Aktuelle Jobs im Zusammenhang mit Produktentwicklungs-Experte im Food - Bremerhaven, Bremen - Nordsee GmbH


  • Bremerhaven, Bremen, Deutschland Nordsee GmbH Vollzeit

    Als Food & Beverage Manager bist du der kreative Kopf hinter unserem vielfältigen Produktportfolio und prägst unsere Strategie für eine erfolgreiche Weiterentwicklung. Wir suchen nach jemandem, der nicht nur ein Gespür für Trends hat, sondern auch in puncto Nachhaltigkeit und Innovationskraft überzeugen kann. Deine Aufgaben sind dabei so vielfältig...


  • Bremerhaven, Bremen, Deutschland Deutsche See GmbH Vollzeit

    ÜberblickWir suchen für unseren Standort Bremerhaven einen Produktmanager für Private Label, der sich auf die Betreuung und Weiterentwicklung einer Produktgruppe der Marke Deutsche See spezialisiert hat. Als Teil unseres interdisziplinären Projektteams werden Sie eng mit angrenzenden Abteilungen zusammenarbeiten und wichtige Entscheidungen treffen, um...


  • Bremerhaven, Bremen, Deutschland Deutsche See GmbH Vollzeit

    {"Jobbeschreibung": "Wir suchen einen Produktmanager / Product Owner Retail (m/w/d) für unseren Standort Bremerhaven. Als Teil unseres Teams werden Sie die Weiterentwicklung einer Produktgruppe der Marke Deutsche See betreuen und unterstützen. Ihre Aufgaben umfassen die Markt- und Trendbeobachtung, die Erarbeitung von Wettbewerbs- und Sortimentsanalysen...


  • Bremerhaven, Bremen, Deutschland Deutsche See GmbH Vollzeit

    {"Jobbeschreibung": "Wir suchen einen Produktmanager / Product Owner Retail (m/w/d) für unseren Standort Bremerhaven. Als Teil unseres Teams werden Sie die Weiterentwicklung einer Produktgruppe der Marke Deutsche See betreuen und unterstützen. Ihre Aufgaben umfassen die Markt- und Trendbeobachtung, die Erarbeitung von Wettbewerbs- und Sortimentsanalysen...

  • F&B Manager

    vor 4 Wochen


    Bremerhaven, Bremen, Deutschland Nordsee GmbH Vollzeit

    JobbeschreibungWir suchen einen erfahrenen F&B Manager (m/w/d) für unsere Zentrale in Bremerhaven. Als F&B Manager bist du verantwortlich für die Strategie und Entwicklung unseres Produktportfolios. Du wirst die Preisstrategie für alle Kategorien im Food & Beverage-Bereich festlegen und eine Produktmix-Matrix für verschiedene Zielgruppen,...

  • F&B Manager

    vor 4 Wochen


    Bremerhaven, Bremen, Deutschland Nordsee GmbH Vollzeit

    JobbeschreibungWir suchen einen erfahrenen F&B Manager (m/w/d) für unsere Zentrale in Bremerhaven. Als F&B Manager bist du verantwortlich für die Strategie und Entwicklung unseres Produktportfolios. Du wirst die Preisstrategie für alle Kategorien im Food & Beverage-Bereich festlegen und eine Produktmix-Matrix für verschiedene Zielgruppen,...


  • Bremerhaven, Bremen, Deutschland Hochschule Bremerhaven Vollzeit

    We are looking for a talented Lebensmitteltechnologe/in to join our team at Hochschule Bremerhaven. As a key member of our department, you will be responsible for developing and implementing innovative solutions for the production and distribution of high-quality food products.Our ideal candidate has a strong background in Lebensmitteltechnologie and...


  • Bremerhaven, Deutschland Deutsche See GmbH Vollzeit

    Wir sind Deutsche See, mit rund 450 Millionen Euro Umsatz Deutschlands Marktführer in der Produktion und dem Handel mit Fisch, Seafood und Feinkost. Von der Spitzengastronomie, dem Foodservice über den Lebensmittelhandel oder den Online-Shop-Kunden vertrauen diese lange auf die Marke Deutsche See. Menschen und Marken stehen bei uns für ein gutes...

  • Head of Marketing

    vor 5 Monaten


    Bremerhaven, Deutschland Experis Vollzeit

    **Auf der Suche nach was Neuem?** **Experis** sucht Dich als **Head of Marketing **für ein führendes und renommiertes Unternehmen aus der Lebensmittelbranche am Standort **Bremerhaven.** **Was geboten wird**: - Gehaltspaket **bis 140k Fixum**: - Erfolgsbasierter Bonus on top - Hybrides arbeiten (**2 Tage Homeoffice/Woche**) - ** 30 Tage Urlaub**: -...

  • Head of Marketing

    vor 5 Monaten


    Bremerhaven, Deutschland Experis GmbH Vollzeit

    Head of Marketing (gn) **Auf der Suche nach was Neuem?**: **Experis** sucht Dich als **Head of Marketing **für ein führendes und renommiertes Unternehmen aus der Lebensmittelbranche am Standort **Bremerhaven.** **Was geboten wird**: - Gehaltspaket **bis 140k Fixum**: - Erfolgsbasierter Bonus on top - Hybrides arbeiten (**2 Tage Homeoffice/Woche**) - **...


  • Bremerhaven, Deutschland Deutsche See GmbH Vollzeit

    Wir sind Deutsche See, mit rund 450 Millionen Euro Umsatz Deutschlands Marktführer in der Produktion und dem Handel mit Fisch, Seafood und Feinkost. Das Herz unserer Fischmanufaktur schlägt in Bremerhaven - von hier aus beliefern wir über unsere rund 20 Niederlassungen mehr als 35.000 Kunden. Von der Spitzengastronomie, dem Foodservice über den...


  • Bremerhaven, Deutschland Deutsche See GmbH Vollzeit

    Wir sind Deutsche See, mit rund 450 Millionen Euro Umsatz Deutschlands Marktführer in der Produktion und dem Handel mit Fisch, Seafood und Feinkost. Das Herz unserer Fischmanufaktur schlägt in Bremerhaven – von hier aus beliefern wir über unsere rund 20 Niederlassungen mehr als 35.000 Kunden. Von der Spitzengastronomie, dem Foodservice über den...


  • Bremerhaven, Deutschland Deutsche See GmbH Vollzeit

    Wir sind Deutsche See, mit rund 450 Millionen Euro Umsatz Deutschlands Marktführer in der Produktion und dem Handel mit Fisch, Seafood und Feinkost. Das Herz unserer Fischmanufaktur schlägt in Bremerhaven - von hier aus beliefern wir über unsere rund 20 Niederlassungen mehr als 35.000 Kunden. Von der Spitzengastronomie, dem Foodservice über den...


  • bremerhaven, Deutschland Deutsche See GmbH Vollzeit

    Wir sind Deutsche See, mit rund 450 Millionen Euro Umsatz Deutschlands Marktführer in der Produktion und dem Handel mit Fisch, Seafood und Feinkost. Das Herz unserer Fischmanufaktur schlägt in Bremerhaven - von hier aus beliefern wir über unsere rund 20 Niederlassungen mehr als 35.000 Kunden. Von der Spitzengastronomie, dem Foodservice über den...

Produktentwicklungs-Experte im Food

vor 2 Monaten


Bremerhaven, Bremen, Deutschland Nordsee GmbH Vollzeit

Steigere die Produktvielfalt und Innovation bei Nordsee

Als Produktentwickler - Lebensmittel (m/w/d) bist du verantwortlich für die Weiterentwicklung unserer Produkte und die Integration neuer, innovativer Ideen in unser Portfolio. Du analysierst Trends im Food & Beverage Bereich und entwickelst daraus zukunftsfähige Produktstrategien.

Deine Aufgaben:
  • Entwicklung von neuen Fischprodukten und Optimierung bestehender Rezepturen
  • Unterstützung bei der Entwicklung einer strategischen Produkt- und Preisstrategie für Food & Beverage
  • Definition eines Produktmixes für verschiedene Zielgruppen, Vertriebskanäle und Standorttypen national sowie international
  • Entwicklung von Promotion-Maßnahmen in enger Zusammenarbeit mit Marketing und Controlling
  • Pflege des Produktportfolios inklusive Komponenten und Produktpräsentationen
  • Förderung der Kommunikation und Zusammenarbeit zwischen Einkaufs-, Qualitätsmanagement-, Marketing- und Controlling-Teams
  • Steuerung von KPIs wie COGS, Umsatz, Anzahl der SKUs und Verkäufe pro SKU/Tag
  • Entwicklung neuer Fischprodukte außerhalb des aktuellen Nordsee-Universums in Kooperation mit externen Partnern
  • Optimierung von Rezepturen hinsichtlich Kundenbedürfnissen, Einkaufspreisentwicklung und Prozessoptimierung in den Restaurants
  • Steuerung nach dem A-B-C-Schema und Festlegung von Maßnahmen zur Lösung von Problemen mit Produkten mit geringem Umsatz
  • Entwicklung von Best-In-Class Preisstrategien, z.B. dynamische Preisgestaltung, Höchst-/Niedrigstpreise
Dein Profil:

Du verfügst über ein abgeschlossenes Studium im Bereich BWL, Wirtschaftswissenschaften oder vergleichbare Qualifikationen und mindestens zwei Jahre Berufserfahrung als Koch/Küchenchef/in oder F&B; Manager (ggf. im internationalen Umfeld). Du hast Erfahrung mit der Verwaltung des F&B; Portfolios inkl. Pricing.

Deine analytischen Fähigkeiten, deine Koordinations- und Kommunikationsstärke sowie deine Projektmanagementfähigkeiten sind ausgeprägt. Du verfügst über sehr gute Kenntnisse in MS Office und sprechst Deutsch und Englisch fließend.