Koch - Chef de partie (m/w/d) - Spezialist für kulinarische Exzellenz

vor 2 Monaten


Dresden, Sachsen, Deutschland Hotel Schloss Eckberg Betriebs GmbH Vollzeit
Überblick

Das Hotel Schloss Eckberg Betriebs GmbH ist ein 4-Sterne-Superior Haus mit 17 exklusiven Schlosszimmern und einem Restaurant, das sich auf kulinarische Exzellenz spezialisiert hat. Wir bieten unseren Gästen eine einzigartige Atmosphäre und eine Vielzahl von gastronomischen Angeboten.

Aufgaben und Anforderungen
  • Posten-Chef für den Bereich "Gardemanger", "Entremetier" oder "Saucier"
  • Herstellung von Speisen für das à la carte, Menü`s und Buffets bei hochwertigen Banketten
  • Sicherstellung einer hohen Qualität im Verantwortungsbereich
  • Warenkontrolle und sorgfältige Lagerung
  • Sicherstellung von Sauberkeit und Hygiene entsprechend den HACCP-Regeln
Qualifikationen und Fähigkeiten
  • Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch
  • Selbstständige Arbeitsweise
  • Teamplayer
  • Leidenschaft und Kreativität
Benefits
  • Kollegiale und teamorientierte Arbeitsatmosphäre in einem internationalen First-Class Hotel
  • Spass und Freude am Arbeitsplatz
  • Umfangreiche Mitarbeiterbenefits, wie z.B. Staff-Rate in über 200 Hotels
  • Individualisierte Weiterbildungsmaßnahmen
  • Work-Life-Balance ist kein Fremdwort für uns - Rücksichtnahme im Dienstplan
  • Arbeiten in einem der schönsten Schlosshotel Deutschlands
  • Vollzeit 40 h/Woche plus Weihnachtsgeld
Was wir bieten
  • Ein vielfältiges und abwechslungsreiches Arbeitsumfeld
  • Möglichkeiten zur Weiterentwicklung und Fortbildung
  • Ein gutes Arbeitsklima und eine kollegiale Atmosphäre
  • Ein attraktives Gehalt und eine Vielzahl von Benefits


  • Dresden, Sachsen, Deutschland FINEOO Inhaber Eric Martin Vollzeit

    FINEOO Inhaber Eric MartinWir suchen einen motivierten und kreativen Koch/ Chef de Partie (m/w/d) für unser Dresdner Hotel.Unsere Angebote:- Übertarifliche Vergütung- Unbefristeter Arbeitsvertrag- Moderne Arbeitsplätze und Arbeitsmittel- Einarbeitungsplan mit Welcome Day + Coaching/Mentoring- Arbeitsumfeld mit Fokus auf Ihre Entwicklungsmöglichkeiten-...


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  • Koch de Partie

    vor 2 Monaten


    Dresden, Sachsen, Deutschland Schloss Hotel Dresden-Pillnitz Vollzeit

    Wir suchen einen erfahrenen Küchenchef, der unsere Küche mit seiner Fachkenntnis und seiner Leidenschaft für die Welt des Kochens leiten kann. Als Chef de Partie sind Sie für die Herstellung von köstlichen Speisen verantwortlich und müssen unsere anspruchsvollen Gäste zufriedenstellen.Aufgaben und AnforderungenWir erwarten von Ihnen:eine...

  • Koch de Partie

    vor 2 Monaten


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  • Dresden, Sachsen, Deutschland Hotel Schloss Eckberg Betriebs GmbH Vollzeit

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  • Dresden, Sachsen, Deutschland Hotel Schloss Eckberg Betriebs GmbH Vollzeit

    ÜberblickDas Hotel Schloss Eckberg Betriebs GmbH ist ein 4-Sterne-Superior Haus mit 17 exklusiven Schlosszimmern mit Elbblick, Restaurant, Weinkeller, Gartenterrasse und 4 Banketträumen. Wir bieten eine kollegiale und teamorientierte Arbeitsatmosphäre in unserem internationalen First-Class Hotel.Aufgaben und VerantwortlichkeitenPosten-Chef für den...


  • Dresden, Sachsen, Deutschland Hotel Schloss Eckberg Betriebs GmbH Vollzeit

    Über unsHoch über der Elbe, vor einer sensationellen Kulisse, thront eines der schönsten Schlosshotels Deutschlands. Unser Hotel & Restaurant Schloss Eckberg in Dresden ist ein 4-Sterne-Superior Haus mit 17 exklusiven Schlosszimmern mit Elbblick, Restaurant, Weinkeller, Gartenterrasse und 4 Banketträumen. Weitere 67 Hotelzimmer befinden sich im...


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  • Dresden, Sachsen, Deutschland Crew & More GmbH Vollzeit

    Deine HerausforderungWir suchen einen erfahrenen Koch (w/m/d) mit internationaler Ausbildung und Erfahrung, der unsere Gäste mit seiner kulinarischen Leidenschaft begeistern kann.Als Chef de Partie (w/m/d) an Bord eines der weltweit größten Kreuzfahrtunternehmen, wirst Du Teil eines erstklassigen Kollegenteams und nutze die Möglichkeit an Orte zu...


  • Dresden, Sachsen, Deutschland Hotel Schloss Eckberg Betriebs GmbH Vollzeit

    ÜberblickHoch über der Elbe, vor einer atemberaubenden Kulisse, thront eines der schönsten Schlosshotels Deutschlands. Unser Hotel & Restaurant Schloss Eckberg in Dresden bietet einen perfekten Rahmen für besondere Momente.Aufgaben und QualifikationenWir suchen einen erfahrenen Koch, der sich auf die Herstellung von Speisen für das à la carte, Menü's...


  • Dresden, Sachsen, Deutschland Hotel Schloss Eckberg Betriebs GmbH Vollzeit

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    Dresden, Sachsen, Deutschland HYPERION Hotel Dresden am Schloss Vollzeit

    Träumst du davon, als Gourmet-Koch in einem luxuriösen Hotel zu arbeiten?H-Hotels.com ist einer der größten privat geführten Hotelbetreiber Deutschlands und sucht einen Kochassistenten, der unsere Gäste mit kulinarischen Höhepunkten erfreut.Aufgaben:Feinschmecker. Zubereitung von Speisen im à la carte Bereich und für unterschiedliche BuffetsMenü...


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  • Dresden, Sachsen, Deutschland Hotel Schloss Eckberg Betriebs GmbH Vollzeit

    Hoch über der Elbe, in einem der schönsten Schlosshotels Deutschlands, erwarten Sie uns mit einer einzigartigen Atmosphäre. Unser Hotel & Restaurant Schloss Eckberg in Dresden bietet 17 exklusive Schlosszimmer mit Elbblick, ein Restaurant, einen Weinkeller, eine Gartenterrasse und 4 Banketträume. Darüber hinaus befinden sich 67 Hotelzimmer im...


  • Dresden, Sachsen, Deutschland Hotel Schloss Eckberg Betriebs GmbH Vollzeit

    Hoch über der Elbe, vor einer atemberaubenden Kulisse, thront eines der schönsten Schlosshotels Deutschlands. Traumhaft in jedem Augenblick: der perfekte Ort für besondere Momente.Aufgabenabgeschlossene Berufsausbildung als Kochselbstständige ArbeitsweiseTeamplayerLeidenschaft und KreativitätQualifikationPosten-Chef für den Bereich "Gardemanger",...


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    Deine HerausforderungWir suchen einen motivierten und erfahrenen Koch (m/w/d) für eine Saisonanstellung auf einem Kreuzfahrtschiff. Als Chef de Partie (w/m/d) wirst du Teil eines dynamischen Teams und wirst die Möglichkeit haben, deine kulinarischen Fähigkeiten auf der Weltmeere zu unter Beweis zu stellen.Deine AufgabenVerantwortung für den zugewiesenen...