Ausbildung zur Lebensmitteltechnologin

Deine Rolle in der Lebensmittelproduktion

Werde Teil unseres Teams und entwickle dich zum Experten in der Lebensmitteltechnologie. In deiner Ausbildung zur Lebensmitteltechnologin bei EDEKA Südwest Fleisch GmbH wirst du in einem dynamischen Umfeld gefordert und gefördert. Du übernimmst eine bedeutende Rolle in der Lebensmittelverarbeitung, indem du alle Abläufe von der Rohware bis zum Endprodukt überwachst und sicherstellst. Deine Arbeit ist entscheidend, um die hohen Standards unserer Produkte zu garantieren. Du stellst sicher, dass Lebensmittel unter strengen hygienischen Bedingungen produziert werden. Du richtest Produktionsanlagen ein und überwachst deren Betrieb. Du führst Qualitätskontrollen der hergestellten Produkte durch. Du erlernst die Herstellung von Fleisch- und Wurstwaren. Du produzierst Nahrungsmittel nach festgelegten Rezepturen.

Was solltest du mitbringen?

Hohe Ansprüche an die Qualität deiner Arbeit und der Lebensmittel Teamgeist und die Fähigkeit zur Zusammenarbeit Verantwortungsbewusstsein und Zuverlässigkeit Verständnis für Hygienevorschriften Selbstständigkeit und Eigenverantwortung Technisches Know-how und Interesse Planungs- und Organisationsgeschick

Deine Vorteile bei uns

Eine attraktive Ausbildungsvergütung Einführungsveranstaltungen zur Orientierung Teambildende Sommer-Camps mit anderen Auszubildenden Teilnahme an spannenden Projekten zur Produktentwicklung Exkursionen zu anderen Produktionsstätten Zugang zu exklusiven Seminaren und Wettbewerben E-Learning-Möglichkeiten über unsere Plattform Regelmäßige Feedback-Gespräche zur persönlichen Entwicklung Vielfältige Karrierechancen nach der Ausbildung Eine Kantine mit gesunden und abwechslungsreichen Gerichten Rabatte auf Einkäufe für unsere Mitarbeitenden Frisches Obst und kostenlose Getränke am Arbeitsplatz Regelmäßige Betriebsfeiern zur Förderung des Teamgeists

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