Oberkellner (m/w/d) auf Kreuzfahrtschiff: Führung und Organisation

vor 2 Wochen


Würzburg, Bayern, Deutschland Crew & More GmbH Vollzeit
Deine Rolle als Oberkellner (m/w/d)

Als Oberkellner/ Head Waiter (w/m/d) an Bord eines der weltweit größten Kreuzfahrtunternehmen, bist Du Teil eines erstklassigen Kollegenteams. Du kümmerst Dich um Deine Gäste mit Leidenschaft und viel Spaß, auf hoher See.

Deine Aufgaben:
  • Organisation und Kontrolle des zugeteilten Servicebereiches, Nebenarbeiten delegieren und kontrollieren
  • Beaufsichtigung, Einteilung, Einweisung und Training unterstellter Mitarbeiter mit entsprechender Dokumentation
  • Ansprechpartner der Passagiere für Anregungen, Vorschläge und Kritiken im Service
  • Motivation der Mitarbeiter für hervorragende Leistungen
  • Führung der Menü-Briefings und Anwesenheit in den Restaurants während der Mahlzeiten
  • In besonderen Fällen auch flexibler Einsatz in anderen Dienstleistungsbereichen
Deine Talente:
  • Qualifizierte Ausbildung im Hotelgewerbe oder in der Gastronomie
  • Mehrjährige Erfahrung als Chef de Rang oder Restaurantleiter
  • Sehr gute Produktkenntnis
  • Erfahrung im Beschwerdemanagement
  • Hohe Dienstleistungsbereitschaft gegenüber Gästen und Crew-Mitgliedern
  • Verhandlungssichere Deutsch- & Englischkenntnisse (Wort und Schrift)
  • Freundliche Umgangsformen und Herzlichkeit
  • STCW Sicherheitszertifikat idealerweise vorhanden
Was wir Dir bieten:
  • EU-Arbeitsvertrag inkl. sozialer Absicherung
  • Anstellung erfolgt direkt bei unserem Kunden
  • Dienstkleidung wird gestellt und kostenlos gereinigt
  • Verschiedene Trainings und Coachings sowie Mentoring
  • Attraktive Vergütung sowie Freie Kost und Logis
  • Organisation und Kostenübernahme der An- und Abreise
  • Großzügiges Freizeitangebot in den Crewbereichen & Benefits, sowohl an Board, als auch bei Landausflügen
  • Sprachkurse an Bord für Mitarbeiter mit Grundkenntnissen in Deutsch oder Englisch
  • Vergünstigungen für die Nutzung des Spa Bereiches, Friseur etc.

Bist Du bereit für eine neue Herausforderung?
Dann bewirb Dich direkt über unsere Website.
Bitte teile uns Deine Verfügbarkeit mit.

www.crew-and-more.com

Art der Stelle: Vollzeit- Saisonanstellung, Befristung 6 Monate (mit Übernahmemöglichkeit), 6 - 10 Wochen bezahlter Urlaub

Unser Team verfügt über langjährige Personalerfahrung - diese bringen wir jederzeit mit Herzblut ein, um für unsere Kunden und unsere Bewerber das beste Ergebnis zu erzielen - wir helfen Ihnen Mauern zu überwinden

Sowohl unseren Klienten als auch unseren Kandidaten fühlen wir uns zu individueller, persönlicher und nachhaltiger Beratung verpflichtet. Wir streben stets eine Lösung an, die langfristig alle Beteiligten zufriedenstellt.

Individuelle Beratung ist einzig in einer vertrauensvollen Atmosphäre möglich. Persönliche, diskrete und ehrliche Beratung von Kunden und Kandidaten ist die Basis unserer Arbeit.



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