Koch als Chef de Partie

vor 4 Wochen


Berlin, Berlin, Deutschland FREA GmbH Vollzeit
Beschreibung der Position

FREA GmbH, ein innovatives Restaurant in Berlin, sucht einen engagierten Koch als Chef de Partie, der sich unserem Team anschließt. Wir legen großen Wert auf Kommunikation, Antrieb, gegenseitigen Respekt, Nachhaltigkeit und Teamarbeit.

Aufgaben und Verantwortlichkeiten
  • Verantwortlich für die Herstellung von Speisen nach Rezeptvorgaben
  • Tägliche Mise-en-place
  • Zusammenarbeit mit dem Küchenteam bei der Vorbereitung und Präsentation von Speisen
  • Einhaltung der Hygiene- und Sicherheitsstandards in der Küche
Qualifikationen und Erfahrungen
  • Erfolgreich abgeschlossene Ausbildung als Koch/ Köchin oder vergleichbare Qualifikation
  • Nachgewiesene Berufserfahrung als Commis / Demi oder Chef de Partie in der gehobenen Gastronomie
  • Optimalerweise erste Kenntnisse in der Herstellung von pflanzenbasierten Speisen
  • Hohe Belastbarkeit und Flexibilität
  • Ausgeprägtes Qualitätsbewusstsein und Liebe zum Detail
Benefits
  1. Nachhaltiges Umfeld:
    Arbeiten Sie in einem Unternehmen, das aktiv Nachhaltigkeit fördert und in allen Unternehmensbereichen umsetzt.
  2. Erfahrenes Küchenteam:
    Werden Sie Teil eines motivierten Teams unter der Leitung erfahrener Sterneköche und profitieren Sie von deren Fachkenntnissen.
  3. Pflanzenbasierte, saisonale Küche:
    Vertiefen Sie Ihr Know-how in der Zubereitung hochwertiger, pflanzenbasierter und saisonaler Gerichte.
  4. Unbefristeter Arbeitsvertrag:
    Genießen Sie berufliche Sicherheit durch einen unbefristeten Arbeitsvertrag.
  5. Engagierte Community:
    Werden Sie Mitglied einer Gemeinschaft, die gemeinsam an Zielen arbeitet und einen positiven Beitrag leisten möchte.
  6. BVG-Ticket-Zuschuss:
    Nutzen Sie auf Anfrage unsere Unterstützung bei den Kosten für Ihr BVG-Ticket.
  7. Übernahme Urban-Sports-Mitgliedschaft M:
    Profitieren Sie von einer übernommenen Mitgliedschaft beim Urban Sports Club (M) und fördern Sie Ihre Gesundheit.
  8. FREA-Familie:
    Erleben Sie eine familiäre Atmosphäre und ein Arbeitsumfeld, das auf Zusammenhalt und Wertschätzung basiert.

Bewerben Sie sich jetzt und gestalten Sie gemeinsam mit uns die Zukunft der nachhaltigen Küche

FREA ist das erste 100% pflanzenbasierte zero waste Restaurant. Unsere Lebensmittel kommen unverpackt zu uns und Reste landen in unserer Kompostiermaschine. 2022 wurde es mit dem grünen Stern des Guide Michelin ausgezeichnet.



  • Berlin, Berlin, Deutschland FREA GmbH Vollzeit

    Beschreibung der PositionFREA GmbH, ein Unternehmen mit einer nachhaltigen Philosophie, sucht einen engagierten Koch als Chef de Partie (m/w/d), der sich unserem Team anschließt. Wir legen großen Wert auf Kommunikation, Antrieb, gegenseitigen Respekt, Nachhaltigkeit und Teamarbeit.Aufgaben und VerantwortlichkeitenVerantwortlich für die Herstellung von...


  • Berlin, Berlin, Deutschland FREA GmbH Vollzeit

    Beschreibung der PositionFREA GmbH, ein Unternehmen mit einer nachhaltigen Philosophie, sucht einen engagierten Koch als Chef de Partie (m/w/d), der sich unserem Team anschließt. Wir legen großen Wert auf Kommunikation, Antrieb, gegenseitigen Respekt, Nachhaltigkeit und Teamarbeit.Aufgaben und VerantwortlichkeitenVerantwortlich für die Herstellung von...


  • Berlin, Berlin, Deutschland FREA GmbH Vollzeit

    JobbeschreibungFREA GmbH, ein Unternehmen mit nachhaltiger Philosophie, sucht einen engagierten Koch als Demi / Commis / Chef de Partie (m/w/d) für unser Team in Berlin.Aufgaben und VerantwortlichkeitenVerantwortlich für die Herstellung von Speisen nach RezeptvorgabenTägliche Mise-en-placeZusammenarbeit mit dem Küchenteam bei der Vorbereitung und...


  • Berlin, Berlin, Deutschland FREA GmbH Vollzeit

    Beschreibung der PositionFREA GmbH, ein innovatives Restaurant mit nachhaltiger Philosophie, sucht einen engagierten Koch als Chef de Partie (m/w/d). Wir bieten eine einzigartige Möglichkeit, Teil eines innovativen Konzepts in der Gastfreundschaftsbranche zu werden, wo Ihre Arbeit direkt dazu beiträgt, unsere Vision einer nachhaltigen Gastronomie...


  • Berlin, Berlin, Deutschland FREA GmbH Vollzeit

    Beschreibung der PositionFREA GmbH, ein innovatives Restaurant mit nachhaltiger Philosophie, sucht einen engagierten Koch als Chef de Partie (m/w/d). Wir bieten eine einzigartige Möglichkeit, Teil eines innovativen Konzepts in der Gastfreundschaftsbranche zu werden, wo Ihre Arbeit direkt dazu beiträgt, unsere Vision einer nachhaltigen Gastronomie...


  • Berlin, Berlin, Deutschland FREA GmbH Vollzeit

    Beschreibung der PositionFREA GmbH, ein Unternehmen mit einer starken Nachhaltigkeitsphilosophie, sucht einen engagierten Koch als Chef de Partie (m/w/d) für unser Team. Wir bieten eine einzigartige Möglichkeit, Teil eines innovativen Konzepts in der Gastfreundschaftsbranche zu werden, wo Ihre Arbeit direkt dazu beiträgt, unsere Vision einer nachhaltigen...


  • Berlin, Berlin, Deutschland FREA GmbH Vollzeit

    Beschreibung der PositionFREA GmbH, ein Unternehmen mit einer starken Nachhaltigkeitsphilosophie, sucht einen engagierten Koch als Chef de Partie (m/w/d) für unser Team. Wir bieten eine einzigartige Möglichkeit, Teil eines innovativen Konzepts in der Gastfreundschaftsbranche zu werden, wo Ihre Arbeit direkt dazu beiträgt, unsere Vision einer nachhaltigen...


  • Berlin, Berlin, Deutschland FREA GmbH Vollzeit

    Beschreibung der StelleWir suchen einen engagierten Koch als Demi / Commis / Chef de Partie (m/w/d), der sich unserem Team anschließt. Im Herzen von Berlin gelegen, legen wir großen Wert auf Kommunikation, Antrieb, gegenseitigen Respekt, Nachhaltigkeit und Teamarbeit.Aufgaben und VerantwortlichkeitenVerantwortlich für die Herstellung von Speisen nach...


  • Berlin, Berlin, Deutschland FREA GmbH Vollzeit

    Beschreibung der StelleWir suchen einen engagierten Koch als Demi / Commis / Chef de Partie (m/w/d), der sich unserem Team anschließt. Im Herzen von Berlin gelegen, legen wir großen Wert auf Kommunikation, Antrieb, gegenseitigen Respekt, Nachhaltigkeit und Teamarbeit.Aufgaben und VerantwortlichkeitenVerantwortlich für die Herstellung von Speisen nach...

  • Koch, Chef de Partie

    Vor 2 Tagen


    Berlin, Berlin, Deutschland Bocca di Bacco Vollzeit

    Unser Angebot:Ein klassisches italienisches Restaurant sucht einen engagierten Chef de Partie, der unsere Küche mit seiner Erfahrung und Liebe für italienische Küche leiten möchte.Wir bieten eine flexible Vollzeitstelle in einem dynamischen und herzlichen Team an. Die Position ist ideal für einen selbstständigen Küchenmitarbeiter, der seine...


  • Berlin, Berlin, Deutschland Radisson Collection Hotel - Berlin Vollzeit

    {"title": "Koch/Köchin (Demi/Chef de Partie) - Frühstück & Lunch", "description": "Wir suchen eine/n Koch/Köchin (Demi/Chef de Partie) - Frühstück & Lunch für unser Re-Opening Team ab Herbst 2024. Als Teil unseres Teams wirst du die Küche leiten und sicherstellen, dass unsere Gäste mit exzellenter Leistung und höchster Qualität bedient werden. Du...


  • Berlin, Berlin, Deutschland Radisson Collection Hotel - Berlin Vollzeit

    {"title": "Koch/Köchin (Demi/Chef de Partie) - Frühstück & Lunch", "description": "Wir suchen eine/n Koch/Köchin (Demi/Chef de Partie) - Frühstück & Lunch für unser Re-Opening Team ab Herbst 2024. Als Teil unseres Teams wirst du die Küche leiten und sicherstellen, dass unsere Gäste mit exzellenter Leistung und höchster Qualität bedient werden. Du...


  • Berlin, Berlin, Deutschland FREA GmbH Vollzeit

    JobbeschreibungFREA GmbH, ein innovatives Restaurant in Berlin, sucht einen engagierten Koch als Demi/Commis/Chef de Partie (m/w/d). Wir legen großen Wert auf Kommunikation, Antrieb, gegenseitigen Respekt, Nachhaltigkeit und Teamarbeit.AufgabenVerantwortlich für die Herstellung von Speisen nach RezeptvorgabenTägliche Mise-en-placeZusammenarbeit mit dem...

  • Koch als Demi

    vor 1 Woche


    Berlin, Berlin, Deutschland FREA GmbH Vollzeit

    ÜberblickFREA GmbH, ein Pionier in der nachhaltigen Gastronomie, sucht einen engagierten Koch als Demi / Commis / Chef de Partie, um unser Team zu verstärken. Wir bieten eine einzigartige Chance, Teil eines innovativen Konzepts in der Gastfreundschaftsbranche zu werden, wo Ihre Arbeit direkt dazu beiträgt, unsere Vision einer nachhaltigen Gastronomie...

  • Koch, Chef de Partie

    vor 2 Wochen


    Berlin, Berlin, Deutschland Bocca di Bacco Vollzeit

    Job DescriptionWe are seeking a skilled and experienced Chef de Partie to join our team at Bocca di Bacco, a classic Italian restaurant located in the heart of Berlin. As a key member of our kitchen team, you will be responsible for leading a station, preparing mise en place, and providing exceptional service to our guests.RequirementsTo be successful in...

  • Chef de Partie

    vor 4 Wochen


    Berlin, Berlin, Deutschland Sheraton Berlin Grand Hotel Esplanade Vollzeit

    JobbeschreibungWir suchen einen erfahrenen Chef de Partie für unser Restaurant Ellipse Lounge, unsere Member Club Lounge und den Bankettbereich.AufgabenVor- und Zubereitung von Speisen für unser Restaurant Ellipse Lounge, unserer Member Club Lounge und den BankettbereichLeitung der jeweiligen Posten der Früh- und SpätschichtenMitwirken bei der...

  • Chef de Partie

    vor 4 Wochen


    Berlin, Berlin, Deutschland Sheraton Berlin Grand Hotel Esplanade Vollzeit

    JobbeschreibungWir suchen einen erfahrenen Chef de Partie für unser Restaurant Ellipse Lounge, unsere Member Club Lounge und den Bankettbereich.AufgabenVor- und Zubereitung von Speisen für unser Restaurant Ellipse Lounge, unserer Member Club Lounge und den BankettbereichLeitung der jeweiligen Posten der Früh- und SpätschichtenMitwirken bei der...

  • Chef de Partie

    vor 2 Wochen


    Berlin, Berlin, Deutschland Mövenpick Hotel Berlin Vollzeit

    Job Title: Chef de PartieWe are seeking a skilled and experienced Chef de Partie to join our culinary team at Mövenpick Hotel Berlin. As a key member of our kitchen team, you will be responsible for preparing and cooking high-quality dishes to the highest standards.Key Responsibilities:Prepare and cook a variety of dishes to the highest standardsWork...

  • Chef de Partie

    vor 2 Wochen


    Berlin, Berlin, Deutschland Mövenpick Hotel Berlin Vollzeit

    Job Title: Chef de PartieWe are seeking a skilled and experienced Chef de Partie to join our culinary team at Mövenpick Hotel Berlin. As a key member of our kitchen team, you will be responsible for preparing and cooking high-quality dishes to the highest standards.Key Responsibilities:Prepare and cook a variety of dishes to the highest standardsWork...


  • Berlin, Berlin, Deutschland FREA GmbH Vollzeit

    AufgabenVerantwortlich für die Herstellung von Speisen nach RezeptvorgabenTägliche Mise-en-placeZusammenarbeit mit dem Küchenteam bei der Vorbereitung und Präsentation von SpeisenEinhaltung der Hygiene- und Sicherheitsstandards in der KücheQualifikationErfolgreich abgeschlossene Ausbildung als Koch/ Köchin oder vergleichbare QualifikationNachgewiesene...