Ausbildung im Lebensmitteltechnik-Bereich

vor 3 Wochen


Lübeck, Schleswig-Holstein, Deutschland Nordgetreide Vollzeit

Wir suchen eine Fachkraft für Lebensmittelproduktion, um unser Team zu verstärken.

Ausbildung im Lebensmitteltechnik-Bereich

  • Lübeck-Schlutup
  • befristet
  • Vollzeit

Das erwartet dich

  • Maschinen im Griff: Du wirst den gesamten Herstellungsprozess von der Anlieferung der Rohware bis zum verpackten Endprodukt bedienen und überwachen.
  • Rezepturen-Rocker: Du wirst unsere Maschinen schrittweise auf unterschiedliche Rezepturen einrichten und die Produktionsabläufe im Blick behalten.
  • Qualitäts-Check: Du wirst Proben aus der laufenden Produktion entnehmen, um die Qualität ständig zu überprüfen.
  • Verpackungskünstler: Du wirst dich um die einwandfreie Lagerung und Verpackung der Rohstoffe und Fertigprodukte kümmern.

Das bringst du mit

  • Qualifikation: Du hast mindestens einen guten Hauptschulabschluss und beherrschst die deutsche Sprache sicher.
  • Bock auf Technik: Du interessierst dich für technische Geräte, Maschinen und Anlagen.
  • Persönlichkeit: Du möchtest sorgfältig und verantwortungsbewusst arbeiten und hast Lust Neues zu lernen.

Deine Vorteile

  • Dein Start in die Lebensmittelindustrie: Vielseitige und praxisnahe Ausbildung in einem modernen und erfolgreichen Unternehmen mit besten Übernahmechancen.
  • Attraktive Konditionen: 30 Tage Urlaub, tarifliche Vergütung (von 1.100€ im 1. Lehrjahr bis 1.200€ im 3. Lehrjahr), Sonderzahlungen (Urlaubsgeld + Weihnachtsgeld) und einer Prämie von bis zu 2.500€ brutto bei erfolgreich abgeschlossener Ausbildung.
  • Top-Betreuung: Unsere qualifizierten und engagierten AusbilderInnen werden dich betreuen.
  • Support pur: Wir übernehmen die Kosten für deine Schulmaterialien, Fahrten zur Berufsschule und Unterbringung während des Blockunterrichts in Neumünster (sofern Übernachtung gewünscht) sowie Mautzuschuss für den Herrentunnel.
  • Gemeinschaftsgefühl: Regelmäßige Azubi-Runden zum Erfahrungsaustausch.


  • Lübeck, Schleswig-Holstein, Deutschland Konditorei Junge GmbH Vollzeit

    Ausbildung in LebensmitteltechnikWir suchen eine Fachkraft für Backwaren, die sich auf die Herstellung von Brötchen, Plundergebäck und anderen Lebensmitteln spezialisiert hat. Die Ausbildung umfasst die Steuerung und Bedienung von Produktionslinien, die Reinigung und Pflege von Anlagen und Maschinen sowie die Erkennung von Störungen und...


  • Lübeck, Schleswig-Holstein, Deutschland Nordgetreide Vollzeit

    Wir suchen eine motivierte und engagierte Person für unsere Ausbildung in der Lebensmitteltechnik.Die AusbildungUmfasst die Bedienung und Überwachung von Maschinen im gesamten HerstellungsprozessEinbeziehung in die Richtigstellung von Maschinen auf unterschiedliche RezepturenQualitätskontrolle durch Probenentnahme aus der laufenden ProduktionLagerung und...


  • Lübeck, Schleswig-Holstein, Deutschland Erasmi & Carstens GmbH Vollzeit

    Wir suchen eine Fachkraft für Lebensmitteltechnik, die sich in einer abwechslungsreichen Umgebung mit modernen Maschinen und Anlagen bewähren kann.Deine Aufgaben:Masseaufbereitung und MasseherstellungBedienung von Temperier- und VerarbeitungsmaschinenBedienung von FormanlagenProduktionsvorbereitungDein Profil:Abgeschlossene Ausbildung als Fachkraft für...


  • Lübeck, Schleswig-Holstein, Deutschland Erasmi & Carstens GmbH Vollzeit

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  • Lübeck, Schleswig-Holstein, Deutschland Erasmi & Carstens GmbH Vollzeit

    Wir suchen eine Fachkraft für Lebensmitteltechnik, die sich in einer abwechslungsreichen Umgebung mit einer erfahrenen Mannschaft einbringen kann. Als Teil unseres Teams werden Sie sich um die Masseaufbereitung, die Herstellung von Marzipan und die Bedienung von Temperier- und Verarbeitungsmaschinen kümmern.Deine AufgabenMasseaufbereitung und...


  • Lübeck, Schleswig-Holstein, Deutschland H. & J. BRÜGGEN KG Vollzeit

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    Wir suchen an unserem Standort in Lübeck eine Fachkraft für Lebensmitteltechnik, die sich für eine Herausforderung in einer traditionsreichen Süßwarenherstellung begeistert.Deine Aufgaben:Masseaufbereitung und Masseherstellung (Marzipan)Bedienung von Temperier- und VerarbeitungsmaschinenBedienung von FormanlagenProduktionsvorbereitungDein...


  • Lübeck, Schleswig-Holstein, Deutschland Nordgetreide Vollzeit

    Wir suchen eine motivierte und engagierte Person für unsere Ausbildung in der Lebensmitteltechnik.Deine Aufgaben:Bediene und überwache den gesamten Herstellungsprozess von der Anlieferung der Rohware bis zum verpackten Endprodukt.Richte unsere Maschinen schrittweise auf unterschiedliche Rezepturen ein und behalte die Produktionsabläufe im Blick.Entnimm...


  • Lübeck, Schleswig-Holstein, Deutschland Erasmi & Carstens GmbH Vollzeit

    Deine AufgabenWir suchen eine Fachkraft für Lebensmitteltechnik, die sich auf die Masseaufbereitung und -herstellung spezialisiert hat.Als Teil unseres Teams wirst du verantwortlich sein für die Bedienung von Temperier- und Verarbeitungsmaschinen sowie Formanlagen.Deine Aufgaben umfassen auch die Produktionsvorbereitung und die Gewährleistung einer...


  • Lübeck, Schleswig-Holstein, Deutschland Konditorei Junge GmbH Vollzeit

    Über unsWir sind ein Familienunternehmen mit vier Generationen Erfahrung in der Bäckerei. Unsere 4.800 Mitarbeiter sind leidenschaftlich und innovativ, und wir bieten eine hohe Qualitätsanspruch bei Backwaren, Snacks und Kaffeespezialitäten. Wir sind eines der führenden Unternehmen in den Bereichen Bäckerei und Quick-Service-Restaurants in ganz...


  • Lübeck, Schleswig-Holstein, Deutschland Nordgetreide Vollzeit

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  • Lübeck, Schleswig-Holstein, Deutschland J. G. Niederegger GmbH & Co. KG Vollzeit

    Deine AufgabenAls Fachkraft für Lebensmitteltechnik wirst Du am gesamten Produktionsprozess unserer Süßwaren mitwirken - von der Herstellung der Rohmasse bis hin zu unseren fertigen Marzipanherzen. Umgang mit verschiedenen InhaltsstoffenUmsetzung von RezeptenBedienung der Produktionsmaschinen- und AnlagenQualitätskontrolleDokumentation und Überwachung...


  • Lübeck, Schleswig-Holstein, Deutschland J. G. Niederegger GmbH & Co. KG Vollzeit

    Deine AufgabenAls Fachkraft für Lebensmitteltechnik bist Du Teil des Produktionsprozesses unserer Süßwaren. Du arbeitest am gesamten Prozess mit, von der Herstellung der Rohmasse bis hin zu unseren fertigen Marzipanherzen. Deine Aufgaben umfassen den Umgang mit verschiedenen Inhaltsstoffen, die Umsetzung von Rezepten, die Bedienung von...


  • Lübeck, Schleswig-Holstein, Deutschland J. G. Niederegger GmbH & Co. KG Vollzeit

    Deine AufgabenAls Fachkraft für Lebensmitteltechnik bist Du ein wichtiger Teil unseres Produktionsprozesses. Du arbeitest eng mit unseren erfahrenen Kollegen zusammen, um hochwertige Süßwaren herzustellen. Deine Aufgaben umfassen die Herstellung von Rohmasse, die Bedienung von Produktionsmaschinen und die Qualitätskontrolle.Umgang mit verschiedenen...


  • Lübeck, Schleswig-Holstein, Deutschland J. G. Niederegger GmbH & Co. KG Vollzeit

    Deine AufgabenAls Fachkraft für Lebensmitteltechnik bist Du ein wichtiger Teil unseres Produktionsprozesses. Du arbeitest eng mit unseren erfahrenen Kollegen zusammen, um hochwertige Süßwaren herzustellen. Deine Aufgaben umfassen die Herstellung von Rohmasse, die Bedienung von Produktionsmaschinen und die Qualitätskontrolle.Umgang mit verschiedenen...


  • Lübeck, Schleswig-Holstein, Deutschland Konditorei Junge GmbH Vollzeit

    Wir suchen eine Fachkraft für Lebensmitteltechnik, die mit uns gemeinsam Zukunft schafft.Ausbildung bei Konditorei Junge GmbHUnsere Ausbildung ist ein umfassendes Programm, das Ihnen ermöglicht, Ihre Fähigkeiten zu entwickeln und Ihre Ziele zu erreichen. Wir bieten Ihnen:Eine moderne Ausbildungsstätte mit moderner TechnikEinen erfahrenen Ausbilder, der...


  • Lübeck, Schleswig-Holstein, Deutschland Konditorei Junge GmbH Vollzeit

    Maschinen- und Anlagenführer (m/w/d) in der LebensmitteltechnikWir suchen einen motivierten und handwerklich geschickten Lebensmitteltechniker (m/w/d) mit Schwerpunkt Backwarenproduktion, der unsere Brot-, Brötchen- und Kuchenproduktionslinien sowie die Verpackungsmaschine bedienen und kontrollieren kann.Ihre AufgabenSteuerung und Bedienung der...


  • Lübeck, Schleswig-Holstein, Deutschland Erasmi & Carstens GmbH Vollzeit

    Deine Aufgaben: Masseaufbereitung und -herstellung von Marzipan Bedienung von Temperier- und Verarbeitungsmaschinen Bedienung von Formanlagen ProduktionsvorbereitungDein Profil: Abgeschlossene Ausbildung als Fachkraft für Lebensmitteltechnik, Bäcker oder Koch Berufserfahrung im Bereich der industriellen Produktion wünschenswert Selbstständige und...


  • Lübeck, Schleswig-Holstein, Deutschland J. G. Niederegger GmbH & Co. KG Vollzeit

    Deine AufgabenAls Fachkraft für Lebensmitteltechnik arbeitest Du am gesamten Produktionsprozess unserer Süßwaren mit. Du bist für die Herstellung der Rohmasse, die Bedienung der Produktionsmaschinen und die Qualitätskontrolle verantwortlich. Du unterstützt auch bei der Optimierung von Produktionsprozessen und dokumentierst den...