Produktentwickler (m/w/d) - Fischproduktmanager

Vor 7 Tagen

Bremerhaven, Bremen, Deutschland NORDSEE Vollzeit

Über uns

NORDSEE ist ein Unternehmen mit über 120-jähriger Geschichte, das sich auf den nachhaltigen und verantwortungsvollen Umgang mit der Ressource Fisch spezialisiert hat. Wir sind stolz darauf, einzigartige Produkte anzubieten, die von unseren engagierten Mitarbeitern entwickelt und produziert werden.

Unsere Herausforderung

Wir suchen nach einem erfahrenen Produktentwickler, der unsere Produktlinie weiterentwickeln und innovativ gestalten kann. Der Kandidat sollte ein analytisches Geschick besitzen und in der Lage sein, Trends aufzuspüren und neue Ideen einzubringen.

Deine Aufgaben

  • Die stetige Weiterentwicklung unserer Produkte und die Einbringung von neuen, innovativen Ideen
  • Die Unterstützung des F&B-Managers bei der Erarbeitung der Strategie für das Produktportfolio von Food & Beverage
  • Die konsequente Weiterentwicklung der NORDSEE-Produktportfolio- und Preisstrategie
  • Die Definition einer Produktmix-Matrix für verschiedene Zielgruppen, Vertriebskanäle und Standorttypen national sowie international
  • Die gemeinsame Führung und Entwicklung der Preisgestaltung für Kunden aller Kategorien von Food & Beverage
  • Die Entwicklung starker Promotion-Maßnahmen mit signifikant höheren Umsätzen in enger Partnerschaft mit Marketing und Controlling
  • Die Entwicklung und Pflege des Produktportfolios inkl. Komponenten und Produktpräsentation, um eine insgesamt ansprechende Produktinszenierung zu gewährleisten
  • Die Förderung einer starken Kommunikation und Zusammenarbeit zwischen den Einkaufs-, Qualitätsmanagement-, Marketing- und Controlling-Teams und die Sicherung einer ausgezeichneten Unterstützung für unseren Vertrieb
  • Die Unterstützung bei der Steuerung der KPIs wie COGS, Umsatz, Anzahl der SKUs und Verkäufe pro SKU/Tag und konsequente Überwachung
  • Die Bereitstellung von faktenbasierten Entscheidungsprozessen mit überzeugenden Handlungssträngen sowie profunden zugrunde liegenden Daten und Analysen
  • Die Suche nach neuen Trends und die Innovation von Produkten, um diese im NORDSEE-Portfolio umzusetzen - für überraschende Momente und Abwechslung zu sorgen
  • Die Entwicklung neuer Segmente mit Fischkomponenten außerhalb des derzeitigen NORDSEE-Universums in enger Zusammenarbeit mit externen Partnern
  • Das konsequente Verbessern der Rezepte hinsichtlich der Kundenbedürfnisse, der Einkaufspreisentwicklung und der Prozessoptimierung in den Restaurants
  • Die Sicherung der Rentabilität der Produkte und Rezepturen
  • Die Steuerung nach dem A-B-C-Schema und die Festlegung von Maßnahmen zur Lösung von Problemen mit Produkten mit geringem Umsatz in enger Zusammenarbeit mit der Marketingabteilung
  • Die Optimierung veralteter Preisstrukturen und die Entwicklung von Best-In-Class Preisstrategien, z.B. dynamische Preisgestaltung, Höchst-/Niedrigstpreise
  • Die Sicherstellung eines konsistenten Feedback-Kanals aus der Fläche über strukturierte Kommunikation mit dem Operations-Team und regelmäßige Kundenforschung

Deine Qualifikationen

  • Abgeschlossenes Studium im Bereich BWL, Wirtschaftswissenschaften, Betriebswirt oder eine vergleichbare Qualifikation
  • Mindestens zwei Jahre Erfahrung als Koch/Küchenchef*in/Unternehmer*in F&B-Manager (ggf. im internationalen Umfeld)
  • Erfahrung mit der Verwaltung des F&B-Portfolios inkl. Pricing
  • Hohe analytische sowie Koordinations- und Kommunikationsfähigkeit, Projektmanagementfähigkeiten, ausgeprägte Netzwerkfähigkeiten, starker Motivator ist zu schwer für diese Funktion
  • Sehr gute Kenntnisse in MS Office
  • Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse in Wort und Schrift

Was wir bieten

  • Einen verantwortungsvollen und vielseitigen Aufgabenbereich mit großem Gestaltungsspielraum
  • Breitgefächerte Einblicke durch unterschiedlichste Projekte
  • Ein neugeformtes, sympathisches und aufgeschlossenes Team mit viel Spaß an der Arbeit
  • Ein modernes Bürogebäude mit offenem Arbeitsklima direkt am Wasser
  • Gleitzeit mit Kernarbeitszeit für eine individuellere Planung
  • Homeoffice-Regelung
  • Attraktive Vergütung inklusive umfangreicher Sozialleistungen

  • Produktentwickler für innovative Lebensmittel

    vor 4 Wochen

    Bremerhaven, Bremen, Deutschland Nordsee GmbH Vollzeit

    Über uns: NORDSEE setzt sich seit vielen Jahren für einen nachhaltigen und verantwortungsvollen Umgang mit maritimen Ressourcen ein. Unsere einzigartigen Produkte spiegeln die Individualität unserer Mitarbeiter wider. Liebst du die Welt der Lebensmittel? Verfolgst du stets die neuesten Trends und kannst diese mit deinem analytischen Talent in ansprechende...

  • Produktentwickler (m/w/d) - Produktinnovationsmanager

    vor 24 Stunden

    Bremerhaven, Bremen, Deutschland NORDSEE Vollzeit

    Unser AngebotWir suchen einen erfahrenen Produktentwickler (m/w/d) für unsere Zentrale in Bremerhaven. Als Teil unseres Teams werden Sie an der Weiterentwicklung unserer Produkte und der Einbringung von neuen, innovativen Ideen beteiligt.Deine AufgabenStetige Weiterentwicklung unserer Produkte und die Einbringung von neuen, innovativen IdeenUnterstützung...

  • Produktentwickler (m/w/d) - Produktinnovationsmanager

    vor 24 Stunden

    Bremerhaven, Bremen, Deutschland NORDSEE Vollzeit

    Unser AngebotWir suchen einen erfahrenen Produktentwickler (m/w/d) für unsere Zentrale in Bremerhaven. Als Teil unseres Teams werden Sie an der Weiterentwicklung unserer Produkte und der Einbringung von neuen, innovativen Ideen beteiligt.Deine AufgabenStetige Weiterentwicklung unserer Produkte und die Einbringung von neuen, innovativen IdeenUnterstützung...

  • Produktentwickler für innovative Lebensmittel

    vor 4 Wochen

    Bremerhaven, Bremen, Deutschland Nordsee GmbH Vollzeit

    Über uns: NORDSEE setzt sich seit vielen Jahren für einen nachhaltigen und verantwortungsvollen Umgang mit maritimen Ressourcen ein. Unsere einzigartigen Produkte spiegeln die Individualität unserer Mitarbeiter wider. Liebst du die Welt der Lebensmittel? Verfolgst du stets die neuesten Trends und kannst diese mit deinem analytischen Talent in ansprechende...

  • Produktentwickler (m/w/d)

    vor 4 Wochen

    Bremerhaven, Bremen, Deutschland NORDSEE GmbH Vollzeit

    Seit über 120 Jahren steht NORDSEE für den nachhaltigen und verantwortungsvollen Umgang mit der Ressource Fisch. Unser Fisch macht uns einzigartig - so einzigartig, wie die Menschen, die bei uns arbeiten.Du liebst Fisch? Dabei bist du immer den neuesten Trends auf der Spur und setzt diese mithilfe Ihres analytischen Geschicks gekonnt in Produktportfolios...

  • Produktentwickler (m/w/d) - Produktinnovationsmanager

    Vor 4 Tagen

    Bremerhaven, Bremen, Deutschland NORDSEE Vollzeit

    ÜberblickWir suchen einen erfahrenen Produktentwickler (m/w/d) für unsere Zentrale in Bremerhaven. Als Teil unseres Teams werden Sie an der Weiterentwicklung unserer Produkte und der Einbringung von neuen, innovativen Ideen beteiligt.VerantwortlichkeitenStetige Weiterentwicklung unserer Produkte und die Einbringung von neuen, innovativen...

  • Produktentwickler (m/w/d) - Produktinnovationsmanager

    Vor 4 Tagen

    Bremerhaven, Bremen, Deutschland NORDSEE Vollzeit

    ÜberblickWir suchen einen erfahrenen Produktentwickler (m/w/d) für unsere Zentrale in Bremerhaven. Als Teil unseres Teams werden Sie an der Weiterentwicklung unserer Produkte und der Einbringung von neuen, innovativen Ideen beteiligt.VerantwortlichkeitenStetige Weiterentwicklung unserer Produkte und die Einbringung von neuen, innovativen...

  • Produktentwickler (m/w/d)

    vor 2 Monaten

    Bremerhaven, Bremen, Deutschland NORDSEE GmbH Vollzeit

    Seit über 120 Jahren steht NORDSEE für den nachhaltigen und verantwortungsvollen Umgang mit der Ressource Fisch. Unser Fisch macht uns einzigartig - so einzigartig, wie die Menschen, die bei uns arbeiten.Du liebst Fisch? Dabei bist du immer den neuesten Trends auf der Spur und setzt diese mithilfe Ihres analytischen Geschicks gekonnt in Produktortfolios...

  • Produktentwickler (m/w/d) - Produktinnovationsmanager

    Vor 6 Tagen

    Bremerhaven, Bremen, Deutschland NORDSEE Vollzeit

    Wir suchen einen erfahrenen Produktentwickler, der unsere Produktlinie weiterentwickeln und innovieren möchte.Deine Aufgaben:Die stetige Weiterentwicklung unserer Produkte und die Einbringung von neuen, innovativen IdeenDie Unterstützung des F&B-Managers bei der Erarbeitung der Strategie für das Produktportfolio von Food & BeverageDie konsequente...

  • Produktentwickler (m/w/d) - Produktinnovationsmanager

    Vor 6 Tagen

    Bremerhaven, Bremen, Deutschland NORDSEE Vollzeit

    Wir suchen einen erfahrenen Produktentwickler, der unsere Produktlinie weiterentwickeln und innovieren möchte.Deine Aufgaben:Die stetige Weiterentwicklung unserer Produkte und die Einbringung von neuen, innovativen IdeenDie Unterstützung des F&B-Managers bei der Erarbeitung der Strategie für das Produktportfolio von Food & BeverageDie konsequente...

  • Produktmanager/Produktentwickler Lebensmittel

    vor 1 Woche

    Bremerhaven, Bremen, Deutschland Nordsee GmbH Vollzeit

    ÜberblickNordsee GmbH ist ein Unternehmen, das sich auf den nachhaltigen und verantwortungsvollen Umgang mit der Ressource Fisch spezialisiert hat. Wir suchen einen Produktmanager/Produktentwickler Lebensmittel (m/w/d) für unsere Zentrale in Bremerhaven.HauptherausforderungenStetige Weiterentwicklung unserer Produkte und die Einbringung von neuen,...

  • Produktmanager/Produktentwickler Lebensmittel

    Vor 5 Tagen

    Bremerhaven, Bremen, Deutschland Nordsee GmbH Vollzeit

    ÜberblickNordsee GmbH ist ein Unternehmen, das sich auf den nachhaltigen und verantwortungsvollen Umgang mit der Ressource Fisch spezialisiert hat. Wir suchen einen Produktmanager/Produktentwickler Lebensmittel (m/w/d) für unsere Zentrale in Bremerhaven.HauptherausforderungenStetige Weiterentwicklung unserer Produkte und die Einbringung von neuen,...

  • Mechatroniker (m/w/d) - Produktentwickler

    Vor 5 Tagen

    Bremerhaven, Bremen, Deutschland Benthin Technology GmbH Vollzeit

    Die Benthin-Gruppe ist ein führender Anbieter von multifunktionalen Produkten für den innenliegenden Sicht- und Sonnenschutz. Mit über 50 Jahren Erfahrung im Markt bietet unser Unternehmen ein umfassendes Lieferprogramm qualitativ hochwertiger Komponenten für Vertikaljalousien, Rollos, Plissees und andere Verschattungssysteme.Unsere Produktpalette wird...

  • Mechatroniker (m/w/d) - Produktentwickler

    Vor 5 Tagen

    Bremerhaven, Bremen, Deutschland Benthin Technology GmbH Vollzeit

    Die Benthin-Gruppe ist ein führender Anbieter von multifunktionalen Produkten für den innenliegenden Sicht- und Sonnenschutz. Mit über 50 Jahren Erfahrung im Markt bietet unser Unternehmen ein umfassendes Lieferprogramm qualitativ hochwertiger Komponenten für Vertikaljalousien, Rollos, Plissees und andere Verschattungssysteme.Unsere Produktpalette wird...

  • Experte für Lebensmittelinnovation

    vor 4 Wochen

    Bremerhaven, Bremen, Deutschland Nordsee GmbH Vollzeit

    Über NORDSEESeit vielen Jahren steht NORDSEE für einen nachhaltigen und verantwortungsvollen Umgang mit der Ressource Fisch. Unser einzigartiges Fischangebot spiegelt sich in der Vielfalt und Kreativität unserer Produkte wider. Wir suchen einen Produktentwickler - Lebensmittel (m/w/d), der unser Team in Bremerhaven verstärkt.Deine Aufgaben:-...

  • Produktentwicklungs-Experte im Food

    vor 2 Wochen

    Bremerhaven, Bremen, Deutschland Nordsee GmbH Vollzeit

    Steigere die Produktvielfalt und Innovation bei Nordsee! Als Produktentwickler - Lebensmittel (m/w/d) bist du verantwortlich für die Weiterentwicklung unserer Produkte und die Integration neuer, innovativer Ideen in unser Portfolio. Du analysierst Trends im Food & Beverage Bereich und entwickelst daraus zukunftsfähige Produktstrategien. Deine...

  • Produktentwickler für innovative Lebensmittel

    vor 4 Wochen

    Bremerhaven, Bremen, Deutschland Nordsee GmbH Vollzeit

    Über NORDSEE: NORDSEE steht seit vielen Jahren für einen verantwortungsvollen Umgang mit der Ressource Fisch. Unser einzigartiges Fischangebot spiegelt sich in der Vielfalt und Kreativität unserer Produkte wider.Deine Aufgaben:Kontinuierliche Weiterentwicklung unserer Produktpalette mit innovativen Ideen.Unterstützung des F&B; Managers bei der...

  • Produktentwickler für innovative Lebensmittel

    vor 4 Wochen

    Bremerhaven, Bremen, Deutschland Nordsee GmbH Vollzeit

    Über NORDSEE: NORDSEE steht seit vielen Jahren für einen nachhaltigen und verantwortungsvollen Umgang mit der Ressource Fisch. Unser Engagement für Qualität und Innovation macht uns einzigartig.Ihre Aufgaben:Kontinuierliche Verbesserung und Weiterentwicklung unserer Produktlinien mit kreativen und innovativen Ideen.Unterstützung des F&B; Managers bei...

  • Produktentwickler für innovative Lebensmittel

    vor 4 Wochen

    Bremerhaven, Bremen, Deutschland Nordsee GmbH Vollzeit

    Über NORDSEE:Seit vielen Jahren steht NORDSEE für einen nachhaltigen und verantwortungsvollen Umgang mit der Ressource Fisch. Unsere Produkte sind so einzigartig wie die Menschen, die für uns arbeiten.Deine Aufgaben:- Kontinuierliche Weiterentwicklung unserer Produktlinien und Integration neuer, kreativer Ideen.- Unterstützung des F&B-Managers bei der...

  • Produktentwickler für innovative Lebensmittel

    vor 4 Wochen

    Bremerhaven, Bremen, Deutschland Nordsee GmbH Vollzeit

    Über NORDSEEAls führendes Unternehmen im Bereich der Fischverarbeitung setzen wir auf Nachhaltigkeit und verantwortungsbewussten Umgang mit unseren Ressourcen. Unsere Mitarbeiter sind das Herzstück unseres Erfolges.Deine Aufgaben:- Kontinuierliche Optimierung und Weiterentwicklung unserer Produktlinien mit innovativen Ansätzen.- Unterstützung des F&B;...