auf der Nordsee-Insel Sylt. Mit mehreren Fischfachgeschäften und Restaurants, einer eigenen Räucherei, Hummerhälterei sowie einem Groß- und Versandhandel bieten wir Ihnen ein vielfältiges und anspruchsvolles Aufgabengebiet in unserem dynamischen Team an.
Wir suchen ab sofort oder zum nächstmöglichen Zeitpunkt einen erfahrenen Küchenleiter (m/w/d) für unser Fischbistro.
Aufgaben
• Die Planung und Durchführung der Küchenarbeit
• Die Überwachung der Qualität und der Bestände
• Die Führung und Motivation des Küchenteams
• Die Verwaltung von Rezepten und Einkäufen
• Erfahrung in der Gastronomie mit Kenntnissen in der Ablauforganisation einer Küche
• Führungskompetenz und die Fähigkeit, Mitarbeiter zu motivieren
• Kreativität und Freude im Umgang mit unseren Fischspezialitäten
• Die Fähigkeit, unter Druck zu bleiben und einen kühlen Kopf zu bewahren
• Ein langfristiger und sicherer Arbeitsplatz in einem dynamischen Team
• Eigenverantwortung und vielfältige Aufgaben in einem Unternehmen mit Tradition
• Übertarifliche Bezahlung
• Gute Aufstiegsmöglichkeiten
• Bei Bedarf eine passende Unterkunft in Westerland auf Sylt
Wenn Sie sich für diese Herausforderung interessieren, freuen wir uns auf Ihre aussagekräftige Bewerbung.
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Küchenleiter für Fischspezialitäten
vor 4 Wochen
Sylt, Deutschland Walter und Karl-Heinz Blum Fischspezialitäten oHG VollzeitAufgabenAls Küchenchef bei Walter und Karl-Heinz Blum Fischspezialitäten oHG sind Sie verantwortlich für die Vor- und Zubereitung unserer à la carte Speisen. Sie übernehmen die Qualitäts- und Bestandskontrollen und führen und motivieren das Küchenteam. Darüber hinaus sind Sie für die Rezeptverwaltung und den Einkauf zuständig.QualifikationWir...
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Küchenleiter für Fischspezialitäten
vor 4 Wochen
Sylt, Deutschland Walter und Karl-Heinz Blum Fischspezialitäten oHG VollzeitAufgabenAls Küchenchef bei Walter und Karl-Heinz Blum Fischspezialitäten oHG sind Sie verantwortlich für die Vor- und Zubereitung unserer à la carte Speisen. Sie übernehmen die Qualitäts- und Bestandskontrollen und führen und motivieren das Küchenteam. Darüber hinaus sind Sie für die Rezeptverwaltung und den Einkauf zuständig.QualifikationWir...
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Küchenleiter für Fischspezialitäten
vor 2 Wochen
Sylt, Deutschland Walter und Karl-Heinz Blum Fischspezialitäten oHG VollzeitWir suchen einen erfahrenen Küchenchef, der unsere Fischspezialitäten auf höchstem Niveau zubereiten kann. Als Teil unseres Teams werden Sie Teil eines dynamischen und kreativen Umfelds, in dem Sie Ihre Fähigkeiten unter Beweis stellen können.Aufgaben:Vor- und Zubereitung unserer à la carte SpeisenQualitäts- und BestandskontrollenFührung und...
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Küchenleiter für Fischspezialitäten
vor 1 Monat
Sylt, Deutschland Walter und Karl-Heinz Blum Fischspezialitäten oHG VollzeitJobbeschreibungWir suchen einen erfahrenen Küchenchef für unser Fischbistro auf Sylt. Als Teil unseres dynamischen Teams werden Sie verantwortlich für die Küchenleitung und die Führung des Küchenteams.AufgabenVor- und Zubereitung unserer à la carte SpeisenQualitäts- und BestandskontrollenFührung und Motivation des KüchenteamsRezeptverwaltung und...
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Küchenleiter für Fischspezialitäten
vor 1 Monat
Sylt, Deutschland Walter und Karl-Heinz Blum Fischspezialitäten oHG VollzeitJobbeschreibungWir suchen einen erfahrenen Küchenchef für unser Fischbistro auf Sylt. Als Teil unseres dynamischen Teams werden Sie verantwortlich für die Küchenleitung und die Führung des Küchenteams.AufgabenVor- und Zubereitung unserer à la carte SpeisenQualitäts- und BestandskontrollenFührung und Motivation des KüchenteamsRezeptverwaltung und...
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Küchenleiter für Fischspezialitäten
vor 1 Monat
Sylt, Deutschland Walter und Karl-Heinz Blum Fischspezialitäten oHG VollzeitJobbeschreibungWir suchen einen erfahrenen Küchenchef für unser Fischbistro auf Sylt. Als Teil unseres dynamischen Teams werden Sie verantwortlich für die Küchenleitung und die Führung des Küchenteams.AufgabenVor- und Zubereitung unserer à la carte SpeisenQualitäts- und BestandskontrollenFührung und Motivation des KüchenteamsRezeptverwaltung und...
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Küchenleiter für Fischspezialitäten
vor 1 Monat
Sylt, Deutschland Walter und Karl-Heinz Blum Fischspezialitäten oHG VollzeitJobbeschreibungWir suchen einen erfahrenen Küchenchef für unser Fischbistro auf Sylt. Als Teil unseres dynamischen Teams werden Sie verantwortlich für die Küchenleitung und die Führung des Küchenteams.AufgabenVor- und Zubereitung unserer à la carte SpeisenQualitäts- und BestandskontrollenFührung und Motivation des KüchenteamsRezeptverwaltung und...
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Küchenleiter für Fischspezialitäten
vor 3 Wochen
Sylt, Deutschland Walter und Karl-Heinz Blum Fischspezialitäten oHG VollzeitWir suchen einen erfahrenen Küchenchef für unser Fischbistro auf Sylt. Als Teil unseres großartigen Teams werden Sie für die Vor- und Zubereitung unserer à la carte Speisen verantwortlich sein.Aufgaben:Vor- und Zubereitung unserer à la carte SpeisenQualitäts- und BestandskontrollenFührung und Motivation des KüchenteamsRezeptverwaltung und...
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Küchenleiter für Fischspezialitäten
vor 2 Monaten
Sylt, Deutschland Walter und Karl-Heinz Blum Fischspezialitäten oHG Vollzeit{"h1": "Küchenchef für Fischbistro - Herausforderung und Chance", "p": "Unser Familienbetrieb ist ein Begriff für frischen Fisch auf der Nordsee-Insel Sylt. Wir bieten ein weitgefächertes, variables und spannendes Aufgabengebiet in unserem großartigen Team an. Als Küchenchef werden Sie Teil unseres dynamischen Teams und verantwortlich für die...
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Küchenleiter für Fischspezialitäten
vor 2 Monaten
Sylt, Deutschland Walter und Karl-Heinz Blum Fischspezialitäten oHG Vollzeit{"h1": "Küchenchef für Fischbistro - Herausforderung und Chance", "p": "Unser Familienbetrieb ist ein Begriff für frischen Fisch auf der Nordsee-Insel Sylt. Wir bieten ein weitgefächertes, variables und spannendes Aufgabengebiet in unserem großartigen Team an. Als Küchenchef werden Sie Teil unseres dynamischen Teams und verantwortlich für die...
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Küchenleiter für Fischbistro
vor 3 Wochen
Sylt, Deutschland Walter und Karl-Heinz Blum Fischspezialitäten oHG VollzeitUnser UnternehmenUnser Familienbetrieb ist seit über 50 Jahren ein bekannter Anbieter von frischen Fischen auf der Nordsee-Insel Sylt. Wir bieten ein breites Spektrum an Fischfachgeschäften und Bistros, einer eigenen Räucherei, Hummerhälterei und einem Groß- und Versandhandel an.AufgabenWir suchen einen erfahrenen Küchenchef, der unsere à la carte...