Koch als Chef de Partie

Vor 4 Tagen

Berlin, Berlin, Deutschland FREA GmbH Vollzeit
Beschreibung der Position

FREA GmbH, ein innovatives Restaurant mit nachhaltiger Philosophie, sucht einen engagierten Koch als Chef de Partie (m/w/d), der sich unserem Team anschließt. Wir legen großen Wert auf Kommunikation, Antrieb, gegenseitigen Respekt, Nachhaltigkeit und Teamarbeit.

Aufgaben und Verantwortlichkeiten
  • Verantwortlich für die Herstellung von Speisen nach Rezeptvorgaben
  • Tägliche Mise-en-place
  • Zusammenarbeit mit dem Küchenteam bei der Vorbereitung und Präsentation von Speisen
  • Einhaltung der Hygiene- und Sicherheitsstandards in der Küche
Qualifikationen und Erfahrungen
  • Erfolgreich abgeschlossene Ausbildung als Koch/ Köchin oder vergleichbare Qualifikation
  • Nachgewiesene Berufserfahrung als Commis / Demi oder Chef de Partie in der gehobenen Gastronomie
  • Optimalerweise erste Kenntnisse in der Herstellung von pflanzenbasierten Speisen
  • Hohe Belastbarkeit und Flexibilität
  • Ausgeprägtes Qualitätsbewusstsein und Liebe zum Detail
Benefits
  1. Nachhaltiges Umfeld:
    Arbeiten Sie in einem Unternehmen, das aktiv Nachhaltigkeit fördert und in allen Unternehmensbereichen umsetzt.
  2. Erfahrenes Küchenteam:
    Werden Sie Teil eines motivierten Teams unter der Leitung erfahrener Sterneköche und profitieren Sie von deren Fachkenntnissen.
  3. Pflanzenbasierte, saisonale Küche:
    Vertiefen Sie Ihr Know-how in der Zubereitung hochwertiger, pflanzenbasierter und saisonaler Gerichte.
  4. Unbefristeter Arbeitsvertrag:
    Genießen Sie berufliche Sicherheit durch einen unbefristeten Arbeitsvertrag.
  5. Engagierte Community:
    Werden Sie Mitglied einer Gemeinschaft, die gemeinsam an Zielen arbeitet und einen positiven Beitrag leisten möchte.
  6. BVG-Ticket-Zuschuss:
    Nutzen Sie auf Anfrage unsere Unterstützung bei den Kosten für Ihr BVG-Ticket.
  7. Übernahme Urban-Sports-Mitgliedschaft M:
    Profitieren Sie von einer übernommenen Mitgliedschaft beim Urban Sports Club (M) und fördern Sie Ihre Gesundheit.
  8. FREA-Familie:
    Erleben Sie eine familiäre Atmosphäre und ein Arbeitsumfeld, das auf Zusammenhalt und Wertschätzung basiert.

Bewerben Sie sich jetzt und gestalten Sie gemeinsam mit uns die Zukunft der nachhaltigen Küche

FREA ist das erste 100% pflanzenbasierte zero waste Restaurant. Unsere Lebensmittel kommen unverpackt zu uns und Reste landen in unserer Kompostiermaschine. 2022 wurde es mit dem grünen Stern des Guide Michelin ausgezeichnet.

  • Koch, Chef de Partie

    Vor 5 Tagen

    Berlin, Berlin, Deutschland Bocca di Bacco Vollzeit

    {"h1": "Chef de Partie - Bocca di Bacco"} Wir suchen einen engagierten und erfahrenen Chef de Partie, der unsere Gäste mit seiner italienischen Küche begeistern kann. Verantwortlichkeiten Leitung eines Postens und Verantwortung für die Mise en Place Service und Gästebetreuung Kooperation mit der Küchenmannschaft Anforderungen Abgeschlossene...

  • Koch, Chef de Partie

    Vor 5 Tagen

    Berlin, Berlin, Deutschland Bocca di Bacco Vollzeit

    {"h1": "Chef de Partie - Bocca di Bacco"} Wir suchen einen engagierten und erfahrenen Chef de Partie, der unsere Gäste mit seiner italienischen Küche begeistern kann. Verantwortlichkeiten Leitung eines Postens und Verantwortung für die Mise en Place Service und Gästebetreuung Kooperation mit der Küchenmannschaft Anforderungen Abgeschlossene...

  • Koch als Chef de Partie

    vor 2 Wochen

    Berlin, Berlin, Deutschland FREA GmbH Vollzeit

    Beschreibung der PositionWir suchen einen engagierten Koch, der sich unserem Team in der gehobenen Gastronomie anschließt. Als Chef de Partie werden Sie verantwortlich für die Herstellung von Speisen nach Rezeptvorgaben und die tägliche Mise-en-place. Sie werden zusammenarbeiten mit dem Küchenteam bei der Vorbereitung und Präsentation von Speisen und...

  • Koch als Chef de Partie

    vor 2 Wochen

    Berlin, Berlin, Deutschland FREA GmbH Vollzeit

    Beschreibung der PositionWir suchen einen engagierten Koch, der sich unserem Team in der gehobenen Gastronomie anschließt. Als Chef de Partie werden Sie verantwortlich für die Herstellung von Speisen nach Rezeptvorgaben und die tägliche Mise-en-place. Sie werden zusammenarbeiten mit dem Küchenteam bei der Vorbereitung und Präsentation von Speisen und...

  • Koch als Chef de Partie

    vor 1 Woche

    Berlin, Berlin, Deutschland FREA GmbH Vollzeit

    Beschreibung der PositionWir suchen einen engagierten Koch als Chef de Partie, der sich unserem Team in Berlin anschließt. Als Teil unseres innovativen Konzepts in der Gastfreundschaftsbranche werden Sie direkt dazu beitragen, unsere Vision einer nachhaltigen Gastronomie voranzutreiben.Aufgaben und VerantwortlichkeitenVerantwortlich für die Herstellung von...

  • Koch als Chef de Partie

    vor 1 Woche

    Berlin, Berlin, Deutschland FREA GmbH Vollzeit

    Beschreibung der PositionWir suchen einen engagierten Koch als Chef de Partie, der sich unserem Team in Berlin anschließt. Als Teil unseres innovativen Konzepts in der Gastfreundschaftsbranche werden Sie direkt dazu beitragen, unsere Vision einer nachhaltigen Gastronomie voranzutreiben.Aufgaben und VerantwortlichkeitenVerantwortlich für die Herstellung von...

  • Koch als Chef de Partie

    vor 2 Wochen

    Berlin, Berlin, Deutschland FREA GmbH Vollzeit

    Beschreibung der PositionFREA GmbH, ein Unternehmen mit einer starken Nachhaltigkeitsphilosophie, sucht einen engagierten Koch als Chef de Partie (m/w/d) für unser Team. Wir bieten eine einzigartige Möglichkeit, Teil eines innovativen Konzepts in der Gastfreundschaftsbranche zu werden, wo Ihre Arbeit direkt dazu beiträgt, unsere Vision einer nachhaltigen...

  • Koch als Chef de Partie

    vor 2 Wochen

    Berlin, Berlin, Deutschland FREA GmbH Vollzeit

    Beschreibung der PositionFREA GmbH, ein Unternehmen mit einer starken Nachhaltigkeitsphilosophie, sucht einen engagierten Koch als Chef de Partie (m/w/d) für unser Team. Wir bieten eine einzigartige Möglichkeit, Teil eines innovativen Konzepts in der Gastfreundschaftsbranche zu werden, wo Ihre Arbeit direkt dazu beiträgt, unsere Vision einer nachhaltigen...

  • Koch als Chef de Partie

    vor 18 Stunden

    Berlin, Berlin, Deutschland FREA GmbH Vollzeit

    Beschreibung der PositionFREA GmbH, ein innovatives Restaurant in Berlin, sucht einen engagierten Koch als Chef de Partie, der sich unserem Team anschließt. Wir legen großen Wert auf Kommunikation, Antrieb, gegenseitigen Respekt, Nachhaltigkeit und Teamarbeit.Aufgaben und VerantwortlichkeitenVerantwortlich für die Herstellung von Speisen nach...

  • Koch als Chef de Partie

    vor 18 Stunden

    Berlin, Berlin, Deutschland FREA GmbH Vollzeit

    Beschreibung der PositionFREA GmbH, ein innovatives Restaurant in Berlin, sucht einen engagierten Koch als Chef de Partie, der sich unserem Team anschließt. Wir legen großen Wert auf Kommunikation, Antrieb, gegenseitigen Respekt, Nachhaltigkeit und Teamarbeit.Aufgaben und VerantwortlichkeitenVerantwortlich für die Herstellung von Speisen nach...

  • Koch de Partie

    vor 3 Wochen

    Berlin, Berlin, Deutschland HERITAGE Berlin Vollzeit

    ÜberblickAls Koch de Partie bei HERITAGE Berlin bist du Teil eines hochmotivierten Teams, das sich auf die Erstellung von kulinarischen Meisterwerken spezialisiert hat. Du bist ein Profi, der mit Leidenschaft und Engagement arbeitet, um unsere Gäste zu begeistern.Deine AufgabenDie Planung und Umsetzung von Menüs, die auf höchstem Niveau sindDie...

  • Koch de Partie

    vor 3 Wochen

    Berlin, Berlin, Deutschland HERITAGE Berlin Vollzeit

    ÜberblickAls Koch de Partie bei HERITAGE Berlin bist du Teil eines hochmotivierten Teams, das sich auf die Erstellung von kulinarischen Meisterwerken spezialisiert hat. Du bist ein Profi, der mit Leidenschaft und Engagement arbeitet, um unsere Gäste zu begeistern.Deine AufgabenDie Planung und Umsetzung von Menüs, die auf höchstem Niveau sindDie...

  • Koch/Köchin (Demi/Chef de Partie) - Frühstück & Lunch

    Vor 6 Tagen

    Berlin, Berlin, Deutschland Radisson Collection Hotel - Berlin Vollzeit

    {"title": "Koch/Köchin (Demi/Chef de Partie) - Frühstück & Lunch", "description": "Wir suchen eine/n Koch/Köchin (Demi/Chef de Partie) - Frühstück & Lunch für unser Re-Opening Team. Als Teil des Teams bist du verantwortlich für die Küche und stellst sicher, dass unsere Gäste mit exzellenter Leistung und hohen Speisen-Qualität bedient werden. Du...

  • Koch/Köchin (Demi/Chef de Partie) - Frühstück & Lunch

    Vor 6 Tagen

    Berlin, Berlin, Deutschland Radisson Collection Hotel - Berlin Vollzeit

    {"title": "Koch/Köchin (Demi/Chef de Partie) - Frühstück & Lunch", "description": "Wir suchen eine/n Koch/Köchin (Demi/Chef de Partie) - Frühstück & Lunch für unser Re-Opening Team. Als Teil des Teams bist du verantwortlich für die Küche und stellst sicher, dass unsere Gäste mit exzellenter Leistung und hohen Speisen-Qualität bedient werden. Du...

  • Koch/Köchin (Demi/Chef de Partie) - Frühstück & Lunch

    vor 2 Wochen

    Berlin, Berlin, Deutschland Radisson Collection Hotel - Berlin Vollzeit

    {"title": "Koch/Köchin (Demi/Chef de Partie) - Frühstück & Lunch", "description": "Wir suchen eine/n Koch/Köchin (Demi/Chef de Partie) - Frühstück & Lunch für unser Re-Opening Team. Als Teil des Teams bist du verantwortlich für die Küche und stellst sicher, dass unsere Gäste mit exzellenter Leistung und hohen Speisen-Qualität bedient werden. Du...

  • Koch/Köchin (Demi/Chef de Partie) - Frühstück & Lunch

    vor 2 Wochen

    Berlin, Berlin, Deutschland Radisson Collection Hotel - Berlin Vollzeit

    {"title": "Koch/Köchin (Demi/Chef de Partie) - Frühstück & Lunch", "description": "Wir suchen eine/n Koch/Köchin (Demi/Chef de Partie) - Frühstück & Lunch für unser Re-Opening Team. Als Teil des Teams bist du verantwortlich für die Küche und stellst sicher, dass unsere Gäste mit exzellenter Leistung und hohen Speisen-Qualität bedient werden. Du...

  • Koch als Chef de Partie

    vor 1 Tag

    Berlin, Berlin, Deutschland FREA GmbH Vollzeit

    AufgabenVerantwortlich für die Herstellung von Speisen nach RezeptvorgabenTägliche Mise-en-placeZusammenarbeit mit dem Küchenteam bei der Vorbereitung und Präsentation von SpeisenEinhaltung der Hygiene- und Sicherheitsstandards in der KücheQualifikationErfolgreich abgeschlossene Ausbildung als Koch/ Köchin oder vergleichbare QualifikationNachgewiesene...

  • Koch als Chef de Partie

    Vor 2 Tagen

    Berlin, Berlin, Deutschland FREA GmbH Vollzeit

    AufgabenVerantwortlich für die Herstellung von Speisen nach RezeptvorgabenTägliche Mise-en-placeZusammenarbeit mit dem Küchenteam bei der Vorbereitung und Präsentation von SpeisenEinhaltung der Hygiene- und Sicherheitsstandards in der KücheQualifikationErfolgreich abgeschlossene Ausbildung als Koch/ Köchin oder vergleichbare QualifikationNachgewiesene...

  • Koch de la Partie

    Vor 4 Tagen

    Berlin, Berlin, Deutschland Hackescher Hof Vollzeit

    Über das Restaurant Hackescher HofDas Restaurant Hackescher Hof befindet sich im Herzen von Berlin-Mitte, in der Nähe der Museumsinsel. Unser Restaurant bietet 170 Innenplätze und 60 Terrassenplätze im Sommer.Aufgaben und AnforderungenAls Chef de Partie sind Sie für die Leitung einer Küchenstation verantwortlich und arbeiten eng mit unserem Team...

  • Koch de la Partie

    Vor 4 Tagen

    Berlin, Berlin, Deutschland Hackescher Hof Vollzeit

    Über das Restaurant Hackescher HofDas Restaurant Hackescher Hof befindet sich im Herzen von Berlin-Mitte, in der Nähe der Museumsinsel. Unser Restaurant bietet 170 Innenplätze und 60 Terrassenplätze im Sommer.Aufgaben und AnforderungenAls Chef de Partie sind Sie für die Leitung einer Küchenstation verantwortlich und arbeiten eng mit unserem Team...