Gastronomische Leitung

vor 4 Wochen


Berlin, Berlin, Deutschland Stadtsalat GmbH Vollzeit
Beschreibung der Position

Wir suchen eine erfahrene Fachkraft für die Leitung unseres Betriebs. Als Store Manager bist du verantwortlich für die Führung eines jungen und internationalen Teams. Du wirst die betriebswirtschaftlichen Kennzahlen überwachen und sicherstellen, dass die gesteckten Ziele erreicht werden. Deine Aufgaben umfassen die Führung und Entwicklung eines verkaufs- und frontorientierten Teams, die Trainierung neuer Mitarbeiter, die Überwachung der Tagesproduktion und die Sicherstellung eines reibungslosen Betriebsablaufs. Du wirst auch die Erstellung der Einsatz- und Ferienplanung, die Tagesabrechnungen und die Disposition übernehmen. Als Verantwortlicher Betriebsleiter bist du außerdem für die Koordinierung und Auswahl neuer Mitarbeiter im Bereich Service/Fahrradkurier verantwortlich. Du wirst auch Inventaraufnahmen durchführen und den Wareneingang überwachen.

Unser Angebot

Wir bieten dir eine abwechslungsreiche und herausfordernde Arbeit in einem jungen und internationalen Team. Du wirst für deine Arbeit ordentlich bezahlt (zwischen 2.800 EUR und 3.500 EUR je nach Qualifikation) und kannst dich in der Menügestaltung einbringen. Du bekommst kostenloses Essen nach deiner Schicht und einen Mitarbeiter:innenrabatt. Du wirst auch in einem innovativen und digitalen Arbeitsumfeld arbeiten.

Dein Profil

Wir suchen eine Person mit einer abgeschlossenen gastronomischen Ausbildung oder praktischen Erfahrungen. Du solltest einen kühlen Kopf behalten, auch wenn es stressig wird, und klare Führungsqualitäten besitzen. Du solltest ein gutes Verständnis für betriebswirtschaftliche Kennzahlen haben und stets souverän und gepflegt in Erscheinung treten. Du solltest auch ein positives Mindset haben und selbstständig und verantwortungsbewusst arbeiten können. Deine Deutsch- und Englischkenntnisse sollten verhandlungssicher in Wort und Schrift sein.


  • Gastronomische Leitung

    vor 4 Wochen


    Berlin, Berlin, Deutschland Stadtsalat GmbH Vollzeit

    Unser AngebotAls Store Manager bei Stadtsalat GmbH übernimmst du die Verantwortung für die Leitung unseres Standorts. Du bist für die Führung und Entwicklung eines verkaufs- und frontorientierten Teams verantwortlich. Du trainierst neue Mitarbeiter nach unseren Standards und überwachst die Tagesproduktion operativ. Du stellst sicher, dass der...

  • Gastronomische Leitung

    vor 4 Wochen


    Berlin, Berlin, Deutschland Stadtsalat GmbH Vollzeit

    Unser AngebotAls Store Manager bei Stadtsalat GmbH bist du verantwortlich für die Leitung unseres Standorts. Du übernimmst die operativen Aufgaben und führst ein verkaufs- und frontorientiertes Team. Du bist für die Tagesproduktion verantwortlich und arbeitest daran, die gesteckten Ziele zu erreichen. Du unterstützt die Erstellung der Einsatz- und...


  • Berlin, Berlin, Deutschland Klüh Catering GmbH Vollzeit

    Gesucht ist eine erfahrene Führungskraft mit breiter gastronomischer Expertise, die unsere Firma in Berlin und Umgebung mit ihren Ideen, Konzepten und Fähigkeiten weiterentwickeln möchte.Ihre VorteileBefristeter Arbeitsvertrag mit langfristigen PerspektivenAttraktive Vergütung und ErfolgsbeteiligungEigenverantwortung für ein eigenes Aufgabengebiet mit...


  • Berlin, Berlin, Deutschland Compass Group Deutschland Vollzeit

    Unser AngebotWir suchen einen Betriebsleiter (m/w/d) für unsere Betriebe in Berlin. Als Betriebsleiter (m/w/d) sind Sie verantwortlich für die gastronomische und betriebswirtschaftliche Leitung Ihres Betriebs. Sie sind Ansprechpartner für Kunden und Gäste vor Ort und verantwortlich für Forecast, Budget, Monatsabschlüsse und Reporting.Ihre...


  • Berlin, Berlin, Deutschland Compass Group Deutschland Vollzeit

    Deine HerausforderungWir suchen einen Betriebsleiter (m/w/d) für unser Betriebsrestaurant in Berlin. Als Teil des internationalen Großkonzerns Compass Group Deutschland wirst du gastronomische und betriebswirtschaftliche Verantwortung für deinen Betrieb übernehmen.Deine AufgabenGastronomische und betriebswirtschaftliche Verantwortung für deinen...


  • Berlin, Berlin, Deutschland Hoffmannting & More Vollzeit

    Beschreibung der PositionWir suchen eine erfahrene Betriebsleiterin für unsere gastronomischen Betriebe in Berlin. Die Position ist für eine operative Leitung der Betriebe verantwortlich und umfasst die Führung eines Teams von circa 30 Mitarbeitern. Die Betriebe bieten eine Vielzahl von gastronomischen Angeboten an, darunter Restaurants, Kaffeebärs und...


  • Berlin, Berlin, Deutschland Mein Haus am See GmbH Vollzeit

    Wir suchen eine/n erfahrene/n Barmanager/in (m,w,d) in Vollzeitmit gastronomischer Ausbildung für unsere etablierte Bar am Rosenthaler Platz. Die Bar verfügt über zwei Ebenen, mit unterkellertem Event und kleinem Aussenbereich auf insgesamt 400m2. Der zukünftige Leiter fungiert als direkter Anprechpartner mit der Geschäftsführung und dem Eventleiter,...


  • Berlin, Berlin, Deutschland Gezer Burger Betriebs GmbH Vollzeit

    Wir suchen einen motivierten Restaurantleiter (m/w) mit gastronomischer Erfahrung für unsere Filialen in Berlin.AufgabenAls Restaurantleiter (m/w) bist du verantwortlich für die Leitung unserer Filiale, einschließlich der Verantwortung für Bestellungen, Hygiene und Personal. Du wirst auch an unserem Grill die leckeren Burger zubereiten.QualifikationWir...

  • Gastronomische Leitung

    vor 3 Wochen


    Berlin, Berlin, Deutschland L'Osteria - Berlin - Mahlsdorf Porta Vollzeit

    Über uns:L'Osteria - Berlin - Mahlsdorf / Porta, ein internationales Unternehmen, das ständig auf der Suche nach Talenten ist.Unsere Ziele:Wir definieren Gastfreundschaft und Geschmack neu und bieten unseren Mitarbeitern flexible Arbeitszeiten, fair bezahlte Arbeit und attraktive Zuschläge.Deine Aufgaben:Als Gastgeber mit "amore" stellst du ein perfektes...


  • Berlin, Berlin, Deutschland Hoffmannting & More Vollzeit

    Wir suchen eine erfahrene Führungskraft für unsere gastronomischen Einrichtungen in Berlin. Als Gastronomieleiterin / Betriebsleiterin werden Sie für die operative Leitung und Steuerung des gesamten Gastro-Betriebes verantwortlich sein.Die Aufgaben umfassen die Sicherstellung reibungsloser und effizienter Betriebsabläufe, die Gesamtverantwortung für...


  • Berlin, Berlin, Deutschland EDEKA Lenkeit Vollzeit

    ÜberblickSie arbeiten innerhalb der Öffnungszeiten des Marktes in 12109 Berlin-Mariendorf, An der alten Gärtnerei 1.Lohn und VergütungIn Anlehnung nach dem Tarifvertrag werden Sie mindestens 15 € Stundenlohn + Erhöhung je nach Qualifikation bezahlt.Aufgaben und VerantwortlichkeitenIhre kulinarischen Aufgaben warten auf Sie:Erarbeiten Sie die Karte...


  • Berlin, Berlin, Deutschland Burgermeister Vollzeit

    Beschreibung der PositionAls Projektleiter bei Burgermeister sind Sie verantwortlich für die Leitung und Überwachung von Bauprojekten ab Leistungsphase (Ausführungsplanung) gemäß HOAI. Sie koordinieren und steuern die Bauausführung einschließlich Termin-, Kosten- und Qualitätskontrolle und stellen die Einhaltung von Sicherheits- und Umweltstandards...


  • Berlin, Berlin, Deutschland WISAG Business Catering Nord-Ost GmbH & Co. KG Vollzeit

    Betriebsgastronomie-Köchin/Koch (m/w/d) mit LeitungserfahrungWir suchen eine erfahrene Köchin/Kochin/Köchin/Kochin mit Leitungserfahrung für unsere Betriebsküchen. Als Souschef/in sind Sie verantwortlich für die Leitung unseres Küchenteams und die Umsetzung unserer gastronomischen Konzepte.Leitung des Küchenteams und Umsetzung von gastronomischen...


  • Berlin, Berlin, Deutschland WISAG Business Catering Nord-Ost GmbH & Co. KG Vollzeit

    Koch/Köchin (m/w/d) Eventcatering SpezialistWir suchen eine erfahrene Köchin/Koch, die sich auf das Eventcatering spezialisiert hat. Die Position ist ideal für jemanden, der gerne kocht und sich in einer dynamischen Umgebung bewegen kann.AufgabenZubereitung von Speisen für Events und CateringKooperation mit dem Team zur Planung und Durchführung von...


  • Berlin, Berlin, Deutschland Mein Haus am See GmbH Vollzeit

    Wir suchen für unsere Bar am Rosenthaler Platz eine/n erfahrene/n Barmanager/in (m,w,d) in Vollzeit mit gastronomischer Ausbildung. Die Bar verfügt über zwei Ebenen, mit unterkellertem Event und kleinem Aussenbereich auf insgesamt 400m2. Der zukünftige Leiter fungiert als direkter Anprechpartner mit der Geschäftsführung und dem Eventleiter, dient als...

  • Fachkraft Gastronomie

    vor 4 Wochen


    Berlin, Berlin, Deutschland Stephanus Stiftung Vollzeit

    Ihre AufgabenAls Fachkraft Gastronomie sind Sie in unserem Café 8 in Weißensee verantwortlich für die gastronomischen Angebote von Montag bis Freitag.Wir erwarten von Ihnen, dass Sie Frühstück und täglich wechselnde Mittagsgerichte mit frisch zubereiteten Zutaten anbieten und dabei eine hohe Kundenzufriedenheit sicherstellen.Ein wichtiger Aspekt Ihrer...

  • Betriebsleiter w|m|d

    vor 4 Wochen


    Berlin, Berlin, Deutschland SRH YourService GmbH Vollzeit

    Betriebsleiter w|m|d - Führungskraft im Bereich Versorgung & GastroDie SRH YourService GmbH ist ein führender Anbieter von Dienstleistungen in den Bereichen Reinigung & Service, Versorgung & Gastro und Liegenschaft & Technik. Wir suchen einen Betriebsleiter w|m|d für unseren Bereich Versorgung & Gastro, der die Planung, Organisation und Sicherstellung...


  • Berlin, Berlin, Deutschland Paniceus Gastro Systemzentrale GmbH Vollzeit

    Wir suchen einen Küchenleiter mit Leidenschaft für die gastronomische Branche.Als Führungskraft in unserer Küche bist du für die Leitung der Küchenmannschaft verantwortlich.Unser Unternehmen, die Paniceus Gastro Systemzentrale GmbH, bietet eine Vielzahl von Chancen für deine Karriereentwicklung.Wir suchen einen Küchenschef, der Teamfähigkeit und...


  • Berlin, Berlin, Deutschland Mein Haus am See GmbH Vollzeit

    Wir suchen eine erfahrene/n Barmanager/in (m,w,d) in Vollzeit für unsere etablierte Bar am Rosenthaler Platz. Die richtige Persönlichkeit wird als direkter Anprechpartner mit der Geschäftsführung und dem Eventleiter fungieren, als erster Ansprechpartner vor Ort für das Personal sorgen und den reibungslosen Ablauf des Barbetriebs sowie laufenden Events...


  • Berlin, Berlin, Deutschland Mein Haus am See GmbH Vollzeit

    Wir suchen eine/n erfahrene/n Barmanager/in (m,w,d) in Vollzeit für unsere etablierte Bar am Rosenthaler Platz. Die Bar verfügt über zwei Ebenen, mit unterkellertem Event und kleinem Aussenbereich auf insgesamt 400m2. Der zukünftige Leiter fungiert als direkter Anprechpartner mit der Geschäftsführung und dem Eventleiter, dient als erster...