Ausbildung zur Fachkraft für Lebensmitteltechnik: Herausforderungen und Möglichkeiten
vor 4 Wochen
Als Fachkraft für Lebensmitteltechnik bist Du an der gesamten Produktionskette unserer Süßwaren beteiligt - von der Herstellung der Rohmasse bis hin zu unseren fertigen Marzipanherzen. Deine Aufgaben umfassen den Umgang mit verschiedenen Inhaltsstoffen, die Umsetzung von Rezepten, die Bedienung von Produktionsmaschinen und -anlagen sowie die Qualitätskontrolle. Du bist auch für die Dokumentation und Überwachung des Produktionsprozesses verantwortlich und unterstützt bei der Optimierung von Produktionsprozessen.
AusbildungsdetailsDie Ausbildung dauert drei Jahre und umfasst einen theoretischen Teil an der Berufsschule sowie praktische Einsätze in unseren verschiedenen Abteilungen der Produktion. Du wirst mehrmonatige Einsätze in unseren verschiedenen Abteilungen der Produktion durchlaufen und den theoretischen Teil an der Berufsschule besuchen.
Das bringt Du mit- Mindestens Hauptschulabschluss
- Deutsche Sprachkenntnisse mindestens B2
- Freude am Arbeiten in einem Produktionsbetrieb
- Spaß am Umgang mit Rohstoffen und Lebensmitteln
- Mathematisches und chemisches Verständnis
- Handwerkliches Geschick und Spaß am Umgang mit Maschinen
- Teamfähigkeit, Sorgfältigkeit und Zuverlässigkeit
- 30 Urlaubstage und zusätzliche arbeitsfreie Tage am 24. und 31.12.
- Zahlung nach Tarif: 1. Ausbildungsjahr: 1.144,00€, 2. Ausbildungsjahr: 1.244,00€ und 3. Ausbildungsjahr: 1.382,00€.
- Weihnachts- und Urlaubsgeld
- Übernahme der Kosten für die Berufsschule (An- und Abreise, Unterkunft und Verpflegung)
- Sehr gute Übernahmechancen
- Bis zu 50% Personalrabatt
- Corporate Benefits
- Frühzeitige Planungssicherheit durch eine detaillierte Ausbildungsplanung
- Familiäres Arbeitsumfeld
- Regelmäßige Azubimeetings und tolle Azubievents
Wir sind ein bekanntes Familienunternehmen der Süßwarenbranche mit dem Anspruch, weltweit das beste Marzipan herzustellen. Wir bieten Ihnen ein attraktives familiäres Arbeitsumfeld mit hoher sozialer Verantwortung, in dem sich Tradition und Innovation nicht widersprechen.
-
Lübeck, Schleswig-Holstein, Deutschland J. G. Niederegger GmbH & Co. KG VollzeitDeine AufgabenAls Fachkraft für Lebensmitteltechnik arbeitest Du am gesamten Produktionsprozess unserer Süßwaren mit. Du bist für die Herstellung der Rohmasse, die Bedienung der Produktionsmaschinen und die Qualitätskontrolle verantwortlich. Du unterstützt auch bei der Optimierung von Produktionsprozessen und dokumentierst den...
-
Fachkraft für Lebensmitteltechnik
vor 3 Wochen
Lübeck, Schleswig-Holstein, Deutschland H. & J. BRÜGGEN KG VollzeitWir suchen eine Fachkraft für Lebensmitteltechnik, die sich für unsere innovativen Produkte begeistern kann. Als Teil unserer Mannschaft wirst du an spannenden Projekten arbeiten und deine Kreativität und Innovationskraft fordern.Was du erwartet:Praxisnahe Innovation: Erlebe moderne Lebensmitteltechnologie hautnah und entwickle deine eigenen...
-
Lebensmitteltechniker/in im deutschen Einzelhandel
vor 4 Wochen
Lübeck, Schleswig-Holstein, Deutschland Erasmi & Carstens GmbH VollzeitDeine AufgabenWir suchen eine Fachkraft für Lebensmitteltechnik, die sich auf die Masseaufbereitung und -herstellung spezialisiert hat.Als Teil unseres Teams wirst du verantwortlich sein für die Bedienung von Temperier- und Verarbeitungsmaschinen sowie Formanlagen.Deine Aufgaben umfassen auch die Produktionsvorbereitung und die Gewährleistung einer...
-
Lebensmitteltechniker/in
vor 4 Wochen
Lübeck, Schleswig-Holstein, Deutschland Erasmi & Carstens GmbH VollzeitWir suchen an unserem Standort in Lübeck eine Fachkraft für Lebensmitteltechnik, die sich für eine Herausforderung in einer traditionsreichen Süßwarenherstellung begeistert.Deine Aufgaben:Masseaufbereitung und Masseherstellung (Marzipan)Bedienung von Temperier- und VerarbeitungsmaschinenBedienung von FormanlagenProduktionsvorbereitungDein...
-
Ausbildung zur Lebensmitteltechniker/in
vor 2 Wochen
Lübeck, Schleswig-Holstein, Deutschland H. & J. BRÜGGEN KG VollzeitAusbildung bei H. & J. Brüggen KGWir suchen eine motivierte und engagierte Person für unsere Ausbildung zur Fachkraft für Lebensmitteltechnik. Die Ausbildung dauert 3 Jahre und führt zu einem beruflichen Abschluss.AusbildungsprofilPraxisnahe Innovation: Moderne Lebensmitteltechnologie in der PraxisSpannende Projekte: Praktisches Lernen und kreatives...
-
Fachkraft für Lebensmitteltechnik mit Zukunft
vor 1 Woche
Lübeck, Schleswig-Holstein, Deutschland Konditorei Junge GmbH VollzeitWir suchen eine Fachkraft für Lebensmitteltechnik, die mit uns gemeinsam Zukunft schafft.Ausbildung bei Konditorei Junge GmbHUnsere Ausbildung ist ein umfassendes Programm, das Ihnen ermöglicht, Ihre Fähigkeiten zu entwickeln und Ihre Ziele zu erreichen. Wir bieten Ihnen:Eine moderne Ausbildungsstätte mit moderner TechnikEinen erfahrenen Ausbilder, der...
-
Lebensmitteltechniker/in
vor 4 Wochen
Lübeck, Schleswig-Holstein, Deutschland Erasmi & Carstens GmbH VollzeitWir suchen eine Fachkraft für Lebensmitteltechnik (m/w/d) zum nächstmöglichen Zeitpunkt an unserem Standort in Lübeck. Die Schluckwerder-Gruppe ist der führende Marzipan-, Nougat- und Pralinenhersteller für den deutschen Einzelhandel mit internationaler Ausrichtung. In über 60jähriger Tradition stellen wir an zwei Produktionsstandorten in Adendorf...
-
Lebensmitteltechniker/in
vor 4 Wochen
Lübeck, Schleswig-Holstein, Deutschland Erasmi & Carstens GmbH VollzeitWir suchen eine Fachkraft für Lebensmitteltechnik, die sich in einer abwechslungsreichen Umgebung mit modernen Maschinen und Anlagen bewähren kann.Deine Aufgaben:Masseaufbereitung und MasseherstellungBedienung von Temperier- und VerarbeitungsmaschinenBedienung von FormanlagenProduktionsvorbereitungDein Profil:Abgeschlossene Ausbildung als Fachkraft für...
-
Lebensmitteltechniker/in
vor 4 Wochen
Lübeck, Schleswig-Holstein, Deutschland Erasmi & Carstens GmbH VollzeitWir suchen eine Fachkraft für Lebensmitteltechnik, die sich in einer abwechslungsreichen Umgebung mit einer erfahrenen Mannschaft einbringen kann. Als Teil unseres Teams werden Sie sich um die Masseaufbereitung, die Herstellung von Marzipan und die Bedienung von Temperier- und Verarbeitungsmaschinen kümmern.Deine AufgabenMasseaufbereitung und...
-
Lübeck, Schleswig-Holstein, Deutschland Erasmi & Carstens GmbH VollzeitDeine Aufgaben: Masseaufbereitung und -herstellung von Marzipan Bedienung von Temperier- und Verarbeitungsmaschinen Bedienung von Formanlagen ProduktionsvorbereitungDein Profil: Abgeschlossene Ausbildung als Fachkraft für Lebensmitteltechnik, Bäcker oder Koch Berufserfahrung im Bereich der industriellen Produktion wünschenswert Selbstständige und...
-
Ausbildung in der Lebensmitteltechnik
vor 4 Wochen
Lübeck, Schleswig-Holstein, Deutschland Nordgetreide VollzeitWir suchen eine motivierte und engagierte Person für unsere Ausbildung in der Lebensmitteltechnik.Die AusbildungUmfasst die Bedienung und Überwachung von Maschinen im gesamten HerstellungsprozessEinbeziehung in die Richtigstellung von Maschinen auf unterschiedliche RezepturenQualitätskontrolle durch Probenentnahme aus der laufenden ProduktionLagerung und...
-
Ausbildung im Lebensmitteltechnik-Bereich
vor 4 Wochen
Lübeck, Schleswig-Holstein, Deutschland Nordgetreide VollzeitWir suchen eine Fachkraft für Lebensmittelproduktion, um unser Team zu verstärken.Ausbildung im Lebensmitteltechnik-BereichLübeck-SchlutupbefristetVollzeitDas erwartet dichMaschinen im Griff: Du wirst den gesamten Herstellungsprozess von der Anlieferung der Rohware bis zum verpackten Endprodukt bedienen und überwachen.Rezepturen-Rocker: Du wirst unsere...
-
Lübeck, Schleswig-Holstein, Deutschland Friedrich Klatt GmbH VollzeitAusbildung zur Fachkraft für LagerlogistikBei Friedrich Klatt GmbH hast du die Möglichkeit, deine berufliche Zukunft in der Warenlogistik zu starten. Unsere Ausbildung zur Fachkraft für Lagerlogistik bietet dir eine Vielzahl von Herausforderungen und Möglichkeiten zur persönlichen Entwicklung.Deine AufgabenErwerb von Kenntnissen in den Bereichen...
-
Lübeck, Schleswig-Holstein, Deutschland Friedrich Klatt GmbH VollzeitAusbildung zur Fachkraft für LagerlogistikWir suchen eine ambitionierte Persönlichkeit, die sich für die Herausforderung der Lagerlogistik begeistert. Als Fachkraft für Lagerlogistik wirst du Teil unseres Teams und wirst dich mit den verschiedenen Bereichen der Logistik auseinandersetzen. Du wirst lernen, wie die Ware angenommen, gelagert, verpackt und...
-
Lebensmitteltechnik-Fachmann
vor 4 Wochen
Lübeck, Schleswig-Holstein, Deutschland Konditorei Junge GmbH VollzeitÜber unsWir sind ein Familienunternehmen mit vier Generationen Erfahrung in der Bäckerei. Unsere 4.800 Mitarbeiter sind leidenschaftlich und innovativ, und wir bieten eine hohe Qualitätsanspruch bei Backwaren, Snacks und Kaffeespezialitäten. Wir sind eines der führenden Unternehmen in den Bereichen Bäckerei und Quick-Service-Restaurants in ganz...
-
Lübeck, Schleswig-Holstein, Deutschland Cura Seniorenwohn- und Pflegeheime Dienstleistungs GmbH VollzeitWir bieten eine Ausbildung zum Pflegefachmann/zur Pflegefachfrau/Pflegefachkraft an, die sich auf die Pflege von Menschen mit besonderen Bedürfnissen konzentriert.Als Teil unseres Teams wirst du eine Vielzahl von Aufgaben übernehmen, darunter:Die Pflege von Patienten in verschiedenen LebenssituationenDie Durchführung von medizinischen und pflegerischen...
-
Lübeck, Schleswig-Holstein, Deutschland Joh. Wilh. von Eicken GmbH VollzeitLebensmitteltechnik: Eine Herausforderung und ChanceDie Joh. Wilh. von Eicken GmbH ist ein innovatives Unternehmen der Tabakbranche mit einer langen Firmengeschichte. Wir bieten eine exzellente Ausbildung in der Lebensmittelbranche, die sich durch Engagement und Begeisterung auszeichnet. Unsere Produkte liefern wir weltweit in über 100...
-
Lübeck, Schleswig-Holstein, Deutschland TT-Line VollzeitAls Fachmann für Systemgastronomie bei der TT-Line GmbH & Co. KG setzen wir ein standardisiertes, zentral gesteuertes Gastronomiekonzept in allen Bereichen eines Restaurants um. Wir sorgen dafür, dass in Angebot, Qualität und Service nicht von den festgelegten Regeln abgewichen wird.Die Ausbildung zum/zur Fachmann/-frau für Systemgastronomie bei der...
-
Lebensmitteltechniker (m/w/d) für Produktionslinien
vor 4 Wochen
Lübeck, Schleswig-Holstein, Deutschland Konditorei Junge GmbH VollzeitÜber unsere StellenanzeigeWir suchen einen motivierten Lebensmitteltechniker (m/w/d) für unsere Produktionslinien. Als Maschinenführer (m/w/d) in der Bäckereiindustrie sind Sie für die Bedienung und Wartung unserer Anlagen verantwortlich. In dieser Rolle werden Sie Teil unseres Teams sein, das sich für Qualität und Innovation einsetzt.Ihre AufgabenDie...
-
Lübeck, Schleswig-Holstein, Deutschland Block Gruppe VollzeitDeine Ausbildungsinhalte:Bei der Block Gruppe lernst Du alle gastronomischen Bereiche eines Restaurants kennen. Von der Zubereitung unserer Klassiker in der Küche und am Grill bis hin zum freundlichen Service, der jeden Besuch unserer Gäste zu einem einmaligen Erlebnis macht.Wir wünschen uns von dir:Erste gastronomische Erfahrung und/oder ein...